1材料: 小羊排 大蒜 姜 青红辣椒 花椒粒 酱油 大葱 干红辣椒 油盐 面粉 味精
2把面粉用温加盐合成光滑的面团,抹上一层植物油,用保鲜袋包好,醒面30分钟以上,这面和拉条子的面做法一样

3羊排切块
4羊排用凉水下锅焯水,捞起沥干水分
5大蒜去皮,大葱切段,姜切片,青红洗净切片
6热锅凉油,加羊排
7大蒜姜大葱花椒粒干红辣椒炒出香味,把羊排炒出水分
8加酱油翻炒均匀
9加水大火烧开
10转中火焖30分钟左右
11把面分成小剂子,擀成薄饼
12放进羊排锅里,
13加盖焖30——40秒左右,捞起薄饼,每个薄饼都这样做
14羊排焖快一小时后加盐青红辣椒片味精煮一会出锅
15把薄饼切成斜片
16摆在盘里,倒入焖好的羊排就好了
木垒羊肉焖饼的家常做法大全怎么做好吃视
羊肉焖饼的做法
1材料: 小羊排 大蒜 姜 青红辣椒 花椒粒 酱油 大葱 干红辣椒 油盐 面粉 味精
2把面粉用温加盐合成光滑的面团,抹上一层植物油,用保鲜袋包好,醒面30分钟以上,这面和拉条子的面做法一样
3羊排切块
4羊排用凉水下锅焯水,捞起沥干水分
5大蒜去皮,大葱切段,姜切片,青红洗净切片
6热锅凉油,加羊排
7大蒜姜大葱花椒粒干红辣椒炒出香味,把羊排炒出水分
8加酱油翻炒均匀
9加水大火烧开
10转中火焖30分钟左右
11把面分成小剂子,擀成薄饼
12放进羊排锅里,
13加盖焖30——40秒左右,捞起薄饼,每个薄饼都这样做
14羊排焖快一小时后加盐青红辣椒片味精煮一会出锅
15把薄饼切成斜片
16摆在盘里,倒入焖好的羊排就好了

用料
主料
面粉300g
调料
食盐
适量
酱油
5g
味精
3g
葱
100g
姜
5g
蒜
50g
调和油
适量
木垒羊肉焖饼的做法
1材料: 小羊排 大蒜 姜 青红辣椒 花椒粒 酱油 大葱 干红辣椒 油盐 面粉 味精
2把面粉用温加盐合成光滑的面团,抹上一层植物油,用保鲜袋包好,醒面30分钟以上,这面和拉条子的面做法一样
3羊排切块
4羊排用凉水下锅焯水,捞起沥干水分
5大蒜去皮,大葱切段,姜切片,青红洗净切片
6热锅凉油,加羊排
7大蒜姜大葱花椒粒干红辣椒炒出香味,把羊排炒出水分
8加酱油翻炒均匀
9加水大火烧开
10转中火焖30分钟左右
11把面分成小剂子,擀成薄饼

12放进羊排锅里,
13加盖焖30——40秒左右,捞起薄饼,每个薄饼都这样做
14羊排焖快一小时后加盐青红辣椒片味精煮一会出锅
15把薄饼切成斜片
16摆在盘里,倒入焖好的羊排就好了


