棒花鱼对环境以及饲料的要求高，所以养不活。
这种鱼的体形不大，一般生活在水底，比较喜欢静水，它的繁殖期通常在6月份，雄性的色彩鲜艳，而且会筑巢和护巢，通常在产卵受精后，雌鱼就会离开，而雄鱼会进行保护，驱赶任何靠近的外来生物，避免鱼卵被吞食。
养殖场最好选在远离居民区、水田区和工业区，以减少上游水质污染对棒花鱼的影响，水底已布满卵石为佳，水生植物覆盖率少为佳，同样水质要求要合格，最好水中溶解氧含量要高，水域中的小鱼小虾都是棒花鱼的食物来源，但是养殖场所获得的饲料有限，提供足够的食物以及营养，应适当投放一些环节动物、线性动物等无脊椎动物饲料。
棒花鱼的形态特征
棒花鱼体长，稍侧扁。头较短，吻短，前端圆钝。眼小，侧上位，眼间宽平。背鳍无硬刺，胸鳍圆钝，均较短。尾鳍叉型。头背部稍黑，体侧具一不明显的纵纹，其上有9-11个黑点斑块，背部也具8-11个黑色斑块。背鳍和尾鳍具有由黑色小点组成的斑纹。
背部深黄褐色，至体侧逐渐转淡，腹部为淡**或乳白色，背部自背鳍起点至尾基有5个黑色大斑。在体侧有7—8个黑色大斑，此外在整个背部自头至尾不规则的散布有许多大小黑点，在背鳍、胸鳍及尾鳍上由小黑色斑点组成比较整齐的横纹数行，在生殖期体色转深，雄鱼更为明显。
稻花鱼是什么鱼，如何养殖品质好呢？
中午好
一、稻田选择及设施建设。
1稻田的选择。
选择水源丰富、阳光充足的稻田、无污染、保水保肥性较强，排灌方便的田块，并能防洪、防旱，每块稻田面积最好在03亩以上。
2田间工程建设。
对田埂内侧进行硬化，厚10厘米以上，田基高度40厘米以上；鱼坑面积15-20平方米／亩，深80-100厘米；鱼沟宽50-80厘米，深30-50厘米。根据地势，在较高处设进水口，在较低处设出水口，并设置拦鱼设施，严防鱼类逃逸。
二、放养准备。
鱼种下田前5～7天，并逐步加深水位，蓄水后施放发酵过的农家粪肥作基肥培养浮游生物，每亩施用有机粪肥量为200-300公斤。当水体颜色呈现清爽的土褐色时，水体繁殖的浮游植物、浮游动物及鱼苗易消化的一类群藻类最多，此时投放鱼苗较好。
三、投放鱼种
。
在融水山区，插秧苗后一周，按照亩产量50公斤模式设计养殖方案，以养殖商品鱼为目的，每亩可放养规格4-5厘米禾花鲤苗种300-400尾，投放的鱼种要体格健壮，鳞片完整，无病无伤。鱼种投放前要进行苗种消毒，在放养前先用2-3%的食盐水浸泡鱼种3-5分钟，再放下田中，同时注意与田水温差不超过3℃。
四、养殖管理。
1巡田。
定期观察鱼类的活动情况，看是否浮头，有无发病，检查长势，观察水质变化。傍晚检查鱼类吃食情况，注意调节水质，适时调节水深，及时清整鱼沟和鱼窝。一般每10天左右清理一次鱼沟和鱼窝，使鱼沟的水保持通畅，使鱼窝能保持应有的蓄水高度，保证禾花鱼正常的生长环境。注意防洪、防涝、防敌害。
2施肥与投饵饲养技术。
要根据水稻生长和水质肥瘦，适时、适量追施有机肥或无机肥。根据融水山区的农户家庭经济条件，主要以堆肥、施肥为主，辅以农家精饲料、青饲料相结合饲养。堆肥是用稻草与畜粪等堆集7-10天后入田。堆肥放在田中，用泥土压或盖好，目的是使其进一步发酵、肥效缓慢肥田和任凭鱼类觅食；堆肥量视水质的肥瘦及养殖过程饲料投喂量的多少确定。主要是施放沼气水或人畜粪肥，通过肥水繁殖浮游生物来饲养鱼类，一般堆肥堆和施放有机肥结合使用。随天气转热，施肥量可逐渐增加，同时要注意水质变化。
3投喂。
鱼种投放的第一周内，一般不要投喂。鲤鱼可食稻田里的动植物、有机碎屑和失落在田里的稻谷。一周后，田间杂草、萍等已被鱼吃完，就要补充投喂农家饲料，主要有有麦麸、米糠、精饲料，以及木薯叶、甘蔗叶、青菜叶、青草或绿萍等青饲料。
4鱼病防治。
稻田禾花鱼养殖较少发生鱼病。水温达到15℃以上，水中病原开始危害鱼类，易发生鱼病。前期主要注意防治水霉病，重点是坑塘和鱼沟遍洒，每半月每亩用生石灰25kg和1ppm浓度漂白粉轮换消毒一次。发现鱼病及时诊断和治疗，以免传染而造成经济损失。
仅供参考，祝你开心快乐每一天
稻花鱼是什么鱼，如何养殖品质好呢？
稻花鱼一般指禾花鱼，是黑鱼的种类。禾花鱼是鱼体色黝黑通透的一种鲫鱼种类，也就是乌鲤，关键在南部山区，广西北边一带生长，最初发源于桂林市全州县龙水乡，水稻东海林饲养禾
花鱼取鱼苗，因吃落入水中的禾花后成长，鱼类有禾花香味，因此叫禾花鱼。禾花鱼肉食性杂、生长快、繁育能力比较强，肉厚没刺，肉质地又细又嫩，骨软，并没有腥味儿，蛋白质含量高。
稻花鱼的饲养在水稻的选用上，我们要挑选茎杆粗大、耐肥、抗倒伏能力强、增产的种类，如何才能确保水稻的生产量。水稻田的水量不适合过高，不然很容易危害水稻的生长。提议在15公分上下最好是，这也是水稻和稻花鱼都合适生长的水位线。鱼苗散养要晚于栽秧时长。
三四月栽种水稻，四月底逐渐栽秧，五月底散养鱼苗，散养鱼苗的总量不能超出三百尾。依照国家规定，沟坑占有率不可以超出养殖总面积的10%，不可以危害水稻的生产量。
前边提到稻花鱼会吃稻田里的浮游动物和虫害，而要让稻花鱼长得好，这种可不足，每日或是会对鱼苗开展一到2次的喂养。鱼饵应以沼液渣和翠绿色有机化合物为主导，这样就能够既不危害水稻的生长，又能兼具稻花鱼的营养成分。
针对化肥的运用一定要谨慎！假如农药喷洒过多，巨大可能会致使稻花鱼的大批量身亡，这样就因小失大了。因此，在推广鱼苗的情况下，要搞好田地的锄草工作中，降低害虫粘附的媒介。万一遇到了害虫灾难，也不要挑选毒副作用极强的农药喷洒，尽可能确保稻花鱼的身心健康生长。
禾花鱼有多种多样的食用方法。但仅有把它“烘”干，才算是做好吃的。全州县、龙水人喜欢把“禾花干鱼仔”在煮和蒸前略微用温开水泡浸，放入水豆豉、辣椒面，加上纯粮酒、鸡精等调味品，放到铁锅中。最好要直到饭熟时，取得饭上蒸。做好端上餐桌，不仅有大米又有鱼芬芳，别有一番风味。
