关于借钱创业,这个问题大部分人都是持反对态度然而我不是这样想的。

我认为 第一想要创业是一个长期准备的过程,而不是一拍脑袋,我要创业,然后就投资这是盲目的,风险最大的。 创业项目选好,认准了,有了坚定的信念,比如我当时创业初期,我首先学习定制家具4年的时间,第一年每个月500,但我不在乎因为当我决定当学徒 我就立下志向,(我要当老板)。我对这个行业有了,专业知识,对行业未来的发展有了信心。我无数次在自己内心对自己说,我就是死也要从这个行业爬出去,这么好的行业都做不好,还能做好什么呢?
终于第四年我,怀着我的创业梦准备扬帆起航了,但是我没有钱,第一年投资12万,但是我家只有5000块,可以这么说所有的钱都是借的,但是我很高兴,因为我的梦想马上就要实现了。就凭着这股闯劲一口气干到今年第五年了,虽然自己不能说成功,但是也算是熬过去最艰难的时刻了。生意稳定,父母安康。有车没房。
问题很实在。我是一名创业者,尝试回答。
作为穷人,借钱创业行得通吗?为什么?我觉得,借钱创业,是行得通的,但是呢!你要弄明白,一些现实问题。
借钱创业,当然是行得通,关键问题是,你是一个什么样的“穷人”。
你认为自己是一个什么样的穷人?
1人穷志短。
2人穷志不穷。
3人穷,对人生又无奈的人。
4人穷,又害怕失败,承担责任的人。
5人穷,不敢挫大步的人。
6人穷,只会夸夸而谈的人。
。。。。。。
就回答这些,我的回答希望对你有用。
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你说你想创业,支持你的人有很多,认为你是一个有想法的人,做人就该敢闯敢做;可当资金不够的时候,能够提供帮助的却寥寥无几,不是因为没钱,而是不敢冒险,害怕你创业失败,无力偿还。别去埋怨,这是人之常情,毕竟谁的钱都不是大风刮来的,要学会换位思考。借钱创业好吗?其实,借钱创业并没有你想象中的容易,借钱之前,一定要多加考虑。
借钱之前,请做好评估,能否创业取胜,失败能否承担债务
身无分文,一事无成,对于成功有着迫切的需求,看着别人去创业,自个也去,对于市场压根就没有充分的了解,这样的创业充满了未知数。就算做好了一切准备,可是也会有意外出现,这个时候又该怎么办?所以在创业之前,一定要做好评估,做好创业的准备,并且做好失败的打算,假若自己失败了,是否有偿还债务的能力。
年轻人,奉劝你,最好别去借钱创业
现在有一部分年轻人,眼高手低,心比天高,总觉得自己与别人不一样,初出茅庐,没有任何的经验,就想着借钱创业,开个公司,自己当老板,可是到头来,失败了,负债累累,让整个人身上的压力变得很大,多年来翻不过身来,一直为偿还债务而忙碌!
更有甚者,有个别人创业失败以后就开始了自暴自弃,走向了坑蒙拐骗不归路,到头来把自己的人生都毁了。年轻人,身上没有积蓄,没有经验,如果再去借贷诸多资金,压力可想而知,成功了皆大欢喜,如若失败了,更是会一败涂地。
借钱创业不可取,想创业可这样做
1、“不积跬步,无以至千里”,创业可以从小起步,慢慢积累
身上只有五万元的资金,可是看中的项目,需要几十万、几百万的投资费用,这个时候,不妨换一种项目。创业可以从小起步,可以选择摆地摊、开家小餐饮店等,降低对于资金的依赖性,也进一步减低了创业的风险。
等事业慢慢有起步,有了一定的资金之后,可以去扩大创业领域,进一步发展。同时,有很多地方对于创业者是有优惠政策的,在能够申请政策资金帮助的情况下,可以选择去申请。
2、寻找合伙人
许多人创业的时候,不愿意寻找合伙人,总觉得合伙人会来分担收入,可是也不要忘记。合伙,更可以分摊创业成本和风险,而且有了合伙人,也给事业注入了发展动力。要明白每个人都有自己擅长的领域和不足,寻找合伙人,可以相互弥补,也可以享受另外一方所带来的人脉资源、市场资源等。
3、寻找投资方
在创业资金不足的情况下,我们还可以去寻找投资方去避免借钱创业。当然了,能够获得投资方认可不是容易事,这个时候就需要我们的创业项目是有新意、有前景的,如果只是走大众走过的创业路,一般情况下不会让投资人相中。
提起陆步轩,可能很多人没有印象,如果说北大学生卖猪肉,有些人必定有印象,这个事件可谓是轰动一时,广为流传,而陆步轩就是主人公。陆步轩,从北大毕业之后,做过多种职业,最后因为北大毕业生的身份卖猪肉而走红。并且后期在北大校友陈生的投资下,走向了一条不一样的创业之路。
陆步轩之所以卖猪肉也能够成功,一方面离不开他自身的努力,另一方面,后期陈生对他的投资也起到了至关重要的作用。所以,当创业的时候,也要学会寻找投资方,当然了,想要找寻到投资方,需要让对方看到自身的价值,需要认真做事,好好做人。
借钱创业好吗?当然不好,借钱创业,不但要承担风险,而且还需要我们放下身段,拉下面子去求助。所以,尽量不要去借钱创业,在资金不足的情况下,需要想一想其他的路径。而且,借钱借出仇的案例屡见不鲜,最后,也呼吁大家,要常怀一颗感恩之心,对于那些帮助过我们的人,一定要心怀感激,欠的债一定要及时偿还。
首先楼主你要明白,穷人只有创业才能改变命运,但是现在经济真的很不好,要想成功创业必须要好好审视一下自己的项目,不能因为穷就无厘头的借钱去做了,这样很容易亏钱的,我一直都强调一点,就是作为穷人也好富人也好,创业的时候一定要根据自己的实际情况去借钱,尤其是穷人,输不起的,所以借钱要根据自己的偿还能力来,你一年赚5万你借个20万最多,这就差不多了,因为你要是借的太多创业失败,你的偿还能力不行,那么你的日子更没法过了,你借的少,还可以打个3年工把钱还了,这样还可以进行下次创业,因为很多人都是第一次创业,那么一定要找投资小的项目,除非有人带你,不然很容易失败,那么就是还债的路了,创业这条路不好走的,尤其作为穷人来说。
借钱创业是很多人都会经历的,但是一定不要借的太多,大家可以问问那些负债很多的人,都是怎么样的状态,有很多乐观的人会说还完债继续创业,但是也有很多人心里承受不住折磨,已经放弃了,创业其实也是克服人性的一个过程,和做交易类似,有的人无数次的失败无数次的挑战,有的人一次不行就起不来了,但是无论怎么样这都是我们自己选择的路,就是跪着也要自己走完。
如果有新的商机借钱也要拼一把,成功了改变命运,失败了打工还债,要有这种心理准备,但是借钱不要借太多,而且不要借钱去做一些竞争很激烈的项目,这样成功率能大一些,想好了就去做,不要因为害怕不敢做,你不迈出第一步,就走不到最后。
借钱创业,从概率上来说,成功的概率比自己筹钱创业更加低一点,因为有借贷这一不可控因素的干扰。不过,这并不意味着这种做法行不通,创业本身就是九死一生,低概率也是概率,其中总有成功的人。
创业要成功,除了自己的运气之外,手中的资源是决定因素。借的钱是双刃剑,有用的时候,可以助力让你的事业迅速扩大;起反作用的时候,让你瞬间就跌入深渊,万劫不复。
因此,借款如何正确的使用,事关创业成功与否。首先,借款期限要长,借一年以下的资金来创业,失败概率极高。其次,借款尽量不要投入购买固定资产,而是要放在流动资产里,用来补充流动性。这样可以应对随时可能发生的还款要求。最后,借款利率决不能高于行业平均利润率。过高的利率,会吞噬利润和现金流,让你替放贷人打工,稍有不慎就会利滚利导致破产。
总之,借钱创业不是没有可能成功,只是需要你更加审慎的经营。
我是空谷财谭,与您分享我的观点。
首先谢谢小程序猿的邀请,对于创业这一领域我涉及了解的不多,那我就说说在自己认知范围内的一些想法吧。
第一,穷人的定义是什么?单纯的用钱来衡量吗?我认为只要自身能力强,有创业的头脑,具备天时,地利,人和,但唯一缺的是钱,这样的穷人,完全可以通过贷款,融资,众筹等方式进行创业。
还有一些穷人则靠自身拥有的能力白手起家,就好比老干妈的发家史。
所以关键来了,你要分析自己是彻彻底底一无所有的穷人,还是具备有创业能力唯一缺钱的穷人。前者就不要盲目借钱创业了,因为你既没钱也没能力,那就踏实找份力所能及的工作吧。
第二,有创业能力但没钱的穷人应该借钱创业还是白手起家呢?我觉得最稳妥的还是要投最小的成本创业,投入的钱少,外债就少,但自身就要多受累,这样才能实现创业的目标和价值。即使失败了,也是在你可以承受的范围以内。
有人说,创业讲究的是时机,如果不加大投入,可能就错过了,或者就无法启动。那么你就借钱投入呗,钱投入的多,人就少受累些,但一旦失败,足以压垮一个家庭。
因此, 有能力没钱的穷人还是要自己根据实际创业的项目,根据自己的承受能力,来衡量是否要借钱进行创业 ?
我个人比较欣赏老干妈白手起家的发家史,不借一分钱,宁愿自己苦点,在自己能力范围内白手起家。我喜欢稳妥,脚踏实地的创业。
你本人有创业的基础和条件,就是没有创业的资本,就给三国的诸葛亮一样,万事俱备只欠东风,在这种情况下,你借钱创业就能够成功。如果你没有创业的基本条件,你想借钱依靠碰运气创业成功,那成功的可能性就小了,碰运气创业就给赌博一样,这种创业方式风险非常大,创业失败就像做梦一样。现在创业借钱非常正常,你胸有成竹借钱创业就能够成功,你了解 社会 老百姓需要什么,你知道国际发展的方向和前景,这样你借钱创业就不是碰运气了,在加上你有好的合作伙伴,你创业成功就不会是美梦了。
你为什么穷?
借钱创业,谁借给你?你如果在一个工作领域工作时间长,并且薪资水平也能高于大多同行人数的水平,你的周边朋友,亲戚,肯定鼓励你,更别说借钱了,甚至都愿意给你出钱,证明你有这个能力。
那也会有人说,薪资比同行高还创什么业,问这句话的大多都是因为你还没有达到这个水平,所以没那个格局,人人都想当老板,在当之前,先累积自己。
我可以完全说行不通,你如果觉得幸运女神一直在你身边,你就扩大自己的杠杆去借钱创业,我甚至觉得这个很麻烦,跟直接借钱梭哈期货有什么区别,那个还快。
记住楼主,你什么都没有,不会有人借钱帮你,你除了去机构或者小贷公司了,但就你描述自己的情况,额度也不会高,在此之前先在领域里证明自己的能力吧。不怕你没钱,就怕能力穷。

创新,创业,简称双创。国家提倡,大学推广,政策是支持的。支持创业,就是支发展。
但是另一方面,创业艰难。创业和穷富关系不大,能不能成功,主要是外在条件和个人能力,团队能力。虽然都想创业,但是失败会比成功的要多。一次创业就成功,那是很少见的。
总结改革开放创业成功的企业案例,可以看到,首先是生逢其时。冬天你播种,恐怕难活。春天来了,万物生长,在风口上,猪都能飞起来!审时度势是巨大的能力。一个是技术改变的顺风车,一个是改革开放的顺风车,一个是国内国际两个市场的顺风车。顺势而为,事半功倍。联想,华为,格力,波斯登。都是生逢其时。
我认为, 四十年来有四五个窗口期。多数成功企业是在此发展起来的。企业初创期也是脆弱期,大树长成,就不用更多的浇水呵护。
创业带头人,不是谁都干的了的。即使再小,开个早点摊,你也得吃苦耐劳,掌握制作技术,控制成本,选择地点。你还得能和物业,卫生,安全,街道办事处打交道,合法合规。
创业者创业能力是决定成功的关键。钱不是最重要的问题。有钱的富二代开买卖赔钱的有的是。没钱成功的人也不少。创业能力,包括技术能力,比如大疆无人机,开端他们就有专利。管理能力,运作能力,市场洞察力。没有能力贮备就是瞎猫碰死耗子。失败再所难免。创业比就业难的多。
陈生的人物主张
北大卖猪肉的毕业生实际是两个师兄弟,一个是长安县是陆步轩,一个是广州的陈生,两人后来合作创立了“一号土猪”品牌。陈生的身价已达百亿。距离上福布斯榜还有距离。
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一、创业基本介绍
创业是创业者及创业搭档对他们拥有的资源或通过努力对能够拥有的资源进行优化整合,从而创造出更大经济或社会价值的过程。创业是一种需要创业者及其创业搭档组织经营管理、运用服务、技术、器物作业的思考、推理和判断的行为。
根据杰夫里·提蒙斯(JeffryATimmons)所著的创业教育领域的经典教科书《创业创造》(NewVentureCreation)的定义:创业是一种思考、品行素质,杰出才干的行为方式,需要在方法上全盘考虑并拥有和谐的领导能力。
创业是以点滴成就点滴喜悦致力于理解创造新事物(新产品,新市场,新生产过程或原材料,组织现有技术的新方法)的机会,如何出现并被特定个体发现或创造,这些人如何运用各种方法去利用和开发它们,然后产生各种成果,创业包括领导者创业,企业家创业,大学生创业。
二、我国猪肉市场
我国作为猪肉自产自销的大国,猪肉需求较大。近年来,我国猪肉呈现供不应求趋势,我国猪肉产销率上升至112%。鉴于我国猪肉市场供不应求的局势,我国大量从国外进口猪肉,2020年1-11月我国猪肉进口总量为38938万吨,同比增长12471%。
我国自国外进口猪肉具有关税方面的优惠;另外冬季,肉类市场进入消费旺季阶段,肉类产品进口量也随之增加。
中国是全球第一大生猪生产国及猪肉消费国,生猪出栏量及猪肉消费量占全球的比重均在50%以上。猪肉在我国的饮食序列中一直占有较高的地位。
中国猪肉市场整体呈现供不应求趋势,2019年中国猪肉产销量均实现下降,2019年我国猪肉产量为4255万公吨,同比下降21%,2020年下降11%;销量方面,2019年下降19%,2020年下降5%,小于产量降幅,从而导致我国猪肉产销率上升至112%,增幅较大,我国猪肉市场整体供不应求。
据国家统计局,2019年全年猪牛羊禽肉产量7649万吨,比上年下降102%。其中,猪肉产量4255万吨,占比最多,达到56%,超过一半比重;其次为禽肉,产量2239万吨,占比29%,其余占比不足10%。
学院派猪肉佬:卖猪肉可以说是一种成本最低的创业行为
管理观——我是一个独裁者
我是一个霸道的人,基本上可以算是独裁者,凡事我做了决定,很少会更改,所以我下面的人可能也经常很为难。
(笑)其实,经营一个企业是很困难的,没有人敢说自己的企业一定能存活百年,这不像教科书上的理论知识,企业的生存是个系统工程,包括了执行、管理、战略、文化等等,甚至有时候只是运气就能决定一个企业的生死。而我的做法,是各司其职。现在我只管管大方向、发展战略的问题,其他具体的事务一概交给别人,比如怎么花钱,那都不是我的事情了,所以我还蛮清闲的,都是别人在忙。
财富观——一千万是合适的数字
一个人要多少钱比较合适这问题很难回答。在没钱的时候你会拼命地去想,而这也是我当年下海的原因。但是当钱达到一定程度之后,就会开始虚化。像我现在,每天基本花不掉钱,身上的衣服也是几十块一件的,太多的钱就变成数字游戏,缺乏实际意义了。如果一定要给出一个具体限额的话,我想一千万的数字比较合适。达到这个程度,就可以保证自己身边的人衣食无忧,过上比较上层的生活。
事业观——让跟自己的弟兄过好点
现在钱可以说是挣得差不多了,但是我不干事业太无聊,没事做,而且我也不会做别的。只好继续这么做下去,也让这些跟着自己的弟兄过得好一点。下一步要做的事情是将手头的事情整合,而不是进军新行业。人一辈子能做好有限的几件事情就已经足够了。
自称为“反面教材”
2013年4月,北大杀猪毕业生回校谈创业曾一度,名扬全国。在北大的讲台上,因干上杀猪一行而闻名的北京大学毕业生陆步轩说,我给母校丢了脸、抹了黑,我是反面教材。陆步轩受北大就业指导中心邀请,来到“北大职业素养大讲堂”的讲台,与面临就业压力的学生分享心得。作为一名“另类”的创业成功者与面临就业压力的学生分享心得。其实,与陆步轩一起的另外一个人就是陈生。当时的陈生讲了这么一句话,演员不仅有漂亮的,还有赵本山、潘长江那种长得不好看的丑角,我们就是北大的丑角。不过,现在的陈生并非北大的丑角,而是创业者的偶像。因为,他把猪肉卖出了北大水平。
学院派猪肉佬:卖猪肉可以说是一种成本最低的创业行为
“狠土狠香狠安全”——广州市桥一家农贸市场内的猪肉档口上打着这样的宣传条幅。这在市场内的七八家猪肉档口中显得格外醒目。
这家档口的承包商,是一个毕业将近3年的大学生张庆源。每天早晨,张庆源都在档口里挥舞着那把分割刀,或砍排骨,或剁肉骨,娴熟的刀工时常赢得不少顾客啧啧称赞。
“你那忧郁的眼神,稀疏的胡渣儿,神乎其神的刀法,都深深地把你出卖了。”周星驰在《国产凌凌漆》中对于猪肉佬的描写,放在张庆源身上并不为过。
2012年2月,从南昌工学院毕业后,张庆源被壹号土猪招聘过来作为管理培训生。此后,张庆源便在壹号土猪的体系下承包了一个档口做起了小老板。“我现在从事着一份很有前途的职业,在市桥这个档口一个月也有8000元的收入,更何况连网易的大佬丁磊都来养猪。”张庆源认为卖猪肉是一种全新的职业选择。
而在食品安全事件频发的今天,公众脆弱的神经一次次被瘦肉精等问题刺激,因此突出绿色、有机等概念的农产品极易脱颖而出。
打着“狠土狠香狠安全”这一绿色农业旗号的品牌壹号土猪,在2012年创办当年就实现收入3000万元。此后收入便以每年几乎翻一番的速度成长,至2012年,壹号土猪的收入已经突破4亿元。甚至,此前还传出联想等机构意图入股壹号土猪的消息。
土猪,虽然很土,但也很香,更能创造财富。而这,仅仅是绿色农业的冰山一角。
学院派猪肉佬
4月20日早晨5时,300斤屠宰后的“壹号土猪肉”,被运至广州市桥的一家农贸市场。像平常一样,“猪肉佬”张庆源手起刀落开始“庖丁解猪”。在不到半小时的时间内,张庆源便将猪肉的不同部位完全分解好,并准备开门迎客。由于一头猪可以分解成23个部位的产品,分出的部位、质量和价格都不一样,因此刀工的熟练程度直接影响着档口的经济效益。
“我这刀功可是经过45天的专业培训,也算是学院派出身。”张庆源一边炫耀着自己的刀功,一边讲述着公司(壹号土猪)给予他的技术培训。
与多数猪肉佬不同的是,张庆源是正规全日制大学的毕业生。与大多数大学生不同的是,张庆源没有中规中矩地找工作、打工,而是看准了绿色农业的前景,包下农贸市场中的一个档口做着土猪肉的生意。
事实上,张庆源并非第一个卖猪肉的大学生。早在2000年,迫于生计开始摆摊卖猪肉的北京大学毕业生陆步轩,是最早名噪全国的大学生猪肉佬。当年,壹号土猪的创始人陈生在报纸上看到陆步轩的新闻后,曾试图去“接济”这位北大校友,后来发现,陆步轩卖猪肉的收入不菲,根本不需要别人贴补。
“一个档口平均一天卖一头猪左右,而老陆(陆步轩)一天可以卖十几头猪,对于档口经营颇有心得。”陈生认为,陆步轩的“卖肉经”可以帮助自己的学员提升销售能力。
于是,2012年8月,陈生邀请陆步轩到广州,提出共办“屠夫学校”。两个北大的“卖肉佬”,一拍即合。进而,陈生出资办学,陆步轩为屠夫学校编写教材,内容涉及市场营销学、营养学、礼仪学、烹饪学等学科。
另外,陈生还要求学员必须到饲养场去了解生猪的科学饲养,希望“培养出来的都是通晓整个产业流程的高素质屠夫”。“卖肉也要卖出北大的水准”,是当时陈生常挂在嘴边的话。
北大猪肉佬陆步轩在屠夫学校上的第一节课,大受好评,他将多年卖猪肉的心得,浓缩成20万字的教学U盘。“其实卖猪肉就是一个口碑经营,我是2003年出名,但早在2001年我就达到卖猪肉的巅峰状态,关键还是要脚踏实地地做服务。”一脸憨厚形象的陆步轩说道。
“我当时卖猪肉是迫不得已,而如今的学生来卖肉会有着更为精明长远的'打算。”陆步轩认为随着养猪产业受到的关注度越来越高,屠夫学校会为这个产业输送越来越多的通晓整个产业流程的高素质屠夫,真正地成为一个可以谋划职业发展的“营生”。
张庆源就是通过屠夫学校谋得营生的人之一。“我是在2012年2月进入公司培训的,那时的培训机构叫龙虎豹培训学校,还是一个很‘土鳖’的名字。”张庆源回忆道。到了2012年5月,龙虎豹培训学校才正式改名为屠夫学校。
“由于做的是高端绿色土猪肉,所以服务还是非常重要的。”据张庆源介绍,在这45天的培训当中,大到学术方面的营销理论,小到基本的礼仪、仪表都有所涉及。现在,每当有顾客来光顾时,他都会根据顾客的需求提供最适合的产品,而老家在广西的他还能说一口地道的广东话,这也拉近了他与顾客的距离。
为方便工作,张庆源在农贸市场附近租了个房子。其房间布置和普通的单身上班族一样——一台笔记本电脑、杂乱的被褥以及简单的家具。但其床头的笔记,引起了记者的注意。
“这是我当时培训的笔记,除了军训以及去市场实地作业,几乎所有的培训内容都记录在案。”张庆源说道,“当时公司从大学里招聘了大概180多名大学生,其中30%-40%的人被淘汰后,剩下的人才成功走向档口。为期45天的培训实际上更像是一个剩者为王的淘汰赛。”
“公司在招聘时所宣传的8万年薪并不是那么容易就能赚到的。”他回忆起当时的艰辛不无感慨。
对此,陈生也坦言,高达30%-40%的淘汰者主要是公司主动淘汰,社会以及家庭压力造成的被动淘汰并不占主流。
老板手下的老板
“虽说卖猪肉算不上‘高富帅’的职业,但还不至于沦为‘丝’。”张庆源对于社会的偏见一直很抵触,“《水浒传》里郑屠那种粗鲁型的猪肉佬已经成为过去时,猪肉佬这个行业也在发生很多变化。”
像张庆源这样的大学生,变身猪肉佬,并非个案。“大学生当业务员给公司打工,月薪也就是3000多元,如果承包档口,收入就可能达到5000-10000元/月。与其做业务员还不如自己做承包商,有个别人已经承包了好几个档口,一年下来有四五十万元的收入。”陈生表示,由于收入差距可能很大,很多大学生业务员都会转做承包商,自负盈亏来当老板。
“目前我还是公司的员工,只是从每个月领固定工资的业务员转变为面临一定销售风险、拥有更大自主空间的销售人员而已,和公司的关系更像是老板手下的老板。”张庆源解释称,自己还没有脱离壹号土猪。
作为从业务员成功转型承包商的大学生典型,张庆源已经成为了公司对内对外宣传的楷模,他非常得意地说:“每次开会,都会讲我的事情,我都快成明星了。”
“公司可以帮助我来选择档口的位置以及档口的宣传口号,甚至可以帮我支付一些进场费之类的,我只要承担档口每月1300元的租金即可。”张庆源表示,另外还须给公司(壹号土猪)押金2万元,合同到期后就可以全部退回。
事实上,在壹号土猪体系内,就有着两种业务模式。一种是做普通业务员,每月旱涝保收可以拿到3000多元工资。另一种是像张庆源一样,转做承包商来经营猪肉档口。据了解,承包商的收入大体包括:公司支付的1000多元的底薪+销售差价+超出预定销售额的奖金。其中销售差价是最大的收入来源,比如说公司给承包商每斤15元的价格,承包商再以每斤17元的价格出售,便能赚到2元的差价。而且,承包商的出售价格必须在壹号土猪规定的正当市场价格范围以内,以避免出现低价竞争扰乱市场的行为。此外,在每个月超出完成的既定销售额的部分,还有一定比例的奖金。
“壹号土猪的模式给很多刚刚踏入社会的大学生一个创业平台,相比于其他行业,卖猪肉可以说是一种成本最低的创业行为了,在有了原始积累后,我可以实现一些自己的想法。”张庆源如此盘算着自己的未来,“希望进一步扩大自己承包档口的数量。”
但即便是低成本运作,这个营生也并非是毫无风险的“无本钱买卖”。因为出来转做承包商要完全自负盈亏,单纯依靠公司支付的1000多元工资在广州这种一线城市生存是一件非常困难的事情,而且猪肉销售存在一个剩肉的问题,一旦出现大范围的剩肉将令人非常头疼,最多的时候,张庆源的档口曾出现过50多斤的剩肉,而他目前一天最多的销售额也就是300斤。
“公司对于贩卖隔夜肉的态度几乎是零容忍,有专门的监察部门在监管此事,一旦被发现极有可能被开除。”张庆源回忆起当初出现大范围剩肉的窘境,无奈只能低价出售给周围的餐馆酒楼,在刚刚接手档口的时候并无太多餐馆酒楼渠道的他承受着巨大的压力。“出来做承包商也并非是真正的无本生意,若想赚得更多,还是要承担一定程度的风险。”
关于风险,还不得不提猪肉价格的波动性,目前中国养猪方式仍然以农户散养为主,规模化程度不够,因此时常出现赚钱时一哄而上,赔钱时又纷纷弃养的现象,从而使得猪肉价格近几年始终呈现出涨跌的轮回。
“猪肉价格在长周期上受三年一轮的母猪生产周期影响,短期波动主要受疫病等突发因素对存栏量造成重创,进而导致猪肉价在短期内暴涨暴跌。”中国生猪预警网首席顾问冯永辉表示。
猪肉价格的不稳定使得张庆源的生意时刻受到影响,但他表示应该按照公司的既定步伐来走,相信公司的规模效应带来的抗风险能力。
张庆源抱壹号土猪大腿的行为也得到了相关专业机构的肯定,中投证券研究员蒋鑫长期看好行业整合为行业企业带来的政策红利与企业养殖屠宰等相关上游市场份额提升后的规模效应。
华泰证券研究员邱阳表示:“到了2015年,国家将取缔50%的手工屠宰、私宰组织,这将加速整个生猪产业的整合,非常有利于规模化较高的大企业。”
绿色农业前景广
不但吃的是玉米、番薯藤等土饲料,在源头上保证了健康无污染,同时由于乡下养殖空间相对较大,土猪还可以四处走走,活动筋骨,提升猪本身的免疫力,因此,通过一年的养殖后,土猪膘肥肉厚,味道香甜,嚼起来更有胶质感。
但由于土猪的生长周期为10到12个月,远远高于普通生猪4个月的时间,使得土猪的瘦肉率只有30%,远低于普通瘦肉猪60%的瘦肉率。这让原本不懂行的人不愿意尝试如此肥的猪肉。但在食品安全事件频发的今天,公众脆弱的神经一次次被瘦肉精等问题刺激。因此突出绿色、有机等概念的农产品极易脱颖而出。
陈生认为:“随着城镇居民生活水平的提高,人们对食品安全和品质的要求越来越高。而传统的生猪养殖流通模式是农民养、猪贩子收购、城市生猪批发、半垄断的屠宰场屠宰、城市个体户零售,环节多、费用大,食品安全存在巨大的隐患。”
食品安全问题,让很多老百姓对绿色农产品趋之若鹜。“哥卖的不是猪肉,是健康。”张庆源一再强调十分看好绿色农业的良好前景。而打着“狠土狠香狠安全”旗号的壹号土猪在创业第一年就实现了3000万元的销售额。此后几乎保持着每年翻一番的速度成长,至2012年,壹号土猪的销售额已经超过4亿元。
这种成长速度凸显出绿色农业的市场前景。
高速成长中的壹号土猪,吸引了不少投资机构的关注。此前,就曾传出联想等投资机构意图入股壹号土猪的消息。但陈生拒绝了所有的机构,“壹号土猪并非不想卖,而是时机未到,未来将通过规模扩张,来增加自己的谈判筹码”。
陈生同时透露,已将此前涉足的房地产公司和酒业资产售出,如今专心打理天地壹号与壹号土猪,最终目标是争取成为百亿规模的企业,计划将壹号土猪和天地壹号分拆上市。
绿色农业
所谓绿色农业,是指以生产并加工销售绿色食品为轴心的农业生产经营方式。绿色食品是指遵循可持续发展的原则,按照特定方式进行生产,经专门机构认定的,允许使用绿色标志的无污染的安全、优质、营养类食品。一般来讲,绿色农产品包括“三品”,即无公害农产品、绿色食品和有机食品。

发展绿色农业也是坚持可持续发展、保护环境的需要。与之相对应的“黑色农业”这种经营方式,往往高度依赖大型农机具、化肥、农药,不但消耗了大量不可再生的能源,也造成土壤流失、空气和水污染等恶果。而发展绿色农业则可以从根本上解决这些问题。绿色农业以“绿色环境”、“绿色技术”、“绿色产品”为主体,促使过分依赖化肥、农药的化学农业向主要依靠生物内在机制的生态农业转变。
过去几十年,人类发展对环境造成的破坏使人们意识到可持续发展的重要性。为此,中国许多地方和企业立足中国的国情,投资发展绿色农业,用符合经济和环境发展的方式提升中国农业的优势。
目前,国家已批准吉林省和黑龙江省为中国生态试点省。这两个省在生态省建设方面取得了显著的成就,为发展绿色农业,促进生态环境的改善,打下了坚实的基础。
虽然东北地区发展绿色农业具备很多有利条件,但是要把人们几千年来的耕作方式、农产品经销方式来一个根本性的变革,这无论在思想观念上、耕作技术上、物资投入上,还是在科研等各方面都要有较大的改革,这就必须充分发挥东北地区各级政府在发展绿色农业中的重要作用。
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