怎么做好吃,木垒羊肉焖饼的家常做法

核心提示1材料: 小羊排 大蒜 姜 青红辣椒 花椒粒 酱油 大葱 干红辣椒 油盐 面粉 味精2把面粉用温加盐合成光滑的面团,抹上一层植物油,用保鲜袋包好,醒面30分钟以上,这面和拉条子的面做法一样3羊排切块4羊排用凉水下锅焯水,捞起沥干水分5大蒜去

1材料: 小羊排 大蒜 姜 青红辣椒 花椒粒 酱油 大葱 干红辣椒 油盐 面粉 味精

2把面粉用温加盐合成光滑的面团,抹上一层植物油,用保鲜袋包好,醒面30分钟以上,这面和拉条子的面做法一样

3羊排切块

4羊排用凉水下锅焯水,捞起沥干水分

5大蒜去皮,大葱切段,姜切片,青红洗净切片

6热锅凉油,加羊排

7大蒜姜大葱花椒粒干红辣椒炒出香味,把羊排炒出水分

8加酱油翻炒均匀

9加水大火烧开

10转中火焖30分钟左右

11把面分成小剂子,擀成薄饼

12放进羊排锅里,

13加盖焖30——40秒左右,捞起薄饼,每个薄饼都这样做

14羊排焖快一小时后加盐青红辣椒片味精煮一会出锅

15把薄饼切成斜片

16摆在盘里,倒入焖好的羊排就好了

木垒羊肉焖饼的家常做法大全怎么做好吃视

羊肉焖饼的做法

1材料: 小羊排 大蒜 姜 青红辣椒 花椒粒 酱油 大葱 干红辣椒 油盐 面粉 味精

2把面粉用温加盐合成光滑的面团,抹上一层植物油,用保鲜袋包好,醒面30分钟以上,这面和拉条子的面做法一样

3羊排切块

4羊排用凉水下锅焯水,捞起沥干水分

5大蒜去皮,大葱切段,姜切片,青红洗净切片

6热锅凉油,加羊排

7大蒜姜大葱花椒粒干红辣椒炒出香味,把羊排炒出水分

8加酱油翻炒均匀

9加水大火烧开

10转中火焖30分钟左右

11把面分成小剂子,擀成薄饼

12放进羊排锅里,

13加盖焖30——40秒左右,捞起薄饼,每个薄饼都这样做

14羊排焖快一小时后加盐青红辣椒片味精煮一会出锅

15把薄饼切成斜片

16摆在盘里,倒入焖好的羊排就好了

用料

主料

面粉300g

调料

食盐

适量

酱油

5g

味精

3g

葱

100g

姜

5g

蒜

50g

调和油

适量

木垒羊肉焖饼的做法

1材料: 小羊排 大蒜 姜 青红辣椒 花椒粒 酱油 大葱 干红辣椒 油盐 面粉 味精

2把面粉用温加盐合成光滑的面团,抹上一层植物油,用保鲜袋包好,醒面30分钟以上,这面和拉条子的面做法一样

3羊排切块

4羊排用凉水下锅焯水,捞起沥干水分

5大蒜去皮,大葱切段,姜切片,青红洗净切片

6热锅凉油,加羊排

7大蒜姜大葱花椒粒干红辣椒炒出香味,把羊排炒出水分

8加酱油翻炒均匀

9加水大火烧开

10转中火焖30分钟左右

11把面分成小剂子,擀成薄饼

12放进羊排锅里,

13加盖焖30——40秒左右,捞起薄饼,每个薄饼都这样做

14羊排焖快一小时后加盐青红辣椒片味精煮一会出锅

15把薄饼切成斜片

16摆在盘里,倒入焖好的羊排就好了

 
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