主料:小虾米350克、鸡蛋1个
配料:花椒3克、辣椒5克、葱10克、姜5克、大蒜10克、干淀粉1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、白糖1茶匙

制作:
1、 辣椒切段,葱、蒜、生姜切片。
2、 小虾洗净,加干淀粉、生姜片、胡椒粉、鸡蛋拌匀腌制5分钟。
3、 起油锅,把小虾放入滑散,小火炒至浅**盛出。
4、 另起油锅,放入花椒爆香,再放入干辣椒、蒜炒出香味。
5、 把小虾放入锅内继续翻炒至小虾成金**,小虾成6成干时,加入葱花炒匀即可出锅。
麻辣小虾米 很好吃的~~
木瓜怎么做好吃?
开阳县辣的笑土豆片好吃。根据开阳消费者表示开阳辣的笑土豆片价格实惠,分量大,味道鲜美。开阳县辣得笑土豆片,成立于2013年,位于贵州省贵阳市开阳县城关镇青西农贸市场旁,以特色辣的笑土豆片闻名,深受消费者喜爱。

好吃的美食怎么做 好吃的美食的烹饪方法
食材:
木瓜、肉沫、红辣椒、葱,调料需要盐、食用油、鸡精、耗油。做法:
1取来木瓜,把它的皮削干净,然后切丝,将猪肉搅成肉沫备用。
2然后将红辣椒洗净、一定要去掉辣椒籽然后切丝备用。
3接下来,我们将食用油倒入锅中,待油热了之后先下肉沫和葱把油爆香,这里的葱可以切沫也可以切丝切段,这个也根据个人爱好随意调整。
4然后倒下木瓜丝翻炒均匀,加入少量的清水,继续翻炒,然后加入耗油和盐。
5最后撒下辣椒丝,翻炒均匀就可以出锅。

1、椰汁西米露。材料:西米70g,椰子汁500ml,清水适量。做法:煲内注入适量清水,大火烧开。加入西米继续煮10分钟,中间要搅拌一下,以防粘煲底。至西米慢慢煮至7成熟(中间只剩一白色小圆点)。熄火,盖上盖子焖10分钟。西米已经完全熟了,透明状态。用冷水冲洗掉外表的胶质,再用凉开水冲洗一遍(这一步是去掉生水)。装入琉璃瓶后,直接注入冰凉的椰子汁,一家大小,一人一杯,口感十足,味道清甜,透人心凉。
2、百合莲子绿豆粥。主料:稻米200克。辅料:百合(干)25克,莲子50克,绿豆50克。调料:冰糖20克。做法:将大米用清水洗净,百合洗净切小块;莲子去心洗净;锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开;转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。
3、烤鱼。主料:鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜、洋葱、宽粉(可根据个人口味添加各种涮菜)。辅料:盐、五香粉、料酒、郫县辣酱、灯笼红辣椒、葱、姜、香菜。先把鱼洗净,花刀,劈成两片,用盐、料酒和五香粉腌制一下。鱼腌制一会,在烤盘里抹油,把鱼放上,放烤箱中层,200度烤制15分钟。配菜洗净切片或者切丁。鱼第一次烤完,把洋葱或者白菜铺到烤盘下面。然后用郫县辣酱炒其它的配料,不用炒的时间太长,还要烤的。然后倒到鱼和白菜上面。另起锅,把葱姜和灯笼辣椒炒香,倒到烤盘里的配菜上(多放点油)。把烤盘再放入烤箱(往下放一层,要不上面容易糊),200度烤20分钟,撒上香菜就好了。


