用料
面粉 随意
鸡蛋 可有可无
细糖 一张饼一把糖
新手巨简单甜饼的做法
首先是和面团，将适量的面粉放进盆里，鸡蛋打进碗里，放点水用筷子打均匀，倒进盆里，用筷子搅拌。
面粉搅拌成雪花状，有点粘筷子即可，用手揉成团，再放入一把细糖（我是用手抓的😂）将细糖揉进面团里。
准备些面粉撒在案板上，取出面团放在案板上揉，因为面团有点粘手，所以揉的过程中不断撒点面粉，最后揉到面团不再粘手。
用擀面杖把面团擀开，不要太薄，差不多就行。把擀好的面饼放入电饼铛中，几分钟后电饼铛跳闸，饼就好了。
甜烤饼如何做 甜烤饼的做法与步骤
主料
面粉 ：适量
辅料
糖 ：适量
水 ：适量
具体步骤
第一步
1面粉放到碗里，把糖放到开水里融化(不喜欢糖的也可以放盐)，准备好以后，开始和面
第二步
2和好面团
第三步
3桌上撒少许干粉，搓成长条
第四步
4分成几个大小相同的剂子
第五步
5擀薄，记住，能擀多薄就擀多薄(我技术不好，还擀不圆，亲们见谅啊~)
第六步
6不粘平底锅烧热
第七步
7烧干烧热后，放面皮
第八步
8大约5秒后翻面，图为翻面
第九步
9小火，继续烙，等第二面出现**小点后，再翻面(图为翻面)
第十步
10同样也是等背面出现金**小点以后再翻面
第十一步
11这时你用手或筷子捅一下，如果有脆脆的感觉，那就烙好了，如果没有，那就酌情继续烙一下。
甜酥饼怎么做如何做好吃
1、材料：自发粉，猪肉馅，青豆，春笋，白芝麻，葱，姜，盐，酱油，香油，白糖各适量。
2、用温水将面和好，然后加盖或者保鲜膜放到一边进行发酵。如果没有自发粉，就要用温水将酵母冲开，然后倒入面粉中和成面团，同样加盖或是保鲜膜进行发酵。
3、青豆洗净，切成末；春笋切小丁；葱、姜分别洗净切末。
4、炒锅内倒入油，下入肉末，炒至肉末无水时加入葱姜末继续翻炒，然后放入笋丁和青豆末，最后加入盐和酱油调味即可。
5、将发酵好的面团取出，反复揉至面团光滑，搓成长条状，分成若干个剂子，剂子需要一半大些，一半小些。
6、将剂子用手掌在案板上压成圆片，拿在一只手上，另用小个的剂子捏成面球，沾上一点香油，放在圆片中央
7、把小面球包进去，然后按成圆饼，刷上一层糖水，粘上白芝麻，芝麻面朝上，放入无油的平底锅中，小火慢慢烙熟即可。
8、烧饼熟后取出，掰开烧饼取出小面球，使烧饼中间有一个空，用来夹炒肉末即可。
甜油饼的制作方法
1、制酥：用菜籽油250克下锅烧热，端离炉火，慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均匀后，起锅盛入盆内待用。
2和面：将余下的上白面粉全部倒在盆内；将碱面用215千克水化开(六成凉水，四成开水)，
先倒入60%的碱水反复和好面，再倒入25%的温水，搓揉成表面发光的硬面团，
再将剩余的碱水洒入，并用拳头在面团上压榨，使碱水渗入面内。
然后将面团移在面板上用力搓揉到有韧性时拉成长条，抹上清油，
摘成重约65克的面剂100个，为防止粘连，每个面剂上可分别抹些油，
再逐个搓成约12厘米的长条。
3制饼：将搓成的长条压扁，再用小擀面杖擀成约5厘米宽的面片，
逐片抹上75克油酥、撒上05克椒盐，右手拎起右边的面头，
向外扯一扯，再按三折折起来，每折长约20厘米，
然后由右向左卷，卷时要用右手指微微往长扯，
左手两指撑面片两边往宽拔，边扯边卷成10余层，
再将剩余面间扯长扯薄，抹上油酥，扭成蜗牛状（1个酥饼须扯约4米长）。
4上鏊：将面团压成中心稍薄，直径约7厘米的小圆饼。
在鏊内倒50克油，将小圆饼逐个排放在鏊里，鏊下的火力要分布均匀。
散在周围。鏊上的火力集中在鏊的中心，
这样才能使酥饼的心子提起，使其涨发。
约3分钟后，拿开上鏊，给酥饼淋50克清油，逐个按火色情况调换位置，
防止烤焦、再将上鏊盖上，1分钟后将酥饼翻身调换位置，
达到火色均匀，两面酥黄出鏊即成。
第一，炒油酥，锅里放油，烧热放入白面炒制，炒制颜色发黄即可，油酥不可过稀也不可过干。
第二，和面，把黄豆面小米面白面放在面盆里，比例随意，放一点点碱面，加水。和好面放一边醒。
第三，包，把和好的面用擀面杖擀成一张大的薄饼，把炒好的油酥用勺子均匀的抹在薄饼上，从下往上卷，
卷成一个长条，把卷好的长条揪成一个个的小剂子，会看见里面有一圈圈的油酥，
把剂子擀成薄片放点糖包上再擀成薄片，锅里放油，烧热把擀好的饼皮放里小火烙，烙制两面金黄即可。
香甜饼的做法 图解怎么做香甜饼好吃
甜油馍实际上便是糖油饼，和咸油饼的做法是一样的，仅仅口感不一样罢了。甜油馍无论是作为小点心还是作为甜品来吃，全是很非常好的挑选。美味可口，香而有滋味。
甜油饼的做法有哪些
原材料：
苏打2克 盐5克 温开水50Ml 发孝粉4克 标准粉300克 水140-150Ml 油10Ml 面糊130克 白砂糖40克 小麦面粉5克
作法：
1先将盐和苏打先用温开水化掉，发孝粉和面粉混和匀称。
2将盐和小苏打混和的水添加到全部的水里，混和匀称，渐渐地添加小麦面粉简易的揉拌结团，表层刷些油，盖上湿纯棉毛巾或者外盖饧15分钟。
3饧好的面糊从四周向正中间伸缩轻按一次，再饧10分钟。
4十分钟后再度伸缩，也饧10分钟。
5饧好的面糊取下，称出130克，剩余的均分四份，130克面糊加白砂糖搓成糖面，假如沾手能够撒些干小麦面粉。
6揉好的糖面均分四份。
7将糖面糊和油馍面糊左右叠在一起，用擀面棍擀一片，正中间用刀割两条创口。
8锅中加温至6成，放入油馍，炸至双面金**就可以捞起来。
那样金**松脆的甜油馍就制做竣工啦！甜油馍尽管美味，可是吃多了易上火。因此 可以用下火茶来配甜油馍，或是便是要少吃一点。还可以在吃了甜油馍以后多喝开水，吃一些可以降火的水果来减轻一下，不容易那麼非常容易就容易上火。
1准备好原材料。
2将燕麦、鹰嘴豆、糙米放入料理机里打细。
3蔓越莓干和葡萄干切成碎末。
4将打细的粉末加入切碎的蔓越莓干和葡萄干，加入酵母。
5加入牛奶充分搅拌均匀，调成可流动状的面糊。
6盖上保鲜膜，静置约一个小时，发酵至原来的2倍。
7电饼铛上下刷上油，倒入发酵好的面糊，震动电饼铛使其平整，煎到两面黄即可。
