中国栗子的主要产地：辽宁、内蒙古、北京、天津、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、上海、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、海南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南等地，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地。
栽培环境
板栗对土壤要求不严格，除极端沙土和黏土外，均能生长，但以拇指为花岗岩、片麻岩等分化的砾质土，沙壤土为最好。
近年来国内外研究证明:板栗为喜酸需钙植物，叶片内含钙量26%，比喜钙植物首楷（18%）还高，且土壤溶液中钙离子浓度达100ppm时，栗树仍生长良好，说明栗树耐钙。土壤pH值不直接对栗树致害，栗为多锰植物，其叶片含锰量（0，358%）居于多种果树（柿、批把、核桃、梨等）的第一位。
哪个地方的板栗最好吃最出名
中国最好的板栗产地在抚宁县。抚宁县是京东板栗的标志性产地，南临渤海，北倚燕山，自南至北平原、丘陵、山地呈梯形结构环抱著名旅游胜地秦皇岛。抚宁县板栗栽培历史悠久。抚宁县仍生长着大量百年生以上大树，最大树龄达800多年。我国南北板栗品种很多，且南方和北方品种群特征及特性方面有差异。一般南方品种群品质不及北方品种好，肉质偏粳性，适用于炒菜，又称为菜栗。
板栗产地最好的有河北迁西、北京怀柔、山东泰山、辽宁丹东、陕西镇安、河南信阳、湖北罗田、江苏邵店、福建建瓯、安徽金寨。
1、河北迁西
河北板栗资源丰富，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带也是我国重要的板栗出口基地。迁西板栗是河北省特色农产品，迁西有“中国板栗之乡”的美誉，为中国特色农产品优势区。迁西板栗为中国板板栗产业地理标志驰名商标之一。
2、北京怀柔
怀柔被国家林业局认定为“中国板栗之乡”。在北京怀柔古栗园，漫山遍野都是栗子树，最老的板栗树有900多年，历史甚至可以追溯到宋朝。
3、山东泰山
泰山板栗，山东省泰安市特产，全国农产品地理标志。泰山地区板栗的栽培史已有500余年，泰山板栗在明清时就已被定位“贡品”。
4、辽宁丹东
丹东板栗，产于辽宁省丹东市，是丹东久负盛名的特产之一。丹东栽培栗树始于明末清初，丹东板栗为中国国家地理标志产品。
5、陕西镇安
板栗在陕南秦巴山区各县均产，其中以镇安大板栗最为有名。镇安大板栗主要产于陕西商洛市的镇安县。镇安大板栗个大、甜脆、含淀粉率高。
6、河南信阳
信阳板栗是信阳的地理标志产品。信阳种植板栗的历史非常悠久，据说信阳县长台关楚王城出土的战国初期祭盘内就有板栗的残骸。
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