主料
冬果梨7-8个
辅料
生姜两片
花椒7个
冰糖适量
枸杞适量
醒目冬果梨汤的做法
1
许多商家为了更好的保持冬果梨的水分、达到保鲜效果，会给冬果梨的表面涂上果蜡，所以清洗冬果梨时最好用热水加洗洁精，或者直接削皮后再使用。
2
切半，盛水，上火煮
3
生姜去皮，切成薄片，取两片，花椒七个，冰糖适量
4
放入辅料，温火煮一小时半左右。枸杞选在冬果梨快熟时放入便可！
烹饪技巧
冬果梨果肉呈水白色，细脆多汁，味道甜酸适度可口，宜于储藏。含水份85%左右，富含果酸、葡萄酸、蔗糖、苹果酸、蛋白质、钙、磷、铁、维生素等多种营养物质，具有较高的营养价值。它不仅有鲜食之美，而且还有蒸食、煮食之妙。生吃可生津润肺，清除内热，熟食则滋补内脏，止咳散寒。鲜果贮藏到寒冬腊月，若将其掏空去核，再装入蜂蜜、冰糖等佐料，封闭其口，煮熟后即为香甜可口的“热冬果”，汤果一并食用，具有化痰止咳、帮助消化、增进食欲等特别功效，老年性哮喘以及气管炎病患者冬果梨要挑皮儿薄有点发黄的，母梨子比公梨子好吃，肉质较细，用冰糖、花椒煮哈的热东果治感冒咳嗽好得很。永登苦水乡有一种小东果梨，个头小一些，但味道满福
梨汤的做法，梨汤怎么做好吃，梨汤的家常做法
主料1人份准备
雪梨240克
辅料
冰糖50克
水650毫克
制作步骤：
步骤一，准备好雪梨和冰糖
步骤二，梨子洗净切块，去核
步骤三，电饭锅加水，放入梨块
步骤四，加入冰糖，煮上十几分钟
步骤五，煮好后，盛出晾晾即可
煲梨汤的做法
食材
主料
白梨
250g
辅料
糖
50g
枸杞
适量
步骤
1梨子去皮切成块
2加水
加糖
3加适量的水
放微波炉转8分钟左右即可
4出锅前加入枸杞
小贴士
加冰糖最好
