重庆好吃的地方推荐解放碑的好吃街、磁器口以及洪崖洞和大学城熙街。
本地人还是外地人，来重庆，解放碑是一定要去那里的。各种美味小吃吸引着你，到了小吃街入眼便是各种各样的美食小吃让人目不暇接，酸辣粉、烤猪蹄、山城小汤圆等。整条小吃街，此起彼伏的叫卖声，不绝于耳，一派繁荣的景象。扑鼻而来的香味香味刺激着味蕾，直钻入鼻孔心头，磁器口以及洪崖洞和大学城熙街的美食也不错，十分推荐。
临近年关，大家有什么好吃的东西分享一下？
我是一个比较喜欢吃，而且也喜欢尝鲜的人。一般朋友说好吃的东西，如果被我遇见了，都会买上一些亲自品尝一下。因为我们这里是沿海城市，海里的海鲜品种很多。有些以前随处可见的海产品，因为太多了!所以有些本地人也很少吃。有什么别人说好吃但你无法接受的食物★海葵
海葵在我小时候，我们这里满海滩都是。去赶海的时候遇见了，会用手指插进它的身体里，看着它缩进去玩耍。海葵在我们这里还有个俗名“海腚根”，以前是没有多少人会去吃它的！因为看上去长相丑陋，加上随处可见，大家认为这种东西不能吃。以前要是听谁说吃海葵，是会被大家取笑的。近几年海产品越来越少，很多以前非常常见的海鲜，现在也变得价格不菲了!在市场看见有卖海葵的，心理还笑话这“破东西”也拿来换钱？不过看见买的人还很多，并且售价也不便宜。身边的朋友都说海葵特别好吃，尤其是炖酸菜或蒸鸡蛋，有形容不出来的美味!既然大家都说海葵好吃，莫非这么多年我错过了非常难得的美味？我也赶紧买回来一些海葵，并且按照朋友的教程，一步一步的制作。酸菜炖海葵主要食材活海葵、酸菜、葱姜蒜、八角一瓣、料酒、一品鲜酱油、白糖、胡椒粉做法海葵用盐搓洗去粘液，然后切成大小均匀的块，用沸水焯烫一下捞出过凉。酸菜洗净后，切成细丝。
锅中入油爆香葱姜蒜和八角，下海葵煸炒出水，烹入料酒和一品鲜酱油，下酸菜丝翻炒均匀。
盖上锅盖用海葵出的水来炖酸菜，炖至汤汁浓稠时，加白糖提鲜，撒点胡椒粉调味出锅。
因为海葵本身含水量特别大，所以炖这道菜不需要加水。这个在朋友圈传遍的海葵炖酸菜，我一试之下可以说大失所望。海葵入口有些发粘，虽然口感上有鸡胗一样的嚼头，但是太腻人。是那种海水味道和肥肉混合的腻人味，这个味道有些拿头。酸菜带着海葵的腥味，没有海鲜一丝的鲜味。这一盘子基本都被我倒扔了，很难吃，并且不会再去尝试。结语:人们常说“食无定味，适口者珍”，这句话是非常有道理的。我觉得人的饮食习惯和口味不同，所以很多别人口中的美味，我们尝试以后却觉得“难以下咽”。海葵给我的印象就是这样的。
哪些食物搭配炒一锅，只需一碗料汁，比肉还好吃，出锅就被扫光呢？
花生酥
花生酥糖很多地方都有，花生酥脆而甜度克制，一口一个毫无负担。松酥爽口，层次纤薄如丝，香甜不腻。
这里有姜味儿的，甜味过后又有姜香~吃起来别有风味哦。
牛轧糖
牛轧糖里的坚果——杏仁、花生、都烤得酥脆到位，包装一拆就香气喷薄。糖本身甜度不高，咀嚼间透出自然奶香。最喜欢的是口齿间与黏黏的牛奶硬块彼此胶着。
蛋卷
身边一位好友最喜欢吃蛋卷，路边的桃酥王里会有卖，刚出锅的蛋卷热热的，还带有浓浓的蛋香。凉了过后，口感更酥松。蛋卷层次多而微厚，调味不很甜，咬下去蛋香集中爆开，依然是童年记忆里的古朴味道。
猪肉脯
猪肉脯，更是过年必备，其厉害之处在于厚切，最厚的接近一厘米，咬下去柔软又多汁，肉质纹理丝丝交错，极有层次感。调味一般是咸中带甜的南方口味，但不会甜得过分。
地瓜薄片
学校超市里卖的一大包地瓜薄片小伙伴们肯定不陌生，咬一口脆薄甜香。有焦糖、奶油、蜂蜜口味。
平心而论，也不是什么惊艳到不行的味道，只是记忆里路过寒冬地瓜摊的那种暖香，在这一口红薯片里渐次苏醒，配一缕斜射的冬日阳光食用，更是怀旧。
用水煮一煮就很好吃的食物有哪些？
烧菜不一定是一成不变的那几种，反而是见到家里有什么就做什么吃。家里蔬菜吃光了，翻出来一个胡萝卜，木耳和2辣椒，我这样简易搭配的，想不到真的是非常好吃，起锅却被扫光。在日常日常生活，不仅要粗细搭配，营养搭配，还需要多吃一些能够增强抵抗力的饮食搭配。很多人会说吃不解决困难，那就错了，我们平常饮食是非常重要的，再配上适当的运动，就能够让我们的身体强壮少生病。胡萝卜就是非常营养物质的一种蔬菜，不仅带有维生素矿物质，针对双眼都有很好的缓冲作用，最重要的是耐存储，不不耐用。许多孩子不太喜欢，那就是做的不好，那样炒炒，小朋友们也抢着吃。
常用原材料：胡萝卜1个，木耳少量，生鸡蛋3个，辣椒1个，盐，生抽酱油，耗油，葱，食用油。作法流程：第一步：把木耳提早泡浸开清洗，掰成小花，胡萝卜削皮切成片，辣椒切片预留。第二步：把鸡蛋打进盘子里，拿筷子拌匀变成鸡蛋液。第三步：锅中添加食用油，放进葱爆香，倒进了胡萝卜片文火爆锅，胡萝卜用足量油炒才能够更好的使营养元素转变成维生素D而被人体吸收。胡萝卜素进入身体可转化成维生素，才更有利于提高人体的免疫能力。
第四步：这时候把胡萝卜推倒锅旁边，倒进鸡蛋液爆锅。第五步：把鸡蛋炒成块之后，把胡萝卜就能推回来一起炒。第六步：这时候再倒入木耳和辣椒一起爆锅，把醋和生抽酱油，耗油放进盘子里拌匀，倒进菜式中调料，炒匀就可以出锅了。这一碗调料汁其实只有简单3种调味品，放进盘子里能调得更加匀称，结合到一起味儿也就比较好。第七步：鲜美好吃的东西一盘家常小炒就做好，起锅一上菜却被扫光。蹲在家里食物很少不用慌！这种搭配炒一盘，简单容易做又美味，提高免疫力！
肉饼怎么做好吃简单做法
家里每周剩余的食材因为种类繁多，量又不大，我一般都会用来做一顿麻辣香锅或者麻辣烫来吃。今天换个口味，用家乐麻辣香锅的调味料做一道简单快手的麻辣拌，厨房小白也可以制作的很好，简单又美味，快来试一下吧。

1五片紫甘蓝清洗干净切成小块。

2一小把木耳泡发后清洗干净撕成小朵。

3一块海带泡发后清洗干净切成小块。

4准备200克左右的火锅丸子改刀。

5一块午餐肉切成片。

6六瓣大蒜切成碎末。

7五个小米椒切成圈圈。

8碗中加入一汤匙家乐麻辣香锅料，2汤匙麻酱，1汤匙生抽，1汤匙蚝油，一汤匙花椒油，半汤匙白糖，一汤匙熟芝麻，5汤匙清水，搅拌均匀备用。

9锅中烧开水，水开加入准备好的食材煮3分钟左右盛出。

10煮半包土豆粉盛入盆中。

11加入蒜末和小米椒。

12均匀的淋上调好的料汁。

13抓拌均匀，美味完成。

小贴士:
1各种调味料里已经含有足够的盐分了，不需要额外的加入食盐了。
2可以加入任意自己喜欢的食材，调味料根据所加入的食材的量适当调整即可
肉饼怎么做好吃简单做法
肉饼一般有牛肉饼猪肉饼，我今天做的肉饼用的是猪肉，也可以用牛肉，方法都一样。肉饼总体做法较复杂，但是好吃的东西一般步骤都会稍微有点复杂呢。今天我的做法是最简单的家常肉饼做法，一起来做吧！
食材
面粉 200g
猪肉 适量
红萝卜 1块
洋葱 半个
韭菜 1把
芝麻香油 适量
生抽 适量
食盐 适量
十三香 适量
鸡精 适量
植物油 适量
方法/步骤
1
面粉倒入盆中，加适量水活面，如图。做肉饼的面一定要活得比较软，也就是比平时烙饼的面多加点水，活成像橡皮泥那样的软硬度即可。
2
活面做到：盆光、面光、手光的“三光政策”。活好后用塑料袋或者保鲜膜蒙上醒面30分钟。
3
醒面的时候可以准备肉饼的馅料了。洋葱、红萝卜、韭菜、猪肉全部切成小碎末，越小越好。
4
倒入适量生抽、食盐、十三香、鸡精和芝麻香油，朝一个方向搅拌均匀备用。
5
醒好的面分成大小相同的小面团，用擀面杖擀成薄面片，放上适量调制好的馅料。
6
如图，将面片卷起来，两端捏紧，将卷好的半成品用手压成圆行面团，因为面活得比较软，所以不怕馅料漏出来。
7
锅中放入适量植物油，将压好的面团依次放入不粘锅中煎制，一直开小火即可。
8
直至煎到肉饼两面金**，期间可以适当加些植物油防止粘锅。
9
关火出锅装盘啦。这道家常肉饼是不是很简单呢，快去试试吧！
注意事项
做肉饼活面时需要软一点，太硬影响口感，还容易包不住馅料。
用不粘锅和电饼铛更容易把握火候。
