种植羊肚菌时，需要使用腐烂的树叶、木屑、磷肥混合制作成养料，再将养料放置在温室中进行发酵，然后即可将羊肚菌的菌丝接种至养料上，并将环境温度控制在22-25度之间，而且要向羊肚菌四周喷洒水分，促进植株快速出菇。
羊肚菌怎么种植1、养料制作
羊肚菌适宜生长在富含丰富腐殖质的养料中，种植羊肚菌时，需要使用腐烂的树叶和树枝、木屑、磷肥、腐殖土、石膏等混合配制成养料，再将养料放置在温室中，并将环境温度调节至38度，使养料快速发酵。
2、接种方法
种植羊肚菌时，需要将养料放入塑料袋中进行高温灭菌，再将羊肚菌的菌丝接种到养料中，可以采用两端接种的方法，然后即可将塑料袋移到温室中，并将温室的温度调节至22-25度之间，使羊肚菌旺盛生长。
3、适宜湿度
羊肚菌是喜湿植物，它适宜生长在湿度为60-65%的养料中，养殖羊肚菌时，需要定期向植株四周喷洒水雾，使养料中的含水量增加，并将空气湿度控制在80-90%左右，为羊肚菌创造适宜生长的环境，使其生长速度加快。
4、养护管理
羊肚菌不耐强光，它是喜阴菌种，养殖羊肚菌时，需要在温室四周铺设有遮阳网，为羊肚菌遮挡阳光，并每隔一周打开一次窗户，使室内的空气流通，为羊肚菌通风换气，使其健康生长，等待2个月左右，羊肚菌就会成熟了。
一、大小区别
野生的羊肚菌大小都是有的差异的，十分的不均匀，有很多都是4cm以下的。人工养殖的羊肚菌大小都是均匀，平均都是在4-6cm左右。
二、形状区别
野生的形状也都不一样，有些为椭圆形、圆形或是尖尖的形状。而养殖的则多数情况下都是尖尖的。
三、颜色区别
相对来说，野生的颜色会比较淡一些，并且看起来有很多个颜色，多是淡褐色且有一些偏白。养殖出来的颜色就很统一，通常为黑、灰色、深褐色。
四、花纹区别
野生的羊肚菌上面的花纹都是多样的，也没有任何的规律可言。人工养殖的花纹都差不多，通常都是梯形的花纹。
五、菌柄区别
野生的一般都是带有菌柄，且上面还有泥脚。而经过养殖的菌柄都是被剪掉的，且泥脚也会被剪掉一点，有些会从菌盖处直接剪除。
