鱼塘施肥主要是增加池塘中各种营养物质的数量，促进饲料生物的大量繁殖，保证鱼塘最大限度的生产力，是提高鱼塘产量，增加养鱼效益的重要方法之一，在鱼苗、鱼种的培育，到成鱼的饲养过程中，施肥是其关键一环。
一、改良鱼塘 在施肥前，对不适宜的鱼塘条件进行改良，中和酸性，创造良好的氧气状况，创造鱼类和饲料生物良好生长条件是提高鱼塘施肥效果的重要措施。
二、施足基肥 瘦水鱼塘或新建鱼塘，必须施足基肥，且最好施用粪肥、绿肥或厩肥等有机肥。基施应早施，最好在冬季鱼池排水清整后进行，通常将肥料遍施于池底或积水区边缘，经日光曝晒数天，适当分解后，翻动肥料再晒数天，即可注水。使用数量一般每亩为500～1000千克。
三、勤施追肥 鱼池施上基肥后，还需追肥。水温较高时，施肥次数应多些，施肥量可少些，做到少施勤施。水温较低时，次数少些，数量多些。因此夏秋季较春季和晚秋应少施勤施。天气晴朗时正常施肥，雨天水体中浮游植物光合作用不强，对氮、磷等元素的吸收能力较差，雨天水量较大，施肥的有效浓度会降低，因此要少施或不施肥。以鲢、鳙、鲮鱼为主的池塘要求水质较肥，施肥量应小些。具体施肥量一般4～6月期间保持每月每亩施加300～400千克。7～9月份水温高，应少施。如投饵量大，可不施肥。9月份以后，施肥量为每月每亩200～250千克。追肥时先将有机肥捣细，然后均匀撒入全池。 鱼池施追肥除用有机肥外，还可施用化肥。其施肥时也要根据水温、水色、养殖的鱼类、天气和水质变化情况等灵活掌握。一般每7～10天施一次，每次每亩施尿素15～25千克和过磷酸钙5千克。要先将化肥溶于水，然后全池均匀泼洒。
四、补肥培水 池塘加入新水后，往往水质肥度减弱，水体颜色变淡，所以应及时适当补施化肥，培养浮游生物，使池水的透明度达到30厘米左右，确保鱼类在丰富的饵料生物和良好的水质环境中健康快速生长。
水产养殖。磷肥能降氨氮吗
稻田应该而且可以在种稻的同时进行水产养殖。稻田是一个复杂的生态系统，水稻是该系统中人所需要的主要产品，但是稻田中还有很多与水稻竞争营养和阳光的初级生产者，如浮游植物和水生植物。据调查，仅藻类植物产量在水稻生长的110天内每公顷可达6486～18255千克，占水稻全植株产量的1/4左右。如随水流光，将带走约1065～2745千克标准硫酸铵，影响水稻10%的产量。还有以浮游植物和水生植物为营养的各级消费者，如浮游动物、水生和过水昆虫等，这些动、植物绝大部分不能被人类利用，相反有些则危害水稻、人、畜。然而，在稻田中养鱼和其他水产品就改变了这一局面，不但消除或抑制了有害生物，而且转化成人类所需的水产品，鱼和其他水产品的粪便又可肥稻。在稻田中养一龄鱼种，平均存鱼量为180千克/公顷，110天约排粪300千克/公顷，按鱼粪的氮、磷含量相当于165千克硫酸铵和75千克过磷酸钙。因此，养鱼稻田土壤肥力明显比没养鱼稻田高。有些鱼类在摄食中有掘土行为，能改善土壤透气性，提高土壤含氧量，加速有机物分解，利于水稻生长。稻鱼共栖互利，形成一个人工良性生态系统，见图9。为了充分利用资源，提高鱼池生产力，增加产品，增加收入，稻田应该养鱼和其他合适的水产品。
图9 稻田养鱼生态系统示意图
1鱼 2稻 3浮游植物 4浮游动物 5其他水生动物 6浮萍 7昆虫 8细菌 9有机碎屑
来源：倪达书等（1990）
从稻田的主要生态因子看，稻田稍作修整，完全可以养鱼。
（1）水位
大多数时间稻和鱼对水位要求是一致的，水稻分蘖早期，水位较浅，此时正是鱼类苗种的放养和生长早期；随着水稻生长，水位增高，也利于鱼类生长。见图10。然而，对鱼最大影响的是水稻抽穗期的“烤田”，要将稻田的水排干。解决的办法是在稻田准备阶段就挖好鱼沟和鱼溜，烤田排水时让鱼游入沟、溜中。平时则增大水位，以利养成500克以上的商品鱼。
（2）水温
稻田水温变化可满足鱼类生长要求。早稻移栽正值放养夏花时节。早期秧苗小，不遮阳，有利于鱼类生长。8月份气温最高时，水稻可为鱼类遮阳，以免鱼类过分受热。见图10。
图10 稻鱼生长期稻田水位和水温变化图
（3）酸碱度（pH）
稻鱼对pH要求是一致的。据不同地区报道，稻田pH为65～85，适合鱼类生长。南方个别省土壤偏酸，但在种水稻之前都已改造，种稻时又勤灌水，因此未见对鱼类影响的报道。
（4）溶氧
稻田溶氧较高，常为4～8毫克/升。至今未见稻田鱼类浮头报告。
（5）丰富的饵料资源
①稻田的杂草有100多种，沉水、浮水、挺水植物都有，是水稻生长的大害。但是杂草及其籽实都是草食性鱼和部分杂食性鱼的适口饲料。作者调查并综合其他学者资料，稻田杂草可产鱼约60～84千克/公顷。②稻田的浮游植物是水稻的又一营养竞争者，农民一般忽略，也无法控制，但却是滤食性鱼的最佳饵料。浮游植物同时也是浮游动物的食物。综合若干资料后计算，每公顷浮游生物在110天内大约能提供60千克的鱼产量。③稻田中大约有27种较大型水生动物，主要是水蚯蚓、水生昆虫及其幼虫、蝌蚪、小型虾蟹类以及野杂鱼等，其中22种常见种类如颤蚓、摇蚊幼虫可直接被鱼类食用。据观察统计，在110天内，每公顷较大型水生动物大约可提供鱼产量约75千克。④陆上昆虫和过水昆虫（因生活迁移而经过水面的昆虫）及其幼虫。这是水稻的主要敌害，但它们落水或过水时则成为鱼类饲料。据观察，不养鱼稻田的昆虫是养鱼稻田的8～12倍，虫害疾病高达4～8倍。但是昆虫能提供的鱼产量无人估算。⑤水生细菌。据测定，稻田异养菌平均生物量约为41×103个/毫升，接近鱼池平均数。如按水深15米的施肥鱼池的1/5估算，110天可产鱼约225千克/公顷。⑥有机碎屑。稻田中有大量有机碎屑，其主要来源是施肥、水生动物排遗和水生生物死亡后的腐败物。有机碎屑所能提供的鱼产量也达到225千克/公顷。综上所述，每公顷稻田提供的饵料资源大约可生产300千克鱼。这与不施肥不投饲的稻田养鱼实践基本一致。
红草鱼怎么养殖技术
一定情况下可以。这叫“以磷促氮”，是实践检验过的有效手段，常用。
养殖水体中，磷不易参与物质循环，大量形成沉淀，造成池塘底泥富磷但无用，水中缺乏有效磷的局面，是典型的沉积型循环。而氮在养殖水体中容易循环，各种价态的无机氮盐可溶，所以池塘中往往富氮而少磷（有效磷）。《鱼类增养殖学》（2000版 王武）上说，池塘中氮元素与磷元素的比例达到约40：1（网上有一些8~12：1的说法，这可能是以磷酸根计的），2者便均能被有效利用，参与组成浮游植物，但池塘的实际情况往往不只50：1，甚至有高达1196：1的报道。
可见，磷由于其循环特点，成为初级生产力的“木桶短板”。在水较瘦的池塘里，氨氮偏高，微生态制剂与强氧化剂均无效的情况下，用一点磷酸二氢一氨，过磷酸钙，磷酸二氢钾等磷肥，可以补上这个“短板”，促进氮元素被充分利用，形成生产力，所以可以使氨氮降低，同时浮游植物量增加，水变肥。
但这种方法，对于盛夏季节水较肥的池塘不适用，因为可能导致藻类过剩或蓝藻爆发，毕竟作为原核生物，蓝藻繁殖周期相对短，对无机肥比其他藻类敏感（尽管蓝藻并非传闻中那么可怕，应理性认识）。
总而言之，思路就是，通过补充磷，使更多的氮被利用掉，组成藻类，那么 氨氮自然就降了。相对于用所谓的“底改”、“解毒”等产品，我更喜欢用“以磷促氮”的方法降氨氮。
水产，水中的亚硝酸盐、氨氮是怎样形成的？
红草鱼怎么养
红草鱼体质健壮，抵抗力与适应性强，食性广，不需精细管理，饲养简便；养在池中，若饵料充足，生长较快，三年生体重可达500克以上，体长约30厘米，最长可达50厘米。它的颜色除红色之外，还有银白色和红白花色。
因长期驯养，红草鱼可在水面游动，能随人拍手声列队而游；若喂以食物，还会群集水面争食，作戏水状，非常有趣，适合公园大池饲养。
养殖草鱼和鲤鱼的技术
草鱼地方名混子、鲩鱼、草青等。
草鱼体型延长、躯干部略呈亚圆筒形，尾部侧扁，无腹棱、头中等大，吻宽而平扁，口端位弧形，上颌稍有突出。鳃耙短小呈棒形，排列稀疏。下咽齿为梳状栉齿，鳞片颇大，圆形。侧线微弯，向后延至尾柄正中，背鳍无硬棘，起点与腹鳍起点相对，距吻端较距尾鳍基稍远。臀鳍无硬刺，起点距腹部基部较距尾鳍基为近。鱼体呈茶黄式，背部青灰，腹部灰白，胸鳍和尾鳍带灰**，其余各鳍较淡。草鱼外观很象青鱼，但两者体色有别。草鱼体色茶黄带灰，偶鳍灰**，而青鱼体色呈青黑色，偶鳍在白色腹部的映衬下更加显得青黑。
草鱼分布较广，我国除新疆和青藏高原无自然分布外，各大江河水系均有分布。
草鱼一般栖息于中、下层，也时而到上层觅食。性活泼、游泳快。草食性，鱼时期以浮游生物为主，幼鱼兼食水生昆虫。体长50毫米以上的幼鱼。逐渐转变为草食性；体长约达100毫米，完全能适应摄食水生高等植物。成鱼主要以高等水生植物为食料，如苦草、轮叶黑藻、小茨藻、眼子菜、浮萍、芜萍为最喜食的种类；被淹没的有草地区，常是草鱼的肥育场所，有些旱草也为草鱼所喜食。
草鱼的生殖群众，主要是4～5龄，以体长650～850毫米，体重4～9公斤的个体为主。最小型雌性为4龄，体长540毫米左右，体重25公斤左右；雄性为3龄，体长550毫米左右，体系24公斤左右。生殖季节在5月上旬到6月上旬，盛期为5月中下旬。
人工繁殖
草鱼繁殖用新鱼应选择4～5龄以上，体重5公斤以上的体质健壮、体型好、生长快、无外伤和病症的鱼体、放入2～4亩、水深15～25米的亲鱼池培育。每亩放养亲鱼100～125公斤为宜，一般为6～8公斤草亲鱼15～27尾，雌、雄比为1∶15为好。可搭养鲢亲鱼5～10尾、鳙亲鱼1～2尾，池内螺蛳多时，也可搭养2～3尾青鱼。亲鱼应加强培育，尤以春季培育(3月至产卵)更为重要。应投喂青料为主。适当投喂精料，可喂莴苣叶、包菜叶等，可搭喂谷芽或麦芽。每5～7天冲注新水一次，每次加水3～6厘米，产前1～2周，应隔天注水一次，以加强流水 性腺发育成熟。成熟的亲鱼，轻压腹部，生殖孔中即能挤出卵子或 。成熟亲鱼可注射脑垂体、绒毛膜促性腺激素、促黄体生成素释放激素及类似物等催产剂，促其 产卵，可在产卵池 自然产卵，也可用人工授精方法。采集的受精卵可放在孵化容器内流水孵化，孵化密度随容器不同有所增减，通常每立方米放卵100万粒。约经20～32小时(随水温不同，脱膜时间有所差异)即可脱膜，一般脱膜后3～5天，鱼苗的卵黄囊消失，鳔充气即可出孵化容器下塘。
鱼苗培育
鱼苗培育是指鱼苗下后经20天左右时间培育成3厘米左右的夏花鱼种，俗称“发塘”。鱼苗培育池面积为1～2亩，池深15～2米，水深1～15米；池形以长方形为好；进排水便利，池底以壤土为佳。鱼苗池应清塘消毒，其方法有以下多种:
1、生石灰:水深约1米的每亩鱼池进行带水清塘，需用生石灰130～160公斤左右，若排干池水的干法清塘消毒时，每亩只需50～80公斤。当生石灰水融化未冷却时即可立即全池泼洒。
清塘7～10天以后，可放入鱼苗。生石灰除清塘消毒外，能起到调节水质和施肥的作用，得多弊少。所以普遍使用生石灰清塘。
2、漂白粉:每亩水深1米的鱼池，约用漂白粉14公斤。如水深5～10厘米，需用3～5公斤。将漂白粉加水溶化背风全池泼洒。如遇烈日，效果更佳。清塘后5～7天，可放鱼苗。
3、氨水:当鱼池的水深10厘米时，每亩用50公斤以上。用量常与氨水储存时间的长短有关。操作时，需在背风处进行全池泼洒，如在烈日下泼洒，药效更大。
一般施氨
最新草鱼养殖技术怎样喂养大得快
活食，蹦蹦虫，红线虫就行
鱼缸养红草鱼如何喂养
盐水放千分之五左右的比例，而且一般放10到15分钟左右就可以了。如果自己还不能把握这个浓度，建议你不用消毒，先放在脸盆里养一个礼拜左右，看看鱼有什么毛病没，没有的话就不用消毒了，直接放缸里。换水不用换的太勤，而且换水的时候不要一次性全部换完，用勺子或瓢子捞3分之一的水出来，再注入3分之一。建议不要用网兜捞鱼，直接用瓢子和勺子。还有一点你要注意，如果你用自来水养鱼的话，如果没有小苏打之类的药片，自来水至少要晾晒2天以上！！不然自来水中的氯气会杀死鱼的。金鱼作为观赏鱼其实挺好养的，如果没有经验，去买2岁的鱼儿来养，这个年纪的鱼儿适应能力相对较强。
还有一种赖人饲养法，我最近就这么养的~~买个澡盆放在阳台上，种点水草，等水被晒的有点绿色时，用纱布包块鸡肉用绳子牵着挂在水里，可以几年不用换水。如果不喜欢这种懒人饲养法而又要保持水质清洁，可以买几只田螺放在水里，对改善水质有明显帮助，提高水的清晰度。如果 你还想再专业一点的话，就去买气汞和过滤。呵呵，祝贺你 ，如果你养2个礼拜不死鱼，你会慢慢发烧的~~~发烧就是迷进去了，哈哈。祝你成功！！建议你去中国兰寿网，那里你会找到你所有的答案的
草鱼的养殖技术和密度
每亩放规格为200-250克/尾的草鱼种300尾
常规养殖草鱼都是以混养为主，3年才能养成，成本高，资金占用时间长。无公害草鱼高产高效快速养殖技术，现介绍如下。
1、池塘要求：池塘面积以10-20亩为宜，水深2-25米，淤泥厚度不超过20厘米。每10亩池塘配套功率为3千瓦的增氧机和自动投饵机各1台。
2、池塘清整：冬季排干池水，冻晒20天以上。鱼种放养前15天，进水10-20厘米，每亩用生石灰150公斤清塘消毒。
3、鱼种放养：春节前后，每亩放规格为200-250克/尾的草鱼种300尾，规格为15-20尾/公斤的鲫鱼种300尾，规格为5-6尾/公斤的鲢鱼种50尾、鳙鱼种10尾。鱼种放养前用5%食盐水浸泡消毒5-10分钟。
4、饲料投喂：以投喂颗粒饲料为主，饲料蛋白质含量在28-32%，辅投青绿饲料。饲料投喂遵循“前粗后精”和“四定四看”的原则，一般每天投喂2次，以2小时内吃完、草鱼摄食8成饱为宜。3-6月以投喂蛋白质含量为28%的颗粒饲料为主，日投饲率为3%，适量投喂青饲料；7-9月，控制颗粒饲料投喂量，日投饲率为15%左右，颗粒饲料蛋白质含量为28%，加大青饲料投喂量，控制鱼病发生；10-11月投喂蛋白质含量为32%的颗粒饲料。连续投喂颗粒饲料一段时间后，应停喂颗粒饲料1周，间隔期内投喂原粮饲料。平时注意在饲料中适量添加维生素等药物，避免草鱼患肝胆综合症等疾病而造成大量死亡。
5、水质管理：正确使用增氧机，6-10月晴天无风天气，每天下午1-3时开机增氧2小时，凌晨适时增氧；连续阴天应提早增氧。适时向池塘加注新水，采取“小排小进、多次换水”的办法逐步调控水质。6-9月，每隔3-5天加注新水1次，每次加水10厘米左右，每隔15-20天每亩水面1米水深用生石灰10-20公斤化浆全池泼洒1次。
6、病害防治：采用“前粗后精、精青结合”的方式投喂，控制草鱼肝胆综合症发生。草鱼常见病有赤皮病、烂鳃病、肠炎病，一般采取内服外泼相结合的治疗方法，外泼主要以漂白粉、二氧化氯等消毒剂为主，连用3天；内服以“三黄粉”药饵效果较好，每50公斤鱼体重用三黄粉（大黄50%、黄柏30%、黄芩20%，碾成碎粉后搅匀）03公斤与面粉糊混匀后拌入饲料中投喂，连用3-5天。
7、适时捕捞：适时将大规格成鱼起捕上市是草鱼高产养殖的重要措施，主要目的是降低池塘水体的载鱼量，促进后期池鱼快速生长。一般于7月底起捕1次，在清晨水温较低时起捕。
草鱼的养殖技术以及培养种鱼需要那些条件
1、水质调节
根据不同生长阶段鱼类规格、池塘鱼储存量、投饵情况、鱼病发生规律合理调节各阶段池塘水深及注排水情况。苗种放养时，池塘水深60㎝左右，每半月加水1次。到7月上旬加至最高水位，水质严重恶化时换水1/3。7月20日开始，每半个月全池泼洒沸石粉，亩用量150㎏。
2、夏花放养
苗种放养应在每年5月20日前完成。放养时夏花用鸡蛋黄投喂，夏花放养时应用孔雀石绿浸洗，预防水霉病。
3、饲料投喂
卤虫粉投喂方法及驯化：夏花放养的第2天开始投喂卤虫粉，投喂量为亩投喂15公斤始半个月逐渐增至8公斤。前6天全池遍洒投喂，第6天开始沿搭设饵料台岸边投喂，逐渐缩小范围，第12天形成定点投饵。
表1放养鱼类数量（尾）
养殖场
A
B
C
D
E
F
面积（亩）
27
5
20
6
9
7
草鱼
432000
75000
280000
153000
153000
112000
鳙
13500
2500
800
3000
4500
4200
鲢
40500
7500
26000
7800
12600
9800
平均亩放养量
18000
1700
15700
19800
18900
18000
总放养量
486000
85000
314000
118800
170110
126000
4、配合饲料投喂
配合饲料投喂采取定质、定量、定点、定时“四定”投喂方法。在鱼类刚转入投喂配合饲料时，应保证投喂饵量约有五成鱼吃饱即可，这样投饲6天后，即进入正常投喂，投喂时间为日投4次。投喂时采取“慢、快、慢”原则，保证80%吃饱即可。进入7月份后，每半个月投喂量的一半。待颗粒饲料投喂结束后，开始投喂药饵。投喂期内应定期捕捞鱼解剖检查，发现鱼类肝部出现病情时，应针对性养活饲料蛋白质含量。特别值得注意的是，有许多草鱼养殖者为追求前期草鱼的快速增长，大量投喂高蛋白质饲料，导致鱼类出现营养代谢不良症状。根据养殖经验必须结合投喂青饲料来调整，以保证草食性鱼种健康生长。
5、青饲料投喂：
鱼种放养1个月后开始投喂青饲料，青饲料前期以浮萍为主，半个月后改为陆草。青饲料投喂应放在颗粒饲料1小时后进行，青饲料投喂前应用消毒剂喷洒消毒，投放在预先搭设的草台内，待第2次投喂颗粒饲料前捞出杂草，保证池塘内干净、清洁。
6、病害防治
草鱼“三病”（肠炎、烂鳃赤皮）是草鱼严重的疾病，其流行广、危害大，一直制约著草鱼养殖生产。随着水产病害防治机理研究的深入，草鱼“三病”的危害已渐渐被肝病变所替代。在养殖过程中发现从7月中旬开始，规格25－150克的草鱼出现了死亡现象，发病的鱼体色发黑、沿岸边独游、反应迟钝。解剖观察病鱼，肝脏发白和充血，胆囊肿大，体内脂肪大量积累，肠道萎缩，伴随着“三病”同时出现。其原因为：（1）在对不合格饲料，长期投喂高蛋白饲料，导致鱼类营养代谢不良，体质下降，体脂积累。（2）部分饲料生产厂家在饲料中添加抗生素，导致了肝脏病变。（3）水质条件长时间恶化，池塘中硫化氢、氨态氮严重超标，使得鱼类慢性中毒。（4）个别养殖者为防草鱼“三病”，池塘内过频用药。采用青饲料和精饲料合理搭配，阶段性投喂中草药药饵，是提高草鱼成饲料成活率的关键。凡养殖户从夏花开始，一直投喂配合饲料，未加青饲料的池塘死亡严重（死亡率35%左右，个别池塘甚至全军覆没），这种池塘一旦出现肝部病变很难彻底治愈。唯一可行的办法是先调换饲料，饲料中加入氯化胆碱、中草药大药黄、黄芪、
家里鱼缸中草鱼怎么养
草鱼不怕水凉，鹦鹉鱼食还可以喂，鱼眼睛白可能要长蒙，个别的有传染，
把鱼缸放水，约一周可放鱼，买来鱼把塑料袋放进缸15分钟，把鱼捞进缸，开过滤泵，每天换水三分之一，几天后水正常逐渐减少换水次数。喂食三五分钟吃完为准。
10亩地养草鱼投资多少利润多少
1．选择适宜的鱼种池塘鱼种池面积以5亩左右为最佳，水深2米以上不漏水，具有注排水设施。亩产达500公斤以上，每亩池塘还要配备05千瓦左右的增氧设备。
2．挑选优质夏花鱼种优质夏花鱼种白昼在水下层活动，喜集群，行动活泼，受到惊吓时反应灵敏，能争先恐后地抢夺饲料。鱼体丰满，体色发亮，鳞片完整，顶水能力强，离开水后鳃盖不立即张开等。选好的夏花鱼种用3%食盐水浸洗消毒。
3．培育适口的天然饵料夏花草鱼应在枝角类高峰期下塘，最好能在池内培育浮萍。一龄草鱼池应在清塘后，每亩施用有机肥400～500公斤，然后每亩投入浮萍或小浮萍种16～25公斤，5个月后每隔2天施有机肥25～50公斤，或用1公斤碳酸氢铵加05公斤过磷酸钙稀释后全池泼洒。每天早、中、晚泼洒3次，以加速浮萍的繁殖。夏花草鱼放养前7～10天，先注入30厘米深的新水，并每亩施有机肥500公斤，隔2天再加水50厘米。这样，能使夏花草鱼下塘时池中水蚤成团。
4．适量适时放养根据各地的条件和养殖水平不同，放养的数量也不同。亩产500公斤以上的草鱼放养量一般4000～5000尾，鲫鱼为2000～3000尾，鲤鱼500～600尾，青鱼100尾，鲢鱼2000～3000尾，鳙鱼500尾。放养时，主体鱼应提早放养。
5．强化投饵夏花草鱼下塘时不必控制吃食量，应做到吃完就投，要求在配养鱼下塘前草鱼达10厘米以上，且规格均匀。夏花草鱼下塘时主要以枝角类和浮萍为食，小浮萍吃完前的2～3天，让鱼类转食切细的嫩旱草或紫背浮萍、轮叶黑藻。7～8月份，适当控制喂食量，夜间不喂食；9月下旬应投足饵料，让鱼日夜吃食。全年每亩投喂精料总量在800～1000公斤，青饲料的投喂量为1000～2000公斤。
鱼缸里的红草鱼养几条最好
3条。。。
池塘中的氨主要来源于三种途径：
1、水生生物的排泄物、残饵、施加的肥料、动植物尸体等都含有大量蛋白质，被池塘中的微生物分解后形成氨基酸，进而分解成氨(NH3)。
2、鱼类通过鳃和尿液、甲壳类通过鳃和触角腺向水中排出体内的氨，以免发生体内氨中毒。
3、当氧气不足时，水体发生反硝化反应，亚硝酸盐、硝酸盐等在反硝化细菌作用下分解产生氨。
亚硝酸盐来源：
1、食物中作为发色剂和防腐剂的亚硝酸盐。
2、从食物中添加的硝酸盐转化而来。
3、蔬菜，尤其是从不新鲜的蔬菜中转化而来。
扩展资料：
一旦发生氨氮、亚硝酸盐超标，应采取以下措施解决：
（1）通常情况下，首先要使用碱消降低水体pH，使pH降到8以下，然后使用沸石粉和降硝活水素全池泼洒，在此情况下加开增氧机，这样会有效降低氨的含量和毒性。
（2）亚硝酸盐含量过高，可全池泼洒塘毒清或粗盐（10千克/亩），但粗盐效果没有塘毒清好。
（3）氨氮过高，水质较瘦，可施用肥水素加过磷酸钙（10千克/亩），在晴天白天尽量不开增氧机，2～3天有效果。
-亚硝酸盐
-氨氮
