山羊和绵羊各有优势，山羊虽然生长速度慢但产羔周期短，而且市面上山羊肉售价比绵羊肉售价更高，山羊可以采食的饲草也比绵羊更多。绵羊性格温顺，新手圈养更轻松，而且绵羊的羊毛也是一笔好收益，所以最主要看所在地更加适合养什么，以及市场需求情况如何。
1、绵羊与山羊的区别
绵羊与山羊虽然都是羊，但还是有一些区别，与山羊活泼、胆大的性格相比，绵羊性格更加温顺胆小，也因绵羊老实温顺的性格，圈养起来比山羊更容易一些。绵羊的群体性比山羊更强，绵羊无论在什么情况下都是采取群体活动的形式。母绵羊在发情期表现不如母山羊明显，因此绵羊的产羔率不如山羊的产羔率，但是绵羊的羊毛市场需求很大，这点是山羊无法提供的。
2、绵羊与山羊的相似之处
绵羊和山羊不仅外形很相似，有些生活习惯也很类似，它们都不喜欢居住在温度较低的环境中，对于饮用的水、采食的草和平时使用的器具卫生要求都很高，山羊就算饥饿也不会采食有气味或是已被践踏过的饲草。绵羊与山羊饲草的种类繁多，但由于山羊的体型和毛更有利于在灌木丛中放牧，山羊采食的饲草会比绵羊更多一些。
3、养殖利润分析
绵羊的产羔率为1年1胎，但生长速度很快，山羊相对生长速度要慢一些，但是产羔率比较高，一般可以达到2年3窝左右。与猪肉、鸡肉市场不同，羊肉价格一直都很稳定，没有出现很大的波动，目前市面上山羊价格比绵羊价格要高一些，而且4个月左右的山羊羔就可以出售。
相比较而言，养殖山羊所产生的利润要比绵羊更高，但是市场对于羊毛的需求呈增长趋势，所以绵羊的养殖也是有一定的经济效益的，所以至于养哪种羊更好，这得取决于市场需求，以及养殖者当地的环境气候等，看更适合哪个品种。
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很多人不会养殖学杜泊绵羊，哪里有学杜泊绵羊养殖视频学习？
要说好养，也很好养，给点草吃就能长。
如果不会养，就是说没有多少技术的，建议开始不要养太多，一二十只就足够了，这样基本一些问题都能遇到，学会了经验再多养。
一个更重要的建议就是不要到外地去买羊来喂，不亏本也没钱赚。
养羊注意事项
选址要求：圈舍尽量选择干燥平坦背风向阳，土壤透气透水的沙土壤地最好。如果圈舍周围地势较低的话，可将地面处理成有漏缝地板的“吊脚楼”，下面留10-20cm空间避免多余水分浸泡垫料。
垫料准备：养羊发酵床垫料层厚度一般略低于猪圈发酵床厚度，按40-50公分计算，垫料来源可以采用单独使用锯末或者锯末、稻壳、秸秆相结合的方式。
怎么养羊长得快？
湖羊的主产地位于江苏省南部的太湖流域，浙江省北部等地区。这个品种的羊优点是性成熟早，四季发情，早期生长发育快，繁殖能力强。湖羊初生羔羊皮的水波状花纹非常美观，是优良的羔皮羊品种。即使在极其恶劣的环境中，其他品种的羊不能生存时，它也能存活。此羊繁殖性能强，而且繁殖期不受季节限制，一般喂养得当2年可产3胎，每胎可产2—3只。
母羊产乳量高，所以小羊羔生长较快。湖羊体格中等，公、母均无角，头狭长，鼻梁隆起，多数耳大下垂，颈细长，体躯狭长，背腰平直，腹微下垂，尾扁圆，尾尖上翘，四肢偏细而高。被毛全白，腹毛粗、稀而短，体质结实。有杜泊羊，有小尾寒羊，喂到十二月份开始产羔，基本都是双羔。初产母羊，双羔真得叫我措手不及，一是没管理经验，啥都不懂，二是冬天天气太寒冷，圈舍都没搭建好。
保暧跟本没有保障，该品种适应性强、早期生长发育快、胴体质量好。引入我国后，均能适应北方寒冷、南方湿热高温环境。杜泊羊的优异肉用性状已被广泛认可，成为我国南 北各地肉羊生产的主要品种。在精心饲养的情况之下，表现更佳。在放牧条件很差情况之下，其他品种的肉羊不能生产时，杜泊羊依旧可以存活，即便是在很恶劣的环境条件下，杜泊羊母羊也可以产出并且带好一头高质量的羔羊出来。
绵阳和山羊相比绵羊它的腿比较细，比较短，也就是我们所说的“底盘低”，这种自身的构造也决定他不能在山区养殖，不适合在山林密集的地方奔走，底盘是它的限制条件。而在平原地区活动相对较易。
1、选择生长速度快的肉羊品种。怎样养羊长的快，品种是非常关键的。国内羊品种繁多，生长速度差异很大，快的一月可以生殖二十多斤，慢的只生长几斤。北方地区想要羊长的快，可以选择小尾寒羊做母本，杜泊羊做父本进行杂交，繁殖的小羊进行育肥，生长速度是非常快的；
南方地区可以选择波尔山羊进行养殖，在饲养管理得当的情况下，一只生长期的波尔山羊每天可以增重半斤以上。
2、发展圈养羊。圈养羊生长速度要明显高于放养羊。圈养羊活动量小，从而减少了活动所需的能量，这些能量用于生长上面，所以圈养羊的生长速度明显优于放养羊。
3、科学配料，科学喂养。怎样养羊长的快，配料喂养有讲究。羊虽然是草食动物，但是草的营养价值低，能量少，是不利于羊只的快速生长。所以一定要给羊补充充足的营养，并且营养一定要均衡全面，这样才有利于羊只的生长。
精饲料配方为，玉米06份，豆粕02份，麦麸015份，羊预混料005份，喂的时候40%的精饲料混合60%的粗饲料进行饲喂。精饲料一定不要高于40%因为高于40%，羊就容易消化不良；最低不要低于30%，低于30%就会造成营养不足，降低羊只的生长速度，从而影响养羊的利润。
4、合理添加饲料添加剂。怎样养羊长的快，添加剂少不了。添加剂能更好的促进肉羊的采食量、消化和饲料转化率，从而提高羊的生长数度，提高养羊的利润。
但是选择添加剂的时候，不要因盲目追求怎样养羊长的快，而选择国家命令禁止的添加剂。大家选择添加剂一定要选择，饲料中允许使用，对羊只的健康，以及屠宰后羊肉的安全没有影响的添加剂。
扩展资料：
养羊注意事项
自进入3月份以来，我国北方大部地区冷暖空气交替频繁，连续遭遇“春寒”。而此时青黄不接，羊群经冬季的枯草期，已经消耗了很多的营养，抗病力差，身体瘦弱，特别是以放牧为主的羊群，管理手段落后，饲养方式粗放，经常发生母羊流产和死羊现象。
俗话说 “三月羊，靠倒墙”，早春季节是羊群最难度过的关键时期。重视羊群的春季管理、补充足够的饲料饲草、做好羊群春季防病工作至关重要，应主要做好以下几点：
1、合理放牧饲养
早春季节是母羊产羔和哺乳的重要时期，放牧处理是否得当，直接影响到全年的生产。初春牧草枯黄且缺乏多汁饲料，营养价值较低，此时光靠放牧，很难满足羊的营养需要。此时放牧的主要任务是加强运动，恢复膘情。
放牧时一般应选择避风向阳、地势高燥、水源较好的阳坡低凹处。春季风大，羊只瘦弱，应采取顶风出牧，顺风归牧的放牧方式，尽量缩短放牧距离，防止体力消耗。注意抓住晴天中午暖和的时间放牧，放牧时不要一次性放牧过量的草料，不要让山羊吃到霜冻的草和喝冰水。
出牧前先给羊喂半饱的干草，经过15-20天的时间，待羊的胃肠功能适应了青草的消化特点后再转入全天放牧，全天放牧时也应在出牧前适当补料。
一般对羊的饲喂顺序是：先饮水，然后喂草，待羊吃到5-6成饱后，喂给混合精料，然后给羊喂饮淡盐水，待羊休息15-20分钟后出牧。这样既能防止羊群因“跑青”掉膘，又能防止羊只采食过量嫩草引起瘤胃胀气或中毒，造成羊只死亡。
2、注意防寒保暖
春季天气变化不定，夜间气温仍然很低，而且羊只在晚上活动量小，特别是初春，一定要做好羊群的防寒工作，设法提高羊舍温度。羊舍在晚上仍需遮掩好门窗，尽量少用消毒液消毒羊舍，保持羊舍干燥，避免潮湿。舍内的羊粪有良好的保暖作用，在天气不好时不要清除。
初产羔羊要增铺垫草，羊只饮水要少量勤添，最好是添加温水，羊只白天饮足后，要把剩下的水倒掉，防止怀孕母羊和羔羊饮冰渣水，导致生病甚至流产。
3、精心饲养管理
春季天气冷，牧草枯黄，羊体能消耗增大，育成羊进入瘦弱期，对营养需求量增大，饲养管理上稍有疏忽会造成大批死亡。首先要抓春膘，增强羊的抵抗能力。
羊只放牧回舍后还应加喂一定量的野草和补料，并满足供给羊饮水，让羊吃饱喝足。每天每只羊补喂的精料为20-30克食盐和200～250克的玉米、大麦、黄豆、蚕豆、饼类等粉碎的混合料。
种公羊此时处于非配种期，要加强饲养，加强运动，合理放牧，为配种期奠定基础。要求保持中上等膘情，健壮的体质，充沛的精力，旺盛的精液品质，保证和提高种羊的利用率。
母羊处于哺乳期，要保证有充足的奶水供给羔羊。母羊产后20-30小时乳汁的多少，是早春羔羊成活的关键。为了提高母羊泌乳力，应给母羊喂充足的优质青干草、多汁饲料和精饲料，并注意矿物质和微量元素的供给。
4、搞好环境卫生
场地圈舍要干燥，排水要方便，圈舍要冬暖夏凉，通风良好，清洁干燥，羊体洁净。春季雨水多，温、湿度适宜，细菌繁殖速度快，容易致羊发病。羊舍内应勤除粪、勤打扫、勤晒和勤换垫草，并不定期地用生石灰和草木灰对舍内吸潮消毒。
羊外出放牧后，应将舍内门窗打开透风换气，排出舍内氨气、潮气，避免有害气体使羊的代谢机能减弱，妨碍羊体正常的血液循环和呼吸活动。羊放牧回舍后，应及时擦除羊体上的泥土，并特别注意对羊腿、羊蹄间泥土的清除，经常保持羊体的清洁卫生。
另外，春季给羊补喂的草料一般都是上年储存的，由于储存时间长，到春季使用时都有不同程度的霉变，羊使用后常会引起慢性或急性中毒。因此，应特别注意翻晒去霉或水洗去霉，避免羊病发生。
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