这句话并不是出自海子之手，而是出自《加州没有旋转木》。第一百二十八章、你是谁朝思暮想的笔尖少年在绝城的荒途里辗转成歌。
《加州没有旋转木》是左央秋秋创作的网络小说，发表于17K小说网。
原文（节选）：
第一百二十八章、你是谁朝思暮想的笔尖少年，在绝城的荒途里辗转成歌
万尚10层的宴会大厅，灯光不算奢华，摆件也不算富贵，却是当年请荷兰著名设计师独特设计的360度圆形吊顶，特利用了国内最好的钢料材质搭建而成。
一般而言，只有每年年底的员工活动以及针对国际型隆重大议方可使用此地，这一次因傅跃升以‘慰劳员工并欢迎新领导’一口号在此举行如此重大会餐，我们真是该感谢感谢他，不求他的风度帅气而是这顿会餐之丰盛。
万尚这样的大型公司，会餐标准当然不低。
我庆幸的拿起一块法式慕斯放入嘴里，脸上绽放出满足的笑容，果然是名贵糕点，味道就是和街边那些普通蛋糕店店里的不一样。
苏珊见我一脸幸福模样，跟在我旁边拿起一杯红酒，眼望着前面挤眉弄眼道：“不知道的以为你吃了金子，别光顾着吃了，赶紧吧。”
我被她说得有些不免心声哀叹，公关部，这个时候是该体现我们力量的时候了，我望了会场一圈，苏珊又捅了捅我：“别找了，会餐一开始李总就端着杯子到傅总他们那边去了，我们也快点吧，不然回去李总肯定又会好好‘表扬’我们。”她话里有话我也只好随着她往李维凯那边走去。
作为公关部的元老，我和苏珊前后脚来到万尚，资历深厚的我们在这样的场合当然也要有眼力见的跟随着李维凯一起去拍一拍各部老总的马屁，敬一敬酒，调一调侃。
走进李维凯跟前，我才看到他周围经站着财务部、策划部等等那些部门的总监，另外在那群黑衣里我毫不惊讶地看到了行政部的Lili。
我感到胳膊上一阵酸痛，显然苏珊也发现了，她挺起腰杆端着酒杯朝她过去。
扩展资料：
内容简介：
她说：你们要幸福，我才好继续幸福。他们，曾有一段甜美的幼年回想，在她不经意的岁月里被自己遗忘，他是举世瞩目的万泰二少，她是平凡、不被人熟知的师长千金，他有目的的接近她，追求她，她现实、洒脱，结束了七年恋爱，却不是与他。
可现实洒脱在爱情来临时也会冲昏头，于是，她将错就错，将爱就爱，秉持着只要喜欢就好开始了崭新恋爱篇章。
-加州没有旋转木
“VCR”“BL”“SM”分别是啥意思？
万达公寓的下水道很糟糕，经常冒污水。
绍兴万达广场有三幢公寓楼，杨女士的房子在1幢七层。9月7号的视频显示，公寓地板上有大面积积水，物业人员正在帮忙清理，打开厨房洗手池之间的柜门，一股污水突然冒了出来。
“应该是厨房漏出来的，你看痕迹都在这里”，杨女士说，这两年她把公寓托管给了中介。中介告诉她，去年就发生过一次污水倒灌情况，今年房子一直没有租出去，这次污水倒灌最先是楼下住户发现的，因为对方家的天花板出现渗漏痕迹。至采访时，污水管已经被堵上了，房间也基本清理干净，但还是能闻到明显的臭味。
“基本上能看到的东西都没用了，地板全部坏掉，墙纸也翘开搞掉了；椅子和床也被水泡过了这些东西肯定没法用了”，胡女士表示，泡过的房子也不好住，屋子里有股臭味。
公寓物业绍兴万达广场SOHO接待中心的李女士表示，得知污水倒灌情况后，他们第一时间通知了业主，并帮助业主把房间打扫干净。
中央空调好吗？中央空调要在装修前安装还是装修后安装？？
VCR，Video Cassette Recorder，盒式录像机
BL是Bisexual的缩写,是指双性恋，也可Boy's Love，等于「男孩子们的爱情。
BL小常识呵呵~看文前有必要一读的哦~~ - -
嘿嘿，最近喜欢上了BL小说……
防止有读者阅读故事，因不了解其中某些「用词」而糊涂了。
首先，说明女主角身为「同人女」的意思——
同人哩，浅指「志同道合」的团体，普遍行为是改编各类作品，发展衍生的个人创作。
同人女，本指热中此道的女性。然而经过「复杂」的演变，这些女性绝大部分喜欢挑选各类著作里的男性角色，进行不可思议的交配……
譬如展昭VS白玉堂、小布VS海珊VS宾拉登、皮卡丘VS哆啦A梦……举凡雄的、公的，同人女皆能撮合配对。
作者身边……真滴有粉多这样杰出的女性说。她们通常很爱搞所谓的BL，其实就是Boy's Love，等于「男孩子们的爱情」，BL为缩写或简称。
BL之中，一般分成——攻与受，两种「地位」不同的种类。
攻，等于Sex Act担任男性角色出击的一方，也等于1号。
受，等于Sex Act担任女性角色承接的一方，也等于0号。
讲白一点，攻负责采花，受只管被采。不过，攻受的位置并不固定，有的人属于可攻可受，也就是可0可1……写到这里，不觉想起娇生的某保养系列……
男男之间，一般外表比较男性化的都叫强者；一般外表比较女性化的，被叫做弱。至于表里不一那种，也只取决于外貌的阳刚或阴柔，来决定是强是弱，而不管内在了。
那么，把强和弱、攻和受组合起来，他们的「关系」可呈现多种模式——
强与强的结合称为：强攻强受。
弱与弱的结合称为：弱攻弱受。
强与弱的结合分两种：一、强攻弱受，二、弱攻强受。
如果一方外表很女性化，但内在非常强悍，甚至超过强的一方，他们的关系就是：美攻强受。
当然，有的男男关系是讲求自由平等博爱，他们会轮流疼爱对方，这样一来就形成互攻的模式（不晓得法国人会八会恨我==lll）。
攻的方面，还有一种分类：年上攻或年下攻。
年上攻＝上克下，年纪大的占主导地位。
年下攻＝下克上，年纪小的掌握主控权。
解释得都差不多了，那么，就以女主角的心声来作结尾吧！
同人女小常识：男人之间——
男人之间是没有友情滴，只有爱情！
男人之间是没有亲情滴，只有爱情！
男人之间是没有同情滴，只有爱情！
只要是两个男人滴故事，拿破仑都可能回到蒙古去和铁木真来一场穿越时间与空间的爱啊啊啊～～
SM: Sadism & Masochism施虐和受虐
SM
在人类的原始时代，SM就被应用于神圣高雅的活动——祭祀了。战争尤其是掠夺性资源的战争，极大地促进了SM的发展。另外，许多刑罚也带有这种意味。
SM的想法小时候就会有，一群孩子玩游戏：通常是女孩子比较主动，脱光小男孩和小女孩的衣服，露出羞处，在臀沟里夹点异物、在乳房、肚脐上摆点东西或使用夹子。有时候会扮演角色，比如警察抓住了小偷，或者士兵抓住俘虏，然后折磨他（她）。大一点的男孩不大会参与这个游戏，大一点的女孩自己不会脱衣服。
有时候是两个人：一男一女。他们会到一个没人的地方玩耍，比如旷野里、放假的小校园、公园庭院的角落等等，然后游戏——褪去衣裤，刺激裸露的皮肤和敏感部位，接触粗糙不平的地方或物体。这个年龄大概是4到9岁。
有时候是一个人，自我受虐或施虐。会在家里寻找一切可以用上的工具；创作SM的画；在睡觉前有意识地想象一个有SM情节的故事，然后按照这个故事去做梦等等。
这种意识要么被不断强化，要么逐渐淡去。
如果找到合适的对象，SM游戏非常吸引人。
如果不想花钱买专业用具，家里到处是替代品。
绳子：最棒的SM道具。有粗细之分，粗的比较适合身材娇嫩点的，产生的视觉效果好，尤其是当绳索穿过私处时。细绳的优点是躺下来不会觉得难受。有颜色之分，黑色比较好，对比度高。至于形状和质地，可以用带状的（皮带或其他），可以用电线（要是找不到多余的把网络线拆了也行），要是有锁链更好。
捆绑方法可以下载一部教育片看看。如果家里有条件可以吊顶，得注意安全，一般不建议使用。要是非要尝试，可以选一个结实的桌子（一定要结实！）侧翻过来，吊在两个桌腿上。吊时先升起一头，再升起另一头，最好下面垫点东西，以妨坠落。
蜡烛：蜡烛家里应该有吧？没有就去生日蛋糕店买一包，但那个很小，滴的蜡太少，所以去庙里烧香时别忘了带几根回来。刚开始滴蜡时控制一下高度，别太靠近皮肤，手别抖，以免滴得一塌糊涂。最好的部位是胸部、臀部、大腿内侧和羞处。
要是觉得滴蜡不合适，可以用油代替。不过要买，可别用食用油。
针：比较危险，不介绍了。建议使用夹子，作用都是增加痛楚。
束口：窄一点的皮带（女用腰带）、毛巾什么的。
抽打物：太多了：鸡毛掸子、皮带（别使劲）、毛巾、书报、衣服……
假性器：为了卫生起见，最好还是买。
场地选择：为了增加刺激性，应该选择或布置一些有象征意义的场地：囚笼环境，桩柱环境，或者干脆就是平地。黑色的背景能突显皮肤的轮廓。也可以选择一个暴露环境，比如阳台、窗台、楼顶（不要让熟人看见）。如果喜欢水就去浴室。总之去平常不会去的地方。
如果喜欢野外，最好在家里先完成捆缚，否则来不及。
情境和角色扮演：比较流行的情境有模拟奴隶、模拟犬兽两种。可以事先想好情节，也可以随机应变，在双方性欲高涨时交合。双方一定要心灵相通，否则就会是一场不欢而散的悲剧。尤其是受虐者，要给予对方充分的信任，做到任劳任怨，尽情地享受、幻想。施虐者则要尽职尽责地控制局面，按照事先确定好的情境进行，或者不断想出新的花样。这也是一个不断磨合的过程，比如有的男人喜欢女友大声叫唤，有的却喜欢一言不发；有的女人喜欢男人野蛮粗鲁，有的却喜欢“温柔的折磨”。
无论如何，最失败的SM是受虐者不断发号施令——那可真够令人扫兴的。
《海底捞你学不会》读书笔记
家用中央空调优点：
1、美观舒适
家用中央空调的工作原理是利用水系统换热，出风温度舒适，风大却温和，室内温度均匀，不易得空调病。适宜的温度、湿度、风速，使人倍感舒适。一般空调器由于空气过于干燥，引起皮肤干皱，鼻孔失去有效的过滤和湿润空气的作用，引发常见的“空调病”。水循环家用中央空调使室内湿度自由控制在40%～70%之间，更好地保护肌肤及呵护呼吸系统，且系统静音运行、冷暖可调、送风角度好、风量大、温度分布均匀，舒适怡人。
2、节能省电
全程自动化运行，相对于一般空调可以省30%左右的电，户型越大，比传统空调使用费越低，适合大户型住宅安装。
3、噪音低
家用中央空调的主机和末端是分离开的，一般主机放在物流指定的设备区域，和生活区有一定的距离，这就使得噪音大大降低。
4、个性化安装
中央空调安装是一个周期性的工程，需要综合解决方案，在这之前可以在客户的要求下对安装的方案进行详细设计，以配合屋内设计。
5、长久耐用
家用中央空调的使用寿命一般在15到20年之间，是一般空调的一倍，同时出现故障的几率也比传统空调小很多，如果定期进行维护清洗，家用中央空调使用寿命可以更长。
家用中央空调的好处有很多，无论是性能、外观还是使用效果，家用中央空调都已经全面取代传统空调。随着新型住宅的发展，家居生活概念的提升，家用中央空调将以巨大的优势取代传统空调地位，成为时代发展的主流。
关于“中央空调要在装修前还是装修后安装”这个问题，其实安装中央空调必须配合装修同步进行，因为安装中央空调时要对墙体进行开槽钻孔，同时还要使中央空调得安装和装修风格协调一致，才能达到比较理想的效果。
看完一本名著后，相信大家都增长了不少见闻，何不静下心来写写读书笔记呢？你想知道读书笔记怎么写吗？下面是我整理的《海底捞你学不会》读书笔记，欢迎大家分享。
《海底捞你学不会》读书笔记1选择这本书其实非常偶然，当时我在博库书城寻找想要购买的人物传记的时候，经过一个转交时发现了这本书。因为近期刚吃了火锅所以看到这本名后很好奇地就拿起翻阅起来，结果没忍住读了好几章，最后因为时间原因，我干脆买回来细细品读。
这本书和我之前读的《马云传》、《任正非传》的视角不同，从第三人视角出发对海底捞的盈利模式、创业历程进行了剖析。让我比较意外的是海底捞的创始人张勇和大多数接触过的创始人的最大区别就是张勇的文化是初中毕业，没有创业资本，也没有足够的人脉，海底捞的注册资本仅仅8000元，比任正非的华为的一半还少，起初人员+老板总共才4人。按张勇的话：“海底捞的客户是一桌一桌抓的。”我个人的理解应该是海底捞对每一桌的客人实行差异化服务。这本书我花了一周的时间，读完后我对张勇佩服有佳，我大致分享下他的整个创业经历。
海底捞最初的注册资本仅仅8000元，员工加老板一共4人，餐馆面积不大，也只能放下4张桌子。但是他们的服务很特别，思路也很新颖，当时首创了四川第一家串串火锅，这是他从麻辣烫的灵感而来。凭借过人的口碑，张勇赚到了他的第二桶金，之后他们扩大了面积，招聘了更多的人员，逐步走上正规。接下来是研制海底捞汤底，海底捞的所有酱料都是自己研发的，菜品都是统一采购配送。按理说一个餐饮企业的技术含量是很低的，并且市场上同类型的火锅店有很多，但为何海底捞独树一帜？我每次去吃海底捞都要排很久。张勇的成功之处不仅在于火锅的口味，更重要的是他的经营之道。
海底捞的服务员和其他餐饮店的服务员最大的区别就是“权利”，海底捞的服务员会根据每桌客户的实际情况给予一定“优惠”，比如客户生日了，会额外赠送一个菜，或者给客户一个折扣，做的更精致的会当场跑到隔壁蛋糕店现场给客户购买一个蛋糕。海底捞的员工大部分都是同一个村子或者临近村子的人，通过老带新模式迅速培养出符合海底捞要求的员工。
读完这本书后让我的最大体会就是张勇在企业上的放权，这对餐饮企业是非常大的考验，因为采购的一个轻微小动作分分钟都可以让老板损失几万元。所以海底捞的模式是很多餐饮企业都无法学会的，即使学会了，也坚持不下去。海底捞创造了餐饮企业的一个奇迹，那就是差异化服务，这个理念一般在金融行业会比较常见，而餐饮往往拼杀更多的是口味和价格。
海底捞的模式估计是无法学会了，但是张勇放权的勇气是值得学习和借鉴的，如果未来想在餐饮行业创业，首先得考虑该如何适度“放权”。
《海底捞你学不会》读书笔记2今天重读黄铁鹰老师的《海底捞你学不会》这本书，有不小收获。
大家可能都听说过海底捞，也可能接受过海底捞员工的服务。这里，我还是简单地介绍下海底捞。
1994年，张勇在简阳市(县级市)创办海底捞餐饮有限公司，以服务差异化战略迅速向全国扩张，深得广大消费者青睐。
对于餐饮行业来说，主要受原料、口味、价格、环境、地点和服务等因素的影响，这是一般餐饮公司价值链的几个重要环节。
对于火锅餐饮来说，很难在口味上形成自己的核心竞争力。其实，稍微有点儿名气的火锅店，它们的口味都差不多，很难有所突破。而且，口味也是很容易被竞争对手模仿的。
火锅餐饮的价格同质化更加严重，一般的价格都是60-100元。如果降价，就很难保证利润;如果提价，消费者心理又很不平衡。毕竟火锅餐饮是完全竞争市场，价格信息公开。
其实，餐饮公司价值链的几个环节都很容易被竞争对手模仿。例如，海底捞的服务差异化，设置休闲区、提供纸牌、带小孩儿、免费水果等等。这些东西，无论哪个火锅餐饮公司都能提供，而且，它们还能提供更多的附加服务。
但是，这些只是停留在术的层面，还没能找到海底捞服务差异化战略的道。
那么，海底捞成功的道究竟在哪儿呢
我说说我的看法：海底捞的大多数员工都是初中文化，按知识结构分类的话，应该处于社会底层人群。不过，海底捞给所有员工公平的竞争机会，不以资历和学历为晋升标准，只看重能力。
海底捞的大多数店长都是一线员工组成的。的确是这样，直接面对消费者的是一线员工，也只有一线员工才能真正了解消费者的实际需求。
海底捞的普通员工可以给顾客送菜、免单、打折，这也是很多餐饮公司模仿不来的，这跟公司的企业文化有关。海底捞给员工提供很多培训和成长的机会，实实在在的给员工及其家人提供帮助，这个一时半会儿还真学不会。
俗话说，一千个读者，有一千个哈姆雷特，我们的感悟肯定有所不同，感兴趣就看看，写写你的感受，大家分享一下。
《海底捞你学不会》读书笔记3最近在积累一些管理学知识。刚把《海底捞你学不会》放下。趁热打铁，说些最重要的感悟。
第一，感动员工。管理的最终落实是人，以人为本，是管理者用强烈的同理心对待自己的雇员，好的服务是让员工用心而发。让员工为企业用心，自然会有好的服务，自然会有大的产出。好的服务会实现：“客人是一桌一桌抓的。”权力和关爱下放至每一个员工。员工把企业当家，自然为企业用心，形成一个良好的氛围。
第二，协作分工。同事与同事，员工与领导。用一种麻将思路，实践实现了科学管理原理中提及的“责权统一，都是朋友。”
书中用大量的动人的小故事穿插介绍了海底捞的宗旨，对待自己的员工如家人，让他们释放自己的大脑，去完成制度和流程不能解决的问题。
尽管有少量让人失望的人，但是大部分人还是值得信任的。树立高压线，使用同一个圈层，相互熟悉的人，会使得每一个人变得有被督促监管的意识。从而降低了管理的制度成本。另外提及魔鬼经济学，有关于信任的论证。
海底捞以完善优质的服务，形成自己的核心竞争力。所以海里捞的核心是人，有多少合适的人。才开多少店。扩张的过程中遇到的问题都是人，管理者时刻保持忧患意识，及时发现解决。
作者最终的总结：管理实际上更加的侧重于艺术。管理的方法和制度，是一套成熟的理论，它让每个管理者心中有了尺子，实际对于管理者帮助并不大。管理者实际要解决的问题是如何让具体到每个人的雇员感受到公平和成就感。
管理最终是管人，没有一样的人，一样的环境，一样的企业，管理是具体的。行大于知，管理必须在自己的行业实践中悟。点题，海底捞你学不会。
最终贴上比较有实践意义的一页原文：
餐馆的管理看似简单，其实不然。餐馆的服务是一个系统工程，从采购、后厨、前厅、门迎、保洁、收银要一环扣一环；好的服务必须是各环节无缝对接，在分工的前提下，分工不分家。
比如一个保洁员刚把卫生清理完毕，正要去别的区域清理，这时恰巧有客人要加啤酒，可是附近没有服务员。此时，保洁员是先放下本职工作，给客人拿酒？还是找正在别处忙着的服务员去拿？再比如，后厨的本职工作是做菜和传菜，可是此时桌子上摆满了客人吃剩下的残羹剩饭，前厅的服务员忙不过来打扫时，后厨应不应该帮忙？
这两个例子代表了企业分工中最核心的问题—分工之后，如何配合？边缘问题，谁负责？商学院把这种问题归为组织行为，有专门的老师教授这种课程。然而，我从没有遇到过任何教组织行为的老师能把这个问题，像下面这个二十几岁的海底捞员工讲得这么清楚。
他是海底捞上海五店的夏鹏飞，他说。
“我们四川人都喜欢打麻将，我认为只要拿出一半打麻将的精神，我们各部门的配合就会无缝对接。我以前喜欢打麻将，现在没时间打了，但我经常想麻将与我们工作的共同点。
“仔细想一想，其实打麻将包含了所有企业成功的精髓。任何工作都不是一个人单打独斗，要的是集体配合。比如，你坐在我对面，你洗牌时，牌掉在我脚下，谁捡？当然是我捡！因为早捡起来，早开局；早开局，我好早点赢钱。所以打麻将，不管谁掉了牌，都会有人尽快捡起来。
“但在工作中呢，你做错了，凭什么我来帮你？你弄掉了，肯定你捡，跟我有什么关系？可是海底捞是我们的家，一个人做错了，实际上跟大家都有关系，那么我们为什么不能用打麻将的精神来工作？
“打麻将的人从来不迟到，说好晚8点，可是刚到7点，3个人就先到了。剩那个人在路上，这3个人电话一顿催，快点来，三缺一！那个人敢说：急什么，不是8点吗？结果，平常舍不得打车，马上打个车跑来了，一看表才7点半。第一句话，肯定是：‘不好意思，迟到了。’
“为什么说迟到了？因为别人都比他到得早。
“另外，说好了12点收局，没到12点前，一定有人举手要求‘加班’。‘实在不好意思，今晚输多了，再打一圈吧。’打一圈就打一圈，你赢了别人输了，不打不好意思。所以打麻将通宵达旦是常事。而且，第二天很少有人抱怨自己又‘加了一个夜班’。
“另外，我发现打麻将的人从来不会抱怨工作环境。可是我们现在对生活和工作环境有多挑剔，什么宿舍空调太吵，洗碗时油太多呀，上班好累呀。你有没有见过打麻将的说，房子吊顶太矮、空调不够冷、桌子太脏的？
“打麻将的人冬天捂着被打，夏天光着膀子打；没桌子把纸箱子倒放，放上板子就是麻将桌，洗脸盆垫上报纸就是凳子，麻将打得照样热火朝天。来一个兄弟说要请下馆子，4个人忙说改天改天。可是我们工作上能做到吗？做不到，但我们打麻将做到了。
“还有一个我觉得神奇的地方，打麻将用手就能摸得出来是什么牌。九万与七万，六条和九条，多小的差别呀，居然能摸出来！为什么？因为打麻将的人用心了，用心的人学东西就能学进去，大不了慢一点，但迟早能学会。我真佩服打麻将的人，那真叫用心来感受。
“想想看，如果我们用一半的心感受工作会怎么样？
“最后，我最最佩服的就是打麻将的人永远不抱怨别人，只从自己身上找原因。你有没有看到打麻将输了钱的人说：‘哎呀，龟儿子瓜兮兮，跟我打麻将简直是抢钱。’
“输了钱的只会说：‘我点儿好背。’上洗手间拼命洗手，回来后，在点儿好的人身上摸一把，再用别人的打火机点上一支烟，狠狠抽一口，但永远不会抱怨别人。”
好一个夏鹏飞！我把夏鹏飞在海底捞内刊上的这篇文章连读了几遍，每次都忍俊不禁。我会把这个段子，用在北京大学MBA的课堂上。在此，事先表示感谢！
《海底捞你学不会》读书笔记4一个月前我刚高中毕业，，我只明白在学校的生活的确是最单纯的，但对于社会的认识我仅仅限于最表层。今日花了一天的时间拜读了《海底捞你学不会》这本书，不能说自我对企业的全方位理解很全面，但还是比较深刻。
文章的开篇就写到，有人说80后，90后是垮掉的一代，可是海底捞的80后，90后却早早成了社会的栋梁。没错，绝大多数的'80，90后多为独生子女，相对父母那个时代我们得到的物质生活应当是不可比拟的，我们不为吃穿愁，我们都有机会理解高等教育，可是我们海底捞的80，90后呢，他们都来自偏远的农村，他们家境不好，教育程度不高，为了改善家庭状况他们被迫到城里打工从而减轻家里的负担。他们都面临着生存条件的艰苦，而海底捞却收留了这个特殊的群体，让他们找到自信，重塑新的人生观。
企业分工中最核心的问题就是一旦分工后，如何配合，可能涉及到的一系列边缘问题由谁负责。说实话任何一个成功或失败都是环环相扣的，过失并不是由哪一个部门或哪个人造成。就像上次校长说一位学生把书掉在学校了，学生家长打电话到学校所有部门，却没有一个人告诉她其实书就在教室，无疑，家长肯定十分生气，这个时候我们不能推及到到底是哪个的错，我们每个人都有职责，我们每个人都应当反思。这事说通俗一点就正如打麻将一样，任何工作都不是单打独斗，要的是团体配合。有一句话说得很对，打麻将的人那真叫用心感受，所以我们在工作中发扬一半的麻将精神想必会给自我和企业带来不一样的收获。
俗话说上天对每个人都是公平的，可是这个公平很多时候是要靠后天去创造的。海底捞的员工就是和很多城里人不一样，两者一开始的命运就是截然相反的。可是他们明白一个道理，他们虽然不能选择出身，但他们能选择不断学习，从而改变命运。文章写到一位叫谢英的农村妇女，她没读过什么书，所以文化程度相对较低，起初只能胜任传菜员的工作，之后被调到做员工餐，谢英没有做饭经历，面临被开除的危险她不断学习和琢磨，最终得到了大家的认可。真是因为她的勤勤恳恳，对待工作一丝不苟加之其不断学习追求上进的精神得到了老板的赏识最终提拔她当了大堂经理，此刻已是一家小区的经理。所谓人是活的，环境是死的，自我长了一身资本，为什么不努力多学几样为自我创造更幸福的生活。
《海底捞你学不会》读书笔记5海底捞用了很多背井离乡的农民工，除了提供相对安稳的生活条件，还给他们培训如何在城里生活以及各种工作的技能，比如在北京工作的员工，海底捞担心在北京他们路不熟会走丢，不懂规矩，会遭城里人的白眼，于是海底捞的培训就不仅仅是工作上的内容，还包括怎么看地图，怎么用冲水马桶，怎么坐地铁，怎么过红绿灯，怎么使用银行卡。当员工感受到了尊重以及真实的生存下来（他们底子都很纯朴也容易被塑造），于是他们都很懂得要感恩，他们感恩海底捞，并将这份感恩应用在了服务客人身上，也将这份感恩用在海底捞的经营上。
所以当某家店的生意不佳他们便会将此当成自己的事，自发的去“抓客“，所谓抓客便是到街上去发传单，去宣传，甚至到邻店去抓客人。抓客人的文化已融入了海底捞人的血液，因为还得到创办初期没钱做广告，所有的顾客都是这样一桌一桌硬抓来的。而海底捞的服务比普遍的饭店优秀太多，很多客人反过来也会赞扬海底捞的服务，这样的认可和表扬也再次激励了海底捞的服务，一直持续保持。
举个从顾客角度出发的用心服务客人故事：
星期六晚上生意特别好，7点半3号包间上来一家姓徐的客人，他们点了一份鹌鹑蛋，我把鹌鹑蛋给他们下锅时，发现徐妈妈把上面的萝卜丝夹到碗里吃，我感觉她一定很喜欢吃萝卜，于是我立即打电话到上菜房，让他们上一盘萝卜丝，然后我拿萝卜丝去调料台，放了几味调料，当我把拌好的萝卜丝端到桌上，他们很惊讶，说我们没有点萝卜丝呀，我说我估计阿姨喜欢吃萝卜丝，特意办了一盘给阿姨吃，不知道你们喜不喜欢。徐阿姨说，你怎么知道我喜欢吃萝卜丝，我说我是猜的。他们当然非常高兴边吃边夸我还问这萝卜丝怎么拌的，最后徐叔叔要来一碗米饭，把萝卜丝盘里的汤拌到饭里吃了，说这是他吃过最香的饭，接下来一个月他们连来了三次，还把姓蔡和和姓杨的朋友介绍来吃饭。
除了财务以及技术人员，其他岗的人员都是要从基层（服务员）做起，逐步上升到管理层，于是这些管理层的忠心及对基层的管理也是比较到位的，因为他们就是从基层出来，他们对很多事情的细节掌握得很清楚，如果出了问题也能比较快的找到问题的根本。可以说前提的海底捞基本是靠经营人心做起来的服务，然而靠经营人心的局限性就在于盘子大了会慢慢的管控不住。张勇（海底捞创始人）说，别人都以为现在海底捞很好，可我却常常感到危机四伏，以前店少，我自己能亲自管理，每个店的问题都能及时解决，干部情况我也都了如指掌。现在不行了，这么多店要靠基层干部去管，有些很严重的问题都不能及时发现，加上海底捞现在出名了，很多同行都在学我们，所以我总担心，搞不好，我们这十几年的心血就会毁于一旦。
这点我在星巴克《将心注入》也能感受到，就好比一个圆，最靠近圆心的那圈是最贴近创始人想法，而随着圆越来越大，圆心对最外的那圈的管控以及吸引力也是最小的，所以经常会有游离，这大概也是企业文化建设以及制度建设的重要性吧，也大概是越来越多小而美公司存在的原因吧，大概有自己的精神洁癖，宁愿小也不想要混入杂质。书里写了很多海底捞如何为员工着想，员工如何为客户着想，以及开创初期的一些困难是如何熬过的，确实挺感人的，读起来也很快，有空还是可以去看看。
最后，得到了一个治脚气的偏方：
先用热水泡脚，擦干脚，擦干水，然后抹上牙膏，一定要用白色膏体的普通牙膏，不要用透明的那种，过三分钟后再用清水洗净，这样你会感到双脚清爽肿消了，痒也止了，连续使用效果更好，如果坚持下来，你会有那种久病初愈大快人心的喜悦。
《海底捞你学不会》读书笔记6书本资料基本为介绍海底捞的企业文化优越性；服务优越性这让我想起了《海底捞的管理智慧》那本书中管理优越性的平淡无奇，其实在很多企业中，大家都在讲企业文化，也有很多企业全力着注于打造企业文化，可是，很明显很多企业真没把海底捞学会。
作为海底捞的局外人，对于海底捞是否真的公平，公正地对待着每一个员工，是否真的让员工无时不刻感受到了家的温暖，是否真的让他们的员工拥有了对工作追求的幸福和欢乐，我们暂且不去深究，我想说的是：作为一个很成功的企业，海底捞有很多东西我们真的没学会，海底捞大家没学会的实力之一：海底捞懂得了广告的效力，懂得了此时无声甚有声的魅力。其实就海底捞的管理智慧这本书而言，与其他商学教材相比较我觉得其并没有太多管理上的新意，也都是些老生常谈的东西，因为真正的企业管理精髓没有人太会印策成书来面市，我觉得将《海底捞的管理智慧》作为商学院的教材案例以及让《海底捞你学不会》大面积上市，都是海底捞为了宣传，因为不难想象：如果有人读了这本书，他难道不去吃一顿么；难道不去感受一下那么优越的服务理念么海底捞大家没学会的实力之二：海底捞恰恰能够抓住前来消费的你，让你明白什么是真正的别看广告看疗效，一次的完美感受会一向引导你不断去光顾，不能拒绝去光顾，并且很多人会忍不住的吧海底捞介绍给亲朋好友。其实那种优越的服务就是承诺的兑现，承诺的兑现就是售后服务。
综上所述，鄙人薄见：海底捞的聪明在哪聪明就在他不仅仅吧廉价广告策划的恰到好处，把销售运筹的富丽堂皇，更把售后服务发挥的淋漓精致。
《海底捞你学不会》这本书是我在朋友的推荐下所读，它是黄海鹰所作，全文围绕着为什么海底捞得以成为中国餐饮业的黑马，以及它的魅力所在。
我在一日午后将其读完，让我感触很深，因为一个不起眼的麻辣烫店能做到今天这个地步，不得不叫人佩服。文章是用一段段小故事分别介绍了海底捞火锅的服务创新，绩效激励及授权机制等几方面内容，大量引用了基层员工的作品和原话，很具体生动。我印象最深的就是海底捞最开始的建立和服务口碑，老板张勇当初在四川简阳县城支起了四张桌子以卖麻辣烫为生，而且不会熬汤、不会炒料，连毛肚是什么都不知道，在这样的情况下，只有微笑服务一点，上菜速度快一点，让客人多一点满意，才能生存下来，一年下来串了20万串麻辣烫，挣了一万块钱。在最初的艰苦环境下，慢慢挺过来了，而且后面做的越来越好，这与他的勤劳和不怕吃苦的精神是分不开的，如果遇到其他人很有可能早就放弃了。而且海底捞雇的员工多数都是来自农村的，学历不高，见识也不多，但是他们有一种不怕吃苦的精神，一种想通过双手改变命运的态度，所以他们成功了。作为一个餐饮行业，作为一个服务行业，好的服务自然起到关键的作用，海底捞的服务可谓做的比五星级的酒店还要好，在他们那里吃过饭的人，很愿意再次体验一下他们精致并附有创意的服务，甚至第二次、第三次、第四次……服务员一个真诚的微笑，一句关心问候都会使客人心里感到无比温暖。
虽然大家都在谈如何服务，谈客户的满意度，但真正能把服务做好，不是说出来的，而是一点一滴、一朝一夕、坚持、磨练、创新出来的。当今社会是一个急剧变化的社会，每个人的思想都会随着社会的进步不断发生变化，每个人的需求品味都越来越高，越来越优异，越来越特别。所以抓住客户的需求，创造出个性化的服务在竞争行业中有着至关重要的作用，海底捞就是餐饮业中的佼佼者。
再联系到我们自己，作为一名收费人员，我们的服务对象就是司乘，海底捞的成功是我们服务行业所需学习的，现如今高速公路已不再新鲜，越来越多的人出行选择高速，高速通车里程也越来越长，路网也越来越发达密集，20__年还新出台了撤省界收费站的相关政策，所以我们要学习的内容也在不断更新，这就需要我们不怕吃苦，多去专研。结合自身的特点和优势，努力创造出更优质的服务，这才是我们当下最需要做到的。
