针对畜禽养殖污染，我国先后发布了《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596—2001 ）、《畜禽养殖业污染防治技术规范》（HJ/T81—2001 ）、《规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范》（NY/T1222 － 2006 ）、《畜禽养殖污染防治管理办法》（国家环境保护总局令第 9 号）等文件。
国家颁布的《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596—2001 ）文件中 针对养殖废水排放标准要求如下：
1 、畜禽养殖废水不得排入敏感水域和有特殊功能的水域。排放去向应符合国家和地方的有关规定。
2 、标准适用规模范围内的畜禽养殖业的水污染物排放分别执行下表 1 、表 2 和表 3 的规定。
畜牧养殖场对环境的要求有哪些
针对畜禽养殖污染，我国先后发布了《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596—2001 ）、《畜禽养殖业污染防治技术规范》（HJ/T81—2001 ）、《规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范》（NY/T1222 － 2006 ）、《畜禽养殖污染防治管理办法》（国家环境保护总局令第 9 号）等文件。
牛蛙养殖厂废水处理工程项目中排水量一般不会太大，排放废水一般是牛蛙产生的粪便冲洗水、投喂的饵料残渣以及一些抗生素药物残渣等，由于药物及抗生素的大量使用，导致牛蛙养殖场产生的废水可生化性下降，处理起来难度增加，废水主要污染物为COD，还带有一定的氨氮和磷。 采取“预处理+生物脱氮除磷”的方式来对牛蛙养殖场产生的废水进行处理。预处理可选用格栅、隔渣、混凝沉淀等工艺，拦截水中的颗粒悬浮物或胶体有机物，一是减轻后续生化有机负荷，二能大幅降低水中的有机污染物质；生物脱氮除磷是一种经典的高浓度有机废水处理方式，对COD、氨氮、总磷均有去除效果，处理出水稳定，投资资金低、运行成本省。
对一个畜舍及畜牧场的环境进行综合评定，应该设置畜禽废渣的储存设施和场所，采取对储存场所地面进行水泥硬化等措施。
据了解，畜舍及畜牧场应当保持环境整洁，采取清污分流和粪尿的干湿分离等措施，实现清洁养殖，也应采取将畜禽废渣还田、生产沼气、制造有机肥料、制造再生饲料等方法进行综合利用，而用于直接还田利用的畜禽粪便，应当经处理达到规定的无害化标准，防止病菌传播。
畜舍及畜牧场的注意事项
1、县级以上人民政府环境保护行政主管部门有权对本辖区范围内的畜禽养殖场的环境保护工作进行现场检查，索取资料，采集样品、监测分析。被检查单位和个人必须如实反映情况，提供必要资料。
2、对超过规定排放标准或排放总量指标，排放污染物或造成周围环境严重污染的畜禽养殖场，县级以上人民政府环境保护行政主管部门可提出限期治理建议，报同级人民政府批准实施。
