蚌埠人气最旺的小吃街是特利亚美食街、纬二路饮食群和大学城商业街和安财南门小吃街这三个小吃街。
1、特利亚美食街
以前这里的街道并不是现在这个样子，经过改造之后的这里小摊门头是统一的徽派建筑风格，整齐的排列在道路两旁，有点仿古街的味道。
2、纬二路饮食群
别看这条街只有200米左右，但是小火锅、小海鲜、烧饼、锅贴、卤菜一应俱全。纬二路饮食群就是一条可以治愈选择恐惧症的小马路。
3、大学城商业街和安财南门小吃街
这里是蚌埠小鲜肉和萌妹子多的地方，当然，美食也不少。大学城聚集了来自五湖四海的学子，蚌埠却用着独特而又简单的美食，拴住了求学游子的心。无论是传统的烧饼夹里脊、鸡蛋灌饼，还是各类风味小吃，这里一应具有，“去南门”也成为课后不约而同的事。
蚌埠市旅游景点推荐：
1、蚌埠龙子湖风景区
龙子湖风景区青山碧水相连，湖岸曲折多变，水面纵深开阔，绝壁怪岩裸露，既有风景怡人的自然风光，又有韵味无穷的人文景观；既有城市交通干道环绕，又以现代化的城市为依托，景区内有省、市级文物保护单位以及古银杏（唐代）、石屋（唐代）、栖岩寺遗址（明代）、玲珑塔遗址（东汉）等古迹或遗址。
2、淮河蚌埠闸水利风景区
该景区由28孔节制闸、12孔节制闸、老船闸、扩建船闸、水电站、分洪道和千亩湿地公园组成，具有防洪、灌溉、航运、水力发电、公路交通、旅游等综合功能，闸上流域面积为121万平方公里。淮河蚌埠闸水利风景区交通便捷，距市区约6公里，距火车站、汽车站约10km路程。
千里淮河的第一大港，蚌埠港坐落于蚌埠闸下游4km处；高速路及各种公路四通发达，景区距合徐、界宁高速公路仅2km，景区通达性良好。
-龙子湖风景区
-淮河蚌埠闸水利风景区
安徽淮北的美食
NO1:湖沟烧饼
蚌埠传统小吃，外脆里嫩、香酥可口。
NO2:沱湖螃蟹
蚌埠特产美食，膏丰肉满、味道鲜美。
NO3:蕨根粉
蚌埠传统美食，爽滑可口，味道鲜美。
NO4:老任桥牛肉
蚌埠特色美食，深受当地人喜爱。
NO5:大蚂虾
蚌埠特产美食，味道鲜美，营养丰富。
NO6:烧饼夹里脊
蚌埠特色小吃，深受年轻人喜爱。
NO7:雪圆汤圆
蚌埠特色小吃，软糯可口、十分香甜。
NO8:吉祥饼
蚌埠传统小吃，味道香浓、风味独特。
NO9:蚌埠石榴
蚌埠特产水果，清甜可口、非常好吃。
NO10:杜广兴板鸭
蚌埠特色美食，肉质细嫩、味道鲜美。
蚌埠好吃的东西
黄山烧饼，又名“蟹壳黄烧饼”、“皇印烧饼”，是安徽徽州汉族传统名吃，盛行于古徽州地区及周边部分地区。因经木炭火焙烤后，形如螃蟹背壳，色如蟹黄，故得此名其烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有叶氏词为证:"薄如秋月，形似满月，落地珠散玉碎，入口回味无穷"。
巢湖，以盛产银鱼著名。银鱼，古称“脍残鱼”，俗称“面条鱼”、“绣花针鱼”。体型小而细长，头部扁平，背鳍和脂鳍各一通体无鳞，呈半透乳白色，在阳光照耀下，闪闪发出银光，故取名“银鱼”。巢湖银鱼虽小，但肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，含有丰富的蛋白质，可以烹制各种美味佳肴。
砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。 砀山酥梨含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。
五城茶干是安徽省徽州地区特色小吃，传统特产之一。四大茶干之首。五城茶干，是徽州的传统特产，据有证可靠的记载，始创于南宋末年时期。工艺成熟于元代，隆盛于清。古老相传，清乾隆游历江南，品尝到五城茶干时，特在茶干上印下无字印，誉为有口皆碑。
包公鱼原名红酥包河鲫鱼，是安徽省合肥市的一道汉族传统名菜，属于冷菜类。因取材于包河中的一种黑背鲫鱼，人们看到它，联想到铁面无私的包拯而得名。该菜通常取鲫鱼、莲藕、冰糖等食材，上锅用旺火烧干后，改用小火焖炖，下锅冷透后，覆扣大盘中，淋上芝麻油即成。成菜后，骨酥肉嫩，回味无穷。
毛豆腐是徽州地区（今安徽省黄山市一带）的特色传统名菜，是通过以人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸，故经烹饪后味特鲜。
腌鲜鳜（guì)鱼又称屯溪臭鳜鱼。是徽州传统风味名菜之一，此菜香鲜透骨，鱼肉酥烂，风味独特。
淮南牛肉汤，安徽省淮南市地方名小吃。选用沿淮黄牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料，配上香料、高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料制作而成。淮南牛肉汤是安徽美食的代表之一，成品汤味醇厚，鲜香爽辣，营养美味。
符离集烧鸡是安徽省宿州市的特色传统名菜，因原产于符离镇而得名。和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。正宗的符离集烧鸡色佳味美，香气扑鼻，肉白嫩，肥而不腻，肉烂脱骨，嚼骨而有余香。
宁国山核桃，宁国特产。安徽省宁国的山核桃久负盛名。宁国素称“中国山核桃之乡”，所产山核桃皮薄、核仁肥厚、含油量高的特点。1996年宁国市被授予“中国山核桃之乡”的称号。
蚌埠好吃的东西剪辑：
大蚂虾在蚌埠有一条很出名的街，叫蚂虾街，蚌埠这里因为靠着淮河，鱼虾数不胜数，特别是蚂虾这种小龙虾，而蚂虾街就是专门吃这种小龙虾的地方。
怀远石榴 怀远石榴栽培历史悠久， 品质优异久负盛誉，远销东南亚、英国、罗马尼亚等国，引种到前苏联、保加利亚等国。
湖沟烧饼 这可是蚌埠的特色烧饼，可以说的上是烧饼之王，因为已经被列入全国非物质文化遗产了。
湖沟油茶 当然油茶不是茶，没有茶叶。它是湖沟的另一种著名小吃，用面筋、千张、花生、黑芝麻、和其他各种配料烧制而成的一种汤水。
烧饼夹里脊 烧饼夹里脊，安徽蚌埠特产，起于引车卖浆之流，不登大雅之堂。但确实受到了大量年轻人（尤其是女孩子）的追捧，几乎所有的蚌埠人都吃过。
雪园小吃 另外去蚌埠还不得不去的一家店是雪园小吃，这里是蚌埠的老字号，已经被列入蚌埠市非文化遗产。其创始人为上世纪五六十年代雪园小吃部张成文，他所创制的雪园酒酿浑汤四色元宵、大碗鲜肉馄饨等，配方独特，用料考究，厨艺精到，使雪园小吃誉满淮上，成为蚌埠市为数不多的传统饮食名品。
