白茶好的还得说是福鼎白茶，福鼎白茶素有“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”的美誉。福鼎白茶按品级分为四种:白豪银针，白牡丹，贡眉和寿眉。白茶品牌好的有:品品香，绿雪芽，六妙，鼎白，大沁白茶，政名，中茶蝴蝶牌，馥益堂，张元记，广福新道等。
白茶最好的三个品牌是品品香、一杯香、绿雪芽。
1、品品香：品品香白茶以花香见长，在不添加任何人工花香情况下，自然诱发出白茶中的香气，让其呈现出兰花香。味道滋味醇厚顺滑带有清甜枣香，品品香通过了有机食品认证。
2、一杯香：一杯香白茶的原料来自安吉原产地，采摘明前嫩芽，其冲泡出来的茶汤，清透无杂质，可以看得到的好品质。喝在嘴里，鲜醇可口、滋味清爽，让人回味无穷。
3、绿雪芽：绿雪芽在白茶起源地—福鼎太姥山上，并且通过了国内外多项有机茶叶认证，其拥有1500亩有机茶基地。绿雪芽主要以老白茶为主，其白茶工艺包括松压工艺和小沱茶。
白茶的挑选技巧：
优质白茶的基本要求要整体匀齐，品相相对完好，叶片肥厚而饱满，芽头平滑有光泽，挑选白茶除了通过外观，还可以通过鼻子去闻白茶的气味。白茶的干茶气味，闻起来是舒服的，是一种干燥的香气，没有刺激性的，更不可能出现霉味、酸味。
如果是劣质的白茶，那喝起来会有浓烈的刺激感，过于苦涩，还散发出有刺激的气味，不舒服也不好喝，那这万万不能购买。冲泡过后，优质的白茶叶底，用手揉搓时会发现它有很好的韧性，不会轻易被破坏形状。
以上内容参考-品品香-一杯香
