1、鳕鱼泥：适合刚刚添加辅食的小宝宝食用。
2、胡萝卜鳕鱼粥做法：鳕鱼去骨，胡萝卜切末煮熟，放入米粥搅拌。
3、清蒸银鳕鱼做法：姜切片，葱切丝，姜铺在盘子上，将银鳕鱼放在姜片上，在上边撒一点葱。
鳕鱼怎么做给宝宝吃好呢？
宝宝辅食鳕鱼粥的做法：菜心鳕鱼粥
材料：
鳕鱼1块、大米适量、菜心5根、姜几片
做法：
1、鳕鱼提前拿出来化冻洗干净，菜心洗净切几片姜片备用。
2、姜放在鳕鱼片上，进蒸锅，大火，水开之后继续蒸个5分钟就可以关了(看鱼块大小，用筷子能轻易刺穿鱼肉就说明熟了)，关火再闷2分钟。
3、蒸鳕鱼的时候把菜心切碎备用，米洗干净放适量的水先煮上。
4、取出鳕鱼把碗里的水倒掉(我直接把鳕鱼换了个容器)，待稍冷一点了去皮去刺。肉撕的稍微碎上，处理好后放一边备用。
5、粥熬的米粒开花的时候放菜心，熬至浓稠放鳕鱼肉煮个3-5分钟就可以起锅啦。
小贴士： 适合1岁以上宝宝食用，鳕鱼去刺最好直接用手把肉仔细的捏一遍，鳕鱼刺软又是半透明状，一不小心就会漏掉。
宝宝辅食鳕鱼粥的做法：鳕鱼菠菜粥
材料：
鳕鱼30g、菠菜20g、大米40g、燕麦10g、水400ml
做法：
1、鳕鱼洗净去皮后，放入蒸锅中蒸10分钟左右( 如果宝宝平时不喜欢鱼的腥味，可以用柠檬片提前腌制15分钟，去除腥味。)
2、鳕鱼蒸好后，用勺子捣碎，为了防止有鱼刺，捣碎后再用手检查一遍。
3、水烧开后，放入菠菜焯30秒左右(焯菠菜的时候，可以在沸水中加入一小勺香油，然后再将菠菜放进去，这样菠菜的纤维素就会软化，菜叶也会更加柔软、油亮和鲜美。)
4、然后将菠菜切碎，锅中添加适量清水煮沸，然后将大米开水下锅。为了防止扑锅，可以放一个勺子卡住锅盖。
5、期间经常用勺子搅拌，让米粥更加粘稠，米粥熬好后，放入燕麦煮3分钟。
6、待米粥熬好后，放入鳕鱼，搅拌均匀。最后再将菠菜放入锅中，搅拌均匀后即可关火出锅。
小贴士： 适合一岁以上宝宝，鳕鱼大概蒸8-10分钟左右就可以了，千万不要蒸得太久，否则肉质就没有那么细嫩了。
宝宝辅食鳕鱼粥的做法：鳕鱼香菇粥
材料：
鳕鱼一块、香菇一朵、小油菜一颗、胡萝卜一块、大米粥一碗
做法：
1、准备材料，锅里水烧开，鳕鱼蒸5分钟(根据鱼的大小判断蒸的时间)。
2、小油菜洗净，摘叶去芯，下入滚水，断生即可。
3、鳕鱼取肉，搅碎(也可用料理机打成泥)。
4、蔬菜全部切碎(可打碎，注意不要打成泥)。
5、大米粥煮熟，下入鳕鱼，下入蔬菜丁，米粥在煮2分钟就可以了(记得要搅拌，不然粥会粘锅)。
6、完成!深海鳕鱼有淡淡的咸味，绵绵的口感。
小贴士： 适合7到18个月的小宝贝，口感软软的超级的美味营养。
宝宝辅食鳕鱼粥的做法：鳕鱼苹果小米粥
材料：
鳕鱼一小块、苹果小半个、小米粥适量
做法：
1、小米粥浸泡15分钟左右，苹果削皮切一小丁块。
2、银鳕鱼放水里解冻，将苹果放入小米粥里炖15-20小时。
3、将解冻后的鳕鱼洗干净，在盘里放菜，三片姜，再将鳕鱼用菜包起来。
4、用中火蒸鳕鱼、水烧开之后再蒸8分钟即可，不超过10分钟，否则老了不好吃。
5、蒸好鱼的效果，有菜的味，很清香，还有菜汁也可以给宝宝喝，将鳕鱼取出，放宝宝碗里，弄碎。
6、再将炖好的苹果小米粥放宝宝碗里，再接着和鳕鱼一起搅拌可以弄颗粒形状，让宝宝好嚼。
小贴士： 适合7个月以上的宝宝食用，宝宝一个礼拜适量吃2次鱼是最好的。
宝宝辅食鳕鱼粥的做法：鳕鱼西兰花粥
材料：
鳕鱼1/2片、西兰花2~3朵、柠檬半个、迷糊半碗
做法：
1、柠檬切片，上下放柠檬片，鳕鱼腌制25-30分钟(可以挤出点柠檬汁腌制去腥效果更好)。
2、西兰花蒸10-15分钟，鳕鱼蒸20-25分钟。
3、用研磨碗把蒸好的西兰花压成泥。
4、鳕鱼蒸好也压成泥(这个量是宝宝2顿的量，各位按需求增减食材即可。)
5、直接伴进10倍粥或米糊里即可。
小贴士： 适合7个月以上的宝宝食用，营养价值口感都非常的好。
宝宝辅食鳕鱼粥的做法：番茄青菜鳕鱼粥
材料：
番茄1个、青菜2根、鳕鱼2块、大米适量
做法：
1、大米放进工具煲，粥模式把粥煲烂。
2、番茄切十字，下锅煮，皮稍微绽开，捞起来 ，放入冷水中，冷却后去皮，最后去籽切丁。
3、鳕鱼提前上锅蒸熟后，去皮去骨，挑刺，弄成泥，备用。
4、青菜用辅食剪切碎，番茄丁+水，下锅煮到水成番茄色倒入粥，再煮一会，最后放入青菜，盛起来。
5、最后鳕鱼泥倒进去，搅拌好就可以吃了。
小贴士： 适合10个月以上的宝宝，西红柿酸甜的口感让宝宝胃口大开。
宝宝辅食鳕鱼粥的做法：西兰花南瓜鳕鱼粥
材料：
鳕鱼2块、西兰花2朵、柠檬适量、南瓜适量、大米适量
做法：
1、西兰花摘成小朵，南瓜去皮、去籽、切块，鳕鱼洗净去皮、去骨，用柠檬片腌制20分钟去腥。
2、西兰花用贝壳粉浸泡20分钟。泡好西兰花用流水再冲洗几遍后，入水焯熟，捞起，切碎备用。
3、南瓜和鳕鱼放入辅食机蒸篮蒸15-20分钟。
4、将蒸好的鳕鱼再次确认下是否有鱼刺，和南瓜一起适当研磨。
5、可以提前用BB煲预约熬好粥，直接将所有食材和粥一起小火入锅，顺时针搅拌，适当收汁即可。
小贴士： 适合10个月以上宝宝食用，口味很好哟。
宝宝辅食鳕鱼粥的做法：鳕鱼山药生菜粥
材料：
鳕鱼一块、山药一小节、大米适量、生菜适量、葱适量、蒜适量
做法：
1、生菜洗净，用贝壳粉或淡盐水浸泡20分钟。
2、 鳕鱼去皮去骨，切成小丁，放入葱姜胭脂15~20分钟。
3、 山药去皮，切成小丁。 生菜洗净切碎，挑去腌制鳕鱼的葱姜备用。
4、大米提前浸泡半小时，开水入锅煮开。倒入山药丁，小火熬煮20分钟。
5、 倒入鳕鱼丁，继续小火慢炖10分钟。最后倒入生菜碎，煮1~2分钟，顺时针搅拌，适当收汁即可。
小贴士： 适合8个月以上的宝宝，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;鳕鱼肉质细腻，味道鲜美，能促进宝宝大脑发育。
蒸鳕鱼的做法宝宝吃 蒸鳕鱼的做法宝宝吃窍门
鳕鱼是我菜单中一直会出现的，看过非常多的育儿书籍，有一篇文章给我留下很深刻的印象，日本人的寿命和智商之所以高，是因为他们进食海产品的量比中国人高，其中包括海苔、海鱼两种常见的海产品，因此，我女儿日常的零嘴都有海苔的出现，而鳕鱼因为肉质鲜美、营养丰富，我也是经常给她做。
接下来，我就分享一下我平时的鳕鱼做法，既简单，孩子也喜欢吃!
1、鳕鱼蛋糕
这个无论是小宝宝还是大宝宝都适合，外面的蛋糕添加剂太多了，自己给宝宝做，营养又健康。
材料：
鳕鱼肉若干、鸡蛋3个、低筋面粉60克、细砂糖25克
做法：
将蛋黄和蛋清分装在两个容器中
将三分之一的细砂糖倒入蛋黄中，搅拌均匀
把剩下的糖分两次加入蛋清，用电动打蛋器将蛋清打发(硬性)。这一步骤非常关键，因为如果蛋白打发的不够漂亮会直接影响到蛋糕的状态。
将面粉过筛加入蛋黄中搅拌均匀。
将打发蛋白分两次倒入蛋白中，把鳕鱼肉均匀放入
倒入模具(6寸)中，盖上保鲜膜。上火蒸30分钟，熄火5分钟后再开盖。
2、鳕鱼肠
每个宝宝都喜欢吃火腿肠，但是外面的实在不放心，这个鳕鱼肠我从宝宝7、8个月开始就给她做了，做法简单，她也喜欢吃。
鳕鱼1块、鸡蛋1个、淀粉少量、蔬菜碎泥少许
1、鳕鱼洗干净，把刺去掉;
2、用料理机打成鱼泥;
3、加入蔬菜泥、淀粉、蛋液中搅拌好;
4、搅拌均匀后，倒入模块中(模具要事先刷点油);
5、蒸20分钟就可以了。
3、鳕鱼松
很多妈妈都给宝宝做肉松，不仅可以加入稀饭中，也可以给宝宝当零嘴，鳕鱼一样可以做哦，拌入宝宝的辅食中去，味道非常好，宝宝也很爱吃。
鳕鱼500g
1、鳕鱼隔水大火蒸10分钟，加一点姜片去腥;
2、晾凉后把刺都一一去掉，这一步要细心;
3、不粘锅小火翻炒，用铲子按压使水分流出;
4、翻到鱼肉略干，微黄，倒入辅食搅拌机中打碎;
5、然后倒入锅中继续翻炒，炒的干一点更易于保存。
4、土豆鳕鱼饼
宝宝2岁左右，早上让她吃点粥或者包子下去，简直比登天还难，要么就是吃的无比慢，每次都能把热的吃成冷的，后来有一次在网上看见很多宝妈喜欢给宝宝做小煎饼，我就想着拿鳕鱼来试试，没想到，小家伙喜欢极了!(ps：土豆可以换成山药、红薯哦!)
土豆半个、鳕鱼一块、胡萝卜半根、洋葱若干
1、把所有的材料切成小丁;
2、土豆蒸熟碾成泥、胡萝卜和洋葱用油煸香;
3、鳕鱼蒸熟后去刺，碾压成鱼泥;
4、全部材料搅拌均匀，放入少量盐调味，用小火煎一下就好了。
5、清蒸鳕鱼
宝宝3岁以后，就可以每周给她蒸一次鳕鱼吃，我平时工作也很忙，但是也会每周保证女儿吃一次鱼，保证营养。
鳕鱼一块、姜片、蒜头、葱、料酒、蒸鱼豉油、盐少许
鳕鱼加入料酒抹少许盐腌制半小时左右;
鳕鱼上面铺上姜丝，蒜片盖保鲜膜，水烧开后把鱼放进去，大火蒸5分钟;
蒸熟的鳕鱼淋上蒸鱼豉油，表面放上葱丝，锅中烧好热油浇上。
鳕鱼做辅食的做法大全
1、准备食材：鳕鱼、生姜、大蒜、大葱、枸杞、蒸鱼豉油、食盐、食用油。
2、把鳕鱼切好，洗净备用，另外把蒜还有生姜都切片，然后被好一个干净的盘子，把姜片、葱片、鳕鱼块都放上去。
3、起锅加水，加上蒸架，待其烧开后，把鳕鱼放上去蒸熟，大约6分钟左右就可以了，这个时候把装有鳕鱼的盘子端出，将里头的水还有葱姜全都倒掉。
4、这时候切上少许葱丝放上去，撒上一些泡好的枸杞，再淋入烧开的热油，经过了热油的滚烫将葱香味完全给激发出来了，最后再浇入少许蒸鱼豉油进去，香味就更加浓郁了，一道简单的清蒸鳕鱼就做好。
八个月宝宝鳕鱼的做法
鳕鱼粥(可做宝宝辅食)
材料：
鳕鱼、小油菜、香菇、大米，香芹；
做法：
1、鳕鱼上锅蒸熟，不要蒸太久；
2、小油菜和香菇分别焯水切丁；
3、用砂锅将大米煮至开花；
4、将鳕鱼、小油菜、香菇一起放入煮好的粥中，小火煲20分钟；
5、加入适量盐和香芹，美味就这么出来啦。
小贴士：如果是给宝宝的辅食，可以不加盐等调料。
民以食为天，我们不仅仅是要吃出美味，更要吃出健康，鳕鱼的出现刚好把这两者完美的结合在了一起，既有鲜嫩的口感，又有身体所需的多种营养物质，以上就是我们介绍的四种鳕鱼制作方法，做法简单，高营养低胆固醇的特性对于老人和小孩是很有益处的，而且鳕鱼的脂肪含量很低，爱美的女士也可以作为餐桌必备美食。
宝宝版鳕鱼柠檬的家常做法大全怎么做
宝宝辅食鳕鱼粥/8个月的用料：鳕鱼1块、米少许、柠檬半只
步骤如下：
1、准备鳕鱼一块。 冰冻的需要解冻、然后洗净备用。
2、鳕鱼去皮。
3、柠檬片2-3片、敷在鳕鱼上、起到祛腥的作用。 不需要腌制、只要敷上就好。 这里说明一下：生姜是辛辣食品、味道重、建议用柠檬祛腥会让宝宝更加容易接受。
4、蒸锅水烧开、放入鳕鱼、小火慢蒸15分钟。
5、蒸好的鳕鱼晾2分钟、然后用手把鳕鱼肉撕开去骨、一块一块的放入宝宝的辅食碗中。 这里可以用手把肉捏碎一点、确定鱼骨被去除。
6、鳕鱼肉搅碎、可以用勺子或叉子、怎么方便怎么来。搅碎到宝宝可以接受的大小。
7、在准备鳕鱼的同时煮粥。用电饭锅煮粥功能、比我们大人吃的粥多煮半个小时即可。
8、两大勺粥加入鳕鱼碎肉中、搅拌即可。
宝宝版煎鳕鱼的做法
1
准备好食材
2
西红柿过水，脱皮，切碎备用
3
鳕鱼切片，锅中热油，小火慢慢煎5分钟，翻面煎3分！
4
再次热油锅，将脱皮切好的西红柿，锅中炒出汁！淋在煎好的鳕鱼上，一岁以上的宝宝可以适量加点盐，一岁以下可以直接实用哦！
