选择水质清新，溶氧丰富，池底淤泥少、水深15-2米的池塘养殖黄颡鱼；放苗前7天排干池水并用生石灰清塘消毒，放苗前3天注入新水，用杀虫剂杀灭水蜈蚣等敌害；放苗时轻轻将鱼苗放进池塘，1亩池水大概能养14-16万尾鱼苗，放苗第7天开始用小虾、小杂鱼等投喂，每天早晚上各喂一次，后期投喂一些配合饲料即可。
一、池塘条件
养殖黄颡鱼要求水源良好、水质清新，溶氧丰富，池底淤泥少、排灌方便，面积2-5亩，水深15-2米为宜，静水塘必须配增氧机。
二、放养前的准备
放苗前7天排干池水，每亩面积用100公斤生石灰清塘消毒，放苗前3天注入新水，并用杀虫剂杀灭水蜈蚣、蝌蚪等敌害，提高黄颡鱼养殖成活率。
三、投放与饲喂
1、放鱼苗的时候将鱼慢慢放入池子里，不要伤到它们，1亩池水大概能养14-16万尾鱼苗。
2、养殖初期鱼苗的主要食物是池子里的一些浮游动植物，第7天开始可以使用一些新鲜的小虾、小杂鱼、螺蚌的肉、鱼粉等进行投喂，每天投喂2次，最好是在早上和晚上各喂一次，注意晚上投喂的量应该比早上多一些，这样投喂鱼苗长得更快。
3、鱼苗长至5厘米以上时，开始投喂一些配合饲料，加快生长速度，可以用鲜鱼浆35%，豆饼粉25%，麦麸23%，玉米粉15%，粘合剂2%进行投喂。
四、管理
1、如果发现池塘里有多余的饵料，就要及时的清除掉，如果发现水的透明度太低或者有污染的时候，就要及时的换水，每隔15天左右用生石灰对池塘进行消毒，减小黄颡鱼得病的几率。
2、春末或者初秋易出现车轮虫病，严重的时候病鱼会满池塘乱游。可以在整个池塘泼洒07毫克每升的水硫酸亚铁合剂进行防治，防治效果明显。
3、黄颡鱼得了烂鳃病后，鱼头会变成黑色，鳃上有一些黏液，最后鳃会烂掉。可以在发病初期初期在鱼吃饲料的地方撒一些漂白粉进行防治；发病比严重时需要把漂白粉撒到整个池塘里进行防治。
五、注意事项
保持水体有较高的溶氧。黄颡鱼对池水溶氧要求较高，故混养时要求水质清新、溶氧充足，生长季节要适时加注新水，高温季节要勤换水，如保持微流水则更佳。
黄颡鱼池塘养殖技术
四、水质管理也关键
在黄颡成鱼养殖中，水质管理最为关键，需要保持一个清爽的水体环境。为防水体老化，在五、六月份每月注入新水30厘米，6月~9月每半月换水l5厘米，保持水深在12米~15米。坚持6月~9月每月使用l5ppm生石灰全池泼洒一次，以净化、消毒水质，减少过多有机悬浮物。每半月在食场和增氧机处使用5千克生石灰（或2千克漂白粉）局部处理一次。坚持观测水体藻相和藻类浓度，根据水色用无机肥（尿素、过磷酸钙、磷酸二氢钾等）调节水体肥度，保持透明度在30厘米~35厘米；根据溶解氧的测定和天气、水质情况科学使用增氧机，晴天坚持凌晨和午后开机1小时，阴雨、闷热天气要充分利用机械增氧来补充水体溶氧不足，溶解氧应保持3毫克/升以上。
五、药物选择看疗效
黄颡鱼的抗病能力强，养殖中一般无大病，但黄颡是无鳞鱼，对常用药物忍受力不及四大家鱼，在饲养中受季节、气温、水质、投料及鱼体表无鳞的特点和渔池中的细菌、寄生虫等影响，也会引起局部感染和寄生虫疾患，这就需要在平时养殖中注意观察，针对异常情况提前预防。防治病害时，尽量使用高效、低毒药物，并通过观察疗效确定使用的药物品种。
1杀虫剂。按每立方水体用003ppm浓度的敌杀死全池泼洒，或用硫酸酮比硫酸亚铁以015∶005ppm的浓度比例泼洒。以上杀虫剂对（指环虫、车轮虫）等杀虫较好，但两种药只能单用，不能混用或交替使用，更不能超量用药。
2抗菌消炎剂。口服药（压成粒料在饲料中混匀）用痢特灵10克加土霉素20克拌匀，加入50千克饵料中，连续喂3天，日喂2次，也可用口服青霉素胶囊，加入料中（5克）连续喂3天，日喂2次，对鱼体消毒用025%漂白粉液或青霉素粉稀释集中浸泡10分钟。以上口服药料，最好现配现喂，配一次喂三天，切忌久放。主要针对细菌感染的病鱼。
3对出血病的治疗。用生盐50千克/亩，全塘泼洒。治黄颡鱼鱼病应拒绝施用敌百虫药剂杀虫，否则带来不良后果。
在投放、运输中尽量避免损伤鱼体，以防在初春、秋冬低温季节感染水霉。在高温季节如果发生了出血性水肿病，要连续使用二氧化氮全池泼洒2次，可以有效治疗。
mmb2 回答 (2007年01月15日)：
2投饵驯化。野生黄颡鱼喜昼伏夜出摄食，在人工养殖条件下经5天~7天驯化，完全可以白天上饵料台摄食。在苗种入池2天后采用人工投饵驯化，驯化时配以固定的投饵信号，进行定点、定时投饲训练。经耐心驯化5天~7天后即可；如此驯化的苗种，入池第二天即可正常投喂，投喂方法可采用人工与机械投饵两种形式。
3投饵量。整个投饲过程应分三个阶段。第一阶段五、六月每日投饵4次，日投饵率在3%~5%。第二阶段七、八、九月每日投饵3次，投饵率2%~3%。第三阶段10月以后日投饵2次，投饵率2%。在这一基础上还应根据天气与水质情况对投饵量进行调整，在第一、第三两个阶段建议采用饱食法，即上饵料台。鱼90%离台后停食。第二阶段由于天气炎热，水质易波动，建议喂“九成饱”，即80%上饵料台，鱼离台后停止投喂。
此外由于黄颡鱼口裂较大，因此饵料粒径要相应加大，以粒径2毫米的颗粒料作为开口饲料，成鱼料粒径可达到5毫米以上。采用沉性硬颗粒饵料要求颗粒在水中要有15分钟的稳定性；使用浮性饵料会更好地提高饵料利用率。
黄颡鱼长至3厘米/尾前，食水生生物为主，若水生生物不足时，可用纯干的蚕蛹粉代替。3厘米后，食人工配合饲料。可在放养塘角设置两个或两个以上定点的吊置于水中的投料台，料台的数量可根据渔塘的大小、放鱼的多少而定。投料台可用能沉入水中的简易材料制作，台面上可用编织袋之类的柔软材料平铺于上面。投喂时，将粉状饵料或颗粒料加水捏成二至三两大小的小团，投于台上，让鱼自动上台吃食。每日早、晚各喂一次，每次投饵料基本以食尽为宜。
mmb2 回答 (2007年01月15日)：
养殖好黄颡鱼，重点工作在于抓好黄颡鱼的病虫害防治。从苗种投放到成鱼捕捞，都要精心管理。
一、冬季准备要充分
1清塘培水。每年冬天，鱼种经并塘或成鱼出池后，排干池水，清理塘底污泥和修整塘基，让池塘暴晒龟裂，这样可以加速土壤风化，并达到控制和消灭病虫害的目的；同时便于清除池塘边杂草，减少寄生虫和水生昆虫对鱼种的侵害。每亩用生石灰755千克~150千克和晶体敌百虫1千克~15千克全池泼洒消毒，彻底杀灭病原生物。消毒5天~7天后注入新水，每亩施腐熟的粪肥200千克培水，过7天~10天当池中出现大量浮游生物时即可放苗。
2漂白粉清塘。一般漂白粉含有效氯30%左右，其用量为15千克/亩。先将漂白粉加水溶化后，全池遍洒，一般下药后经4天~5天药力完全消失，即可放鱼。
二、苗种投放看市场
大规格商品黄颡鱼受市场欢迎，因此应投放30克/尾左右的大规格鱼种进行成鱼饲养。鱼种的放养量可根据池塘条件、管理水平、饲料供应和鱼种规格等情况灵活掌握。一般每亩可投放30克/尾的黄颡鱼种1500尾左右，并可搭配50克/尾的花白鲢200尾左右。所放鱼种应要求规格整齐、色泽鲜艳、体表光滑、无病无伤、鳍无残缺、体质健壮，入池前需用5%食盐水浸洗10分钟。黄颡鱼种一般在每年4月下旬投放，搭配的花白鲢鱼要在黄颡鱼入池半月之后再投放，以利于黄颡鱼的生长。
三、健康喂养抓要点
1饵料配制。天然水域的黄颡鱼的食物主要是小虾、鱼及鱼卵和部分水生昆虫、水生植物等，因此进行人工养殖可采用鲜活的动物性饵料饲养。
采用自制配合饵料进行驯化喂养，饵料采用鱼粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、干鱼虫等与饲料添加剂进行配合而成，前期蛋白含量34%以上，脂肪4%；后期可用小杂鱼替代部分鱼粉，蛋白含量30%，脂肪6%即可。投喂饵料必须新鲜无霉变、无酸败。
小商品大价格 回答 (2007年01月14日)：
水质管理也关键
在黄颡成鱼养殖中，水质管理最为关键，需要保持一个清爽的水体环境。为防水体老化，在五、六月份每月注入新水30厘米，6月~9月每半月换水l5厘米，保持水深在12米~15米。坚持6月~9月每月使用l5ppm生石灰全池泼洒一次，以净化、消毒水质，减少过多有机悬浮物。每半月在食场和增氧机处使用5千克生石灰（或2千克漂白粉）局部处理一次。坚持观测水体藻相和藻类浓度，根据水色用无机肥（尿素、过磷酸钙、磷酸二氢钾等）调节水体肥度，保持透明度在30厘米~35厘米；根据溶解氧的测定和天气、水质情况科学使用增氧机，晴天坚持凌晨和午后开机1小时，阴雨、闷热天气要充分利用机械增氧来补充水体溶氧不足，溶解氧应保持3毫克/升以上。
药物选择看疗效
黄颡鱼的抗病能力强，养殖中一般无大病，但黄颡是无鳞鱼，对常用药物忍受力不及四大家鱼，在饲养中受季节、气温、水质、投料及鱼体表无鳞的特点和渔池中的细菌、寄生虫等影响，也会引起局部感染和寄生虫疾患，这就需要在平时养殖中注意观察，针对异常情况提前预防。防治病害时，尽量使用高效、低毒药物，并通过观察疗效确定使用的药物品种。
1杀虫剂。按每立方水体用003ppm浓度的敌杀死全池泼洒，或用硫酸酮比硫酸亚铁以015∶005ppm的浓度比例泼洒。以上杀虫剂对（指环虫、车轮虫）等杀虫较好，但两种药只能单用，不能混用或交替使用，更不能超量用药。
2抗菌消炎剂。口服药（压成粒料在饲料中混匀）用痢特灵10克加土霉素20克拌匀，加入50千克饵料中，连续喂3天，日喂2次，也可用口服青霉素胶囊，加入料中（5克）连续喂3天，日喂2次，对鱼体消毒用025%漂白粉液或青霉素粉稀释集中浸泡10分钟。以上口服药料，最好现配现喂，配一次喂三天，切忌久放。主要针对细菌感染的病鱼。
3对出血病的治疗。用生盐50千克/亩，全塘泼洒。治黄颡鱼鱼病应拒绝施用敌百虫药剂杀虫，否则带来不良后果。
在投放、运输中尽量避免损伤鱼体，以防在初春、秋冬低温季节感染水霉。在高温季节如果发生了出血性水肿病，要连续使用二氧化氮全池泼洒2次，可以有效治疗。
休息休息一会 回答 (2007年01月14日)：
养殖好黄颡鱼，重点工作在于抓好黄颡鱼的病虫害防治。从苗种投放到成鱼捕捞，都要精心管理。
冬季准备要充分
1清塘培水。每年冬天，鱼种经并塘或成鱼出池后，排干池水，清理塘底污泥和修整塘基，让池塘暴晒龟裂，这样可以加速土壤风化，并达到控制和消灭病虫害的目的；同时便于清除池塘边杂草，减少寄生虫和水生昆虫对鱼种的侵害。每亩用生石灰755千克~150千克和晶体敌百虫1千克~15千克全池泼洒消毒，彻底杀灭病原生物。消毒5天~7天后注入新水，每亩施腐熟的粪肥200千克培水，过7天~10天当池中出现大量浮游生物时即可放苗。
2漂白粉清塘。一般漂白粉含有效氯30%左右，其用量为15千克/亩。先将漂白粉加水溶化后，全池遍洒，一般下药后经4天~5天药力完全消失，即可放鱼。
苗种投放看市场
大规格商品黄颡鱼受市场欢迎，因此应投放30克/尾左右的大规格鱼种进行成鱼饲养。鱼种的放养量可根据池塘条件、管理水平、饲料供应和鱼种规格等情况灵活掌握。一般每亩可投放30克/尾的黄颡鱼种1500尾左右，并可搭配50克/尾的花白鲢200尾左右。所放鱼种应要求规格整齐、色泽鲜艳、体表光滑、无病无伤、鳍无残缺、体质健壮，入池前需用5%食盐水浸洗10分钟。黄颡鱼种一般在每年4月下旬投放，搭配的花白鲢鱼要在黄颡鱼入池半月之后再投放，以利于黄颡鱼的生长。
健康喂养抓要点
1饵料配制。天然水域的黄颡鱼的食物主要是小虾、鱼及鱼卵和部分水生昆虫、水生植物等，因此进行人工养殖可采用鲜活的动物性饵料饲养。
采用自制配合饵料进行驯化喂养，饵料采用鱼粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、干鱼虫等与饲料添加剂进行配合而成，前期蛋白含量34%以上，脂肪4%；后期可用小杂鱼替代部分鱼粉，蛋白含量30%，脂肪6%即可。投喂饵料必须新鲜无霉变、无酸败。
2投饵驯化。野生黄颡鱼喜昼伏夜出摄食，在人工养殖条件下经5天~7天驯化，完全可以白天上饵料台摄食。在苗种入池2天后采用人工投饵驯化，驯化时配以固定的投饵信号，进行定点、定时投饲训练。经耐心驯化5天~7天后即可；如此驯化的苗种，入池第二天即可正常投喂，投喂方法可采用人工与机械投饵两种形式。
3投饵量。整个投饲过程应分三个阶段。第一阶段五、六月每日投饵4次，日投饵率在3%~5%。第二阶段七、八、九月每日投饵3次，投饵率2%~3%。第三阶段10月以后日投饵2次，投饵率2%。在这一基础上还应根据天气与水质情况对投饵量进行调整，在第一、第三两个阶段建议采用饱食法，即上饵料台。鱼90%离台后停食。第二阶段由于天气炎热，水质易波动，建议喂“九成饱”，即80%上饵料台，鱼离台后停止投喂。
此外由于黄颡鱼口裂较大，因此饵料粒径要相应加大，以粒径2毫米的颗粒料作为开口饲料，成鱼料粒径可达到5毫米以上。采用沉性硬颗粒饵料要求颗粒在水中要有15分钟的稳定性；使用浮性饵料会更好地提高饵料利用率。
黄颡鱼长至3厘米/尾前，食水生生物为主，若水生生物不足时，可用纯干的蚕蛹粉代替。3厘米后，食人工配合饲料。可在放养塘角设置两个或两个以上定点的吊置于水中的投料台，料台的数量可根据渔塘的大小、放鱼的多少而定。投料台可用能沉入水中的简易材料制作，台面上可用编织袋之类的柔软材料平铺于上面。投喂时，将粉状饵料或颗粒料加水捏成二至三两大小的小团，投于台上，让鱼自动上台吃食。每日早、晚各喂一次，每次投饵料基本以食尽为宜。
黄颡鱼网箱养殖技术（黄颡鱼人工养殖技术）
黄颡鱼池塘养殖技术如下：池塘条件、养殖准备、鱼种放养、水质调节、饲料投喂。
1、池塘条件
池塘应靠近水源，水量充足，水质清新，排灌方便，周边无污染源，电力配套，交通便利。面积以5～10亩为宜，水深为15米左右，池底平坦，土质以黏壤土为佳。在排水口端底部挖出比四周低20～30厘米，面积为40～50平方米的洼坑，以便于成鱼捕捞。池中应配备增氧、投饵、抽水等机电设备。
2、养殖准备
冬季抽干池内剩水，清除池底过多淤泥，保留淤泥不超过10厘米，让其冻晒一个冬季。于放种前15～20天注水08～1米(进水口应用60目网袋过滤，以防野杂鱼及其鱼卵进入)，使用生石灰清塘，量为120～150千克∕亩，以杀来病原体、野杂鱼等敌害生物。于放种前7～10天施发酵消毒好的畜禽粪，用量为350千克∕亩左右，以培育浮游生物，为日后入池的黄颡鱼种提供生物饵料。
3、鱼种放养
黄颡鱼种的放养规格为15～20克/尾，密度为6000～8000尾∕亩，时间在4月份。为充分利用水体空间和饵料资源，提高养殖产量和经济效益，可于5月份搭配放养部分在习性和食性上无冲突的鲢、鳙、鳊鱼种，鲢、鳙鱼种的放养规格为50克/尾，密度为 150～200尾∕亩;鳊鱼种的放养规格为20尾/千克，密度为100尾∕亩。上述鱼种放养入池前需用3%～4%的食盐水浸洗5～10 分钟，以杀灭体表细菌及寄生虫。
4、水质调节
每隔7～10天加注新水1次，每次加水20厘米;每隔15～20天换水1次，每次换水20%～30%。每10～15天交替使用1次生石灰和EM菌(复合生物制剂)，用量分别为10～15千克∕亩和1～15千克∕亩，以改良水质和底质，保持池水的酸碱度为75～85，透明度为35厘米左右。适时开启增氧机，保持池水溶氧在5毫克∕升以上。
5、饲料投喂
根据黄颡鱼喜欢集群摄食的习性，在投饵机前方用网片围成一个30平方米左右的食场，网片四周外侧用竹竿固定，下缘入水50～60厘米，上缘用塑料瓶子、泡沫塑料、PVC管子等做浮子，以防饵料随风飘散。
设置食场的目的是为了让黄颡鱼按照“四定”原则进入食场内“集体就餐”，以提高饲料利用率，并便于观察鱼的活动、摄食、生长情况，及时调整投饲量。黄颡鱼在鱼种培育期间已经驯化过，一般鱼种入池2天后即可投喂。
投喂 “天邦牌”黄颡专用颗粒饲料，蛋白含量为36%～40%，粒径为2～5毫米，日投喂2次，分别于上午9：00～9：30、下午16：30～17：00各投喂1次，以下午投喂为主，占日投饲量的60%～70%。
4～5月份，投饲率为3%左右;6～9月份，投饲率为5%～8%;10月份后，投饲率为3%～5%。具体的投饲量应根据水温、天气及鱼的生长情况灵活掌控。一般以80%的池鱼吃饱离开食场为宜。
黄颡鱼养殖技术要求，养殖周期是多久
黄颡鱼作为传统的名特优养殖品种之一，以其肉质细腻、肉刺少、营养价值高而深受消费者喜爱。近年随着人工繁殖育苗的成功，规模化养殖发展较快。本文介绍的是在湖泊中网箱养殖技术。
一、养殖水体
网箱设置水域面积在l00亩以上，要求水体溶解氧长期在4毫克／升以上，水体透明度在40－50公分，水体无污染。网箱规格长4米，宽3 米，深l．2米。网目5—8毫米，聚乙烯无节网片，网箱上用遮阳网遮挡，中间留0．5平方米投饵口，网箱上口用毛竹制成框架，毛竹每隔o．5米钻孔，插上 60公分长的直径8毫米的圆钢，用来固定网箱上口。网箱底部用石头等作为沉子固定下口。网箱下水前要检查网衣有无破损，在投放苗种前7天下水浸泡，等网箱上有附着物时才可放苗。网箱中设置直径l米的食台，食台要求能上下移动自如，便于观察鱼的吃食情况和检查鱼的体质。
二、放养情况
投放的苗种规格要整齐，无病无伤。野外捕捞的苗种选择时要慎重，因为这样的苗种大多数都是用地笼等网具捕捞的，鱼苗在网内受困时间长，受伤严重，投放后死亡率高。鱼苗投放前用l％的食盐和l％碳酸氢钠浸泡30分钟。放养规格是280尾/千克。放养密度根据生长情况三次疏稀，第－阶段3月 l0 日投放，密度每立方米l000尾。第二阶段6月20日，鱼规格长到每千克l40尾时，密度调整到每立方米500尾。第三阶段7月25日，鱼规格达到每千克80尾时，密度调整到每立方米l50尾，直到养成商品鱼。鱼苗下水后连续用药3—5天，用聚维酮碘0．5ppm由于是大水体，每箱酒药时间控制在 20分钟以上。
三、饲养管理
1、投喂：饲料为自配料，粗蛋白质含量45％以上。67％的鱼糜和33％的粉状料混合制成软颗粒，饲料大小根据鱼的规格不断调整，粒径 3一6毫米。鱼糜用新鲜的野杂鱼或冰鲜鱼，加工前需消毒。粉状料要求细度在20目以上。配方为：豆粕60％，菜粕9％，玉米20％，麸皮5％，次粉5％，专用预混料l％。每天投喂3次，上午、下午、晚上各1次，晚上投喂量占全天饲料总量的60％，日投饲量5％－7％。鱼苗投放3天后开始诱食，每次投饵前发出敲击声，一段时间驯化便形成条件反射。开始将饲料投喂
在食台上，l小时以后检查，根据饲料剩余情况及饲料台上鱼的数量决定投喂量。如果饲料台上鱼的数量比较多，说明饲料量可以增加。诱食l0天以后，鱼形成定点定时吃食的习惯，投喂方式改成慢慢泼酒投喂，渐渐将鱼引到水的上层，在水面下20公分处吃食，每次投喂时间在30分钟左右。
2、防逃、透气管理：每周检查网箱1次，因黄颡鱼背、腹鳍条有硬刺，在受到应激反应时鳍条张开，锯齿般的硬刺容易钩住网，用力挣扎时导致网衣破损，发生逃逸事故。网目稠容易被青苔等藻类附着，网眼被堵，箱内外水体不能正常交换，造成鱼缺氧浮头。藻类附着多时要及时清洗。7、8月份尤其要重视清洗网箱。由于网目稠，风阻力大，在大风暴雨季节要加固网箱，防止被风吹翻。
3、防病：黄颡鱼背鳍刺和胸鳍刺在受到刺激时张开，由于无鳞保护，且具有集群习性，体表极容易受伤。鱼种投放前用聚维酮碘药浴。鱼种下箱后连续用药3次，以后每隔l5天用药一次，每次2天。饲料中添加抗应激药物。在高温季节出血病发病机率较高，主要症状：鱼体表泛黄，粘液增多，咽部皮肤破损充血，腹部膨大，肛门红肿，鳍基充血、鳍条溃烂，腹腔积水。该病来势凶猛，蔓延迅速。处理不及时死亡率达30％。发现鱼摄食量下降，立即检查，确诊为出血病，泼酒抗暴灵lppm，连用5天，内服氟苯尼考，每千克饲料添加0．2克，同时内服维生素k等，5—7天为一个疗程。
四、养殖结果
3月l0 l3至l0月30，经230天的饲养，l0月底起捕出售。8只网箱96平方米，投放鱼种65千克，计l8200尾，出售平均规格达 l05克，总收获l7836尾，产量l873千克，每平方米产鱼l9．5千克，成活率98％，饵料系数l．96。黄颡鱼平均价格为30元／千克，总产值 56l90元。生产成本：饲料费l2500元，鱼种费3900元，网箱折旧、药品费3000元，人员工资4000元，获利23400元，平均每平方米获利 243元，投入产出比l：l．7l。
黄颡鱼鱼缸里怎么养
池塘:深度在15-25m之间，清除池底淤泥，并进行消毒。鱼苗:3-4月进行放养，一亩放养2000-3000尾(20g/尾)。喂食:5月之前，喂食饲料量为鱼重量的2-25%;6-8月，喂食饲料量为鱼重量的4-5%;9-10月后，喂食饲料量为鱼重量的1-2%。
一、黄颡鱼养殖技术要求
1、池塘处理:养殖黄颡鱼的池塘深度控制在15-25m之间(适宜水深2m)，清除池塘底部过多的淤泥(淤泥厚度一般不超过10cm)，在阳光下暴晒数日，进行消毒。在放养前10-15天，每亩池塘使用50-75kg的生石灰或者7-10kg的漂白粉泼撒池塘。几天过后，每亩池塘施加50-200kg的腐熟有机粪肥，培育水体浮游生物。另外池塘需配备增氧机等机械设备。
2、鱼苗:3-4月份，水的温度稳定在10°C时放养黄颡鱼苗，鱼苗的规格一般为20g/尾以上，放养密度一般为2000-3000尾/亩。放养前，挑选体质强壮、无伤无病、身体完整的鱼苗，然后用3-5%食盐水浸洗10-15分钟。放养前，将装有鱼苗的容器浮于池塘水体中，待两者的水温接近再放养。
3、喂食:每天投喂两次，第一次在下午6点，喂日投量的3/5，剩下的在夜晚10点投喂。5月之前，喂食饲料量为鱼重量的2-25%;6-8月，喂食饲料量为鱼重量的4-5%;9-10月后，喂食饲料量为鱼重量的1-2%。饲料中要求蛋白质含量在35-45%，粗脂肪5-8%。
4、水质:保持水的透明度为35-45cm，PH值为65-8;5-6月期间，每月换水一次，每次注入新水30cm左右;7-9月期间，每半月换水一次，每次注入新水15cm左右，保持水深在2m左右。晴天中午时分使用增氧机将池水曝气2小时，使水体溶氧浓度保持在3mg/L以上。
5、疾病预防:定期用木棍搅动池底淤泥，将池底的毒气排出;适当施放EM菌、芽孢杆菌、光合细菌等生物制剂，保持良好水质，减少患病的几率。
二、黄颡鱼的养殖周期是多久
1、黄颡鱼的养殖周期通常为12-13个月左右，如果环境温度适宜，养殖周期会有所缩短，一般为12个月左右，如果是天气温度较低的地区，一般需要13个月左右的时间。
2、除开温度的影响以外，养殖的种类也会影响到养殖周期，如果全部养殖的是雄性鱼，养殖周期一般为10-11个月。
3、饲料中蛋白质的含量高，黄刺鱼的生长速度就越快，养殖周期也就越短。
黄颡鱼在鱼缸里养要注意水质、氧气含量和水温的等问题。黄颡鱼对水中的含氧量要求较高，当水中溶氧含量达到2毫克每升或以上时才能正常生存，并且对盐度的耐受性较差，适于偏碱性的水质；在鱼缸中饲养要长期开启过滤泵，以保证水中的氧气含量，且饲养密度不能过大，同时水质要保持较高的洁净度，水温最好不要高于20度。
