做奶茶的配方如下：
1、茶叶和水的比例为1：10。
2、水煮开，沸腾，关火。倒入茶叶，焖三分钟左右。
3、喜欢浓点的可以焖久一点。
4、倒入牛奶，加入，周围起一圈小气泡即可关火。
5、加蜂蜜或糖搅拌，过滤。
6、喜欢喝浓奶茶的盆友，根据个人口味，可以多放茶叶。
奶茶加盟，加盟费贵不贵，需要多少钱
其实奶茶饮品店的利润并不高，和其它行业差不多。
需要说明的一个基本概念就是：一杯饮品成本3元，卖15元，利润并不等于12元。如果你真的简单这么以为了，那一杯饮品的利润岂不是达到了400%？？！！
因为一个店铺的成本可以简单的分为两个部分：固定成本和变动成本，如果要对成本有更完整的描述，还要包括：策略性成本和非策略性成本。
下面给大家逐一介绍一下。
一、固定成本
指不随着销售数量的增加而变化的固定开销。
比如说店铺租金、设备投入、人员工资、物业费、装修成本等。也就是说，不管你店铺生意的好坏，这些成本是固定不变的。
二、变动成本
随着销售数量的增加而变化的成本。
比如说，原材料的成本，包装的成本、水电的成本、其它宣传物料的成本等。也就是说，生意越好，变动成本越高。
三、策略性成本
能直接创造出业绩的花销
比如说，开店之前要搞促销活动，投广告，充值送卡等等，都属于策略性成本。
四、非策略性成本
和创造业绩完全无关的开销。
大部分第一次开店的朋友都会在这个地方过多的投入。比如说，收款机、小票机要最新最好的，座椅板凳要纯实木的，设备要最新款的等等。在这些地方的投入，顾客几乎感觉不到，而这些成本就会沉淀在店铺当中，给预算有限的初开店者，以沉重的资金负担。
如果光开个奶茶店的话，利润很低的，没钱赚，你可以开个小买铺，比如卖些瓜子，花生，等零食搭配奶茶卖，效果和收益很不错的，
或者开个西餐快餐汉堡店，搭配奶茶出售，也很不错
至于光开个奶茶店，就要加盟其实没那个必要，等你加盟后你就会发现，很多地方没必要花钱的，因为奶茶技术含量并不高，找到配方后，原料你可以自己进，很简单的，要说设备，就一个压膜机，就可以开起来了。300-800元左右。冬天买几个热水瓶，夏天的最多再买个二手冰箱或者小型制冰机，就可以了。其他设备比如制作奶昔的碎冰机，搅拌机也就100来块钱。投入并不是很多。
我现在做汉堡，现在生意越来越难做了，年前准备加盟
嘉乐汉堡
，嘉乐汉堡很有特色，而且现在免加盟费。很适合我这样的小本创业者。你可以考虑下。
有什么不懂得地方可以问我，包括
奶茶配方
技术
进货渠道
设备等等，我可以教你怎么做。
