大学生开冰吧店创业计划书

核心提示大学生开冰吧店创业计划书  创业计划书应该怎么写?什么样的才是优秀的创业计划书,才能吸引投资者的眼球?那些既不能给投资者以充分的信息也不能使投资者激动起来的创业计划书,其最终结果只能是被扔进垃圾箱里。为了确保创业计划书能“击中目标”,创

大学生开冰吧店创业计划书

 创业计划书应该怎么写?什么样的才是优秀的创业计划书,才能吸引投资者的眼球?那些既不能给投资者以充分的信息也不能使投资者激动起来的创业计划书,其最终结果只能是被扔进垃圾箱里。为了确保创业计划书能“击中目标”,创业者应学习以下创业计划书。

 一、顾客以青年白领女性为主,店铺的面积大约60-80平米,装修层次的要求很高,还需求雇用5-10个有餐饮业效劳阅历的员工。以上海的朵乐意式冰淇淋店为例,投入包括:加盟金6万元,保证金4万元,加上人工、房租、装潢费、顾问费、设备费、管理费等等,大约总投资40万元,合同期限为3年。在选择店址的时分,最好选择高档写字楼区、文明街、步行街、美食街等位置。

 二、中档店:适宜各种规模的城市,主要吸引年轻女孩子和儿童,店面10-50平米,其中可以隔出几个平米的操作间,简易装修,雇用1-5个员工即可。这类连锁店的货品大都由总店供应,所以加盟费用比拟低。以碰碰凉冷饮特许连锁店为例:第一年的加盟费为800元,以后每年300元,保证金1000 元,其他开支中装修、人工、房租、管理、设备都比拟昂贵,员工培训也比拟复杂,但是原资料的价钱较高,一个月大约18000元,每月开支大约3万元。选择的位置接近超市、社区、市场、学校比拟好。

 三、微型店:是临街外卖,不设堂食座位,因此只需求大约2-4平方米放置设备即可,雇用1、2名员工。以北京的赛美味饮食连锁店为例:店铺面积只需求2-5平米,包括加盟费、设备费、培训费等,总共投入资金从2万元到6万元不等即可开张。位置最好在超市、市场、学校左近。

 由于连锁加盟店的笼统一致包装,为了坚持竞争力,您在选择加盟品牌时,也需求思索自己这家店在整个连锁系统中的位置。假设在您所在的城市不大,并且曾经有了超越5家同类店面,那么您最好另择其他品牌加盟。

 开一家冰淇淋店需求的设备和原料:

 必备设备:冰淇淋机、刨冰机、沙冰机、开水器、封口机、咖啡机、制冰机(最小40公斤的)、冰柜各、保鲜柜或保鲜任务台、电磁炉等设备各一台;另备有炸炉和微波炉(凡做饮食生意务须具有)

 可选设备:冷热饮机、雪融机、现调机、爆米花机、香肠机、分杯器、雪糕皮机

 另需有关的工具和器皿:如:雪克杯,盎司杯,调酒棒,冰淇淋勺,冰桶,冰铲,量杯,冰淇淋杯,果汁杯,咖啡杯……等。

 有关的原料:如:冰淇淋粉,稀释果汁,果酱,巧克力粉,奶茶粉,奶精,巧克力针,威化饼,水果罐头,新鲜的水果,奶油,糖,蜂蜜,炼乳,红塘………等。

 另:假设做自己制造硬冰淇淋则需求硬冰淇淋机和硬冰淇淋展现柜各一台,价钱2-3万以上。

 冰淇淋的原料引见:

 冰淇淋粉:是运用的最普遍也是最普通的一种冰淇淋原料、目前市面上的冰淇淋的品牌和种类很多,价钱也不尽相反、冰淇淋粉一般依照一定的比例加水混合、由于一般不需求老化进程、所以运用起来比拟方便、并且容易运输和贮藏,本钱也较低、但在混合进程中要留意卫生,防止形成二次污染。

 ◆新鲜奶浆:一般保质期在一周左右,去除消费和运输等环节,抵达主人处的保质期为4天左右、但也因不同品牌和处置方法不同,保质期也不同、同时需求冷柜保藏、奶浆做出的口味较好同时本钱也高。

 ◆保菌乳:采用无菌包装,无须冷藏,储运方便、本钱高

冰淇淋所需配方及制造方法:

 冰淇淋粉制造方法:

 1、取一洁净容器参与过量饮用水(按重量计算:粉和水的比例为1:3),不停搅拌下将冰淇淋粉渐渐倒入,搅拌平均。

 2、溶于水的冰淇淋浆料必需在常温下静置15分钟方可倒入冰淇淋机中(注:若静置时间不够,打出的冰淇淋粉会发生冰渣,影响口味)

 3、将浆料倒入制造步骤:

 (1)将调制好的冰淇淋浆料(请严格依照冰淇淋粉说明书所要求的分配比例调制)放置半个小时后,倒入冰淇淋机顶部的料桶内浆料,要求浆料不能结块。

 (2)按自动键启动机器,进入自动任务形式,也可以先按清洗键,待料搅拌平均后,再按自动键(清洗机器任务通行不要时间过长(1分钟即可))

 (3)各种进程中,数码屏自动反映制冷进程,当到达设定温度机遇器自动停机。

 (4)取用冰淇淋时,取一只蛋筒或杯子,放在出液阀下面出口处,按下出料手柄,就可有冰淇淋挤出,推回手柄封锁。

 软冰淇淋机中,确认有浆料流进搅拌缸后再启动机器大约10分钟即可食用。

 开冰淇淋店如何装修:

 如今市场普遍销售的冰淇淋为两大类:软式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中软式冰淇淋是人们消费的主体。它又分为意大利式冰淇淋、德国式冰淇淋、美国式冰淇淋三小类。每种作风的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人们吃后的觉得也不同,所以运营者的店铺装修一定契合其销售产品的作风。

 按口味划分:销售美式冰淇淋,店堂装修应以自在、豪放的作风为主,使人有亲临大自然的觉得,以蓝色或绿色为基调搭配自然景色的图画,灯光一定要明亮,桌椅为明亮的金属制品;意式冰淇淋则要给人一种浪漫的觉得,让人觉得温馨,以暖颜色为基调,灯光多以**、粉白色为主,桌椅为蓝色的塑料制品;运营德式冰淇淋时,装修则要严肃而不失休闲的滋味,那里更适宜几个商务人士休息,以深色图案为背景,桌椅一定要是深色的木制品。

 按店铺所处区域划分:校园左近冰淇淋店的装修中可以有几个盛行的卡通图案;在初级商务区的冰淇淋店可以按德式作风装修。通常县级市的冰淇淋店装修只需明亮、洁净就可以;地级市的冰淇淋店装修主要由运营的种类来决议;省会城市(直辖市)的冰淇淋店装修由运营的地点来决议,如商业街上的冰淇淋店装修后给人的觉得是轻快而明亮,可以起到缓解疲劳的作用。

 开冰淇淋店选址指南:

 一般适宜开冰淇淋冷饮店的店面有:商业街、商场、超市、学校左近(距离学校不超越1000米)、校园、酒吧、办公楼、加油站、机场、火车站、地铁站等场所。

人物简介

田启文一向是周星驰**里的常客,于1996年加入周星驰的星辉海外有限公司,一度成为周星驰星辉公司的负责人之一。多年来田鸡穿梭演艺圈的台前幕后,参与**、电视、广告、卡通片、主持、配音、报纸及杂志专栏等工作,是资深香港传媒工作者。

2007年与李力持于《老散窝轮周记》中演出,1996年加盟周星驰创立之星辉海外有限公司至今,除幕前演出外亦担任行政工作。现为周星驰的星辉公司的负责人之一,负责公司的形象推广、业务拓展、演艺经纪及至影片的监制策划等。

主要作品 参演** 上映时间 剧名 扮演角色 导演 合作演员 2012-01-24 逾时空救兵 精神病人甲 林子聪 孙浩劲抽福禄寿(2011)饰劳工处主任

3D肉蒲团之极乐宝鉴2011

72家租客

越光宝盒(2010)

绝代双娇

财神到(2009)

保持爱你(2009)

狼牙(2009)

《大四喜》(2008)

戏王之王(2007)

心想事成(2007)

独家试爱(2006) 饰旅行社职员

情意拳拳(2006)

雀圣(2005) 饰大口九

功夫无敌(2005) 饰沈卓义

甜丝丝(2004) 饰田宝宝

功夫(2004) 饰师爷

大佬爱美丽(2004)饰杀手

我要做Model(2004) 饰田鸡

少林足球(2001) 饰三师兄

买凶拍人(2001) 饰DEREK

宝莲灯 (1999) 饰

玻璃樽(1999) 饰排骨姊妹

千王之王2000(1999) 饰狱警

喜剧之王(1998) 饰洪爷手下

行运一条龙(1998) 饰行运茶餐厅待应

算死草(1997) 饰目击证人

食神(1996) 饰神仙

百变星君(1995) 饰半边人

九品芝麻官(1994) 饰戚家肺痨鬼

赌神2(1994) 香肠摊老板

奶油沟鲜奶

倚天屠龙记(1992) 华山二老之一

僵尸先生(1985)饰米铺老板的儿子

摩登衙门(1983)饰清洁工小弟

参演电视剧

左邻右里 (香港电台)

反斗英语 (香港电台) (2000)

反斗英语II (香港电台) (2001)

2007-2008 老散窝轮周记电视版

2008 真系笑话 (亚洲电视)

导演及幕后工作

霹雳战士(1997)

长江七号(2007)

绝代双娇 (2008)(担任执行监制和演员)电台主持

倚天屠龙记(1992)担任导演

电台主持

新城娱乐台《足球狂热》(2002)

其它相关

《喜剧之王》两段戏的来源 **里,莫文蔚和周星驰试戏,周星驰抱着莫文蔚说台词,激动处,鼻涕直流差点掉在莫文蔚的脸上。这段戏其实有来历,当年万梓良演戏时就是过度投入,常常弄得鼻涕口水齐飞,于是周星驰和李力持就把万梓良当年的情况演绎了出来。但不要以为容易,由于“鼻涕”要恰到好处,大家用了一天才把那短短的几分钟给拍好。而周星驰饰演“死人”,被人暴打,他一动不动,莫文蔚问他为什么,他说:之所以不躲开,是因为导演还没叫停,我仍然是一条“死尸”,所以我是不能动的。这段镜头也有来历。话说,当年在拍《九品芝麻官》时,有一场是说周星驰和吴孟达在停尸房找证据的戏,周星驰玩田启文,在他身上加了夹子,但他依然一动不动。戏演完之后,周星驰问他痛不痛,他说:痛啊,但导演一天不叫停,我是不能动的周星驰听了之后,和《喜剧之王》里的莫文蔚一样,叫田启文明天起跟他开工。从此,田鸡做起了周星驰的助理。

情感历程

周星驰爱将田启文2004年10月18日在香港铜锣湾利舞台麒麟阁酒家举行结婚晚宴,开二十八席宴请亲友。

影圈中人均称田鸡的田启文,跟随周星驰多年,双方合作无间,除参与《少林足球》和《功夫》等多部周星驰**的幕前演出,亦从事幕后策划,监制等工作,在周星驰的星辉公司内一脚踢,有如管家一样,因老板周星驰不想抢田启文的风头,喜宴上虽然缺席,但一早已向他祝贺,并祝福一对新人和送上贺礼。

田启文与太太戴雅莉是拍周星驰主演的啤酒广告时认识,由于他向来低调,故二人拍拖时连最亲密的好友亦没有发觉,当恋情差不多曝光时,二人己宣布结婚,并于拍毕《功夫》后,双双前往美国赌城拉斯维加斯注册,虽然交朋广阔,但今次补摆喜酒纯为向至亲交代,在不想铺张浪费的原则下,只请了多年好友和亲戚出席,而当晚出席的圈中名人包括何超仪、张达明、谷德昭和黄柏高等,其中好友阿聪和小龙则全场为新郎哥和新娘打点一切。

田笑言这是一个筹款一齐吃饭的喜宴,并强调以后不要再称田鸡,引来坐上笑声不绝,尽显其搞笑本能,席间还举行了抽奖助庆,令客人宾至如归,喜宴约于十二时前完结,众人尽庆而返。

 
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