谷连天八宝粥的做法:八宝粥的做法材料大米(紫米)(50克)桂圆(5颗)红枣(7颗)红豆(20克)黑豆(20克谷连天八宝粥配料:原料:桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克
谷连天八宝粥的做法
除了谷连天、谷养元、谷婆婆还有稻万家、谷万家，谷少爷，谷满天都是靠这个八宝粥起来的
备料：豇豆、大米、糯米、高粱米、大麦仁，花生、葡萄干、大枣、白糖。
四个要点：1、基料的制作，基料的好坏直接影响粥的品质。2、各种米的配比，配方上都是量化到克。3、水量的计算，配方上有严格的公式。4、各种米的熬制时间不一样，换句话说是各种米的下锅顺序不一样，什么时间下什么东西配方上写的很清楚。
除上述四要点外，熬制此款八宝粥最好选用导油锅或蒸汽锅，蒸汽锅稍微贵点，导油锅就行。
经营粥铺需要的设备
谷连天谷满天谷养元谷婆婆稻万家宝典谷万家等等都是一个配方。要点有四：1，基料，基料是这个粥的核心，粥的颜色口味的关键就是基料的作用，以上提到的加盟店交过加盟费后并不能得到基料的技术，基料还得向总部购买；2，各种米的比例都是精确到克数，包括基料、高粱米、大麦仁、大米、糯米、花生、大枣、葡萄干、糖、水。3、水的计算是个难点，水的计算有个公式，通过调节公式里的参数，可以调节粥的稀稠度。4，锅，钱多的话可以采购蒸汽锅，控温效果比较好，钱不是很多的话就买导油锅，熬出来效果差不多的
谷连天八宝粥配料
我跟你大致估计一下吧
1、门面租金（这个只能你自己问了）
2、工商执照（500~1000/年）
3、卫生许可证（500~1000/年）
4、税务（200/月）
5、城管费（500~1000，一次性）
6、环境卫生费（350/年）
7、招牌费（100~200，一次性）
8、装修（5万，一次性）
9、人工费、即工资（你自己定，如果不请人，这项为0）
至于设备，太简单了，炉子、锅、水、米。你要是多弄点特色，可以在装修上多下点功夫。
粥可以有淡的、咸的、甜的、辣的，你先营业几点看具体哪种粥比较招人喜欢。
最后一点，你如果只是小粥铺就不用往下看了，你如果想做大点，好的做粥师傅是必须的，胜过你投资十万去装修，俗话说，酒好不怕巷子深。
补充一点，你可以考虑在墙上贴张大海报，上面写下小店的悠久历史或者你这碗粥的悠久历史，这样吃粥的时候还能给人一种文化氛围。
全国粥铺排名前十的有哪些？哪家店最好吃？
谷连天八宝粥需要经过35小时现熬，分为4个步骤，直到水米交融，柔腻如一体，米香诱人，口感醇厚滑润。
用料：黑米、 黑豆、花生仁、小米、薏仁、百合、核桃仁、桂圆、山药豆、菱角仁
具体做法如下：
1、准备做八宝粥的材料（红豆提前泡一晚上）；
2、将所有材料，混合一起洗净，细砂糖除外；
3、将洗净的八宝粥材料，倒入电饭煲内，再加入细砂糖，加入1000毫升的清水；
4、按下煮饭键盖上盖子煮，煮大约20分钟后稍见冒热气就掀起盖子，慢熬大约30-40分钟的时间，看到黑米、薏仁都开裂即可。
开家粥铺加盟费大概多少啊？
全国粥铺排名前十的有：满朝佰家粥铺，粥公粥婆粥店，三宝粥店，天天粥棚，水乡小粥，曼玲粥店，一粥七天养生粥，瓢城粥店，好粥道粥铺，宏状元粥店。最好吃的是粥公粥婆店。
粥公粥婆养生粥坊由北京嘉禾美佳餐饮管理有限公司运营，多年来始终致力于中式食品终端原料、设备、技术研究、推广于一体的专业食品加盟企业。因战略调整，从广州北上皇城，成立了北京嘉禾美佳餐饮管理有限公司，负责粥公粥婆品牌连锁店在全国分店的建设管理及推广。
自2000年以来，旗下粥公粥婆品牌先后进驻广州、北京、三亚、沈阳、成都、南昌等30多个城市，10多年来良好的态势逐步发展至全国，凭借在“标准化”上的精耕细作，逐渐成为国内店面 多的中式快餐粥店。
从起源地潮州到战略中心北京;从一家不足30平米的小店面，到现在全国800余家面;从两个人的夫妻档，到现在为数万人解决就业问题。粥公粥婆始终坚持“下真料，用真心，做真品”的制粥与经营原则。
粥公粥婆以丰富的产品品类，优良的产品品质重新定义了粥店在快餐行业的地位。将营养美味与快捷方便带给了众多商家及食客，年轻的公司及全国各地分店在朝气蓬勃地活跃在全国的各个角落。
就拿头号粥铺举个例子，如果你在一线城市开一家45平方米的店，总共是需要1632万元;在二线城市开一家45平方米的加盟店，总共是需要1405万元的费用;要是在三线城市开一家同样大小的加盟店，总共是需要1183万元的费用!
只交钱学习可能是不行的，以为一个加盟品牌额发展就是以加盟为主的，你只去把人家的精髓学走了，那人家还怎么生存呢，但是如果真的是想做粥铺，加盟一个好的品牌又有何不可呢？
