经上网搜索，糥米藤别名有：
捆仙绳（《天宝本草》），糯米菜（《峨嵋药植》），糯米草、米浆藤（《贵州民间方药集》），生扯拢、筲箕藤（《民间常用草药汇编》），铁箍蔓草（《贵阳民间药草》），玄麻根（《四川中药志》），红米藤、红饭藤（《浙江民间常用草药》），雾水葛、自消散、铁节草（《广西中草药》），小铁箍、小粘药、红头带（《云南中草药》），红石薯、猪仔菜、贯线草（《福建中草药》），土加藤（《云南中草药选》）。
糯米胶哪种浓稠度比较高？
红曲被称为“中药他汀”。
红曲为曲霉科真菌紫色红曲霉寄生在粳米上而成的红曲米，历代又称之为赤曲、红米，福曲等。《本草纲目》中有“红曲主治消食活血，健脾燥胃。治赤白痢，下水谷，治打扑伤损，治女人血气痛及产后恶血不尽”的记载。《神农本草经疏》记载：“红曲消食，健脾胃，与神曲相同，而活血和伤，惟红曲为能，故治血痢尤为要药。” 历代医家均认为其具有健脾和胃、消积止痢、活血化瘀功效。红曲作为药食两用的中药历史悠久。
然而，红曲在国际上真正引起重视还要追溯到上世纪70年代，日本远藤章教授从红曲发酵液中发现并分离得到能显著抑制体内胆固醇合成的活性物质莫纳克林K，全世界的科学家开始对天然红曲及莫纳克林类化合物给予了新的广泛关注。经研究发现，红曲有多种次生代谢物: 莫纳克林系列( K，J，L，M，X) 、γ-氨基丁酸、甾醇、氨基葡萄糖、皂苷、红曲色素、真菌毒素桔霉素、葡萄糖淀粉酶等酶类成分。其中莫纳克林 K与降低血脂关系尤为密切，相当于一种天然的洛伐他汀。目前大量的实验室以及临床疗效观察证明了无论是红曲单药制剂还是红曲复方制剂都可以明显改善高脂血症症状，降低 TC、TG、LDL-C，升高 HDL-C。
现代医学中的“血脂”与中医学中的“膏”、“脂”类似，而血脂异常多是由于饮食不节、脾失健运、痰浊不化、瘀血阻滞、肾气衰弱、肝胆失于疏泄引起，“痰浊”和“血瘀”是血脂异常最常见的临床辨证分型。红曲性温味甘，有健脾化痰、活血化瘀的功能，故可降痰浊、行气血，改善患者的体质，治疗高脂血症。因此，红曲被称为“中药他汀”，给他汀不耐受的高脂血症患者带来了福音。
红曲的食用方法：1、煮粥直接食用，可与大米或小米一起煮。2、酿酒：酿出的酒类似黄酒的味道，可以少酌。3、做菜：红米粉是天然着色剂，不但无害，而且具有很高营养价值。可以用来制作红烧肉、红鸡蛋等。做糕点时，也可以加入少量红米粉，以增加营养和色度。4、卤制品：做鸭脖、鸭翅、鸡翅、豆干等的时候，加入红米粉，不但颜色亮丽，而且增加了营养成分。
米，常指稻米。它是人们日常生活中离不开的主食之一。在我国主要常见的米有：大米（粳米、籼米和糥米）、小米、黑米、红米、黄米、紫米等等，无论是哪种米，在我国都是以胶稠度的多少来评价米的质量。
米的胶稠度是指稻米淀粉经糊化后成为米胶，再经冷却水平放置在试管中作一定程度的流动延伸，以mm为单位，测量出延伸后的米胶长度。它是评价优质米的重要指标之一。
胶稠度与淀粉的柔软性和粘滞性有关，即与大米的软硬有关。米胶越长，胶稠度越大，否则相反。胶稠度的大小直接影响米饭或米粥的口感。
在网上我看到有很多朋友提问关于米的问题，比如：米的胶稠度高的好吃还是低的好吃？煮米饭和煮米粥，用哪种米比较好？我个人认为这个问题是没有标准答案的。哪种米好吃，哪种米适合煮哪种饭？我认为跟生活在不同地域的风俗有关，也与家人的生活习惯有关。
东北人偏爱吃粳米。因为粳米它原产于东北地区，根据收获的季节不同又分为早粳米和晚粳米。比较有代表性的有：水晶米、珍珠米等，其颗粒短宽，丰满肥厚，呈椭圆形，颜色腊白，透明或半透明状，质地硬而有韧性，煮饭后粘性油性比较大，柔软可口，但出饭率低。

广东人偏爱吃籼米，籼米又分为早籼米和晚籼米，主要盛产于湖南、湖北、广东、广西、四川等地。外形比较苗条纤长，比较有代表性的有：泰国大米、丝苗米、猫牙米、各种香米。籼米的淀粉含量比较高，煮饭吸水多，膨胀程度大，所以出饭率也比较高。

海南人偏爱吃东坡红米。这种红米主要生长在海南儋州地区。东坡红米因苏东坡当年被贬到海南的儋州时，他不遗余力地传道授业解惑，造福一方，对儋州文化做出很大贡献。东坡肉、东坡面、东坡红米等独具特色的美食在儋州民间广泛流传，东坡红米也因此而得名。

米类还有很多种，不仅有黑米、紫米、糯米、糙米、小米、黄米等,还有具地方特色的广东米有：广州的增城丝苗米、罗浮山大米、连山大米、罗定稻米、马坝油粘米；还有"水韵江苏、鱼米之乡"的苏米有：建湖大米虾稻米、苏垦皓明大米、云香溪南粳大米、润众软米等；

无论是什么米，都是大自然赋予人类的美食。

随着人们的生活水平的不断提高，人们对生活质量的要求也越来越高，任何一个品种的稻米，都能吃出成千上百种的花样来：米饭、米糊、米粉、米面、米团、米豆腐、米血、米茶、米花糖等等
所以，无论什么米也无论其胶稠度是多少，不同的做法和吃法对米的要求也是不同的，就仅煮粥这一项来说，有人喜欢喝粘稠的，也有人喜欢喝爽口一点的，也有人喜欢喝硬一点有嚼头的，这个是没有统一的标准。
一般的优质米的胶稠度达到80mm以上。
