用料
娃娃菜 1颗
鱼丸 5-6粒
白萝卜 3分之1个
粉丝 1小把
娃娃菜鱼丸粉丝汤的做法
娃娃菜去根，斜刀片成段，茎部横着片一刀便于入味
白萝卜切半圆片
鱼丸切片，整颗也可以
本来为了蒜蓉粉丝娃娃菜泡的，粉丝不泡直接下锅就可以
水烧开，下入鱼丸和白萝卜，加盐，鸡粉调味，鱼丸浮起，下娃娃菜，两分钟后下粉丝，碗底倒入几滴香油，出锅
豆腐鱼丸粉丝汤的做法，豆腐鱼丸粉丝汤怎么做
前言
这次我用的煮方便面剩下的调料包，所以什么也没放。如果没有剩下的料包，请放辅料1
材料
主料：鱼丸8个；
辅料：各种蔬菜适量、方便面的料包3袋、盐适量、鸡精适量、葱丝适量、香油适量
蔬菜粉丝鱼丸汤
1
冰箱里的剩菜，什么都行，洗净备用。
2
我用的福建鱼丸。第一次吃，味道真的不错。
3
锅里放水，烧开，下冷冻鱼丸，蔬菜，粉丝。煮20分钟左右。加料包或调料。
4
肉鱼丸，很好吃。
小贴士
无
主料 豆腐200克 鱼丸200克 鸡毛菜150克 蒜苗1根 香菜适量 面粉2勺 玉米油3勺 白芝麻少许 盐适量 葱适量 姜适量 粉丝100克 生抽少许
步骤1豆腐切小块，开水中放少许盐煮2~3分钟，去豆腥味，使豆腐口感更弹滑
2红薯粉丝用温水泡软备用
3鱼丸改刀切小块
4鸡毛菜洗净备用
5锅入油，放两勺面粉，小火炒成牛奶状
6放入葱片、姜片，小火煸香
7放入豆腐、鱼丸块搅拌
8加入适量开水(这是3人份的水)
9放入粉丝煮2~3分钟
10放入青菜，撒适量盐，少许糖提味，少许生抽提鲜
11最后放蒜苗粒和香菜
