1、阳江漆器
阳江漆器是古代漆器的一种,历史悠久,驰名中外有三百多年,是中国广东中国传统工艺品之一,具有岭南地区民族风格和浓厚的地方特色。

2、阳江猪肠碌
猪肠碌是广东阳江著名的传统小吃,当地招牌特色小食,属于粤菜系。因为猪肠碌外形呈圆条形,貌似猪肠,因此取名猪肠碌。
3、阳江炒米饼
阳江炒米饼俗称粉酥,广东省传统名点之一,是广东省在过春节的时候独有的应节食品。与佛山盲公饼、中山杏仁饼、广州鸡仔饼饼合称广东“四大名饼”,在广东都有春节做炒米饼的习俗。
4、阳江黄鬃鹅
阳江黄鬃鹅,广东省阳江市特产,中国国家地理标志产品。阳江养鹅的历史超过500年。黄鬃鹅因其头顶至颈背有一条棕**的羽毛带,形似马鬃而得名。
5、阳江豆豉
阳江豆豉生产制作历史悠久,主要选用阳江当地所产的黑豆生产,加上独特的传统加工工艺,使其色泽乌黑油润。
豉肉松化、豉味浓香、风味独特、鲜香可口、富于营养,是蒸鱼、肉、排骨和炒菜的调味佳品,也是调味佳品和食品加工的理想原料。
-阳江漆器
-阳江猪肠碌
-阳江炒米饼
-阳江黄鬃鹅
-阳江豆豉
广东阳江有哪些特色小吃美食
阳江 美食 众多,种类丰富堪称“ 美食 之城”
你一定知道猪肠碌和咸圆子
但阳江各个镇的特色 美食 是什么
你真的知道吗?
来,通仔带你跋山涉水
吃遍阳江各镇 美食
泥焗鸡 沙扒镇
虽说泥焗鸡哪里都有,但是阳西沙扒的泥焗鸡的味道更为正宗一些。滚烫的泥块把鸡的香味和鲜味都锁住了,混合葱姜蒜的香味,入口又嫩又滑,堪称一绝。
鹅乸饭 白沙镇
讲到白沙镇的特色美味,首屈一指的当然是“白沙鹅乸饭”了。白沙鹅乸饭松软爽口,肥而不腻,米饭香和鹅肉香充分融合,色香味俱全,许多外地游客也慕名而来。
盘龙鳝 双捷镇
双捷 美食 盘龙鳝,鳝鱼肉中渗入到豆豉和蒜蓉浓郁的香味,夹起一块,还未放入口中,香味就已经扑鼻而来,因上桌菜品形似盘龙,故名“盘龙鳝”,色香味俱全。
血鳝饭 平冈镇
平冈海水与河水咸淡水交汇处盛产血鳝,肉质肥而嫩滑。由于浑身上下都充满“血性”,所以看上去红彤彤的,相当抢眼。血鳝饭是补血 美食 ,对于体质虚弱者来说,确属大补。
刀切仔 埠场镇
埠场的刀切仔是当地 美食 的代表作,先用米粉搓成块状,然后用刀切成条状,然后放上各种各样的料,最经典的是放虾皮来煮,配上白切梅肉或者猪利、粉肠来吃,正点!
马鲛饭 海陵镇
海陵特色美味马鲛饭知名度颇高。马鲛鱼鲜甜肉滑,清香可口,营养丰富,味道鲜美。其特别之处,可归为五个字:香、酥、甜、爽、滑。津津有味地吃上一道马鲛鱼饭,那香甜爽滑酥的感觉,回味无穷。
鱼面 闸坡镇
鱼面是闸坡名小吃之一,知名度相当高,它的独特之处是软、滑、甜、爽。闸坡鱼面的做法挺讲究的,新鲜鱼肉切成寸把宽的鱼条,放在大圆砧板上反复地剁,但是不能剁得太稀。外地游客来闸坡 旅游 ,鱼面是不可不尝的 美食 。
蜜汁三宝 春城镇
蜜汁三宝中的“三宝”指的是番薯、芋头、淮山,用糖和蜜汁作为主要配料烹饪,入口松软甜蜜,三种原材料带给你各不相同的味觉享受。蜜汁三宝是当地人宵夜必不可少的一味。
凌霄猪手 春湾镇
春湾凌霄猪手是用当地的凌霄山泉水烹制而成的,脆滑爽口,入口不会有油腻的感觉。凌霄猪手足与跟著名的“白云猪手”相媲美,蘸点当地特有的辣酱来吃,你有抵得紧?
腊鸭 岗美镇
岗美腊鸭已有近百年 历史 ,选优质麻鸭用传统手工艺制作而成,具有色泽鲜艳、醇香可口的特点,秋冬时节的腊鸭是最好的。近年来,岗美腊鸭远销广东珠三角地区,岗美的特色美味走出了家门。
风姜鸡 合水镇
风姜鸡,阳春人习惯称为月婆鸡,以合水镇最为出名。在当地,很多大大小小的饭店均以风姜鸡为招牌菜。风姜鸡由风姜、猪肚、鸡等煲制而成,滋味鲜美,入口难忘,深受广大食客喜爱。
氹仔鱼 圭岗镇
圭岗氹仔鱼有异于其他鱼塘养的鱼,吃青草饲料长大,加上山坑水水质纯净,无污染,所以氹仔鱼,质地鲜美,肉多不肥,烹饪之后鱼香四溢,圭岗氹仔鱼已成为家喻户晓的美味佳肴。
紫苏鸭 河塱镇
河塱多养鸡鸭,人们自然少不了用鸭肉入馔。鲜嫩的鸭肉炸得金黄香酥,淋上香气浓郁的紫苏制作的料汁,筷子根本停不下来。
叶贴 河口镇
叶贴是阳江的著名小吃,但是要说最正宗的叶贴,当数河口叶贴。入口绵软细滑,还稍带点韧性,口感非常好。因为是用植物叶子贴着下锅蒸熟的,所以吃起来还带点植物的清香。
钵仔玛 松柏镇
钵仔玛其实就是钵仔糕,别的地方的钵仔糕都是甜的,唯独松柏镇的钵仔玛有咸的吃法。研磨米浆蒸熟后,添加蒜油和酱油调味,吃的时候用根小签介开方格状就可以戳着吃了,便宜美味。
砂糖番芋 陂面镇
陂面镇的砂糖蕃芋口感比较独特,品质上乘的蕃芋入口即化,再加上砂糖的点缀与催化作用,还带有酥酥甜甜的感觉,十分惹味。
春砂仁鲫鱼汤 潭水镇
潭水镇当地养鱼业比较发达,并且阳春春砂仁闻名遐迩,于是两者的结合就显得顺理成章了。鲫鱼健脾利湿,滋养脏腑,春砂仁消食开胃,行气化湿。春砂仁鲫鱼汤味极鲜美,芳香诱人,是当地的名菜之一。
马水桔 马水镇
马水桔因产于马水镇故得此名,是远近闻名的传统名产水果。其特点是形美、色艳、皮薄、少核、汁多,被誉为“广东四大名桔之一”。一镇一味,马水镇的专属味道就是马水桔,芳香甜蜜,沁人心脾。
豆饼 双滘镇
双滘豆饼是当地非常出名的 美食 ,其表面色泽金黄,肉嫩可口,可制作成韭菜豆饼角、猪头肉焖豆饼、猪大肠焖豆饼等菜式,一看就让人食欲大动。
狗仔豆干 永宁镇
狗仔豆其实就是藜豆,春种秋收。狗仔豆干可以用来煲汤、焖花腩等,当地流传着这样一句话:“吃了狗仔豆干,走路不累、喝酒不醉、晚上不睡”,意思就是狗仔豆干具有温肾补身的功效。
炒三甲切粉 三甲镇
三甲镇的切粉始于清康熙年间,已有300多年的制作 历史 。选用优质稻米为原料,以米味香浓,嫩滑爽口著称。三甲切粉最常见的吃法就是直接炒,简单方便,营养美味。
豆豉鲮鱼荬菜 八甲镇
八甲镇盛产荬菜,当地人主要的吃法是豆豉鲮鱼炒荬菜。荬菜富含维生素A、B1、B2,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称,是八甲镇比较出名的菜品。
油泼腐竹 石望镇
石望腐竹闻名遐迩,已有100多年制作 历史 ,其特点是味甜、白色起油锐、韧香且久煮不烂,营养丰富。当地人腐竹的吃法多种多样,以简单美味的油泼腐竹最为常见。
鸡饭 东平镇
提起东平 美食 ,人们首先想到的就是东平鸡饭,在阳江具有很高的知名度。香嫩的鸡肉末和用鸡油煮过的白米饭相得益彰,入口绵软,鸡肉的香味挑逗着你的味蕾,令人欲罢不能。
牛杂粥 合山镇
合山的小黄牛早已声名远播,说起合山的 美食 ,大家都会想起牛杂粥。口吃下来,非常鲜甜,满满的都是牛肉原始香味,原汁原味,口感香脆,营养丰富。
牛鞭汤 北惯镇
北惯特色牛鞭汤,形色美观,汤味醇浓,营养丰富,具有非常高的营养价值。尤其适合男性食用,壮腰健肾,是不可多得的食疗佳品。
濑锅撑 雅韶镇
雅韶濑锅撑可谓当地一绝,濑锅撑和玛仔的区别比较大,前者味道稍显清淡,但是口感更为厚实。螺仔、大虾、丝瓜、腊肠、瘦肉…,配料下得很足,滑嫩务必,入口即化。
沙蚂粥 大沟镇
沙蚂粥是很多阳江人宵夜的最爱,大沟镇的沙蚂粥是比较正宗的。三五知己在大沟的海滩上捉沙蚂,然后洗净直接下锅煮,再放点瘦肉、干虾米等辅料,撒上葱花,非常鲜甜,吃出大海的味道。
牛筋汤 塘坪镇
牛筋汤一直以来被奉为疏经通络,调和气血的佳肴。塘坪的牛筋汤比较讲究,一般先用高压锅将牛筋炖到差不多烂,然后再放入其他配料,既保证了牛筋的弹韧口感,又不至于嚼不动。
益智子 大八镇
大八镇最负盛名的美味首推益智子,史料文字记载有近200年 历史 ,中国国家地理标志产品,在阳江人民当中更是家喻户晓,妇幼皆知。
牛腩煲 红丰镇
红丰牛腩煲选料十分考究,选用本地新鲜的黄牛牛腩,再用本地花生油、盐、酱和大小回香腌制约半小时,口感清香,食而不腻,是红丰当地的一道主打名菜。
猪肚鸡 那龙镇
那龙猪肚鸡汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气,香浓扑鼻,美味可口,鸡肉不会因太过火候而变得干韧难嚼,是非常受当地人喜爱的特色 美食 。
焖鹅 新洲镇
新洲焖鹅是典型的广式焖鹅,用酱料腌过的鹅肉与姜、蒜、烧肉同炆,锅内热气腾腾,肉香四溢,挟起一块鹅肉,沾点腐乳等调料,入口浓香,丝毫不觉肥腻。
蚝饭 程村
要说最正宗的蚝饭,当数程村蚝饭。肥美的鲜蚝、香软的米饭充分拌合,简直是最佳拍档。程村蚝饭的特点是浓香、爽脆,百吃不厌,并且还有很高的食疗功效。外地游客来到阳西,总得吃上几碗正宗程村蚝饭,才算是不虚此行。
海胆饭 溪头镇
阳西很多地方都有海胆饭,但是以溪头的海胆饭最为出名。海胆饭不仅美味,营养价值还很高,具有“强精壮阳,益心强骨”的功效,一直被视为海味中的上品。
鱼玛 上洋镇
上洋鱼玛远近闻名,煎鱼玛重要环节是配馅,虾、蚝、鱿鱼是首选,油滚的时间也要把握得很好。不仅阳江本地人喜欢吃上洋鱼玛,外地游客来到这里,如不吃上几个上洋鱼玛,会引为憾事。
番鸭汤 儒洞镇
儒洞的番鸭汤是比较出名的,以当地农家自养的番鸭为主料,搭配多种中药材文火慢熬,番鸭和药材的精华一一被逼出,融入到汤中,入口香甜浓郁,简直是食过返寻味啊。
搓禾线 织篢镇
搓禾线是用粘米春粉,拌糖或者拌盐,泡水搓成一条条粉条,如稻穗状,俗称禾线。搓禾线的含义是预示一年的丰收。搓禾线口感非常绵软,甜甜的,是小孩子的最爱。
竹笋炒肉片 新圩镇
新圩镇东水山盛产竹笋,东水竹笋闻名遐迩,当地人吃竹笋比较普遍的吃法就是竹笋炒肉片,简单的烹饪方法最大限度地保证了竹笋的清香,竹笋与肉片,一个大素,一个大荤,互为补充。
河鲜煲 塘口镇
塘口镇盛产河鲜,还上了阳西电视台《舌尖上的阳西》节目。当地人们比较常见的吃法是河鲜煲。各种活蹦乱跳的河鲜全部“一煲熟”,加上姜蒜等各种佐料,去腥提鲜,十足美味。
阳春市: 蟠龙砂仁、蜜饯砂仁、砂仁洒、孔雀石、八甲麦菜、春湾芋头、赤小豆、马水桔、红荔枝、黄塘葛薯、三甲粉丝、石望烟叶、岗美腊鸭、卫国梅子、卫国栗子、蛇。
阳东县:东平鱼翅、鱿鱼、鱼胶、咸鱼、鱼干、花蟹、蚶、海蜇、对虾、青螺、大澳虾酱、黄鬃鹅、东平藕、温泉茶、尖山蟹、大八益智、喜之郎果冻布丁系列、菠萝、双肩玉荷包荔枝。
江城区:十八子菜刀、银鹰剪刀、桥牌豆豉、莲香炒米饼、漆器、钓月荔枝、乔士衬衫、风筝、不锈钢餐具、密饯黄皮、蜜饯益智。
阳西县:张氏小刀、程村蚝(牡蛎)、上洋西瓜、沙扒海产、东水茶、溪头海胆、密饯黄皮、金钩虾米、新圩竹笋、溪头五彩薯、 旅游 帽袋、墨鱼饼、咸鱼、鱼干、黄鬃鹅、盐鸡。
海陵岛:鱼翅、鱿鱼、鱼胶、咸鱼、鱼干、花蟹、蚶、海蜇、对虾、青螺、海鲜。
豆豉,是阳江特产,是我国传统发酵豆制品。古代称豆豉为“幽菽”,也叫“嗜”。最早的记载见于汉代刘熙《释名·释饮食》一书中,誉豆豉为“五味调和,需之而成”。公元2至5世纪的《食经》一书中还有“作豉法”的记载。古人不但把豆豉用于调味,而且用于入药,对它极为看重。《汉书》、《史记》、《齐民要术》、《本草纲目》等,都有此记载。 阳江豆豉,与阳江的漆器、小刀一道被誉为“阳江三宝”。上个世纪五十年代起,她带着浓郁的香味,走进全国大小城市:上个世纪八十、九十年代,她飘洋过海远销港澳、东南亚、欧美等国家和地区,许多海内外客人,正是通过香醇味美的阳江豆豉,进而对阳江产生浓厚兴趣。
春砂仁是广东省阳春市地道特产南药,是我国四大南药之一,历来被视为“医林珍品”,在医药市场上享有盛誉,驰名中外。由于阳春是砂仁的地道产地,故有“阳春砂仁”之称。2004年3月中国经济林协会授予广东省阳春市“中国春砂仁之乡”的光荣称号。
鲨鱼是海洋大型软骨鱼类,是一群鳃裂位于侧面的权鳃鱼类的通称,古代称之为鲛,它的性情十分凶残,号称"海中狼"。鲨鱼鱼翅,人们通常简称为鱼翅,历来被誉为"海味八珍"之一,主要由鲨鱼的背鳍、尾鳍和胸鳍等结构组织加工制成,是十分名贵的海珍品,常与燕窝相提并论。据检测结果发现,鱼翅的主要成分是蛋白质,每百克可食部分含有各类蛋白质835克,营养极其丰富,是一种价值很高的食品。鱼翅不仅味道鲜美,耐人咀嚼,增加食欲,而且具有滋补强身,提高免疫功能和骨髓造血功能等作用。有资料报道,鲨鱼翅具有防癌抗癌活性,
氹仔鱼制作,多以切块,用铁镬或瓦罂熬制。氹仔鱼,质地鲜美,肉多不肥,有异于其他鱼塘养的鲩鱼,这种优势与以下因素有关:首先是鱼生长时间长;其次是鱼长期吃青草饲料;三是长期流动的山坑水水质纯净,没污染;四是氹仔面积小,营养充足;五是种类单一,没有异类的角逐,生息时间较足。
想玩遍阳江?恐怕无个当地朋友,你都好难完成到哦……注意我这里说到的不一定是热门景点含未开发的:阳东(东平南鹏岛、东平大澳、东平珍珠湾、新洲北桂村、新洲热水(沸泉)、新洲紫萝山、那龙东湖星岛水库、那龙阳江温泉、那龙涛景高尔夫、北津独石、),江城(鸳鸯湖、南国风筝场、金山植物公园、罗琴山、罗琴山漂流、海陵大堤、海陵东岛海滩、海陵红树林湿地公园、海陵十里银滩海滩、海陵南海一号博物馆、闸坡大角湾海滩、闸坡北洛湾海滩、闸坡马尾岛海滩、闸坡风车公园、闸坡国家渔港码头、),阳西(程村河蠔场、阳西咸水矿温泉、大垌山大垌寺、河北大树岛、沙扒湾、沙扒月亮湾、东水山、),阳春(崆峒岩、春都温泉、春湾石林、春湾龙宫岩、玉溪三洞、凌宵岩、天露山(与新兴交界)、鸡笼顶山、八甲鹅凰嶂山脉、八甲仙湖水库、八甲白水瀑布、八甲五福瀑布、八甲马兰风景);希望对你有帮助,谢谢!具体路线如何自己再一 一百度下。
1江苏学政文化 旅游 区 AAAA
江苏学政文化 旅游 区位于江苏省江阴市,占地7万多平方米,是国家AAAA级 旅游 风景区。作为学政文化 旅游 区的核心——江苏学政衙署是昔日江苏八府三州考秀才的地方, 其规模宏大,设施完备,园……
2滨江要塞 AAAA
江阴市滨江要塞 旅游 区位于江阴市区东郊,北滨长江,因境处江阴黄山炮-事要塞之地,民国以来即以要塞为乡、镇名。滨江要塞 旅游 区由黄山湖公园、鹅鼻嘴公园组成。 江阴市滨江要塞 旅游 区江阴黄……
3江阴中山公园
江阴中山公园原为江苏学政衙暑遗址公园,总面积为7万多平方米。园内许多建筑物、构筑物的造型均体现了中国古典园林建筑特色。整个工程建有“荷花厅”、“永慕庐”、“学政区雕塑广场”、“中山……
4鹅鼻嘴公园 AAA
景点级别:3A景点介绍:山环芙蓉城,私怪鹅鼻状。美丽的江阴要塞景区(鹅鼻嘴公园)位于江阴长江大桥西北部,距市区一公里,逶迤蜿蜒多姿,形如鹅伸鼻江中而得名。景区占地1280亩……
5徐霞客故居
徐霞客故居位于徐霞客镇南阳岐村,始建于明代,占地1160平方米,建筑面积500平方米,现有房屋三进两侧厢。花厅布展介绍徐霞客的生平事略及其对岩溶地貌、水道地理的研究成果;正厅名“崇……
6江阴君山寺
君山寺的前身是江阴乾明广福禅寺。据史料记载,该寺初为二院。一为唐乾贞(927-928)时建,名崇圣。宋太平兴国(976—983)赐额乾明。二为北宋至和(1054-1055)时建,名……
7赞园
赞园位于江阴市东的贯庄村,占地面积约15000平方米(约合222亩),分为巨赞法师纪念堂、巨赞故居和巨赞文化园三个部分,于2008年3月18日奠基开工建设,2008年11月份正式……
8长泾老街
长泾老街的出现,初始于明代咸化年间(1465—1487),由长泾大族夏氏从习礼村定居于泾里,疏通东泾河、西泾河、并市河,逐成三泾为一水的泾水河,泾水南北两岸逐渐形成街市。至明代万历……
9江阴革命烈士陵园
江阴市革命烈士陵园地处风景秀美的黄山脚下,依傍山势,座北朝南,下设革命烈士纪念馆和渡江战役纪念馆。始建于1994年4月,建成开馆于1997年4月,占地36300平方米,建筑面积23……
10江阴绮山森林公园
绮山森林公园位于云亭镇花山村和佘城村,建设面积共6380亩,由江苏阳光集团和云亭镇共同投资建设。它是连接绮山、花山的绿色廓道,设计时充分考虑生态功能和防护功能,同时体现应天河、白屈……
江阴 美食 小吃,舌尖上的江阴

江阴河豚
河豚鱼属于凶猛鱼类,小鱼小虾和各种蚌壳都是它的食物,河豚一旦遭受威胁,就使身体膨胀成带刺的圆球,让它的天敌难以下嘴。河豚…
顾山烧饼
顾山烧饼,顾名思义是江阴顾山镇所产的烧饼,又因其始制于每年的春天,且其馅所用之荠菜,也是春天之物,故顾山烧饼亦名春饼。
江马蹄酥
马蹄酥为江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点,并经改进成面。该产品采用上等面粉、赤豆为原料,加果仁为辅料
桂花糖粥
桂花糖粥是无锡传统名点。它的制作方法是:将糯米淘洗干净,投入红枣、豌豆加入冷水,用旺火烧煮,待糯米粒开花后,加入甜桂花
刀鱼面
刀鱼面是江苏省无锡市江阴市的特色小吃。江阴刀鱼面洁白细腻,久煮不烂,既耐咬嚼,又鲜美无比,如再配上火腿丝、蛋皮丝、撒些蒜…
过桥鳝
过桥鳝是以江阴水产品――黄鳝为原料烹制出来的鳝鱼菜。其为历代的江阴名菜之一,至今有二三百年的 历史 。
水发团圆
江阴人用的团圆,历来有两种:一种是用干糯米粉烫熟或炒熟后滚上干粉捏制出来的,另一种是湿米粉筛出来的。用湿米粉筛出来的团圆…
烩鳝
烩鳝,是江阴历代名菜中的又一道以黄鳝为原料烹制也来的菜肴。其烹制成菜后,酥香松软,咸甜相隔,口味特别适应江阴人的爱好
刀鱼馄饨
“刀鱼馄饨”制作烦在出刺。有的用棒头“敲”刺,有的用刀斩碎再“滤”刺,多数是煮成半熟,再“捏”刺;无论何种法子,反正鱼刺…
提炉饼
拖炉饼,原名提炉饼,因其是用提炉煎烘而熟的,故得此名。后因用提炉煎烘的工艺比较麻烦,产量亦少,故改为用平底锅翻煎。
江阴黑杜酒
江阴黑杜酒为南方糯米制酒中之别品,相传也为杜康所创。该酒视之如胶墨,嗅之香味浓郁,入口甜而不腻,饮后补血健脾。
阳江特产
阳江特产有豆鼓、漆器、小刀(号称“阳江三件宝”)、孔雀石、春砂仁酒、蛇胆液、益智(阳东大八)、(三甲)切粉、不锈钢器皿、真皮运动鞋、服装、(春华)丝袜、(粤宝)矿泉水等等。
游客除了在购物商场买到土特产外,还可购买到各式 旅游 纪念品,如各种海贝装饰工艺品,富有渔民风情的椰叶编织帽等等。
阳江三宝:阳江三宝是以 历史 悠久、驰名中外的阳江漆器、小刀、豆豉组合而成的名优特产。
阳江小刀:阳江小刀 历史 悠久、中外驰名、品种繁多、美观锋利、远销海内外。
阳江炒米饼:阳江炒米饼是精选大米粉、绿豆粉、白砂糖、花生粉、椰容等精制而成,入口松化、香脆,是阳江著名特产。
阳江豆豉:阳江豆豉是以阳江土产黑豆配以鲜姜,经过传统工艺加工制成,荣获省和轻工部优质产品奖,亨有“一枝独秀”之称,驰名中外。豉肉松化、味道鲜甜、鲜香可口、富于营养,乃是蒸鱼、肉、排骨和炒菜之调味佳品。
海鲜:海陵岛的海鲜品种繁多,各类干鲜制品琳琅满目;以大海为主题的 旅游 工艺品有海螺号、海石花、贝壳盘景、螺贝项链、珍珠首饰、渔女帽等,精致有趣;传统的海陵食如品粉酥和煎堆,值得带回去与亲友品尝。除了新鲜的海产品,干制海味也是一种好的选择,不但可带回家,也可馈赠亲友,十分方便。
另外给你讲个购物去处吧
海滨大道
这里有各类购物商场,集中阳江土特产,阳江小刀、豆豉、漆器、各种干鲜、腌制、蜡制的海产品和各类工艺制品,让您在海陵岛之行满载而归。
闸坡渔市
闸坡是海陵岛重镇,晨雾尚未散尽,码头边归船靠岸,人头涌动,一筐筐闪着银光的海鲜在交易声中抬上码头,运往各处。百舸千舟停泊一港,汽笛争鸣,洋溢着一派繁忙气氛。许多游客来到闸坡总驻足于大排档前的水族缸,被五彩斑谰的海鱼,形状各异的海贝,珍贵稀有的虾蟹所吸引,观赏后可即点即食,品尝美味佳肴,“海味一条街”集中于闸坡镇人民路,这里海产品琳琅满目。可选购自己喜爱的海干、海货。还有海螺、贝壳、珊瑚及其以之为原材料加工的工艺品,加上久负盛名的阳江特产:豆豉、刀具、漆器、不锈钢器皿、益智(一种植物食品)、仁稔等。使芽梭如织的游人不虚此行
来阳江游玩,一般都是来海陵岛,也有人说的闸坡,其实就是同一个地方。岛内主要有几个海滩:大角湾、十里银滩、马尾岛、北洛湾等。最适合的季节是夏季,不过7-8月是高峰期,建议错峰出行。哈哈
闸坡吃海鲜
说起阳江的特产,首先要提及传说中的“阳江三宝”——漆器、豆豉、刀具。提升此三友的名气,当年的国营工厂功不可没。
当年阳江盛产桐油,桐油是很好的防腐材料,于是造就了耐用美观的漆器。随着新材料的井喷问世,阳江漆器也无奈倒在沙滩上,大有明日黄花之感。对于老阳江人来说,买件漆器,更多意义在于追忆一下当年的“芳华”。
阳江豆豉一直是当地调味品的领头大哥,是阳江独特的地理位置和饮食习惯所培养的“宠儿”,特别是姜味豆豉,既能发思古之幽情,又有时代的芬芳。没有豆豉,阳江菜就缺点儿味道。
阳江刀具是特产界的“新科状元”,质量杠杠的,无需多言。据说“张小泉”刀具近年衰落得厉害,拱手让出一大片市场,阳江刀就更出名了。居家旅行(倚天屠龙)带上一把阳江刀,准没错。
有机会来阳江,在下推荐一款阳江特产食品:“一夜情”咸鱼……选用一种名为“刀里”的海鱼,只腌制了一个晚上,新鲜出炉。用“一夜情”干煎,或蒸腩肉,配上白粥,味道好极了,其他地方没有滴。
阳江还有其他特产么?当然有啦:风筝、炒米饼、猪场碌……,不胜枚举,等各位来阳江亲自评说吧。
阳江最出名的应该是刀具,阳江刀剪生产 历史 悠久,工艺独特、品质上乘,产品畅销国内外,享誉全球。阳江制对 历史 可追溯至1400多年前。2 0世纪40年代,阳江生产的"季芙小刀",以其"锋利、美观、耐用"在全国小刀评比中获奖,并进世界博览会参展。从此阳江小刀闻名海内外。
阳江是中国的小刀中心、中国菜刀中心、中国剪刀中心。被誉为“中国刀剪之都”。
广东阳江美食有哪些
1、叶薄包:叶薄包与咸水角相似,但在广东其他地方不多见。它的主料是米粉,馅是萝卜、蚝仔、虾米等,做成大饺子形状。
2、上洋西瓜:阳西县种植西瓜历史悠久,万亩规模栽培也有20多年的历史,产品素以“体靓、肉红、甜少核、皮薄水多脆无渣”远近闻名。
3、风姜香菇蒸走地鸡:风姜的主要作用是温胃散寒,消食止痛。邻近合水镇的陂面人以风姜和走地鸡做原料,加入干香菇,将陂面本地走地鸡项宰后洗净斩件,调以盐、酱油和本地花生油,用猛火清蒸,风味集中于鸡肉之中,使营养更集中。
4、阳春三甲切粉:三甲切粉已有300多年的制作历史,有据可查的可追溯到清康熙七年。经过历代精心改良,以米味香浓,嫩滑爽口、营养丰富而著称,在省内享有盛誉,远销港、澳及东南亚地区。
5、阳西红心鸭蛋:是程村镇的拳头产品。程村人饲养的产蛋鸭生长在海边,在海边觅食。食物主要以海滩中的鱼、虾、海草、海螺等营养丰富的食物为主,所产鸭蛋俗称海鸭蛋,其蛋黄比其它普通鸭蛋鲜红,营养更丰富。
广东省·阳江市·阳东区美食特产57种
阳江美食有:程村蚝、猪肠碌、鱼玛、风姜鸡、蜜汁三宝、墨鱼饼、泥虫粥、叶贴、焖竹笋、鹅_饭、蚝仔煎蛋、阳江牛腩粉、叶薄包等。程村蚝是广东阳江阳西县程村镇内的一种特产美食,当地出产的生蚝具有个体大,味道鲜甜,色泽光洁等特点,不仅在国内闻名,产品更是远销香港和澳门地区。
猪肠碌是广东阳江著名的一种传统美食,是当地的招牌食品。猪肠碌的制作工艺非常讲究,主要以粉皮,豆芽,炒河粉为原料精制而成。用米粉皮包着豆芽、虾皮、炒河粉和蛋皮等食材,再在河粉皮上撒上芝麻即可。
鹅_饭是阳江传统饭食,米饭松软可口,鹅肉喷香入味,在当地很受欢迎。传统的鹅_饭要选用一年以上的黄鬃母鹅制作,肉质更为肥美细嫩,去骨的鹅肉切成小粒加料后混入打散的米饭一同炒制,然后放入瓦煲继续加热,底部吃起来有种微焦的口感,非常美味。
叶贴又称米_,是广东阳江和汕尾潮汕地区的一种特色美食。当地叶贴的制作工艺非常考究,主要以糯米,大树菠萝叶子和白糖为原料,制作时要经过采集,压制,贴画,修建,贴标签等五六个工序才能完成。食用时趁热咬一口香软弹牙,甜味浓郁,是当地最有特色的美味甜点。
阳江有什么特产
下辖:
11镇:东城镇、北惯镇、合山镇、大沟镇、东平镇、雅韶镇、塘坪镇、大八镇、红丰镇、那龙镇、新洲镇
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特色美食—菜肴:
1 北惯镇牛鞭汤
2 春砂仁蒸排骨
3 大碗猪什粉
4 东江盐插虾
5 东平镇鸡饭
6 东平镇将军帽
7 粉丝蒸扇贝
8 干煎凤尾鱼
9 合山牛杂粥
10 合山镇全牛宴
11 榄角蒸五花肉
12 焖煲大石斑鱼
13 那龙镇猪肚鸡
14 泥焗鸡
15 螃蟹粥
16 蟛蜞酱蒸猪肉
17 塘坪镇牛筋汤
18 虾酱蒸五花肉
19 小炒苦瓜
20 蟹黄炒饭
21 新洲镇腊味饭
22 新洲镇焖鹅
23 新洲镇鸟饭
24 雅韶镇濑锅餐
25 阳江咸圆子
26 油爆鲜鱿鱼
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特色美食—点心/小吃:
1 冰糖雪蛤膏
2 钵仔糕
3 金沙包
4 马鲛鱼丸
5 树叶饼
6 酥角
7 田畔牛头皮
8 咸水角
9 阳东豆糠糍
10 阳东酒杯印
11 阳江白糖糕
12 猪肠碌
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特色美食—零食:
1 阳东九制益智果
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特色美食—食品:
1 大八镇土猪肉
2 东平虾酱
3 东平鱿鱼(干)
4 东平鱿鱼干
5 东平鱼翅
6 瓜咸
7 广平鱿鱼(干)
8 新洲镇腊味
9 雅韶玛仔
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特色农产品—蔬菜:
1 东平莲藕
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特色农产品—水产:
1 大沟镇寿长鲜蚝
2 雅韶镇尖山蟹
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特色农产品—水果:
1 白沙甜橘
2 平堤蔗
3 阳东菠萝蜜
4 阳东双肩玉荷包荔枝(地理标志产品)
5 阳江大八益智(地理标志产品)
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特色工艺品:
1 天然耐火石
阳江市8大推荐美食,这些地方的美食值得你的品尝
阳江特产有:阳江黄鬃鹅、大八益智、阳春砂仁、程村蚝、阳江豆豉等。
1、阳江黄鬃鹅:广东省阳江市特产,广东省四大优良地方鹅种之一,也是中国五大名鹅之一,中国国家地理标志产品。其具有行动敏捷,善于觅食,耐粗饲养,抗病力强,易肥、皮薄、肉质细嫩,味美等特点。
2、大八益智:广东省阳东县最负盛名的地方特色农产品,因主产于该县大八镇而得名,中国国家地理标志产品。大八益智具有渣少、汁多、辛辣适中,口感较好等特点,传统上是制作凉果以供食用,是优良的药食两用食品。
3、阳春砂仁:又名春砂仁、蜜砂仁,是广东省阳江市阳春市地道特产南药,是中国四大南药之一,历来被视为“医林珍品”。春砂仁主要作为药用原料,其香气浓郁,味辛辣。它的花、果、根、茎均可入药,其中以果实为主。在阳江还有春砂酒、春砂蜜饯等销售。
4、程村蚝:广东省阳江市阳东县特产,中国国家地理标志产品。程村蚝具有成活率高、易大、快肥、味美、肉脆,蛋白质含量高,胆固醇含量低等特点,蚝体中的含锌量高于其他同类产地。
5、阳江豆豉:广东阳江的特色产品之一,中国国家地理标志产品。其主要选用阳江本地种植的优质黑豆为主要原料,再经过制作豆豉的复杂工序,最后制作出来的豆豉外形乌黑油润、肉多,吃起来味道鲜美。
阳江,广东省省辖市,位于广东省西南沿海,紧邻珠三角,扼粤西要冲,东与恩平市、台山市交界,北同罗定市、新兴县及信宜市接壤,西接高州市、电白区,南临南海,下面我给大家分享一下到了阳江市要品尝一下的8道地方 美食 。
1、 鹅乸饭
鹅乸饭是广东阳江一带的传统名点,属于粤菜系,香味十足,松软爽口,肥而不腻,风味地道。 它以黄鬃鹅为原料,切肉碎,再配与其他材料炒饭即成。
2、 岗美腊鸭
岗美腊鸭起源于阳春市岗美镇岗北油铺村李孟新家族,已有近百年 历史 ,选优质麻鸭用传统手工艺制作而成,具有色泽鲜艳、醇香可口的特点,品质以秋冬时节的腊鸭最佳。
3、 圭岗凼仔鱼
圭岗凼仔鱼有异于其他鱼塘养的鱼,吃青草饲料长大,加上山坑水水质纯净,无污染,所以凼仔鱼,质地鲜美,肉多不肥,烹饪之后鱼香四溢,圭岗凼仔鱼已成为家喻户晓的美味佳肴。
4、阳江叶贴
叶贴是广东阳江地区传统地道的点心,农历新年和节日中必不可少的。顾名思义,叶贴就是用叶子贴的饼,将准备好的馅饼粘贴在菠萝树上的方法,所以将其命名为“叶贴”。叶贴有咸甜之分,咸的叶贴一般呈白色,甜的叶贴则呈**,因为在揉面粉时会添加红糖。他们的馅料是不同的。咸叶糊通常填充有黑眼豆或花生和萝卜干,而甜叶糊通常填充有花生和糖。
5、 双滘豆饼
双滘豆饼是阳江非常出名的 美食 ,其表面色泽金黄,肉嫩可口,可制作成韭菜豆饼角、猪头肉焖豆饼、猪大肠焖豆饼等菜式,一看就让人食欲大动。
6、 上洋鱼玛
上洋鱼玛是广东省阳江市阳西县上洋镇的一种地方特色小吃,口感香脆, 煎鱼玛重要环节是配馅,虾、蚝、鱿鱼是首选,油滚的时间也要把握得很好。不仅阳江本地人喜欢吃上洋鱼玛,外地游客来到这里,也成群结队去吃。
7、 猪肠碌

猪肠碌是广东阳江著名的传统小吃,当地招牌特色小食,属于粤菜系。因为猪肠碌外形呈圆条形,貌似猪肠,因此取名猪肠碌。猪肠碌与粉卷相似,但味道差别甚大,传统的猪肠碌里的馅是由豆芽、炒河粉做成,以整张的河粉作皮来包裹,撒上白芝麻,淋些肉香汁,味道咸中带香,十分美味。
8、 炒米饼
本地称“粉酥”,它用炒米粉掺猪油黄糖黑芝麻等原料制成饼皮,包入花生芝麻猪肉椰蓉等馅,填进雕刻着花纹图案的木模夯实后取出,经精心烤制后而成。口感甜而不腻,入口酥脆,外形精致玲珑,为各家过节办喜事时必备的送礼待客之物。
以上是给大家分享的阳江的8道地方 美食 ,味道都很不错,到阳江的朋友可以找找尝尝,欢迎阳江的朋友给留言进行补充。


