饲养场地：鹧鸪有平养和笼养两种模式，平养需搭建天网，一般网高50-60cm左右，每平米可饲养约15-20只鹧鸪；而笼养则采用重叠式笼进行饲养，选择长1米、高30cm、深60cm的笼子，每笼可饲养10只左右鹧鸪。育雏期饲养：保持育雏室的温度在35-37度，以后每周降低1度，直至羽毛生长完毕。
温馨提示：鹧鸪属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。
重庆哪里有鹧鸪养殖场
江苏省南通市。鹧鸪蛋是一种高蛋白的蛋类食材，而且含有的钙质和微量元素很丰富，适合多种的人群食用。该食材在江苏省南通市有回收厂家，是一家名为海安桂华鹧鸪养殖场的商户。该商户还经营鹧鸪养殖、销售等业务，质量相关非常好，深受群众喜爱。
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鹧鸪是一种山中珍禽，中心电视台多次报道、宣传，鼎力推广鹧鸪养殖。其最大特点就是：肉厚骨细、营养丰硕，每只成年体重约1市斤，饲养本钱仅35元/只，每只售价仅12~15元左右，谁都买得起，不管城市农村极为俏销，需求巨大。
鹧鸪是一种集观赏、食用、药用于一身的名贵野味珍禽，鹧鸪肉厚、骨细、内脏小、出肉率高、蛋白质含量为2482%，脂肪含量116%，胆固醇含量仅为0065%，且富含多种微量元素及十八种氨基酸。
特别是含有其它禽类所没有抗癌元素锌和硒，有“脑黄金”之称的牛黄酸，因此鹧鸪是一种发展前景广阔的畜禽品种。
