玉米鸡汤的做法大全

核心提示1、玉米洗净,切成段备用。 2、红枣、在冷水中浸泡至泡发,然后洗净备用。 3、鸡肉切成小块备用。 4、鸡肉焯水后备用。 5、汤锅中加足量水,放入鸡肉、红枣生姜片大火煮开。 6、撇去表面的泡沫,转小火10分钟。 7、加入玉米段,大

1、玉米洗净,切成段备用。

2、红枣、在冷水中浸泡至泡发,然后洗净备用。

3、鸡肉切成小块备用。

4、鸡肉焯水后备用。

5、汤锅中加足量水,放入鸡肉、红枣生姜片大火煮开。

6、撇去表面的泡沫,转小火10分钟。

7、加入玉米段,大火煮开后,转小火煮30分钟至玉米软烂,加入适量的盐即可,美味营养的补汤就完成啦

冬瓜玉米炖鸡汤的好吃做法

主料三黄鸡1只 辅料葱适量姜适量八角适量大枣适量枸杞适量盐适量玉米适量

步骤

玉米大枣鸡汤的做法步骤11三黄鸡洗净,玉米切段,大枣枸杞洗净,葱姜切段,切片。

玉米大枣鸡汤的做法步骤22三黄鸡洗净,整只放入砂锅。

玉米大枣鸡汤的做法步骤33烧开,将浮沫撇去。

玉米大枣鸡汤的做法步骤44放入大枣。

玉米大枣鸡汤的做法步骤55放入葱姜。

玉米大枣鸡汤的做法步骤66放入八角。

玉米大枣鸡汤的做法步骤77放入玉米。

玉米大枣鸡汤的做法步骤88炖煮2小时。

玉米大枣鸡汤的做法步骤99放入洗净的枸杞,炖5分钟。

玉米大枣鸡汤的做法步骤1010加入适量盐调味,即可出锅。

玉米大枣鸡汤的做法步骤1111装盘开吃吧!

玉米香菇鸡汤的家常做法大全怎么做好吃视

冬瓜玉米鸡汤做法

1、主料

冬瓜500克 玉米1个 鸡半只 4人份

2、辅料

陈皮少许 盐适量 胡萝卜半只 姜少量

3、步骤

鸡切块后放入清水中浸泡20分钟,漂出血水。

将鸡肉洗净,锅内倒入适量水,将肉放入锅内焯水,待水开后就肉捞出放入高压锅内,加漫过鸡肉2/3的开水或热水,放少量陈皮姜片,一勺盐。盖上锅盖大火煮,待高压冒开始转动时再10分钟后关火待锅内气体排放。

将冬瓜胡萝卜切块后撒入适量盐进行腌制备用。

玉米切大块,可放可不放,因为妈妈想吃所以我就准备了。

待高压锅内气放完后揭盖将冬瓜玉米倒入,大火煮10分钟看冬瓜熟了后关火起锅。

冬瓜,是葫芦科冬瓜属植物。

冬瓜,是一年生蔓生或架生草本;茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟。叶柄粗壮,长5至20厘米,被黄褐色的硬毛和长柔毛;叶片肾状近圆形,宽15至30厘米,5至7浅裂或有时中裂,裂片宽三角形或卵形,先端急尖,边缘有小齿,基部深心形,弯缺张开,近圆形,深、宽均为25至35厘米,表面深绿色,稍粗糙,有疏柔毛,老后渐脱落,变近无毛;背面粗糙,灰白色,有粗硬毛,叶脉在叶背面稍隆起,密被毛。卷须2至3歧,被粗硬毛和长柔毛。

雌雄同株;花单生。雄花梗长5至15厘米,密被黄褐色短刚毛和长柔毛,常在花梗的基部具一苞片,苞片卵形或宽长圆形,长6至10毫米,先端急尖,有短柔毛;花萼筒宽钟形,宽12至15毫米,密生刚毛状长柔毛,裂片披针形,长8至12毫米,有锯齿,反折;花冠**,辐状,裂片宽倒卵形,长3至6厘米,宽25至35厘米,两面有稀疏的柔毛,先端钝圆,具5脉;雄蕊3,离生,花丝长2至3毫米,基部膨大,被毛,花药长5毫米,宽7至10毫米,药室3回折曲,雌花梗长不及5厘米,密生黄褐色硬毛和长柔毛;子房卵形或圆筒形,密生黄褐色茸毛状硬毛,长2至4厘米;花柱长2至3毫米,柱头3,长12至15毫米,2裂。

果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,长25至60厘米,径10至25厘米。种子卵形,白色或淡**,压扁,有边缘,长10至11毫米,宽5至7毫米,厚2毫米。

主要价值

冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。

研究表明,冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种,其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜;含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸,谷氨酸和天门冬氨酸含量较高,还含有鸟氨酸和Y至氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸;冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达08%,营养丰富而且结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜为有益健康的优质食物。

冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。

冬瓜子(又名白瓜子、冬瓜仁、瓜子、瓜瓣、瓜犀)是冬瓜的种子,有清肺化痰的功效。冬瓜藤水煎液对于脱肛症有独到之效。冬瓜藤鲜汁用于洗面、洗澡,可增白皮肤,使皮肤有光泽,是廉价的天然美容剂。

冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜,种植成本低,产量高,营养成分丰富,耐贮藏运输、耐热性强、肉质洁白、脆爽多汁,是适于现代化农产品加工的良好原料,冬瓜已经越来越广泛地用于各类新型食品及保健晶的加工。

可不可以用玉米炖鸡汤呢

主料鸡500克香菇20克玉米80克胡萝卜80克辅料盐适量

步骤

玉米香菇鸡汤的做法步骤11胡萝卜一条切大块,玉米切节后对半节开,鸡砍块,香菇泡发;

玉米香菇鸡汤的做法步骤22鸡用温水飞水;

玉米香菇鸡汤的做法步骤33把鸡与香菇一起倒入冷水中;

玉米香菇鸡汤的做法步骤44煮到水开后,去掉表面杂质与少许鸡油;

玉米香菇鸡汤的做法步骤55倒下玉米与胡萝卜一起煮45分钟左右;

玉米香菇鸡汤的做法步骤66煮好的汤,下盐调味即可。

汤怎么做好吃,玉米乌鸡汤的家常做法

可以原料:三黄鸡1只

玉米1根

香菇若干

莲子若干

枸杞若干

姜片

葱段

做法:1,先在一锅中烧水,等水开后放入整鸡,然后同时在砂锅中烧水,放入姜片、葱段

 

2,等煮一段时间后,鸡中的杂质被煮出来后,把它放入水同样烧开的砂锅中。砂锅中放入料酒。

 

3,煮十分钟后,放入泡好的香菇、莲子、枸杞,最后放入玉米段。

 

4,等鸡肉可以用筷子轻易插透,就可以调味,放少量盐即可。

5,关火,再用砂锅的余温闷10分钟

玉米富含维生素C等,有美容作用,还能延缓衰老。

莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富。枸杞能明目,还有提高机体免疫力的作用,并且可以补气养肾、抗衰老。在秋冬季节食用还有暖身的作用。

鲜玉米炖鸡的家常做法

步骤

玉米乌鸡汤的做法步骤11乌鸡去头,洗净备用。

玉米乌鸡汤的做法步骤22准备的煲汤的药材。有党参、三七花、枸杞、大枣、桂圆、当归、茯苓、赤豆。

玉米乌鸡汤的做法步骤33再加些陈皮,将上面的药材一同洗净,备用。

玉米乌鸡汤的做法步骤44将上面的药材用纱布包裹起来,姜,切大片,胡萝卜切大丁,葱给捆起来。

玉米乌鸡汤的做法步骤55乌鸡,切成大块,用水焯一下。中间放些料酒去腥。

玉米乌鸡汤的做法步骤66焯好的乌鸡,再凉水下锅,将药材包,姜,葱,胡萝卜,一同下入锅。

玉米乌鸡汤的做法步骤77开锅后,将玉米下入锅内。小火煲2个小时左右。

玉米乌鸡汤的做法步骤88出锅前,撒上些盐,调好味道。这样貌似简单很滋补的一道“玉米乌鸡汤”就做好了,汤很鲜,喝起来很舒服的呀。

胡萝卜玉米土鸡汤的家常做法大全怎么做好

用料

主料鸡肉玉米

调料食盐姜料酒水香菇

鲜玉米炖鸡汤的做法

1鸡洗净,入锅,加入水和姜,大火煮开后,将浮沫撇净。

2加入料酒,继续烧开后,再次将浮沫撇净。

3大火煮至汤色变浓后,转高压锅。

4加入玉米,上气后,再煮五分钟。

5加入香菇,磨菇,盐煮五分钟即可。

猴头菇玉米土鸡汤的做法_菜谱_美食天下

1

鸡肉在凉水中煮开去除浮沫捞出

2

猴头菇事先泡发好、平菇洗净

3

鸡肉生姜、放入锅中,用料酒去腥

4

放入玉米

 
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