台北的小吃有哪些

台北的小吃有哪些

台湾的美食一直以来都是非常著名的，那么在台北有什么好吃的小吃呢？下面就为大家介绍一下。

1 永和豆浆

永和豆浆是台北非常著名的一家早餐店，以十分浓郁的豆香而闻名。顾客可以品尝到豆浆、油条、豆腐脑、豆皮卷等美食。其中最有名的是豆浆和油条的搭配，香脆的油条配上浓郁的豆浆，绝对是让人垂涎的美食。

2 阜杭豆浆

阜杭豆浆也是一家非常著名的早餐店，位于中山区。店内提供新鲜豆浆、油条、豆腐脑、豆皮卷等小吃，还有搭配粥品的豆浆。阜杭豆浆的豆腐脑滑嫩爽口，特别是搭配香葱油和蒜泥酱，更是一种美味的享受。

3 士林夜市

士林夜市是台湾最著名的夜市之一，拥有着极为丰富的美食，无论是传统的小吃还是新颖的特色美食都有。比如著名的大鸡排、生煎包、肉圆、珍珠奶茶等等，每一个品种都让人难以抗拒。士林夜市不仅是一种味觉上的享受，还是一种台湾文化的体验。

4 鼎泰丰

鼎泰丰是台湾著名的餐厅之一，以小笼包和点心为主打。鼎泰丰的小笼包肉馅鲜嫩多汁，香气四溢，每一口都是一种享受。此外，鼎泰丰还有着各种点心、色拉、汤等等美食，都值得一试。

5 红油抄手

红油抄手是川菜的代表之一，而台北的红油抄手也是非常有名的。红油抄手馅料鲜美，皮薄馅多，而且辣味浓郁，让人一吃就停不下手。

6 阜杭豆干

阜杭豆干制作精细，口感鲜美。它的豆腐皮和豆腐脑同样出名，非常受欢迎。其中最有名的是淋上酱油、花生酱和辣椒酱的阜杭豆干，配上细丝蔬菜和海苔片，可以满足人们的口腹之欲。

以上就是台北著名的小吃，每种小吃都独具特色，非常值得品尝。如果你要去台北旅游，一定要来一次美食之旅，体验台湾美食的独特魅力。

台湾有哪些经典美食？

台湾小吃有很多，而且很多都是来源于大陆，或者西方，但是又经过加工进化，具有了自己的特点。

比较著名的有如下：

1 林家肉圆：就是糯米皮，里面包有叉烧肉，北方是蒸的，南部或中部有炸得，味道略微发甜

2 肉燥饭：就是卤肉末浇在饭上，很香。

3 饭团：有9种馅，鱼松，香菇，肉，可口的早餐。

4 大肠包小肠：大肠是用糯米做的，小肠就是台湾香肠啦。

5 蛋饼： 台湾蛋饼里面有馅的，肉松或者玉米的

6 卤味： 属于宵夜，黑轮，米血糕，有点像我们的麻辣烫，这些东西也都是火锅常吃的，只不过不是麻辣味的。

7 东山鸭头：好吃，皮有点焦，好像炸过。

8 万峦猪脚： 屏东名吃，也是一种卤味。

9 客家粽：糯米做的，透明的，豆沙馅。

10 官财板：听着名字怪吓人的，其实是升官发财的意思，就是两片土司炸过，然后中间加上馅，有奶油蟹肉之类的，吃多会腻的。

11 可丽饼： 源自于一种法国点心，就是摊成鸡蛋饼，烤得脆脆的，然后加上鲑鱼等馅。

12 蛤仔煎: 就是蛤类，然后放到蛋饼里面，上面浇番茄酱。

13 阿给： 淡水小吃，好像是饼里面包着粉丝，辣辣的，早餐食品。

14 虱目鱼粥： 有点像鱼片粥，还加了油条。

15 红豆饼： 香甜可口，还有花生的，香芋的。

16 烧仙草： 烧好的仙草里面有花生粉，果仁，红豆。

17 粉圆： 很像汤圆，有的有馅。

18 珍珠奶茶： 味道很浓，而且700cc才25NTB(半个刀），就是红茶+奶精+珍珠摇啊摇，

19 木瓜牛奶：

20 花生卷冰激凌：把冰激凌用蛋饼包起来，撒上花生粉。

21 液香扁食：就是混沌啦，名气很大。

22 鼎泰丰： 小笼包，蒸饺，混沌，特别有名气。

23 涮涮锅： 很不错，牛肉丸，花枝，鱼丸。

24 加州风洋馆：奶油海鲜锔烤饭，，吊烧鸡，还有甜点和奶油浓汤，上面还可以做个酥皮。

25 铁板烧

26 台塑牛小排: 据说一头牛只用那么一块肉，很贵！

27 花莲芋&花莲薯：外面的皮很软很薄，里面粉粉的，香甜可口。

28 曾记麻薯：就是糯米的，很Q,有各种馅,吃起来很甜。

29 绿茶糕：清爽，外面很松软，里面很Q

30 洛神饼：皮和花莲芋一样，里面的馅是洛神花口味，Q

31 红龟糕： 糯米粉制成龟状的糕头，馅料是黄豆糊或花生糊，由于加了红色色料，因此是红色的。

32 度小月"担仔面

33 肉圆： 有新竹肉圆、台中肉圆、彰化肉圆、台东肉圆、台南肉圆等，但名字最响亮的应为彰化肉圆及新竹肉圆，其中，彰化肉圆被人称为彰化三宝（肉圆、爌肉饭、猫鼠面）之一，最大特色是馅多丰盛，外皮以番薯粉(地瓜制成的淀粉)制成，馅料则以瘦肉、香菇及笋丁为主。

彰化肉圆最道地的吃法是不将外皮剪开，以保留原汁原味，这和现在习惯切开肉圆外皮的吃法稍稍不同；至于新竹肉圆，也是十分有号召力的地方小吃，特色是形状成椭圆形，比一般肉圆小，外皮以番薯粉制成，再因应各家口味的发展，加进不同比例的太白粉、再来米浆，内馅则以红糟肉馅为主，口味独特，也有以瘦肉、葱末为馅的简单口味。

除了上述两种，北斗肉圆也值得一提。虽然北斗肉圆的知名度不及彰化及新竹肉圆，但历史却更为久远，早在日据时代，就已是著名的地方小吃。北斗肉圆的外皮、馅料所用的材料，和一般肉圆没有两样，最大的特色是外形呈三角形，而且样子娇小，因此一般成人一次吃个三、五个都没问题；另外，在传统馅料里，创意地加入虾仁为馅的台南肉圆，也别有风味唷！

至于口味方面，肉圆因烹调方式的不同，又分油炸与清蒸两种，一般来说，彰化以北惯吃油炸口味，彰化以南则流行清蒸肉圆。油炸肉圆因以猪油激发香味，所以气味芬芳扑鼻，不过外皮就较为酥硬死板；清蒸肉圆则又黏又Q，口感清爽不油腻，但味道就没油炸的那么浓香了。

另外，以冷冻方式出售的凉圆，也是肉圆的一种，特色是要冷冷地吃，为夏季消暑圣品。这种咸点的外皮材料一样以番薯粉制成，馅料也以瘦猪肉为主，蒸熟后呈白色透明状，带凉沾酱油食用即可，亦是彰化的著名小吃。

除了在皮、馅料及油炸的过程会影响风味，沾酱也是让肉圆美味的关键之一。现在愈来愈多人以甜辣酱做酱汁，但传统的酱汁以蒜泥酱油、辣椒酱及糖酱拌在一起所创造出的咸甜辣三种不同的滋味，其实才和肉圆的口感最对味。

台湾不能错过的甜品店台湾甜品店推荐

台湾的经典美食可就太多了，比如卤肉饭、牛肉面、蚵仔煎、珍珠奶茶、虱目鱼、生煎包、凤梨酥、盐酥鸡、鱼丸、蚵仔米线、大肠包小肠等等。

1、卤肉饭

没有吃过卤肉饭等于没到过台湾旅游一样，一碗卤肉饭就能代表台湾。在台湾北部，卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪肉(猪绞肉)及酱油卤汁的白饭的料理，有时酱汁里亦会有香菇丁等的成分在内，与焢肉饭不同，而此种作法在台湾南部称作“肉燥饭”；而所谓的“卤肉饭”在台湾南部是指有着卤猪三层肉的焢肉饭。

2、牛肉面

台湾的牛肉面享誉全球，各种牛肉面店家使出看家本领，为的就是让大家尝到自家最美味的牛肉面。林东方的牛肉面很有嚼劲儿，用药草汤熬制而成，经久不衰。另外这家街边餐馆的秘密武器就是在最后加入家庭自制的辣椒黄油块。

3、蚵仔煎

蚵仔是一种生有硬壳的海中贝类，又名牡蛎，也叫作蚝。在台湾，蚵仔的吃法很多，而蚵仔煎就是具有特色风味的一种，它是将浓稠适当的番薯粉浆淋在煎板上，再撒上清洗好了的蚵仔，打上一个蛋，与韭菜、豆芽、茼莴菜同煎，再配上酱料，趁热品尝，口味甜中带咸，咸中带辣，令人垂涎。

蚵仔煎还曾被选为代表台湾岛的最佳小吃哦，可见它在台湾人心中的重要地位。

4、珍珠奶茶

珍珠奶茶（Bubble tea），又称波霸奶茶。是将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。由于口感特殊，所以相当受到青少年欢迎。珍珠奶茶是台湾非常普遍的一种茶类饮品，喝珍珠奶茶一定要品尝里面的珍珠，Q弹Q弹的。

5、虱目鱼

虱目鱼以平易近人的价格和柔嫩的鱼肉占据着台湾人民的内心，新鲜而又美味，高雄还有专门的虱目鱼文化节喔，可见该鱼与台湾民众生活的紧密度。

台湾有什么好吃的小吃

台湾可以一个有着非常多甜品，美味的地方，在这里有着悠闲惬意的下午茶时光，也有着好吃有趣的精致点心。闲来无事的点一杯咖啡，享受黄昏午后的舒适自在更是不错。想要去台湾旅游的小伙伴，一定不能错过的当然就是这些美味的小店了。

如果全台北只能推荐一家美食，我一定选陈!三!鼎!台大公馆附近，仅此一家。实在太好喝了，强烈推荐!!!严格来说它不是珍珠奶茶，是黑糖+牛奶+珍珠，俗称青蛙撞奶。黑糖甜中一点苦，香而不腻，奶味浓郁，珍珠超级糯超级糯米香。人民币7元/杯，去了两次，每次都有上百人在排队。

地址：台北市中正区罗斯福路三段316巷8弄2号

营业时间：周二~周日：11:00-22:00

人均消费：40新台币/杯

CNN评选全球10大甜点之一。吃完才知就是原来著名的“永康冰馆”。永康冰馆曾被纽约时报推荐，因夫妻离婚分家而结业。男主人开了IceMonster,

女主人拿了旧铺改名“思慕昔”。听说思慕昔是委托他人经营，口味已不如前，确实还是IceMonster更好吃。

地址：台北市忠孝东路四段297号

到达方式：搭乘捷运至国父纪念馆站，1号出口出站步行2分钟;或至忠孝敦化站，2号出口出站步行6分钟

营业时间：10:30-23:30

StayRealCafé(敦南店)人均消费：38元

台湾同学一致推荐最好吃的凤梨酥。说其他牌子包括老牌如犁记佳德等等，都是凤梨酥+冬瓜做馅，只有他家是纯凤梨馅。在地处偏僻不通地铁的居民区里，生意却好到爆，日本游客都整箱整箱的买。一进门就请喝茶+凤梨酥，随便聊天晒太阳发呆，是要多好口碑才能有这份自信和温情啊!

地址：台北市松山_民生_路五段36巷4弄1_1F

营业时间：周一至周日10:00-20:00

人均消费：418台币

世界冠军面包店。2010年世界面包大赛冠军，荔枝玫瑰面包。2008年世界面包大赛团体赛亚军作品，酒酿桂圆面包。面包里有玫瑰花、荔枝、核桃、桂圆、红酒，用料实足，每个面包足足1公斤，拎得手快断了。台北和高雄均有店，常年排大队。

地址：台北市信__菸_路88_(_品松菸店B2)

台北京都风的抹茶甜品店，据说老板在日本生活10几年，2011年回台湾开了这家店，每年还赴京都学习和采购原料。不仅有传统的日式甜品，还有许多抹茶与欧式甜品的结合。如抹茶千层派、抹茶瑞士卷、抹茶拿破仑、抹茶提拉米苏等等。中午12点开门，11点40分就好多人排队，绝对是抹茶控的最爱。

地址：台北市大安_金_街221_1_

到达方式：捷运淡水信义线或中和新芦线东门站，4号或5号出口，出站后步行15分钟

营业时间：12:00-22:00

人均消费：48元

这个信息量好大的。StayReal是五月天主唱阿信和不二良合作的潮牌，不二良也是阿信的高中死党。Gabee是台湾咖啡大师林东源的咖啡店名，这里的咖啡吧台也由他设计。所以这家店就是音乐、设计、潮牌、咖啡、拉花的crossover。作为铁杆五迷，怎么可以不去交水电费呢

地址：台北市敦化南路一段177巷21号

到达方式：捷运忠孝敦化站3号出口

营业时间：12:00至22:00

人均消费：人均约200台币

玛莎的咖啡馆。位于华山文创园红砖区，摇滚文青x工业风x红砖墙，却低调得连招牌也没有。据说玛莎只是单纯想有个安静的地方听音乐+喝咖啡。店内有许多玛莎的珍藏，音乐也是玛莎亲自选的哦～～

死忠五迷打卡必到

地址：台北市中正区八德路一段1号红砖区西7之1

到达方式：搭乘捷运在忠孝新生站下车，步行6分钟。

营业时间：11:00~1:00

取自闽南语"咖啡店"音译。前面说了StayRealCafébyGABEE,

GABEE的老板林东源就是除阿信和不二良之外的另一个合伙人。而GABEE是他独立经营已有10年的咖啡馆，除他自己是台湾咖啡比赛的冠军，这家店还培养出很多冠军。招牌嘛，自然是林东源大师04年拿冠军的「啡你莫薯」。

地址：105台湾台北市松山区民生东路三段113巷21号

到达方式：可选择搭乘捷运至捷运中山国中站下车;搭乘63、612、505、277公车到西华饭店站下车

营业时间：周一至周四、周日：09:00_22:00，周五至周六、节假日：09:00_23:00

Fika是瑞典语coffee

break的意思。北欧杯咖啡烘焙冠军，2013年创始人陈志煌先生击败蝉联七届冠军的挪威队，将冠军领回台湾。不愧是烘焙冠军，买回家的耶佳雪菲豆子非常好喝。

地址：台北伊通街33号

到达方式：近台北市捷运-芦洲线(芦洲-南势角),新庄线(新庄-南势角)-松江南京站(步行约6分钟)

营业时间：周一至周五08:00~21:00;六、日10:00~21:00

原来著名的“永康冰馆”，曾被纽约时报推荐，因夫妻离婚分家而结业。男主人开了IceMonster,女主人拿了旧铺改名

“思慕昔”。听说思慕昔是委托他人经营，口味已不如前，确实还是IceMonster更好吃。但如果路过思慕昔，还是值得一尝的。

地址：台北市大安区永康街15号(永康街_永康街13巷交叉口)

到达方式：捷运：东门站

营业时间：周一至周日10:00-23:00

人均消费：35元

台湾小吃

除了中华美食之外，台湾小吃更是独步全球，种类多样化，是台湾人生活中最具代表性的饮食文化，举凡蚵仔煎、虱目鱼肚粥、炒米粉、大饼包小饼、万峦猪脚、大肠蚵仔面线、甜不辣、台南但仔面、润饼、烧仙草、筒仔米糕、花枝羹、东山鸭头、肉圆、卤肉饭等，皆是台湾风味独特的名食小吃，价位便宜又好吃，一点也不逊色，又可以吃出该地的人文特色。在台湾，到处都可以吃到小吃，尤其是夜市，是台湾非常特殊的文化，充斥琳琅满目的小吃美食，每个夜市都有不同的特色与风味。透过地方小吃，游客可以更认识地方特产、文化与人文典故，为旅程增加不少丰富性的色彩。

除了典型的夜市之外，台湾许多乡镇因为特产、气候及历史的原由，产生了许多地方的特色小吃或特产，较有名的如基隆庙口、淡水老街、台南小吃、鹿港小吃等等，本网站台湾热门景点在介绍个别景点时会顺带介绍，请点按个别连结参阅。许多台湾的风景点因为位於山上或海边，有一些在都市中吃不到的山珍海味或特色菜，例如日月潭的曲腰鱼、溪头的竹筒饭、乌来的茶餐、埔里的花餐等等，您到了这些风景点可不要错过当地的美食哦！