清塘处理：对于养过1年虾以上的虾池，放养虾苗前需做好清塘清淤工作。适时投苗：在4月下旬时往虾池注水施肥以培育水体，5月下旬左右进行投苗。调节水质：对虾养成前期，一般等池水透明度降到15-20厘米时换水一次即可。合理投饵：养成后期每天喂食6次左右，池中水温超过30℃时无需投喂。
一、土塘养虾最成功方法
1、清塘处理
（1）一般养过1年虾以上的虾池，由于其池中食物残渣与粪便的积累，塘水已经很浅，同时有毒物质增多，放养前要做好清塘清淤工作。
（2）注意清淤面积整池都要覆盖到，同时保证池塘水深15米以上，之后再用漂白粉清除其它的野杂鱼。
2、适时投苗
（1）在4月下旬时往虾池注水，水深达到05米时，每亩施用尿素25公斤，促使池中的藻类、轮虫等增多，以达培育基础性饵料的目的。
（2）在5月20日左右，可往池中投苗，每亩投苗3-4万尾，选择体质健壮、外表无伤、无病虫害影响的虾苗投放。
3、调节水质
（1）在对虾养成前期，换水不宜过于频繁，一般当池水透明度降到15-20厘米时，换水一次，换水量占池水量的1/2左右。
（2）养成中期每10-15天换一次水，换水量为池水的1/4左右。
4、合理投饵
（1）在对虾养成后期每天喂食6次左右，在日出前和日落后分别投饵喂1次，喂食量要占日投饵量的40％左右，晚上每隔4小时投喂一次，占日投饵料量的60％。
（2）投喂饵料时，池中四周要占80％，滩面占20％，当池中水温超过30℃时无需投喂，同时水中溶氧较少、水质较差、雾大气压低时等都不要投喂饵料。
二、土塘养虾要注意哪些方面
1、定期观察池塘情况，以便及时掌握虾情、水情、池情等，同时加强水质监测，提高防治病害技术。
2、当水中缺氧时，要及时增氧，可采取人工造氧、人工造浪、投冰降温，或者投放增氧剂等方式，注意不要在下半夜时投喂饵料，因为此时水体溶氧不足。
3、养殖时可采取对虾与贝类混养或对虾与鱼混养，以便提高饲料利用率，降低养虾成本，同时促进对虾生长，提高对虾产量。
池塘如何养殖龙虾？
一、选择池塘
水源要求水质清新，溶氧充足，无污染。以壤粘土为好，池埂宽3米以上，坡度 1∶25，水深08～15米，pH值为75～85，池塘面积不宜过大，一般3～8亩为宜，长方形，东西向。向池中注入新水时，要用20~40目纱布过滤，防止野杂鱼及鱼卵随水流进入池中。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。小龙虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用 塑料薄膜、网片、钙塑板或水泥板沿池埂四周架设防逃设施，以免敌害生物进入和小龙虾逃逸。
二、清塘消毒
池塘清塘消毒可有效杀灭池中的敌害生物(鲶鱼、泥鳅、乌鳢、蛇、鼠等)、与之争食 的野杂鱼类(鲤、鲫鱼等)、以及病原体。可以使用生石灰和漂白粉，经济、实惠、安全。具体的操作方法是：1生石灰消毒。干法消毒：每亩用生石灰70公 斤，化水全池泼洒，有条件的再用钉耙搂一搂，经过一周晒塘后，注入新水;带水消毒：每亩水面按水深1米计算，用生石灰130公斤溶于水中后，全池均匀泼 洒。2漂白粉消毒。将含有效氯30%漂白粉完全溶化后，全池均匀泼洒，用量为每亩25公斤。
三、栽种水草
“龙虾好不好，池里有无草。龙虾大不大，塘中草当家。”水草，在龙虾养殖中，占有举足轻重的地位，第一水草可填补龙虾饵料摄食不足，补充大量维生素;第二可以防风浪，吸收水体中部分有害物，净化水质，平衡水体环境;第三能为幼虾、脱壳 虾提供隐蔽、栖息场所，减少以强欺弱。一般水草种植面积占池塘总面积的一半为宜。品种可选：低杆芦苇、茭白、伊乐藻、轮叶黑藻等。有条件的还可以在水体底 部放一些空易拉罐、竹筒、树根等废弃物，这些都是小龙虾最喜爱的栖息场所。
四、虾池施肥
饲养小龙虾的方法有哪些呢有人认为养殖龙虾的池塘施肥与否无所谓，事实上，在龙 虾放养前往虾池中施适量有机肥，培育饵料生物，能为虾入池后直接提供天然饵料。选用发酵过的有机肥料400公斤/亩，保持池水相应的肥度。在饲养的过程 中，随着水位逐渐加深，要追施腐熟有机肥，量和时间的选择要视水的肥瘦而定，一般每次以不超过80公斤为宜。池水透明度保持在35厘米左右。
五、龙虾放养
龙虾苗种投放分为春季投放和秋季投放。要求规格整齐、附肢齐全、无病无伤、一次放 足。放养前用5%食盐水浴洗5~10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。外购的虾种，因离水长途运输，入塘前应将苗种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2~3分钟，再 浸泡1分钟，如此反复2~3次，让苗种体表和鳃腔吸足水分后再放养，可以提高成活率。从养殖户多年经验来看，外运虾苗经长途运输后成活率很低。池内适当混 养一些鲢、鳙鱼，可以改善水质，充分利用饵料资源。1春季投放养成虾。3月中旬投放体长3～5厘米的幼虾5000~6000尾。2秋季投放育亲虾。9 月前后每亩投放500只经人工挑选的龙虾亲虾，雌雄比例3∶1。
六、饲料选择
龙虾为杂食性，动物性饲料、植物性饲料及各种人工饲料在不同阶段应配合使用。动物性饲料主要有小鱼碎块、干鱼粉、螺蚌肉及各种动物内脏下脚料等;植物性饲料主要有菜籽饼、豆粕、麸皮、小麦、玉米、南瓜及各种蔬菜和水旱草等。
七、饲养管理
小龙虾多昼伏夜出，在夜里活动觅食是它们的习性。投喂饲料要坚持每天上午十点、下午四点各投喂一次，下午投喂量占全天投喂量70%左右。小龙虾快速生长的适宜水温为22~32℃。从6到10月小龙虾摄食量逐渐增大，日投喂量可根据实际已捕捞情况适当调整，同时根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减，农谚说得好：青衣蜕装穿红袄，饲料品种多样好。阴雨水浓要少投，晴天虾欢皆喂饱。
八、日常管理
小龙虾养殖也要每天巡池，注意水色变化和龙虾活动情况，如发现有虾子上岸或爬在水 草上驱赶不肯入水，则应检查水体是否缺氧或水质变坏等，要采取相应措施，如增氧、换水。pH值保持在75左右为宜，透明度35厘米左右。4、5、6月每 半月换一次水，7、8、9月每十天换水一次，每次换水1/3。每二十天泼洒一次生石灰水，每次用生石灰10公斤/亩。水位从春季到盛夏逐渐递升，最深不超 过15米。保持水草正常生长和一定的覆盖面积。尽量保证龙虾集中蜕壳时周边环境保持安静，蜕壳后增加投喂动物性适口饲料，减少相互残杀。龙虾病害相对于 其它水产品来说少很多，但也不能轻视，日常重在预防。喜欢逃跑是龙虾的天性，特别是汛期要加强检查，严防逃虾。
九、龙虾捕捞
龙虾的捕捞工具以地笼为主，具体的操作方法是在池塘中靠近水草的地方设置地笼，扎紧地笼两头，待第二天从地笼中收取达到商品规格的龙虾。另外可用手抄网或放干池水后用手捕获龙虾。龙虾捕捞可采用捕大留小、轮捕轮放的方式，利于提高产 量，从5月份开始起捕，一直到9月底全面结束。
一般养殖对虾池塘需要哪些设备与设施？
池塘养殖龙虾
池塘养殖龙虾，饲养管理容易，饲料来源广，产量高，是龙虾养殖的重要形式。
一、养殖设施
池塘面积以4～10亩为宜，深1～15米，坡比1∶25。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。龙虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。
二、放养前准备
1、彻底清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。
2、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。
3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为龙虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。
三、虾苗虾种放养
1、养殖模式可以采用多种养殖模式。
（1）夏季放养模式。以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为08厘米以上。每亩放养3万～4万尾。
（2）秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格12厘米左右的，每亩放养25万～3万尾；虾种规格25～3厘米的，每亩放养15万～2万尾。少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。
（3）冬春放养模式。一般在12月份或翌年3～4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只，每亩放养15万～2万尾。经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。
2、苗种质量虾苗虾种质量要求是：（1）规格整齐。稚虾规格在08厘米以上，虾种规格在3厘米左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，一次放足。（2）体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。（3）虾苗虾种都是人工培育的。如果是野生虾种，应经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀。
3、注意事项：（1）冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。（2）虾种放养前用3％～5％食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。（3）从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。（4）饲养龙虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。
四、科学投喂
龙虾食性杂，且比较贪食。饲料投喂上，把握以下三点。
1、按照龙虾同长发育阶段对营养的需要，搞好饲料的组合和投喂。龙虾稚虾、幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。在8～10月龙虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料，适当喂给动物性饲料。11～12月龙虾越冬前，以投喂动物性饲料为主。
2、按照龙虾的生活习性和摄食特点投喂。龙虾多在夜里活动觅食，并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次为主，占全天投喂量70％；采取定质、定量、定时投喂方法，喂足喂匀，保证每只虾都吃饱，避免相互争食。
3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。龙虾生长的适宜水温为20～32℃。在8～10月龙虾摄食量大，日投喂量可按在池虾体重的6％～10％安排，干饲料或配合饲料按2％～4％统筹，并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂，天气晴好时适当多投喂；大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂；虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好，又要减少浪费，提高饲料利用率。
五、日常管理
1、建立巡池检查制度。每天巡池，发现异常及时采取对策。
2、调控水质。保持虾池溶氧量在5克/升以上，pH值7～85，透明度40厘米左右。每15～20天换一次水，每次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水，每次每亩用生石灰10公斤。保持水位稳定，不能忽高忽低。
3、加强栖息蜕壳场所管理。虾池中始终保持有较多水生植物。大批虾蜕壳时严禁干扰，蜕壳后立即增喂优质适口饲料，防止相互残杀，促进生长。
4、防逃防病。汛期加强检查，严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作。
六、商品虾捕捞与运输
1、捕捞。可以在6～7月和11～12月集中捕捞。先用地笼网、手抄网等工具捕捉，最后再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕捞。
2、运输。商品虾通常用泡沫塑料箱干运，也可以用塑料袋装运，或用冷藏车装运。运输时保持虾体湿润，不要挤压，以提高运输成活率
虾塘需要具备提水设备，扬水站，进、排水渠道以及中央排污孔、蓄水池、养殖池、增氧设备等。
（1）提水设备
虾塘的提水设施，要根据地区、虾池位置的不同，采取不同的提水方式。单个虾池可在进水闸处设提水泵；中、小型的养殖场，多个虾池可采用逐级提水的方式，先将海水纳入蓄水池或蓄水沟渠，再用水泵向虾池供水；有些养殖区必要时可建大型扬水站，统一提水供各养殖场使用。（2）进、排水渠道
虾塘应单独设置进、排水渠道，不能共用；进水口应尽量远离排水口，新建虾场的排水口，不能设在已建虾场的进水口附近。排水渠除满足正常换水外，还要考虑暴雨排洪及收虾时急速排水的需要，排水渠宽度应大于进水渠，其渠底高度一定要低于各相应虾池排水闸闸底30厘米以上。（3）蓄水池
储存、沉淀净化海水用的，可以降低水体病原微生物数量。特别是在海区水质差、赤潮生物、病原生物多时，或外源水供应困难，采用循环水供水时，蓄水池更是必需的。通常蓄水池容量，为总养殖水体的1/3即可；为处理水方便，3～5个养殖池可配备1个蓄水池。（4）养殖池
可建成土池、砖砌水泥批挡池、混凝土浇铸池等类型。面积不宜过大，一般在15亩以下，水深15～3米。采用中央排水的虾塘，池底应向排水口略倾斜，使池底积水可自流排干，以利晒池和清洁池底。养殖池底不能漏水，必要时加防渗漏材料，池坝要坚固，含沙比例较多的土坝容易坍塌渗漏，土质较差时应护坡。虾池相对两端设进水闸和排水闸，闸顶应高出进水渠能达到的最高水位02～04米，进水闸闸底高于池滩面05米。闸室设三道闸槽，外槽安装粗滤网板，中槽设闸板，内槽安装锥形滤网。排水闸兼做收虾用，闸宽与进水闸相同，闸底高要低于池内最低处20厘米以上，以利排水，闸室同样应设三道闸槽，由内向外安装防逃网、闸板和收虾网。（5）增氧设备
养殖密度较高时虾塘必须有增氧设备，增氧机台数要考虑水源状况、养殖密度、总进排水耗能等情况。如果水源丰富，水质一直保持良好，可考虑少配，反之则多配；养殖密度（亩产）高则多配，低则少配；进水用泵提升时间短，总进、排水能耗较少，增氧机少配，反之多配；如当地电费相对较高而虾售价相对较低，则考虑少配，反之则多配。
