一、马齿苋
一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色；叶柄粗短。花无梗，午时盛开；苞片叶状；萼片绿色，盔形；花瓣**，倒卵形；雄蕊花药**；子房无毛。蒴果卵球形；种子细小，偏斜球形，黑褐色，有光泽。花期5-8月，果期6-9月。
二、马齿苋的作用
清热解毒、祛湿止带功效，适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者，亦可用于湿热泄泻、痢疾等。能驱虫功效，适用于小儿钩虫病。该品有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效，适用于治疗久痢。
三、马齿苋的吃法
马齿苋的吃法很多，比如凉拌，炒食或煮粥。
例子：
马齿苋粥：鲜马齿苋100克，粳米50克，葱花5克。将马齿苋去杂洗净，入沸水中掉片刻，捞出洗去粘液，切碎；油锅烧热，放人葱花偏香，再投马齿苋，加精盐炒至人味，出锅待用；将粳米淘洗干净，放人锅内，加适量水煮熟，放人马齿克煮至成粥，出锅即成。功效：此粥清淡鲜香，风味独特，具有清热解毒，健脾养胃的功效。适用于肠炎，痢疾，泌尿系统感染，疮痈肿毒等病症。
马齿苋又叫瓜子菜吗？
野菜的种类有水芹、荠菜、马齿苋、香椿芽、蕨菜、蒲公英。具体如下:1水芹是伞形科多年生草本植物，茎直立或基部匍匐。基生叶有叶柄，叶鞘在基部，叶的轮廓呈三角形。水芹又称水芹，主要生长在一些湿地和沼泽中。这个地方比较适合水芹的生长，符合它的生长习性。这种野菜病虫害少，可食用部分多。它的茎可以当蔬菜吃。有些水芹生长在低洼的水田里，基本没有害虫，是一种比较纯天然的绿色蔬菜，没有害虫。水芹可以和很多海鲜一起吃。2荠菜荠菜是十字花科荠菜的根的全草。一年生或二年生草本，30 ~ 40厘米高，细长直根，白色，直下，分枝，茎直立。它分布在全国各地，生长在田野、路边和花园里。荠菜荠菜是最常见的野菜之一。荠菜荠菜是一种寒性植物。比如有些上火严重的人可以多吃荠菜，荠菜可以抑制体内火毒的积聚。荠菜荠菜有很多食疗作用。荠菜和海参一起吃很有营养，是很棒的补品之一。3马齿苋马齿苋是康乃馨和马齿苋科的一年生草本植物，全株无毛。茎平卧，蔓生，枝浅绿或暗红色。中国各地都有生产。它喜欢肥沃的土壤，耐旱耐涝，生命力强。它生于菜园、农田、路旁，是田间常见的杂草。马齿苋富含二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁、维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养成分。马齿苋看起来是红棕色的，叶子很饱满。煮熟后可以补充蛋白质、蛋氨酸、核黄素。马齿苋的经典吃法是拌蒜凉拌着吃，或者买一点面粉做包子的馅也很不错。4香椿芽香椿芽生于山地混交林或疏林中，也在各地广泛栽培。华北、华东、华中、华南、西南，分布在韩国。香椿芽是一种野生蔬菜，它的身体生长在土壤中。人们主要吃它的根茎。有研究表明，每100g香椿含有10%的蛋白质，说明其蛋白质含量很高，微量元素和维生素C含量也很丰富。另外还能闻到一股很扑鼻的香味，吃的时候能尝到。5蕨菜蕨菜又名龙头，也是著名的一种野菜。我国各地均有分布，但主要产于长江流域及北方地区，亚热带地区也有分布。蕨类植物生长在海拔200-830米的山地阳坡和森林边缘向阳的地方。蕨菜口感圆润顺滑。早年被很多农民作为主菜食用，后来在中国各地广为流传。也有人在种植蕨菜。蕨菜的吃法很多，所以吃法的多样符合人们的口味。蕨菜的叶、芽和嫩茎富含人体所需的营养物质和维生素。6蒲公英蒲公英又名紫花地丁、婆婆纳、花花郎，为多年生草本植物。根略呈圆锥形，弯曲，长4 ~ 10厘米，表面褐色，皱缩，根头部有褐色或黄白色的毛。广泛分布于中低海拔地区的山坡草地、路旁、田野、河滩。生蒲公英富含维生素A、维生素C和钾，还含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸和铜。它的叶子可以用作茶或蔬菜。
蔬菜马齿苋是什么？最好给我
是的，马齿苋有个别称就是瓜子菜。具体依据如下：
马齿苋
基本信息
中文学名
马齿苋(蜀本草)
目
石竹目
拉丁学名
Portulaca oleracea L
别称
马苋、五行草、长命菜、五方草、瓜子菜、麻绳菜、马齿菜、蚂蚱菜
科
马齿苋科
二名法
Portulaca oleracea
界
植物界
门
被子植物门
属
马齿苋属
纲
双子叶植物纲
种
马齿苋
亚纲
石竹亚纲
分布区域
中国南北各地均产、广布全世界温带和热带地区
草本
一年生草本植物
生境
多生于田野、菜园、路边及庭园废墟等向阳处
命名者及年代
L、1828
作用功效
清热解毒，凉血止血，止痢[1]
采收时间
夏、秋两季[1]
精选视频
知识合集
形态特征
生长习性
分布范围
繁殖栽培
主要价值
食物营养成分
大家还在搜
马齿苋
马齿苋治疗皮肤病
马齿苋怎么吃
马齿苋治8种病
马齿苋的危害
马齿苋捣碎敷脸治痘痘
马齿苋大图
野菜马齿苋
马齿苋吃多了会怎样
马齿苋的药用价值
三种人不能吃马齿苋
药用蒲公英
常吃马齿苋有4大好处
马鲛鱼
外痔的肉球如何消除
马齿苋大全
马齿苋怎么治皮肤病
马齿苋怎么吃
马齿苋治5种皮肤病
马齿苋治皮肤病怎样用最好
马齿苋的7大功效与作用
马齿苋治疗湿疹最快的方法
一招断根的皮肤病秘方
马齿苋大全大图
马齿苋的功效与禁忌副作用
马齿苋能治痔疮吗
沙棘的功效与作用
马齿苋在护肤品中的功效与作用
马齿苋怎么吃最好吃
野苋菜
马齿苋怎么治皮肤病
马齿苋怎么吃
马齿苋治5种皮肤病
马齿苋治皮肤病怎样用最好
马齿苋的7大功效与作用
马齿苋治疗湿疹最快的方法
一招断根的皮肤病秘方
马齿苋大全大图
马齿苋的功效与禁忌副作用
马齿苋能治痔疮吗
沙棘的功效与作用
马齿苋在护肤品中的功效与作用
精选视频
184万观看00:37
“马齿苋”是什么意思？
1282万观看01:45
素有长命草之称的马齿苋竟然还能治疗白头发
15万观看02:09
被誉有 长寿菜 之称的马齿苋，这样吃才过瘾，现在很少人这么做了
617万观看01:40
夏日食用正当时，马齿苋的药用功效，一次性和您说清楚
1324万观看00:46
中草药马齿苋，药用价值这么大
查看更多
知识合集
常见寒性蔬菜类食物
看过4/14个词条
4888阅读
苦瓜
葫芦科苦瓜属草本植物
莲藕
睡莲科山龙眼目植物
菰
禾本科多年生宿根水生草本植物
查看全部
谷雨时节的传统美食食材
看过1/9个词条
4996阅读
香椿
香椿，别名椿芽、香椿芽、香椿头、香椿尖、椿叶、春尖头。香椿原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝
谷雨茶
谷雨茶是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春
虾子酱油
虾子酱油是一道以虾、生抽、老抽等材料制作而成的江苏省的汉族传统名特产。其制作方法是将将所有食材放入主
查看全部
1
形态特征


18
张
马齿苋
马齿苋，一年生草本，全株无毛。茎平卧或斜倚，伏地铺散，多分枝，圆柱形，长10-15厘米淡绿色或带暗红色。茎紫红色，叶互生，有时近对生，叶片扁平，肥厚，倒卵形，似马齿状，长1-3厘米，宽06-15厘米，顶端圆钝或平截，有时微凹，基部楔形，全缘，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色，中脉微隆起；叶柄粗短。
花无梗，直径4-5毫米，常3-5朵簇生枝端，午时盛开；苞片2-6，叶状，膜质，近轮生；萼片2，对生，绿色，盔形，左右压扁，长约4毫米，顶端急尖，背部具龙骨状凸起，基部合生；花瓣5，稀4，**，倒卵形，长3-5毫米，顶端微凹，基部合生；雄蕊通常8，或更多，长约12毫米，花药**；子房无毛，花柱比雄蕊稍长，柱头4-6裂，线形。
蒴果卵球形，长约5毫米，盖裂；种子细小，多数偏斜球形，黑褐色，有光泽，直径不及1毫米，具小疣状凸起。花期5-8月，果期6-9月。[1]
2
生长习性
马齿苋性喜高湿，耐旱、耐涝，具向阳性，适宜在各种田地和坡地栽培，以中性和弱酸性土壤较好。其发芽温度为18℃，最适宜生长温度为20-30℃。当温度超过20℃时，可分期播种，陆续上市。保护地栽培可进行周年生产。
3
分布范围
中国南北各地均产。生于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。[1]

马齿苋分布图
阅读全文
关
1、什么是马齿苋
马齿苋（学名：Portulaca oleracea L）：为石竹目、马齿苋科一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色；叶柄粗短。花无梗，午时盛开；苞片叶状；萼片绿色，盔形；花瓣**，倒卵形；雄蕊花药**；子房无毛。蒴果卵球形；种子细小，偏斜球形，黑褐色，有光泽。花期5-8月，果期6-9月。
2、马齿苋有什么功效
中国南北各地均产。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生命力强，生于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目；还可作兽药和农药；嫩茎叶可作蔬菜，味酸，也是很好的饲料
