金枕榴莲最好吃。
金枕榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈，爱之者赞其香，厌之者怨其臭。金枕榴莲占据了泰国榴莲的80%的市场份额。
金枕榴莲的整体口感偏甜糯型，果肉含量相对要高一些，一般金枕榴莲的出肉率有25%-35%左右，味道甜，其果肉呈淡**。金枕榴莲果核小、果肉厚实、水分充足；入口柔滑，如冰激凌般的口感；浓郁的果香中夹带了淡淡的奶油香，层次丰富，嫩滑细腻。品尝后真正的“榴莲”忘返。
如何挑选金枕榴莲？
要挑外表皮看着有点金**的；外形上这里凸起一块，那边凸起一块，长的不是很有规则的；在果子的尾部有一个小尖尖，很多榴莲都没有长这个小尖尖，所以这是一个非常明显的特征。
闻它的味道，一个手拿着榴莲，另一个手用虎口罩着去闻它鼓起来的地方，如果能闻到沁人心脾的果香味，说明这个榴莲是不错的。如果闻起来有点青草味，说明它的成熟度还不够；如果闻起来有点酒精味或者是发酵味，说明它熟过头了。
选择长的像荔枝型的，而不是那种长得比较长，又歪瓜裂枣的。一般情况下，鼓起来的地方里面都会有一包肉，可以依据鼓包的数量预估果肉房数。
榴莲在泰国或者云南买会比较便宜优惠一点榴莲盛产泰国，泰国榴莲也很出名，也是热带水果，在我国云南等地也有生产，所以榴莲在泰国或者云南买会比较便宜优惠一点。榴莲在五月份到六月份最便宜。榴莲一般一年开两次花，成熟期也只有两次。一般榴莲成熟的时候，时间都在每年的夏季，六月份或七月份成熟开始上市到了八月份九月份榴莲就随处可见了，如果说是想买到好吃又便宜的榴莲在五月份到九月份榴莲当季是最合适的啦，便宜还比较好吃。其中榴莲会在六月份左右成熟大量上市，这样就会便宜点。
