汕头美食
1、阿肥烧烤(鸵岛斜对面金砂公园后门):鸭舌、鲜鱿仔和旁边的冰/热甘蔗汁……

2、新兴烧烤屋(丹霞西区22幢8263505):青椒、鸡翅(下了百胜在北京买的特香芝然!)
3、金砂乡麻辣烫街中段果汁对面那家的烤茄子巨好吃!
4、海尔对面的小烧烤摊也不错,稍咸!还有还有,金庄旁边那一家!
5、六中肠粉(中山路KFC旁弯进去一直到末靠左):月眉飘香牛肉肠粉……
6、新石小学对面的肠粉:薄韧的粉皮包着香浓的牛肉和清脆的香菜,还有爽口的豆芽……
7、福合埕(福平路8288408或长平路毛家湾隔壁或国新对面)牛肉火锅
8、玉兰牛肉(玉兰园或东厦路与红领巾路交界8530403)
9、幸运牛肉王(长平路加州红对面)
10、金新牛肉丸(金新市场对面)
11、杨记牛肉:牛肉火锅、牛尾(先交代店家用高压锅褒)……
火锅主料:胸口?U、吊龙胖、五花子、牛肉丸、腩肉、牛百叶、果条……
12、翡翠 (全球通大厦对面):餐蛋面、菜远牛肉…………
13、香港时代茶餐厅(百合园):宫宝鸡丁、麻婆豆腐、意粉烩鸡扒……
14、福合沟(小公园):冰凉五果汤、无米猓……
15、福平路(小公园十七中旁边)一小店:老牌芝麻糊、杏仁糊、虾片、绿豆糕……
16、小公园爱西干面;西天巷蚝烙;老字号鲎蜾;飘香小米……
17、无米?(平东一街皇朝阁对面):顶好吃的无米?五角一个!
18、华盛顿/旧金山(花园酒店8860666):老山合猪头棕、咖喱鸡串、沙茶牛肉串……
19、第五大道(长荣大厦8171218):炒芥兰头、湿鱿、无米猓……
20、第五频道(龙湖苑3幢8363022):酷薯、黑椒牛肉丸……
21、尚格/曼哈顿8268992/凯旋门(沃尔玛后边):炸小鸟、麻辣鸭舌、黑椒牛肉粒……
22、金迪茶楼(长平路中源大厦二楼8239992):盐?h凤爪……
23、KISS(金华大厦附楼8265118):爆米花、无米猓、鸭舌……
24、名典(华山8171833金园8639664长平8524689衡山8857596):海鲜皇饭、荷叶膳鱼饭…
25、上岛(中山8525570金砂8869160):肉松松饼、蒜香鸡尖、巧克力咖啡、草莓厚片……
26、CHA FOR TEA(海滨花园8940860):的冰咖啡、闻香鸡套餐、香炸茶叶……
27、嘉禧(国际商业大厦8365090):海鲜炒乌冬面、鳗鱼饭、三文鱼……
28、百佳(免税二楼):海鲜酥皮汤美味极了,营养也丰富,不适合要减肥的人
29、肯德基:香辣汉堡、辣鸡翅、上校鸡块、墨西哥鸡肉卷、橙珍……
30、麦当劳:麦乐鸡、菠萝派、麦旋风、麦乐酷……
31、必胜客(8637661):自助沙拉、蒜香意粉、肉酱千层面、各式口味披萨、BBQ排骨……
32、味千(金砂公园步行街)档:章鱼小丸子……
33、味千拉面(长平路椰园8231991):招牌拉面、煎饺子、鳗鱼饭、冻豆腐、加州卷……
34、欧香面包店:布丁、奶酪蛋糕、肉松包(四个一包7元)、肉松蛋糕(两个一包6元)……
35、台湾冰匠:鲜榨果蔬汁、各式沙冰、珍珠奶茶……
36、甜汤(教育学院斜对面巷子里):白果汤、姜薯汤、绿豆汤……
37、果留仙(东夏路8327553):鸡中翅、白汁牛肉丸、各式布丁、特色椰子汁……
38、红磨坊(长厦小学斜对面):凤爪、虾饺、小米、排骨汤、海底椰、西米露……
39、加洲红(长平路黄金大厦对面):香辣牛肉意粉、炒田螺……
40、德宝(碧霞8160067长厦8565069龙北8635635):香槟葡萄雪糕、海鲜意粉、铁板鸡…
41、豪客来(金新8618264长平8261936):黑椒牛扒、香浓粟米汤、地瓜粥(1元)……
42、大上海豆浆王(8267667):豆浆、炸酱面……
43、水车屋(金砂东路帝豪8199888):三文鱼火锅、生蚝、青口……
44、金象泰国菜(金砂路君华大酒店对面):猪颈肉、芒果布丁、香蕉薄饼……
45、北国风味馆(珠江衡山路交界8882617):京酱肉丝、水煮鱼、青椒皮蛋、拔丝地瓜……
46、北方饺子馆(全球通大厦对面):鲜肉饺子、肉皮旦(彩色切片的,忘记菜名)……
47、塞北饭庄(公信路)/豆花饭庄(龙眼):回锅肉、拍黄瓜、酱骨架……
48、合家欢(嵩山路珠池大厦)客家菜:水晶鸡、蘸豆腐、菜干煲、荷叶鹌鹑……
49、适口沙锅粥(公信路):膳鱼粥、田鸡粥、生鱼粥、蟹粥……
50、海滨路四合院的明炉鲜蔬、鲤鱼门8524222的菠菜羹、海滨鱼仔的鲜鱼汤……
51、西安小吃(金砂乡麻辣烫街中段):肉夹馍、凉皮……
52、福建沙县小吃(海棠园1栋8635712:馄饨、蒸/煎饺、乌鸡汤……
53、张三饺王(海滨路弯中山东):葱油饼、肉饼……
54、永泰圆门(长平路中的):干面好好吃!
55、大自然(龙眼市场旁):手撕鸡配绿色姜汁。一流……
56、四川麻辣烫(金砂乡):金针菇、脑花、腐膜、豆腐干、田鸡、白菜、牛肉丸、膳鱼……
57、老姿娘(晚上长平路粮油旁):白粥、卤蚌、卤蚝、卤蟹、乌鱼、酸菜……
58、老姿娘?汁(长平路粮油商场后的小巷):?汁很不错,特别是大肠和猪肉,香!
59、海乾?汁(石榴园45栋8605367):24小时营业,猪肚、猪舌、鹅肠、苦瓜、卤味……

60、府城鱼头火锅(金新南路):鱼瞟、鱼皮、鱼丸、水生、鱼肠和用火锅汤煮的即食面……
61、红太阳(金环路8234403)/小洞天(龙眼原秀丰旁)四川火锅:虾、脑花、田鸡、金菇…
62、海尔(龙华街8329105)火锅:蛇、狗、猪肚、水鱼、杜龙、山鸡水鸭(骨头红焖特香)…
63、小肥羊(华星对面8267772)/海南东山羊(金环路8174235):鸳鸯汤底、羊、红焖羊蹄…
64、义王府(榕江路1号轻化大厦8176681):羊肉串、肥牛、野生菌、红油海带丝……
65、建业酒家(凤凰山路8464257):落汤圆、上汤空心菜、卤水拼盘……
66、祥记:茄汁鲍鱼、红烧天九翅、还有数之不尽的免费小菜和白粥……
67、XX大排挡(小公园福合埕对面):炒薄壳、豆酱龙舌、蒜茸空心菜……
68、金南香(长平路头8535044)/大南香(凤凰山路8167697):片皮鸭、鲨鱼皮炖海参……
69、金香排档(汕樟中学斜对):豆腐鱼烙、鱿鱼圈、濑尿虾、龙须菜水生汤……
70、南澳大排档(华星对面):芝士?h龙虾(主要是下边的伊面好吃)……
71、水仙大排档(水仙园):炒牛肉/海鲜猓条、花旗参珍珠鲍(炖汤)、脆皮猪大肠……
72、梅园(华山北路8364349)/新梅园(凤凰山路8163972):椰子炖珍珠鲍、白灼象鼻蚶……
73、新富华(金涛庄东区8856717):蚝泫、茄汁大虾、蔬菜羹……
74、兄弟大排档(金海湾旁边巷内):炒素猓、海鲜火锅……
75、汕樟立交桥,饼干厂旁的肠粉
76、中山路阿果汁对面的肠粉摊,那里有鳝鱼肠粉
77、广州酒家烤乳猪
78、新兴街的炒果
79、西堤,大桥口旁有一家鱼仔店好吃又便宜
80、三中有对老夫妻的鲎蜾,很多年了,也不错
81、福平路那家?汁,到现在也是很多年了,很不错哦!
82、在商检后面那条街的牛肉店牛肉丸和火锅很好吃,而且不贵
83、湿鱿鱼还是小木屋的好吃
84、中山路的卤水火锅和屠龙火锅,很美味!
85、中山路春梅里晚上推手推车的果条面
(推荐鱼肠加猪脑米粉好吃又不腥,从中山路转进春梅里大概30米左右,靠右边
吊着个灯泡的有78年历史,晚上9点多卖到1点半)
86、商业街街头有家小店式烧烤,价格便宜得不得了,味道也挺好,就是不吃辣的要
叫店家少放辣椒,去吃的人也好多哦!
87、跃进路晚上才有的“大柴果条面”也是很不错,还有新观戏院附近的一家炸小
吃,也挺不错,有炸春卷,炸虾饼,各式各样,很多,那家也挺不错。
88、老群众影院前的炸笑枣、炸油条,是用猪油炸的哦!比外面路边那些一般的香,
而且也贵出一倍!不过油条再贵也贵不到哪去的,一根5毛啦!
89、汕樟戏院旁边条路仔落去节仔家人好,家人一夜九点外十点正出来,淡菜粒五角
定,食直欢有拍折,一夜热过火。
90、卓记(达濠):墨斗鱼蛋?是汕头市区吃不到的,很好吃!
91、澄海三姨猫肉/松发的卤蟹!
92、新XX面食!
93、鱼它浦X记?h?!
94、潮阳沙拢鲜虾枣、焖鱼漂、海鲜!
95、揭阳炮台的野甲、糯米钱!
96、潮州鹳巢丰兴蛇庄(中兴电器下去几百米靠右小路):大毒蛇、炒米粉、土鸡……
97、鸥汀的?U粕粥,辣辣的!
98、铁铺/官塘 鱼生狗肉,天下肾顶无敌!
99、南澳的小墨岛、濑尿虾、花蛤……
南京有哪些好吃的地方
相比较而言,我觉得日本料理比韩国烧烤要丰富且好吃。
韩国料理的除了烤肉和铁板烧以外,没什么可称道的特色了。具体来说,烤牛舌和雪花肉,石头饭,炒粉丝。。。这几样是我偏爱的,当然免不得还有韩国泡菜--那个鲜啊~~~~~至于狗肉,我觉得和吃猪肉差不多,很香。
单独说说韩国泡菜吧,韩国泡菜历史悠久,在韩国料理中的地位是其他的菜式远远不能替代的,每一个韩国人都打心眼里喜爱并为之自豪。韩国泡菜的制作方式很简单,因为地域的关系,泡菜口味重辣,而且腌制过程中还加入了鱼虾等生鲜海产品,所以非常鲜美且营养丰富,但是因此也有很多外人不能接受它独特的口味。
日本料理吃得较多,了解得较多。(所以我就说嘛,实践出真理,要活到老吃到老)我喜爱各类刺身和烤,串,以及拉面。
先说日式拉面,提到拉面我们能想到的首先是“味千拉面”,味千拉面在日本也很有名,等同于我们这里的老字号吧,它出自日本九州的一个小地方(地名忘了),那里以拉面而出名。日式拉面最大的特点是它的汤,九州〈白汤〉据说是非常有名的。我爱吃面,也很喜欢日式的拉面,为此改掉了吃面不喝汤的坏习惯。呵呵!
缘禄寿司把日本料理的概念带到了普通百姓的家里,不过在缘禄只能吃到一般的小食和套餐盒饭(定食),相当于我们的快餐店里提供的日常点心和快餐。真正要了解日本料理,可以去那些打着料理旗号的专门店,当然价格也不菲。
虽然日本料理绝对没有我们中国菜这么博大精深,不过它还是很适合南方一带的人的口味。首先是干净清爽,这一点与口味偏清淡的南方人很接近。日本料理以水产类,牛肉,和蔬菜为主,选料讲究,口感清爽,吃多了也没什么油腻感。其次是赏心悦目,日本料理很懂得包装,再难吃的东西,看上去一定很开胃。除了食物本身,日本料理还讲究容器的美观,根据不同的食物,甚至季节进行搭配,以便最大程度的表达出该料理的主题。最后是丰富且均衡的营养,日本料理没有高脂高糖高盐的菜,所以很符合现代人对健康的要求。
再来谈谈刺身吧。刺身的话因为所选用的原料不同,所以口感不一。一般我们吃的三文鱼在日本料理中只能算很一般的货色,高档刺身多为贝壳类和名贵鱼类,贝壳类的如象鼻蚌,海胆,龙虾等,鱼类的名字我就记不住了,但是他们的共同特点就是稀少且口感非常鲜美。在日本国内,做高档刺身用的鱼卖的都是天价,大多数百姓是消费不起的,不过在上海却便宜很多,这和物价以及采购来源有着密切的关系。所以一些日本人在上海吃起来一副急吼吼的样子,好像不要钱似的。。。问起来他们会说,在自己国家从来没吃过,因为吃不起,哈哈!刺身的做法也花头劲很浓,我曾见过的最残忍的做法是,把一条活的左口鱼直接劈刺身,刀法讲求快,狠,准。把飞快劈下来的生鱼片再原封不动的放回那条鱼的身上,然后以最快速度端上桌子。所以吃的时候,那条鱼还是活的,嘴巴一张一张,拿筷子去搛刺身的时候,鱼的尾巴还会动,它就这样眼睁睁的看着你们吃它的肉!一般吃完之后,把盘子里只剩骨头的鱼拿起来,放入一边的水池里,它还会游呢。。。。啊天哪,太惨了~~~~~~~~~!不说这个了。。。。
有必要提一下日式的火锅。日式火锅一般分两种,一种是pochipochi,就是我们平时吃的火锅,把肉和蔬菜放在一锅汤里涮着吃;还有一种是 sugiyagi,就是一个小平底锅,放入黄油和各类香料先炒一下,然后将肉和蔬菜倒进去翻炒,加酱油和少许水,然后捞出来吃。后者来源于古代日本农民的生活方式,据说与田间劳作和铁铲有着密不可分的联系。这在我看来完全是对传统的一种尊重和保留,因为我觉得味道一点也不好吃。
串烤类的就不用我多说了吧,烤多春鱼,干烤鳗鱼,烤鸡肉串,培根卷。。。大家应该很熟悉了,许多不是日本料理专门店的餐厅也有的。
日式的开胃小菜也很有特点,主菜上来之前,花花绿绿的甚为赏心悦目,酸甜咸鲜的很开胃。可惜每次吃的糊里糊涂,不知道吃的都是什么东东。
寿司就不说了,不就是把冷饭团捣腾来捣腾去,加点芝麻大小的一块原料,还要卖这么贵。
当然这个仅是个人的一些观点,好吃不好吃完全因个人口味的而异。

要开泰国餐厅哪里有泰国厨师
1、盐水鸭可谓是南京最著名的特产,又叫桂花鸭,归属于金陵菜,是金陵菜的代表之一,是地理标志产品且历史悠久。盐水鸭形体饱满肥瘦适中,肉嫩微红,具有咸、香、嫩、鲜等集于一身。鸭肉腥味少,紧实嫩滑,只要你吃过一次,就能体验到它与别的鸭肉的不同所在;
2、南京烤鸭也是南京最具特色的美食代表作,又叫金陵烤鸭,历史悠久,早在南北朝时期就有记载。当地人讲究鸭肉皮酥肉嫩,肥瘦适中且吃不腻;
3、江米扣肉是江苏传统特色的菜品,江米也叫做糯米,也是宴席上最常见的菜肴之一。原料有五花肉、糯米,看外表就想吃,圆滚滚的,酱汁都浸透到米和肉里,一口下去鲜香四溢,软糯香甜肥而不腻。
千万别在网站上找泰国菜厨师,一旦叫了不认识的厨师,鼻子就被他们牵住了,他们一般是团队的,刚开始来的时候一个个看上去都很老实很听话,来了他就叫好几个一起来,不停向你提高要求,等你快开业了,他们突然一起走人,想让你高价留住他们,开泰国餐厅,可是一门高学问,川菜和粤菜和潮菜都比较好请厨师,这些普通菜系的厨师一般在3500元就可以请到了,生意也比较好做。泰国餐厅没有真正泰国人做厨师的话味道不正宗,但是真正泰国人厨师工资在15000元到25000元之间,泰国人砧板是7500元到9000元,你还要给他们做劳务签证,要不然每个月要给他们离境之后再进入中国一次,这是必须的。费用特别高,还要打荷的,洗碗洗菜的,还要你自己要懂得一些泰国菜的做法,还要熟悉泰国菜配料,在网站上看到的泰国菜做法都不是完全的做法,你自己不懂得泰国菜做法的话提醒你千万别开泰国餐厅,要不然一投下去就没法收回的。300平米的泰国餐厅大概要投资150万元至200万元,因为你装修风格要让人感觉象是进入了泰国,还有你自己要懂得培训服务员得礼节,根本不能象普一般的酒店那样的服务流程。 如果你本身没在泰国生活过的话,我建议你还是做中国菜,祝你成功!
请采纳。


