食材
螺旋意大利面 适量
西红柿 1--2个
洋葱 适量
小青椒或辣椒 一个
鲜虾 几个
方法/步骤
水开后放入意大利面煮熟。大概7--8分钟吧。根据你的火候来。煮到里面没有硬芯。
煮面的时候将配料准备好。西红柿、洋葱、青椒切块。虾洗干净，收拾一下，去虾线。
煮熟的意大利面捞出过凉，沥干水分。加一点点油拌匀，防黏连。
锅里放稍多一点的油，放入洋葱，炒香，放入西红柿。翻炒至西红柿软烂。
加入盐、少量糖和青椒继续翻炒。放入虾继续熬一下酱汁。
放入意大利面继续翻炒
待面条裹上酱汁，出锅装盘。
END
注意事项
酱汁尽量熬得多一些稠一些，味道可稍微重一点点
意大利面（螺旋状）有哪些做法？
前言
材料
主料：意大利螺旋面适量；
辅料：
番茄肉酱意大利螺旋面
1
材料：
意大利螺旋面、肉末、大蒜1瓣、洋葱半个、西红柿2个、西芹一小把。
调料：
橄榄油、耗油、料酒、糖、盐、胡椒粉、味精。
2
1、将猪肉切成肉末，用料酒、糖、耗油、胡椒粉、盐腌制10分钟。
2、将洋葱切成细丁。用刀将大蒜拍碎后，同样切成细丁。将西红柿切成丁，西芹切小丁并焯水。
3、锅里注入水，水沸后加入盐和几滴橄榄油，然后立刻将意大利螺旋面放入锅中，煮到软硬适中的程度。
4、准备酱汁；将橄榄油倒入锅
3
一面两中吃法：
1、将煮好的意大利螺旋面盛入盘中，将煮好的肉酱浇在面上。
4
2、将煮好的意大利螺旋面倒入做酱的锅中，搅拌均匀装盘即可。
香炒自制螺旋面怎么做好吃
如今，随着西餐的日益流行，越来越多的人愿意在家尝试烹饪西方美食，以下给大家介绍一下意大利面的简单做法。
意大利面在外形、颜色、口味上，都多种多样：水管通心面、螺旋面、蝴蝶面、贝壳面、耳朵面、面饺，以及制作千层面的面皮等，光是外形，就有三百多种。面条颜色除原色外，还有红、橙、黄、绿、灰、黑等。红色面是在制面的过程中混入红甜椒或甜椒根；橙色面是混入红葡萄或番茄；**面是混入番红花蕊或南瓜；绿色面是混入菠菜；灰色面是混入葵瓜子粉末；黑色面最具视觉震撼，用的是墨鱼的墨汁。
材料：意大利面、黄油、专用酱(超市有售，可依据个人的口味选用，有蒜香的、传统的、肉末的等等， 味道比自己配做的要正宗而且有看相)、牛肉碎粒、洋葱碎粒
做法：1将面条用加盐和橄榄油的开水按照包装袋上说明的时间煮熟，然后用凉水过一下, 待用；
2在不粘锅中放些黄油, 六七成热时放入洋葱碎粒炒炒，再放入牛肉碎粒炒熟；
3放意大利面专用酱, 慢慢地搅拌，与牛肉碎粒充分拌匀,可根据个人口味放些许盐，稍微熬一会儿后就可关火盛出。
决窍 ：1如何煮面：水煮开后放入意大利面,记得要握住面的顶端立在锅中央，然后松手，让面呈放射状散开，然后加适量盐，开始煮。
2意大利面的最高境界是软硬适中。煮时可参照其外包装上提供的时间标准，但要提前1分钟左右，观察其软硬程度，及时予以调整。若水温上下起伏过大，就不太容易控制好时间，所以要使用深锅，并加入充足的水，以保持水的一定温度。
意大利螺旋面的家常做法怎么做好吃
食材明细
面粉
250克
清水
适量
胡萝卜
一根
洋葱
一个
杏鲍菇
两根
青蒜
几根
猪瘦肉
100克
葱花
适量
植物油
适量
盐
适量
酱油
20克
蚝油
20克
黑胡椒粉
3克
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香炒自制螺旋面的做法步骤
香炒自制螺旋面的做法步骤：1 1面粉和清水按比例入面条机中，压出螺旋面
香炒自制螺旋面的做法步骤：2 2面条准备好
香炒自制螺旋面的做法步骤：3 3按自己的喜欢剪成长短一致的面条段
香炒自制螺旋面的做法步骤：4 4锅中水开后，下入面条段，煮熟
香炒自制螺旋面的做法步骤：5 5面条熟后，捞出，过凉水
香炒自制螺旋面的做法步骤：6 6沥干水，备用
香炒自制螺旋面的做法步骤：7 7猪肉丝准备好
香炒自制螺旋面的做法步骤：8 8所用的蔬菜准备好
香炒自制螺旋面的做法步骤：9 9青蒜切寸段
香炒自制螺旋面的做法步骤：10 10杏鲍菇切细丝
香炒自制螺旋面的做法步骤：11 11胡萝卜切细丝
香炒自制螺旋面的做法步骤：12 12洋葱切细丝
香炒自制螺旋面的做法步骤：13 13锅中倒油，放少许葱花炒出香味后，倒入肉丝，划散开，炒熟
香炒自制螺旋面的做法步骤：14 14倒入胡萝卜丝、杏鲍菇丝，翻炒至软
香炒自制螺旋面的做法步骤：15 15再倒入洋葱丝，翻炒一分钟
香炒自制螺旋面的做法步骤：16 16调入盐、酱油、蚝油，调色调味
香炒自制螺旋面的做法步骤：17 17倒入煮好的螺旋面
香炒自制螺旋面的做法步骤：18 18翻拌均匀后，撒入黑胡椒粉、青蒜末，继续翻拌均匀，出锅
香炒自制螺旋面的做法步骤：19 19来一盘吧，再配上几片自制腊肠，好美味啊！
意大利螺旋面的家常做法大全
主料
猪肉
400克
意大利螺旋面
1包
洋葱
半个
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
大蒜
少许
黑胡椒
适量
番茄沙司
适量
酒
少许
酱油
少许
步骤
1锅中放足够水，加少许盐，水开后放进去螺旋面煮，煮10至12分钟
2煮熟捞出，过凉水
3沥干水，拌入橄榄油或者其他食用油，备用
4在煮螺旋面时，可以制作肉酱。猪肉剁碎，洋葱切丝
5先用油把肉馅炒散至变色出油
6加少许酒和酱油调味
7放入蒜蓉和洋葱丝炒出香味
8再放些盐、糖、黑胡椒之进去
9挤一些番茄沙司进去
10再加一点水，焖一会
11最后用淀粉水勾芡，并随手又加了少许黑胡椒碎进去。及将肉酱淋在螺旋面上
面怎么做好吃，炒意大利螺旋面的家常做法
如今，随着西餐的日益流行，越来越多的人愿意在家尝试烹饪西方美食，以下给大家介绍一下
的简单做法。
在外形、颜色、口味上，都多种多样：水管通心面、螺旋面、蝴蝶面、贝壳面、耳朵面、面饺，以及制作千层面的
等，光是外形，就有三百多种。面条颜色除原色外，还有红、橙、黄、绿、灰、黑等。红色面是在制面的过程中混入红
或
根；橙色面是混入红葡萄或
；**面是混入番红花蕊或
；绿色面是混入
；灰色面是混入葵瓜子粉末；黑色面最具视觉震撼，用的是墨鱼的墨汁。
材料：
、
、专用酱(超市有售，可依据个人的口味选用，有蒜香的、传统的、肉末的等等， 味道比自己配做的要正宗而且有看相)、牛肉碎粒、
碎粒
做法：1将面条用加盐和橄榄油的开水按照包装袋上说明的时间煮熟，然后用凉水过一下, 待用；
2在不粘锅中放些
, 六七成热时放入
碎粒炒炒，再放入牛肉碎粒炒熟；
3放
专用酱, 慢慢地搅拌，与牛肉碎粒充分拌匀,可根据个人口味放些许盐，稍微熬一会儿后就可关火盛出。
决窍 ：1如何煮面：水煮开后放入意大利面,记得要握住面的顶端立在锅中央，然后松手，让面呈放射状散开，然后加适量盐，开始煮。
2意大利面的最高境界是软硬适中。煮时可参照其外包装上提供的时间标准，但要提前1分钟左右，观察其软硬程度，及时予以调整。若水温上下起伏过大，就不太容易控制好时间，所以要使用深锅，并加入充足的水，以保持水的一定温度。
的做法，番茄肉酱意大利螺旋面怎么做好吃
食材明细
胡萝卜50g
牛肉100g
牛心菜200g
意大利面200g
香菇30g
油适量
盐适量
生抽适量
香油适量
胡椒粉适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
炒意大利螺旋面的做法步骤
1
意大利面用热水泡10分钟左右。
2
面条放入开水锅中煮至面软即可
3
放入锅中控干水分。
4
大头菜洗净备用
5
熟牛肉切块备用、香菇焯熟后切片备用、胡萝卜切片备用。
6
锅中烧热后加入油，加入葱爆香，加入香菇和胡萝卜片翻炒。
7
加入大头菜翻炒
8
加入生抽翻炒
9
炒变色后再加入适量生抽
10
加入意大利面
11
加入盐
12
加入胡椒粉
13
加入适量香油
14
翻炒入味后出锅
材料： 意大利螺旋面、肉末、大蒜1瓣、洋葱半个、西红柿2个、西芹一小把。
调料：橄榄油、耗油、料酒、糖、盐、胡椒粉、味精。
1、将猪肉切成肉末，用料酒、糖、耗油、胡椒粉、盐腌制10分钟。
2、将洋葱切成细丁。用刀将大蒜拍碎后，同样切成细丁。将西红柿切成丁，西芹切小丁并焯水。
3、锅里注入水，水沸后加入盐和几滴橄榄油，然后立刻将意大利螺旋面放入锅中，煮到软硬适中的程度。
4、准备酱汁；将橄榄油倒入锅
一面两中吃法：
1、将煮好的意大利螺旋面盛入盘中，将煮好的肉酱浇在面上。
2、将煮好的意大利螺旋面倒入做酱的锅中，搅拌均匀装盘即可。
