中国百胜餐饮集团(Yum! Restaurants China)隶属于在美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜全球餐饮集团(Yum! Brands Inc)，是中国最大的餐饮集团。
中国百胜餐饮集团为百胜全球餐饮集团中国总部，于1993年在上海成立，它为包括中国台湾、泰国在内所有独资、合资和特许经营的肯德基、必胜客、必胜宅急送、塔可钟、东方既白餐厅提供营运、开发、企划、财务、人事、公关事务以及特许经营等服务。
至2005年底，中国百胜餐饮集团已成功地在中国开出了1,700多家餐厅，员工人数超过12万名。公司连续多年被评为中国餐饮百强企业第一名。2004年中国百胜餐饮集团营业额为独资：72亿人民币，合资或加盟：46亿人民币，是百胜全球餐饮集团中增长最迅速的部分。
百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团，在全球100多个国家拥有超过34,000家连锁餐厅和85万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。2004年百胜全球营业额为90亿美元，其中包括直营销售额和加盟费。而且 百胜全球餐饮集团，其旗下拥有包括肯德基、必胜客、塔可钟、艾德熊(A&W)及Long John Silver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌，在全球烹鸡类、比萨、墨西哥风味食品、热狗以及海鲜连锁餐饮领域堪称典范。目前百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32，500家的连锁餐厅，2001年，三个品牌在全球系统的营业额总数超过了220亿美元，居世界餐饮业之首，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。
1998年，拥有肯德基、必胜客、Taco Bell （墨西哥式食品 ）三个著名品牌的餐饮系统（此系统为百事公司的一个业务部，百事公司三大业务是软饮料、小食品、快餐。）从百事公司分离并在纽约证券交易所独立上市时，世界上最大的餐饮集团——百胜全球餐饮集团便 正式成立了。当时所有股东和公司成员可能都没有想到，仅仅过去两年的时间，百胜全球餐 饮集团的经营和发展取得了很大的成功。如今，百胜集团在全球拥有3万多家连锁分店， 50 万名雇员，营业额达到200亿美元，跻身世界企业五百强之列。
刚从百事分离时，百胜全球餐饮集团既要弥补过去造成的损失，同时又面临着严重的挑 战：如何创立企业的文化？如何建立三个著名餐饮品牌彼此之间相互协作，而不是竞争的关 系？ 如何树立员工对企业未来发展的信心等。当时，在曾任百事集团总裁，现任百胜集团首 席执行官的皮尔逊 �Andrakk Pearson 先生和诺瓦克� David Novak 的共同主持下， 公司在许多方面保持了分离前可行的组织架构，同时为公司未来勾画出新的发展目标。
他们采取了一系列大胆而全新的措施：如肯德基、必胜客、Taco Bell继续各自原有的 营运管理，但要发挥互相的协调作用；通过套餐形式，进行三个品牌的联合促销，原料由公 司统一采购，配送，控制了资金的平衡支出；首次将一些属于公司拥有的连锁餐厅以特许经 营的方式转给加盟伙伴，把部分回笼资金集中用以新餐厅的开发上；高级管理层亲自到餐厅 激励员工的士气等。到目前为止，集团的营运边际利润由三年前的11％增加至16％，而且 1998年全年及1999年上半年， 所有三个品牌的连锁营业额都出现增长，集团出现了蒸蒸日上的新景象。
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就我个人而言，我觉得热狗在说唱圈是一个非常有威望，有实力，有个人魅力的一位说唱歌手，要说地位，热狗在说唱圈的地位算得上天花板级别，因为热狗在说唱方面是属于标志性人物，如今国内很多那些rapper早年都是听热狗的音乐而喜欢上说唱的。
一、热狗在说唱圈的地位属于天花板级别
你要说如今国内说唱圈谁的说唱个人实力最强，观众喜爱度最高，在说唱圈具有号召力，撼动力的说唱歌手，那么无非是热狗莫属了，热狗是2000年入行，2001年就发行了《九局下半》《哈狗帮》 等开辟中文说唱音乐的专辑，距离如今已经出到了22年了，而热狗如今依旧在说唱圈还那么火，流量和热度都具备，这也得益于他在说唱圈有着颇高的地位，哪怕这二十多年诞生了一批又一批实力非常强的rapper，开创了多少强硬的说唱团体，也依旧无法掩盖热狗在说唱圈的光芒，因为热狗在说唱圈是属于开辟者，后面诞生的rapper很多都是受热狗的影响。
二、热狗是很多rapper在说唱领域的指路人
玩说唱一般要么是受周围朋友的影响，要么是受某位说唱歌手的影响，而很多一开始爱上rapper，爱上饶舌，爱上说唱的朋友都是受热狗的影响，因为热狗出道早，影响力强，歌曲受众广，以至于热狗是很多说唱歌手的指路人，毕竟那会儿很多说唱歌手都是听热狗的音乐，而且，热狗的说唱音乐是具有代表性，标志性的，倒不是说热狗的说唱技巧多么厉害，而是他的说唱音乐是有驱动性的，正如为何周杰伦在华语乐坛地位非常高是一个道理，因为这些音乐人已经开创出了属于自己的音乐时代，热狗开创了属于自己的说唱时代，后辈们还是后起之秀们也永远无法超越，这是时代造就的。
可选的有太多了。
华夏上下五千年，积累的美食数不胜数，当然你要投资餐饮，也不是随便抓的。
首要要考察好当地的饮食习惯，消费能力，消费习惯。
第二要考察好你准备做的产品，面对的消费者年龄段，这样才能定下来店面的选址区域
第三根据地段位置，进行产品定位，做的具体种类，价位等
第四就是装修了，现在人消费都要求高档次，低消费，所以在不差钱的前提下，尽可能装修的好点
第五就是产品试验试做，只有技术成熟了之后，才能正式开业，要做到每次做出来的产品口味都一样。
第六就是要把宣传服务这些做好，经验都是慢慢的积累，可以结合多家之长。
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