加入香菇、蔬菜。
一、工具/材料
大米100克、鸡胸脯肉50克、干香菇3朵、杂蔬粒50克、食盐1/4小勺、姜2片、水适量、锅、碗。
二、方法/步骤
1、香姑洗净用温水泡发。
2、鸡肉、香菇切小丁，杂蔬粒洗净备用。
3、大米淘洗干净，放入足量清水的锅内浸泡30分钟。
4、大火烧开转小火煮至米粒开花。
5、倒入鸡肉丁、香菇丁、姜丝，迅速搅散煮3分钟。
6、将杂蔬粒倒入锅内。
7、调入盐，搅匀后煮2分钟关火即可 。
8、成品。
食材
主料
鸡肉
100g
板栗
50g
辅料
油
适量
生姜
1片
盐
适量
步骤
1这就是我昨天买好的板栗，在办公室同事都吃了几颗，她们说很甜。可是我接受不了生吃，所以不知道。
2回家后把其外壳剥掉，弄得我手有一点点痛
3大米适量，洗干净，加入适量清水
4板栗几颗，也清洗一下
5与大米一同放煲里，大火烧开
6鸡肉，把骨头与肉分开切好
7鸡骨头放煲里，与大米一同先熬着。
8鸡肉切成肉沫，放少放生粉，油盐
9搅拌均匀，腌制一会。
10等粥熬得差不多的时候，把肉末也放进去一起煮。
11等粥的水份差不多没有，就可以关火了。
小贴士
把鸡骨头与肉分开切，骨头先放煲里熬出味，肉沫再后面再放。这次我做的板栗要用勺子压碎了宝宝才能吃，我应该先压碎再煲就好了，下次一定注意改进。
