和番丼饭隶属上海和家餐饮管理有限公司，总部位于魔都上海，2002年创始人留学日本，12年深刻钻研，2014年回国创立品牌，2017年对外开放加盟，门店全国近400家，是很多餐饮创业者的首选，品牌实力雄厚，门店运营管理简单，真正实现轻松开店。
四大类品
经典牛肉饭
吃丼饭怎么少得了经典牛肉饭，以大片的牛肉为主要原料，用特制的牛汁熬煮，煮出来的牛肉色泽红亮，吃起来牛肉嫩滑，味道醇厚，配上白饭，肉汁满满，酱汁渗透进白米饭里，真的是吃到天荒地老不撒手！
蒲烧鳗鱼饭
从江户时代起就出现的鳗鱼饭，可以说是日式便当最具有代表性的了。蒲烧的做法来制作烤鳗鱼，涂上照烧酱料，鳗鱼厚腻腴滑的口感肆虐在口中，混合着鱼肉的香滑甘美与米饭的鲜甜，用一把小勺轻松地将肥腴滑腻的鳗鱼割开，混合着米饭，满口的香郁让你会觉得美食带来的满足感真的就是幸福感。
卤肉饭
有没有吃货和小编一样：小时候挑食，只喜欢吃饭配酱油，几滴酱油就能吃上一大碗饭。这种简单的快乐直到遇见它，一碗纯正的卤肉饭。
五花肉蒸熟切条，加上一些猪皮，吃起来更有嚼劲。卤汁用蒸肉的汤汁一起炖煮，浓郁纯香一小碗米饭，浇上一勺卤肉，来不及搅拌，就迫不及待的吃了进去。“汁汁不倦，粒粒纯香”
咖喱牛肉饭
咖喱饭，小编的最爱。和番采用的没有泰式那么辛辣，温和而不失醇厚，回味还有淡淡的甘草味，吃起来一点不腻。浓郁的咖喱味道完美的融合在食材中，吃一口，那浓郁的咖喱味在嘴里爆炸，瞬间整个人犹如浸润在咖喱的世界中。
香港“海贼王”餐厅特色全曝光：让人发笑的COS和不像样的餐饮！
广东肠粉
顺香包子王
潮汕肉丸
揭阳果条
隆江猪脚饭
潮汕卤鹅
惠来绿豆饼
新加坡名吃宜乐烧
南宁老友粉
云南过桥米线
海南鸡饭
叫花鸡
煲仔饭全套(附砂锅粥)
瓷烧锦香饭
牛加酱
啤酒鸭,大盘鸡全套
三味食坊
林家铺子
城市小酌
香麻糍
街头麦饼
印度飞饼
意大利比萨
山东煎饼(带转盘,现煎现卖)
满口留香烧饼王
怎么开泰国菜馆
二次元世界是异彩纷呈的，也同时存在着数不胜数的商机。
比方说cosplay这一玩意，就催生出不少能够依靠装扮展示的大拿，而有些慧眼的商家也能够通过贩卖相关服饰致富一把。另外，有些有技术条件的商家还经营起了 “虚拟偶像” 生意，如同初音未来和洛天依一般，在短短数年时间里就攫取到数以千万计的粉丝量，即便放眼到三次元的娱乐圈，也可属为一等一的流量明星呢。
还有还有，一部番目真正火爆之后，除了衍生出手办，游戏，衣着等周边玩物之外，更有着将其进行 “餐饮化” 输出的可能性。
这不，经过了多个月的筹备，中国第一家 “海贼王主题餐厅” 也终于落户到香港这片地域之上了。
究竟这家动漫主题餐厅具备何等犀利的获客能耐呢？下面就跟随隔夜君的步伐好好了解一下吧---
大抵来说可以分为三个特色亮点： 主题餐饮，主题装饰，以及主题装扮。
先从中国人最为钟爱的餐饮环节述说一番吧：
作为一家以海贼王为卖点的餐厅，餐饮的栏目牌上也理所当然会采用到动漫里头的人物和招式名字来进行命名咯。
比方说 “路飞四档” ，这道菜就包含了 “鸡扒，牛柳，纽伦堡肠，薯条” 这四味主食，配合上海贼王图案的餐盘，立马感觉食欲也大振起来了。
也比方说参考自乌索普的咖喱饭 “乌索普绿星咖喱饭，配上吉列炸虾” ，外形有点儿雷同乌索普的帽子呢。
再来看看弗兰奇 “弗兰奇BF37” ，这款仿若热狗的包点，其表皮上刻印着黑色的星形图案，确实能够让人第一时间就联想起弗兰奇的手臂呢。
再来看看山治特色餐饮 “ALL Blue意粉” ，青口，鱿鱼，虾丸，花甲，密铺在面条上面，色泽鲜艳诱人呢！
此外还有娜美沙拉，布鲁克烧鸡扒竹炭汉堡，罗宾万紫千红意粉，以赤犬为特征设计的 “拿破仑意粉” ，以及mr2设计的 “人妖道无骨烧春鸡” 。
无论品相还是相对应的角色特征还原度都是相当高企的，如果你们真是一位海贼王的脑残粉，那就一定会为这样的主题餐厅深觉疯狂之情，从而不能自拔。
好吧，隔夜君就不扯了，坦白说，如果真不是“脑残”，那还真不会进店消费呢。
在一份稀疏的经由热开水灼熟的面条上方铺垫上几根西兰花和芦笋，然后就能叫做 “绿藻头意粉” ？此等商家存在的意义究竟是不是测量国人智商水平的下限呢？
我们不妨来看看网友们的评价，基本清一色都是吐槽谩骂的---
而于海量的负面声音当中，隔夜君也看到了一位睿智的网友，一语道破了这种商业模式的一半真相----
实际的操作确实如此，成本五块的鸡腿，依傍上海贼王的名字就能够升价十倍甚至百倍，不过这位网友将罪名转移到商家的头上，这种操作是不理性的，事实上之所以会贩卖如此高价的菜品，其中的原因还得属 “加盟和授权费用” 上方呢。
所以真正的绝大部分盈利资金都会落袋到少年JUMP和尾田荣一郎的口袋之中，这无疑就是杰出的内容创作作品所能够带来的财富效应了。
其实纵观所有的海贼王特色餐饮，也不全然不能入人法眼，比方说下面这两款 “女帝石化日式海鲜炒乌冬 ”和 “青雉冰河时代” ，即便隔夜君放开良心来评价，也同样会称赞它们对于相关主角的特征抓拿达到了相当高企的程度，点个赞也是应该的咯。
好吧，继续来看看第二大卖点“主题装饰”---
在这间餐厅店现场，我们能够看到数不胜数的海贼王装饰品，比方说能够与人身登高的雕塑，看看手举肉腿的路飞足足比合照的青年人高了一个头的高度呢。
也比方说这尊安置在餐桌旁边的索隆雕塑，高举酒瓶的动作，尽显一位武士该有的英姿风采呢。
你们可别以为这些等人雕塑会是便宜的货色哦，回想一下隔夜君前段时间给你们带来的 “天价等身手办” 解读，你们大抵也能够明白这些雕塑造价的不菲了---
左边黑猫的价格达到了10+W之高，而右边爱酱等身手办的价格更是去到了20+W
虽然手办能够卖到天价有 “限量” 的原因，但影响定价的因素肯定摆脱不了成本的影响的。所以，即便不用十万，那要个几万块RMB应当也是正常的事情咯。
好了继续来看看海贼王餐厅第三大卖点“主题装扮”---
除了上述介绍的主题餐饮和主题装饰之外，为了能够让客人以沉浸式的体验置身到餐饮用餐之中，这家动漫主题餐厅也真没少绞尽脑汁呢。让每一位员工都装扮起了对应的海贼王角色。
比方说下面这位时而穿着牛仔裤，时而又套上圣诞老人毛绒短裤的路飞coser，笑起来的样子可真是够憨厚的呢（其实一初看到这样的cos质量时，隔夜君的内心是波澜起伏的，并且还想大声呼喊一句：这是耍猴吗？不过最后还是被我的理智压制住了）。
以及这位特拉仔装扮者，似乎除了着装也没有哪一处能够与罗相像的呢。索隆的装扮者也同样如此，除了能够依靠绿色的裤腰识别出索隆的特征外，还真的不敢奢望其它处能有什么昭示。
另外乌索普，乔巴，以及一众在动画里登场过的女性角色，这家餐厅的员工都能够给你们cosplay出来，给隔夜君的感觉就像是漫画最新阶段召开的世界大会一般，久违了的角色都一同登场出现了，实在让人怀念啊。
好了，这家置办在中国香港的海贼王主题餐厅又是否能够稳定的经营下去呢？还是只能够成为浩瀚商业历程里头突然暴死的反面案例呢？
我们不妨继续拭目以待吧
快餐有哪些
泰国餐厅的投资费用比较大，对资金的要求比较高，泰餐的投资和中档的粤菜馆差不多, 一般可以按每平米1万元的比例来预算投资额度，为了保证投资效果, 餐厅规模一般不宜小于350平米。 若选择加盟成功的泰国餐饮品牌，费用都是比较高昂的，基本的加盟费都在120万元以上，若是加盟一些在国内还不是很有名的泰国餐饮，其加盟的意义和价值可能会比较小，这就需要仔细考量。 若是没有任何经验, 又缺乏加盟好品牌的资金，建议不必加盟，可以请有操作经验的专家进行开店的指导，尤其是从餐厅的经营定位、泰式装修、泰式文化和艺术特色装饰、泰式餐厅店堂布局、泰式的服饰、泰式菜品、汤水、泰式蒸饭、泰式饮品、甜点、泰式服务、管理等关键环节上进行全方位的指导。
如若资金还是不够，资金量太小的话，建议投资者可以退而求其次，开一间80-100平米泰国风味小吃店，经营一些泰国风味的特色小吃，如香茅草烤鱼、酸辣鱼包饭、泰汁鸡丝米干、芒果西米捞、水果咖喱饭卷、水果沙律卷、辣椰青、椰奶糕、浓椰浆、芒果糕、酸辣果汁、水果酸奶昔、香蕉芝麻锅塌等等，只需投入40-50万元，风险较小，收益也同样不错。
一、开泰国餐厅筹办程序
1、市场调查和分析: 这是泰餐厅或小吃店的第一步工作，先要了解清楚泰餐的市场，如本地有多少间泰国餐厅，他们的经营状况怎么样。另外就是要了解消费者们喜欢什么样的泰国菜，能消费到什么样的价位，喜欢什么风格的餐厅装饰和氛围；然后就要了解支撑开店的资源状况，如泰餐原料和设备的供应商在那里，本地有没有，品种全不全，所有的原料和配料都采购到吗，若本地没有，或采购不全，从外地甚至从泰国采购的成本高不高，做泰餐所需要的技术能找到真正专业的泰国厨师或技术服务商或专家给解决吗；在开店前的市场调查完成以后，根据数据做成本的预算，比较一下投入产出比，若利润率低于20%,则你开店的风险比较大，需要重新评估或考虑是否需要继续开店；若利润率高达40%或以上，则可以乐观的开始下一阶段。
2、为自己的泰餐进行经营定位: 经营定位是前期的筹备工作中最重要的关键点，很多想开店或初入行的人往往会轻视或是根本就不懂得怎样才是好的经营定位。做定位之前首先要对自己的能力和实力进行分析，1、自己的个人经营管理能力：运筹能力，性格脾气，情绪心态，知识教养，沟通能力，面对危机时的决断力和应变能力，看是否适合当老板。 2、自己的资金实力：一是自有的资金，二是家人的支持程度，三是向亲朋好友或外界筹集资金的能力，四是抵抗风险的能力。3、发展观和战略思考：认真思考过这个店以后要怎么发展，开店成功仅仅只是开始，而长期稳定的赢利才是事业发展之道，在这一点上很多人都欠考虑，所以我们会看到很多的餐厅或小吃店，包括一开始做得很成功的店，一二年后甚至几个月后就无法持续赢利了，最后不得不关门大吉，这样的例子比比皆是。在具备较好的投资实力时，定位策略最好能根据本地的市场竞争态势，以及未来的发展需要，做出符合发展规律的定位，并不断的提升和完善，牢牢的占据特色餐饮的制高点，这样不仅能远离同质同类型店的恶性竞争，对于建立自有品牌，树造品牌形象，引领消费潮流，甚至发展连锁加盟事业或扩大规模都是必不可少的。
3、选择店铺：依照自己的投资能力和经营定位进行找铺，找店铺时既要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算，尽量不要选择低消费的地方或临时建筑违章铺位进行投资，应该在高消费高人流量的地方进行重点投资。一般来说，商业步行街、大型商业广场、美食街、美食城、高级大型楼盘、写字楼密集区等旺地都是不错的首选。
4、设计和确定产品菜单：根据经营定位精心设计店面所用的菜单，可结合本地的消费习惯和消费文化来进行设计，在确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。
5、餐厅装修：一定要先设计后装修，切忌边想边干甚至是边干边想，装修的风格要做到既符合经营定位，又显得美观、具有泰国的特色和视觉冲击力、装饰材料要和风格相匹配，要显得有档次。要特别注意后厨区的功能布局和设计，要根据产品需求和设备配备情况以及操作程序进行功能上的合理布局，另外还应考虑到产品的更新和添加设备所需的空间，以及预留水电等能源的转接口。
6、员工招聘：餐饮业招聘员工的标准是勤力加亲和力，长相是否漂亮，身材胖瘦高矮，学历高低，经验多少都不重要，重要的是否勤快和会待人接物，当然，若再好学那就更好。
7、设备的配置：这是按制作产品的需求来采购的，高品质产品一定要选用高品质的设备和工具，这不仅能提高质量，而且也能提高工作效率，关系到产品制作质量和档次的重要设备一定不能省，不能随便替代和降低标准。我经常遇到很多人问开个泰餐厅的设备要多少钱？说实在的，这很难回答，因为从小吃店的五十万到中型餐厅的五百万甚至几千万元都是可能付出的投资，总之规模越大，餐品越多，档次越高，设备的投资额就会增大。
8、购进原料：当装修工程进行到中期的时候，就可以安排采购原料了，这个时候设备也已经基本安装到位，等到原料全部采购完毕，也是装修完毕之时，这时人员招聘也已经全部完成，很快就可以进行产品调试和操作培训。
9、产品调试和准备开业：产品一定要按操作标准进行调试，并形成标准化的制作程疗和出品要求，要让所有的员工都实操合格并熟练全部的程序，同时培训服务和产品推销的技巧，做好各项开业的准备。
10、正式开张：选择吉日开张，开张前可通过网络广发信息和通告，在店的周边可派发广告单张和优惠卡，可邀请亲朋好友在现场告势，让餐厅或小吃店一开张就形成旺势。
二、开餐厅所需办理的证照如下
1、需要办理五证： 1卫生经营许可证,2消防安全合格证,3环保合格证,2工商营业执照,3税务登记证。
2、办五证需要准备的资料：1身份证复印件20份(若非本地人还需提供暂住证复印件10份)，2半寸标准彩色近照20张，3工商执照申请书2份，4租房协议复印件4份。
3、办理五证的先后顺序：先持准备好的资料到开店所属的食品卫生管理部门申请办理卫生经营许可证，领取了卫生许可证后持证和资料到公安消防部门和环保局办理消防安全和环保合格证，然后再到工商部门申办工商营业执照，领取了工商执照后再到税务部门办理税务登记。
和合谷
首都时代广场店，中友店，华威店，新世界店，海龙店，东方广场店，阳光100店，德外店，中关村店，三元桥店，新中关店，新光天地店，劲松富顿店，马甸北环店，贵友店，西直门嘉茂店，燕莎奥特莱斯店，良乡华冠店
田老师红烧肉：
连锁中式快餐厅，“中国人自己的吉野家”。这里的盖浇饭系列“非常好”，“荤素搭配”也比较合理，“便宜实惠量又足”，一个人10多块钱可以吃到很“饱”了。24小时营业，快捷方便，生意非常火爆，“饭点儿根本没座位”。在附近上班还没有吃过的话，“哪天去一下”。
味百咖喱：
有鸡肉、牛肉等“多种”咖喱饭“可以选择”，咖喱的味道“在快餐厅里算是比较正的”，再配上些“红红的”、“酸甜味道的”咸菜，感觉“不错”。点套餐“可以任选2个小点心”，推荐“鸡蛋布丁和土豆饼”。美中不足的是饭菜“量不算大”，男生“有时候会吃不饱”。中午饭点“人实在太多”，上菜速度“不怎么样”，服务员也“忙得晕晕乎乎的”。
真功夫：
“广东风味”的中式快餐店。“借鉴了洋快餐的模式”，店面“整洁”，服务“快捷”。菜品“以蒸、煮为主”，“少了一分鲜香”，却“多了一分营养”。米饭“据说采用顶级泰国香米”，“每一粒都很漂亮”。只是价格“再便宜些就好了”，毕竟分量“不大”。
老家肉饼：
肉饼、馄饨、粥都“不错”，吃着“舒服”。盖浇饭虽然是“预先做好的”，味道上也“没有任何厨艺可言”，胜在“快捷、便利”，价格“比较实惠”。餐厅装修布局“和KFC、麦当劳相似”，“干净清爽”，服务也“说得过去”。中式快餐店能做成这个样子，算“比较有前途”了。
永和大王：
“24小时营业”的快餐店。早上一杯“热腾腾”的豆浆+“新鲜酥脆”的油条，“营养充实”；晚上一碗“清淡爽口”的粥或“香喷喷”的牛肉面，“管饱管好”。环境和服务虽然“差强人意”，不过家附近要有这么一地，可以作为“食堂”考虑下。
香妃烤鸡：
“承载了很多北京人记忆”的一家店，十几年过去了，“依旧美味”。烤鸡“又香又嫩”，尤其“皮上滋味最好”；火烧“外酥里软”，“层次分明”；粥“熬得很稠”；泡菜也“酸甜适口”。这么“一套下来”吃得“舒服惬意”，才10多元钱，“比洋快餐好多了”。
半亩园：
“挺专业”的中式快餐连锁。店堂收拾得“干干净净，清清爽爽”。卤肉饭“每次都点”；红豆粥“分量很足”，熬得“甜甜的”；馅饼“绝对算皮薄馅大”，还带汁儿。是个肚子饿时，解决温饱的好地方。
集天小吃：
店如其名，“集天下小吃于一家”。陕西的羊肉烩面、老北京的炸酱面、四川的酸菜鱼米线、广东的龟苓膏、韩国的石锅拌饭……“基本上能想到的在这儿都能找到”。出品“比较稳定”，味道“还算不错”，价格“挺合适”。“不知道去哪填肚子的时候”，集天就是“首选”啦！
马兰拉面：
“24小时营业”的拉面馆。每次去都是一碗拉面，几串羊肉串，味道“不见得多好”，但能“管饱”。虽然价格“一再攀升”，肚子饿得咕咕叫的时候也“不失为一个好选择”。PS部分分店的价格“略有不同”。
康师傅私房牛肉面：
因为“看到方便面上熟悉的商标”，觉得好奇才进去试试。环境“挺好”，“整洁明亮”。面端上来，“碗可真不小”，实际“量不大”；吃起来汤头“香浓”，面身“筋道”，牛肉“炖得很烂”，“一点不塞牙”。凉菜和冰品也不错。只是价格“小贵”。
庆丰包子铺：
老字号包子铺。“到处都是分店”，品质保持得“不错”。包子皮“筋道”，内馅“丰富”，吃起来“咸淡适中”，“跟童年记忆中的差不多”。炒肝“料实在，味浓郁“，淀粉勾芡得“不稠不稀， 刚好”。“肚子饿的时候”来上这么两样，真是“管饱又管好”。
宏状元粥店：
京城“挺火”的连锁粥店。门面“不小”，装修是“统一风格”，桌子板凳“整洁干净”。粥品种“很多”，“无论热的凉的，还是咸的甜的”，米粒都熬得“烂烂的”，配料“实实在在”。炒菜“比较一般”了。饭点人“挺多”，“可能会排队”哦。
嘉和一品粥：
快餐店。粥“熬得不错”，而且“选择不少”，“可白粥、可素粥、可荤粥、可咸粥、可甜粥、可热粥、可冰粥”，搭配着小菜、锅贴、馅饼等，“滋润脾胃、填饱饥肠”的功能还是有的。炒菜味道“so so”，分量又“小”，感觉“有点儿不值”。环境、服务“一般”，去的人却“超多”，“经常需要等位”。
