1、草莓冰激凌。蛋黄3个、淡奶油300ML、草莓300克、白砂糖100克、牛奶200克、柠檬半个。做法：蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，不要让浆水沸腾。连盆放入冷水中冷却。草莓洗净去蒂，取一半放入榨汁机中打成果汁，挤入柠檬汁搅匀，另一半草莓切粒。把榨好的草莓汁放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀成蛋黄草莓液。淡奶油稍稍打发一下。然后与草莓粒一起放入蛋黄草莓液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖容器内，入冰箱冷冻。每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。
2、巧克力香蕉奶昔。香蕉3根、牛奶2盒、冰块、巧克力酱或巧克力做法：香蕉去皮，切成小段。冰块放入搅拌机内搅拌成碎粒，把切好的香蕉段放入搅拌机内。再加入牛奶。牛奶和香蕉放到一起后，搅打到没有大颗粒即可。倒入杯中，淋上巧克力酱再饮用。
3、木瓜酸奶冰沙。木瓜一个，酸奶250毫升，冰块适量。做法：木瓜去皮去核切成小块。冰块倒入料理机内搅拌数秒。加入木瓜肉、酸奶，再搅拌数秒，看到果肉变成果泥即可。
怎么做冷饮简单小孩子可以喝 3款超简单自制冷饮
1、刨冰:设备：刨冰机、果汁榨汁机。
2、芒果沙冰原料：芒果1个（果肉约250克），低脂鲜奶2杯，冰开水半杯。
3、做法：芒果去皮取果肉，加上鲜奶及冰开水，倒入搅拌机打成芒果汁牛奶，倒入制冰盒，入雪柜冰成芒果冰块。将芒果冰块放入搅拌机，打成雪泥状即可。
4、红豆冰原料：煮熟的红豆4勺，红豆汤20亳升，刨冰4勺，甜牛奶10亳升，冰淇淋1勺。
5、做法：将煮熟的红豆放入杯中，放入红豆汤，再倒甜牛奶，最后加入刨冰，将冰淇淋点缀在刨冰上即可。
1、苹果苦瓜汁冷饮
苹果清洗干净，去掉苹果皮、苹果核，切成小块。
苦瓜清洗干净，在淡盐水中浸泡20分钟，用流动的水清洗干净，切成小块，去掉瓜瓤。
把苦瓜和苹果放入榨汁机中，加入适量纯净水，榨成苦瓜苹果汁。
榨出的苦瓜苹果过滤两遍，去除果渣，然后加入柠檬汁和蜂蜜，搅拌均匀，清凉解暑的苦瓜苹果汁就做好了。
2、百香果无花果汁冷饮
百香果对半切开取出果肉。
无花果洗净切块。
把百香果果肉和无花果块放入锅中，加入适量清水，边煮边搅拌，至无花果软烂，锅中水分熬干，无花果百香果酱呈粘稠状，关火晾凉。
根据自己的口味加入适量麦芽糖，搅匀后密封冷藏保存。
百香果无花果果酱既可涂在面包上当早餐吃，也可以冲水喝，也可以直接吃，美味又减肥。
3、杏子果汁冷饮
新鲜的杏子洗净，对半切开去皮去核。
杏子中加入柠檬汁和麦芽糖搅匀，盖上保鲜膜，冷藏腌3小时。
腌制好的杏子，连同析出的汁水一起倒入锅中，开小火边煮边搅拌，至杏子果肉变成果酱，关火晾凉。
晾凉的杏子酱装入瓶中，密封冷藏保存即可。
