在放假期间，很多人都喜欢出去郊外旅游，喜欢出去野炊。以下是我为大家整理的厦门可以烧烤野炊的地方，希望你们喜欢。
厦门可以烧烤野炊的地方：阿忠农家乐
这家位于环岛路台湾民俗村后、景洲乐园旁。这里最吸引人的就是你可以在溪头河畔钓虾。
在这你可以钓钓虾，打打牌，吃吃烧烤，唱唱卡OK……爬爬山，骑骑马或者懒洋洋地坐在池塘旁的躺椅上晒晒太阳，还有大片大片的草莓地。
地址：厦门环岛南路景州乐园旁 台湾民俗村站边上
乘坐公交： 29路、47路、115路、112路、751路、857路
联系电话：0592-2562398 0592-8880799
厦门可以烧烤野炊的地方：老山林农家乐
老山林是东坪山一家非常出名的农家乐，每个周末，门口都停满了很多赶来吃饭，聚会的小车。男男女女的人群，堆积在一块，吃饭，烧烤，打球，唱卡拉OK，气氛十分的活跃，非常值得一去。烧烤的地方空间大，平日周末去的人很多。这家的烤全羊不错。
地址：厦门市思明区文屏路东坪山
开车线路：走文曾路,经过梅海林,再走一半路,到了湖蝶谷右转200米处,延路边有农家乐招牌即是。
乘坐公交：从文曾路走,经过梅海林,再走一半路,到了湖蝶谷右转200米处,有广告牌就到了,在延路边。
联系电话：0592-5369885/18959222589
厦门可以烧烤野炊的地方：石泉山庄
海沧石泉山庄位于海沧区蔡尖尾山风景区石峰岩寺下，毗邻鼓浪石畔，山庄后面是种植区和养殖区，从家禽家畜到河鱼和蔬菜，山庄几乎可以自给自足。
到石泉山庄，必定要尝一尝这原汁原味的“农家饭”。辣木花煎蛋、南瓜烙、辣椒炒丝瓜……所有的菜都有一种原始自然气息，都是山庄自己种的。而且煮饭做菜用的灶，就是烧柴火的农家土灶，食客甚至可以上灶亲自体验一下。
但据说管理不太好，优点是环境挺好的，适合自助烧烤，还可以自己包饺子等
海沧石泉山庄的招牌菜是地锅鸭、地锅鸡。
地址：海沧街道蔡尖尾山石峰岩寺旁
开车线路：下海沧大桥，走马青路，过第一个红绿灯，也就是去生活区的三岔路口，不要左转，直行，把车开到路的最右车道，不远就能看到“石峰岩寺”的路牌，右转上山即可抵达。
乘车线路：石泉山庄位于海沧生活区旁的蔡尖尾山风景区，距离里海沧生活区1500米，距岛内仅须15分钟的车程。
联系电话：0592-6080409
厦门可以烧烤野炊的地方：观海园自助烧烤
观海园自助烧烤位于思明区曾厝垵232号，依山伴海，环境优美。可以看海，环境不错，口碑也不错。
地址：鼓浪屿东南部田尾路南面
交通指南：公交线路有：112，29，47，857路 ，到曾厝垵站。
景区电话：0592-8545123/18965164588
厦门可以烧烤野炊的地方：宝生园农家乐
宝生园农家乐位于集美区灌口顶许村张庄，其最大特色是体验式农场。入门处有条“出租私家菜园”的大幅标语，可出租菜地供游客体验。园区主要以养蜂为主，附带开发的一个都市农民的休闲乐园。
宝生园农家乐，最大的特色就是开心农场体验。在这里，家长可以带着孩子一起来当回农民，租一块地，体验播种，收获的乐趣。家长也可以陪同孩子去喂驴、看斗鸡表演，逛蜂园，或者玩铁环，陀螺，体会上一辈的儿时的玩具。当然，也有很多来宝生园的食客，也只为吃上园内特色美食：全驴宴。
地址：厦门市集美区灌口顶许村张庄
自驾路线：漳州、泉州、福州、龙岩、三明、南平等地：自驾到沈海高速公路，沿该高速公路行驶至杏林/G319出口离开稍向右转上匝道、沿匝道行驶260米，过杏林互通约11公里后直行进入安仁大道 、沿安仁大道行驶29公里，进入灌口大道、沿灌口大道行驶24公里，到达终点。
厦门岛内：自驾过杏林大桥沿319国道从杏前路行驶至安仁大道与325国道灌口大道交点向右拐同安方向行驶24公里到达农场。
公交路线：岛内外的游客可乘657、680、925、936、980、994路到顶许站，往涌泉站方向走200米左右即可看到农场位于大道左边。
联系电话：0592-5151944
厦门可以烧烤野炊的地方：悦神农庄
厦门很出名的户外拓展基地，适合团体前往参加训练，举行烧烤或者篝火晚会。在这里可以进行集素质拓展、野炊、烧烤、露营、冬、夏令营等大型活动。
基地坐落集美后溪镇，景色宜人，交通便利，离机场10公里，到其他大厦门地区都在20公里以内。
地址：后溪镇溪西村坂山(河南山南侧)
公交线路：岛内火车站，乘坐840,952,657,941,958到杏林的内茂站下车，转927到兴才学院站，然后步行前往即可。
联系电话：0592-6266158/13606934599
厦门可以烧烤野炊的地方：尚海滩环岛路烧烤
尚海滩自助烧烤就在环岛路上。位于其南段(环岛南路)与台湾小金门、大担岛、二担岛隔海相望，毗邻亚洲海湾大酒店(相距仅200米，往会展中心方向)。
这家最大的特点就是可以自带食物。你可以自己准备食材，向商家租赁烤架等工具。
地址：厦门市思明区环岛路海韵台公交车站(亚洲海湾大酒店旁)
联系电话：0592-55993155
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一：烧烤材料
可根椐喜好配备，肉串，脆骨，骨肉相连，鸡翅尖，羊肉，香菇，黄瓜，土豆，茄子，鸡爪，金丝鱼片（干），卤藕片，韭菜，菜芯，油麦菜，小馒头，玉米，花菜，猪硬喉，火腿肠，河虾，鹌鹑蛋。个人建议可除去或减少土豆与韭菜，花菜等素菜对烧烤技术含量要求较高的材料，经验告诉我们此等材料非专业人士烧烤素食不是烤糊烤黑就是烤成菜干。至于材料的来源，有三种方案，其一：森林公园对面的中百超市购买串好材料。二：自行到菜市场买材料，自行串好。三：在楼下附近烧烤店定购。在这里建议用第三套方案，因为烧烤店的材料都是提前腌制好的，直接刷油烤熟即食，不用担心因过咸过辣过苦而中毒身亡。再就是在烧烤店预订好的材料可在当晚准备好，不用再等第二天到了森林公园后再急急忙忙排队购买。而且预订材料的费用相对中百超市来说要便宜很多。在这里要注意的是在预订烧烤材料的时候最好向店主索要一些调料，还有木炭。因为木炭在森林公园烧烤区里卖得很贵而且不经烤。还有烧烤的最好能问清楚什么材料要放什么调料，因为哪些材料有没有腌制你不清楚，就光写清单是没有用的，就好比战场上打仗时不会有人再去翻书一个道理。
二：超市自选材料
可根椐自身情况选购，主要为零食，主食，副食。这里提供的超市自选零食建议为：瓜子，开心果，蜜枣，薯片，卤干子，酸奶，糙米卷，皇冠绿豆糕，寿司卷，牛肉干，小鱼干，徐福记，青枣，圣女果，香梨等等，经验告诉我们这些零食较受欢迎并极能打发时间。必备副食有：可乐，果粒橙，农夫山泉，啤酒，色拉油（18升），一次性碗、盘、筷子、杯子、桌布（旧报纸），抽纸，卷纸，湿纸巾，打火机。这里提示一下，水一定要多买几瓶，因为你在森林公园烧烤时有时候会离水池很远，而且卖水的商店也不一定离你很近，无论是洗手还是解渴都不是很方便，至于为什么抽纸和卷纸要分开买这就有考虑到节约的问题了，抽纸可以只买一包，擦嘴擦手够用即可，卷纸就涉及到擦桌子，扛烤炉时用来包住把手等等，这里提示一下一定要在准备材料的时候准备带上几份旧报纸，无论是升火还是垫桌子都很有必要，特点是升火之用，非专业人士对报纸的消耗之大可见一般，还有一点请注意，千万不要在超市买烧烤用的刷子与刀具或者调料之类的，因为这些工具森林公园内租炉子的地方都会有配送，调料先开始在预计烧烤材料时应已向店主索要，这里就不再多提。
三：消遣材料
可根据人数自行安排，提供选择的有：羽毛球拍，风筝，扑克牌，麻将，相机，活动四方桌，帐篷（预防下雨用），野餐布，拨河绳，毽子，小板凳等等。
四：门票价格及注意事项
每个时期的票价都不一样，平时就是十块钱，学生证半价，这里提示如有学生证的请带上学生证，如果是借的学生证最好提前换上照片，如是过期的学生证请注意改好日期，森林公园忙时不查照片，闲时就查得很严了。当然年龄较大的能借到个研究生或博士生的证明也是可以的。开车去的可以直接从侧门进，步行的可从正门入，正门有观光车五元/人，小巴士2元/人。一路上的小商店就不需要光顾了，多数卖的是什么木炭调料之类的，炉子也不要在路边买，烧烤区里面有租的35元/个，这里再提示一下，租炉子时送的铁钎子如果不用最好收好，还炉子的时候要一起还，否则会收此为由多收费。
五：时间安排
所有的材料最好提前一个晚上准备好，如果遇上双休一定要提早出门，早上10点钟按时到森林公园门口，太早去的话排队买票的人很多，太晚去好位置都被人占满了，不过考虑到每人居住的路程不一样可适当调整。逢节假日乃高峰期，露营烧烤最好离烧烤区稍远一点，可以在山坡找块平地，不然都挤在一块儿会被烟直接熏晕过去。结束时间最好控制在下午四点左右，太晚遇上车流高峰期就会耽误晚饭时间(转载请注明：mecia原创)
如何烧烤
夏天到啦 怎么少得了露天烧烤BBQ
小魔方给大家分享六个必必必去烧烤打卡地
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烧烤团建怎么玩
户外烧烤BBQ+露天野营+特色团建项目
京郊一日/两日游均
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以下为景点+游玩指数
海坨山谷
大象鹭岛
神堂峪
白河峡谷
小憩杨林
军都山
详细攻略请看
图1：烧烤超火网红六大目的地
图2：海坨山谷 大象鹭岛 神堂峪攻略
图3：白河峡谷 小憩杨林 军都山攻略
图4：路线规划攻略（团建超棒）
图5：美图欣赏
真实团建案例分享
来看看的烧烤两日游团建吧~
D1
9:00 抵达海坨山谷
9:00-12:00 极限飞盘花样玩法
12:00-14:00 户外自助BBQ烟火气十足
14:30-16:30 草坪音乐节嗨唱一夏
16:30-18:00 搭建帐篷 星空露营
D2
9:00-12:00 龙庆峡骑行轻松赏景
（可替换为综艺定向玩法）
12:00-14:00 自助午餐
14:00-16:00 BINGO大作战竞速超刺激
16:00 拍照留念返程
飞盘可替换为棒球、纳斯卡巨画等
草坪音乐节可替换为夏日游园会等
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FB烧烤全攻略
烧烤准备：
1、工具：打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹（夹取生食）、烧烤铲（翻转食物）、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶（空瓶）、桌布、烧烤围裙、垃圾袋
2、调料：调和油、盐、烧烤酱（汁）、辣椒粉（老干妈）、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱
3、食品：
荤菜：鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、 鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等
素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜（生菜包肉）等
水果：香蕉、+木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等
4、饮料：矿泉水、可乐（去油腻）、凉茶（降火）、橙汁、啤酒等
烧烤清单
由于口味的差异，各地烧烤的食物是千奇百怪，比较常见的有以下几类：
肉类：香肠、羊肉、牛肉、鸡翅，各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等。
鱼虾：鱼（各类）、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。
蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜。
水果：香蕉、甘蔗、菠萝。
其他：面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕蛹。
部分食物烤制方法：
黑椒牛排 （烟熏味、庭院烧烤）
调料
基本调料有：孜然粉、椒盐（可用其代替食盐）、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水，还可以根据 个人喜好选不同口味的烧烤酱。
烧烤前先将胡桃木切片并在清水中浸泡30分钟，牛排洗干净，正背面涂上适量的嫩椒粉，然后用力将黑椒（粉）压进牛排两边。将牛油放在汤盆内加热融化，加入柠檬汁、蒜茸和料汤并搅拌均匀。待炉火处于中火与猛火之间，将胡桃片倒入火中，然后将腌制好的牛排放在烤网上，盖上炉盖。牛排正反两面各需烧烤18－20分钟，其间用刀按纹理在牛排上刻坑开不断涂抹柠檬汁。最后，将剩下的柠檬汁加热打芡淋在牛排之上即可。
杂菜串烧牛仔肉 （庭院、户外烧烤）
厚切牛仔肉3磅，蘑菇60克 ，番茄5只，青椒2-3只，洋葱2只
调味料:豉油半汤匙糖2茶匙，黑椒粉、胡椒粉、香草适量，蒜盐1茶匙
1牛仔骨切粒（约3cm×3cm），加调味料腌30分钟。蔬菜切件。
2用竹签串起蔬菜及牛仔肉。
3用烧烤炉将肉串烧熟。
汉堡烤鸡块 3－4人使用（庭院烧烤）
鸡肉切块然后放在瓦制的容器内。将酱油、大蒜、柠檬汁、姜茸和花生油淋在鸡肉之上并搅拌均匀，在常温政腌制30分钟用烤针穿好，然后放在烤网之上，用中火烧3－4分钟后，鸡块呈棕色，这时候鸡块翻转，继续烤另一边，3－4分钟后上碟。食用时如拌上花生酱和葱花，味道更好。
烤马铃薯 （户外烧烤）
牛油、奶油或食用油涂抹马铃薯的表面然后包进较厚的铝箔纸当中，盖上烤炉盖，用中火烤约一个半小时，期间偶尔进行翻转，以使各个部分受热均匀。上碟前，可以在其部开一个“X”型的口子，根据各人喜欢加入盐、胡椒、牛油、奶酪、洋葱等佐料，烤出来的马铃薯味道必定与众不同。
香 蕉 （庭院烧烤）
首先将红糖碾成末状颗粒，香蕉去皮，然后放入红糖粉中滚动，使蕉肉四周粘上糖粉。另取一个平底煎盘，盘底抹植物油，将上好糖粉的香蕉整齐排列在盘中。轻轻地在香蕉上洒上事先准备好的桂皮，点上牛油，然后倒入柠檬汁和红酒。将香蕉连同煎盘放入烤炉内，盖上烤炉盖，采用间接烧烤方式烘。15－20分钟后，香蕉已变很松软，此时将煎盘取出，上碟。如拌云呢拿雪糕食用，味道更佳。
烧烤食物热量：香肠1根：90卡， 鱼丸10个：100卡，150卡，全鸡翅1只：150卡，红薯1个：160卡，牛扒1块 (手掌大)：250卡。
三、 烧烤工具
烧烤的工具根据方法的不同有很多种，明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。影视剧中常能见到一个木棍穿着一只鸡或兔子在篝火上烤来烤去的场景，就是属于明火烤。一些野外生存书上常会讲到这种烤法，实际上这种烤法是不值得推荐的，对一般人来说明
火烧烤不宜掌握火候，而且明火烧烤更易产生对人身体有害的物质。同时在野外生篝火对环境危害更大，很不安全，建议不要尝试明火烧烤。几种烧烤方式比较起来只有炭火烧烤作方便，便于控制，对环境的伤害最小，可烤的食品种类最丰富，建议大家野外烧烤都用炭火。炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。
市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、轻便炉等等。推荐一种长方形的轻便炉，‘红客’、‘探路者’等品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调，便于控制活力，价格便宜，50元左右。缺点是不能像苹果炉那样可以焖和熏，但苹果炉的架子不可调高度是我无法接受的。其他炉子的情况和使用方 法可以向商家咨询。郑州市的几家户外用品店大都有销售，可以多转转，多问问。其实一个网一口锅就 可以充当烧烤炉，只是作起来太不方便罢了。
市面上常见的碳有：易燃碳、木炭、机制碳三种。易燃碳在户外用品店有售，有方形和饼形两种。
易燃碳的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃。缺点是较贵。普通木炭优点是便宜，缺点是大小不一，烧烤时火力不均，燃烧时间短，烤的过程中须加碳。机制碳其实是由碳和煤混合而成，压制成 中空的多棱形，从碳灰上就看出来含有煤的成份。这种碳大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种碳。缺点是不宜引燃。若只是两三人烧烤用这种碳的话，人吃饱了碳还没用完，不免觉得有些浪费了。
钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具，选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的，特别是牙签，用处挺大，可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品，还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品，生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。
七、 烧烤的其他事项
1、若是能带上汽炉，再烧一碗可口的汤，将会为野餐增色不少。水果、果汁、酒（如果开车，一定不要饮酒）也是不可缺的，其它速食品也可以带一些，以满足不同人的要求。
2、若带的有小孩子，要注意安全，爱动是孩子的天性，与其不让他动，倒不如让他动手自己烤点东西，只要在旁边招呼好就行了，没准孩子烤出的东西比你还要好。孩子若是太小还是不要让他近炉火， 以免烫伤。引碳时不要让孩子动手。
3、野外烧烤最好能和垂钓、踏青、自行车、观鸟、观星等活动一起进行，将会更有乐趣。
4、戴上几个吊床是一个不错的主意，特别是小孩子一定会喜欢的。如果有条件带张地席，坐卧都很 舒服，户外用品店有售。
5、带些湿纸巾和面巾纸和纸杯子。带上足够的饮用水。
6、带上烫伤药还是必要的，推荐山东产的紫花。
7、既然是野外烧烤，服装上要符合野外的环境，穿着休闲些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物 ，蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。
八、烧烤后
炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是将其掩埋，不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫场地，保持环境卫生。若是点燃了篝火，要埋好， 踩实，恢复原貌。
了解了这么多东西，你要做的就剩一件事了：找个合适的天气，带是你准备的东西，出发吧！只要 用心体会，要不了几次你的烧烤技术就会大涨，会了解到烧烤的真正乐趣。需要提醒的是烧烤并非是健康饮食方式，平时不要多吃。
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