宝宝树育儿知识能够帮助家长们学习多一些育儿的知识，下面是我为你整理的宝宝树育儿知识大全，供大家阅览!
好好说话不生气
宝树妈妈问：宝宝快2岁多了，性格急躁,一有自己觉得不满意的时候就大发脾气,怎么哄也不听,直到得到自己想要的为止,怎么办
米卡主编答：其实孩子在这个阶段开始变得不那么温顺，脾气暴躁，是非常正常的。这是孩子人生中第一次自我意识的觉醒，开始有了自我意识，开始表达自我情感，这是宝宝情感发育的进步，家长不用焦虑。孩子说打，需要家长自我检讨一下在孩子平时犯错误的时候，家长是不是这样教训孩子的。很多时候，孩子的行为是家长行为的反射和模仿。遇到孩子情绪暴躁发脾气的情况，冷处理也是不可取的，那会让孩子感到孤独无助。家长可以抱起孩子，温柔的告诉她：“宝宝难过了，妈妈知道。”自己的情绪被接受了，孩子就会渐渐平静下来。等孩子慢慢平静下来以后，家长可以开始说道理，这时候孩子比较容易接受。针对孩子在这个阶段的成长特点，我们在《米卡成长天地》的2~3岁中专门制作了一期《我不乱发脾气》的主题;3-4岁中也有《好好说话不生气》的主题，通过小恐龙米卡的生活故事告诉孩子遇到这些情况的时候的处理方式，相信也会对宝宝起到引导作用。
我爱幼儿园
我家宝贝2岁8个月，准备九月份入园，请问怎样才能让孩子更好地适应应该做怎样的准备
米卡主编答：如果要给入园准备分类的话，主要包括心理准备和物质准备。有数据表明，在刚上幼儿园的宝宝中，做过入院准备工作的宝宝明显比没有做好准备的宝宝适应力更强。当然，家长的准备是为宝宝做的工作，更多的心理准备是需要宝宝自己做的。比如对幼儿园建立初步的认识，解除陌生感，就可以带宝宝参观幼儿园，告诉他 幼儿园有什么。通常宝宝们在上幼儿园之前都会对幼儿园产生兴趣，但上了幼儿园以后又会多多少少不适应，最为突出的便是分离焦虑。减少分离焦虑是家长和孩子 都要努力去做的，家长一方面要鼓励孩子勇敢一些，另一方面也要让自己勇敢一些，不要受宝宝的焦虑情绪影响。 说到如何让宝宝自己做好心理准备，不得不提到米卡成长天地2-3岁8月号，也就是宝宝9月入园前的一期，这是为入园准备全方位打造的特辑，帮助宝宝顺利走进幼儿园的大门。其中，最有特色的就是米卡第一天上幼儿园的节目，它分为三段，分别表现了入园一刻、幼儿园的生活、幼儿园里的活动等，最重要的是，这三段都是实景拍摄，是的，米卡真的和宝宝一样，上幼儿园了!宝宝将跟随米卡的视线，一步步走进幼儿园，认识老师和小朋友，认识那些漂亮的小桌子和小椅子，看见那么多玩具，还会跟着老师画画、唱歌、听故事。另外，我们要让宝宝知道所有小朋友都要上幼儿园，幼儿园非常有趣这个道理，还推出了绘本《到处都有幼儿园》，通过想象的手法，展现出地球上的各个角落都有幼儿园，每种小动物都要上幼儿园。在注重宝宝心理准备的同时，我们也注重物质准备，不仅在许多环节中对物质准备进行了提示，还送给宝宝一个有用的学习用品 ——《魔法绘画套装》，这是一套非常实用的、可擦写的书写、绘画工具，有了它，宝宝上幼儿园的底气会增加不少哟。
生病时我很乖
每次孩子生病都是最愁人的，吃药不好好吃，打针就更别提了，又哭又闹的。可病要好，总得吃药啊!请问有什么好办法让孩子能好好吃药打针吗
米卡主编答：宝宝对苦、涩或有异味的药物，吃过一匙之后通常是不肯再吃的，为了避免因药物的味道而影响服药，最好是选用味道好的儿科用药如糖浆，有水果味的咀嚼片或含片等。另外要注意喂药的量不宜过大，喂药时不要形成固定的规律，以免宝宝发现后不肯再服。记得在米卡1-2岁四月产品中有一期叫《生病时我很乖》的主题，讲了米卡在妈妈的鼓励下从害怕打针到配合医生量体温吃药打针的小故事，相信宝宝看过后会以米卡为自己的小榜样，勇敢面对打针吃药。
我不吵妈妈 我家宝宝3岁4月，最近老师反应上课不专心，爱讲话，非常调皮，注意力不集中。属于慢熟型，刚开始有点认生，但这个过程只有三四分钟，熟了之后玩得特别欢。最近脾气特别暴躁，易怒，做事没有耐心。怎么办啊
米卡主编答：可能每个人都有这种体会，随着年龄增长，会变得越来越稳重，当然也就是说越来越有耐心了。宝宝的心理发展也是会有这样一个过程的。急躁、缺少耐心，源于对事情的不了解，比如您的宝宝着急画画，他不了解老师上课要有准备活动这样一个过程，这就需要我们给与引导，告诉宝宝这件事应该有怎样的一个过程。除此之外，要多鼓励他学会等待，等待一点点时间，学会理解别人，做个耐心的好宝宝。 说起来，米卡成长天地幼幼版6月号有一个动画片叫《我不吵妈妈》，这个故事讲的就是米卡缺乏耐心，做什么事情都要找妈妈。很多宝宝看了这个动画片，就和米卡一起学会了做事有耐心，理解妈妈，在妈妈忙的时候不去吵。培养宝宝的耐心是一个长期的过程，也同样考验爸爸妈妈的耐心。
我不怕分开我是上班族，宝宝1岁6个月了。每天早晨出门孩子都会哭闹，不让我走。现在我只能每天趁她睡觉悄悄离开家。下班回家，孩子就特别粘我，一步都离开，怎么办呢 米卡主编答：不少上班族妈妈都都在面临这样的情况，早晨出门宝宝会哭闹不愿意妈妈离开;晚上看妈妈回家就会一刻不停地粘着妈妈。遇到粘人宝宝，妈妈要做的最重要的事就是诚实，不要偷偷离开，这样会让宝宝没有安全感，产生愈发严重的分离焦虑心理。要告诉宝宝妈妈必须要去上班，必须要离开一段时间，这是不能改变的，但是妈妈也会回来。并且在下班回家的时候第一时间抱抱宝宝，安抚他，让他慢慢意识到妈妈确实每天都一定会回家。当然刚刚开始的阶段并不容易，宝宝会哭闹，会不听大人说，没关系，这都是正常的。《米卡成长天地》1-2岁8月期《我不怕分开》讲的`就是这样的情况，妈妈可以跟宝宝一起看，看看米卡是怎样做的，一起唱儿歌，相信会有帮助的。
我是礼貌好宝宝
我家宝贝出门见到邻居熟人都好像很怕，认生，无论怎么引导他都不爱打招呼。家里来客人时也是这样，总躲起来，不爱搭理人家。怎么让孩子能见人打招呼，外向些呀
米卡主编答：孩子的性格是多样的，有家庭环境影响的因素，也有遗传的因素，还有后天学习的因素。宝宝对家里人亲，有说不完的话，但家里来了客人或见了生人就不爱说话，这样的宝宝有很多，也是非常正常的。宝宝不与客人说话，一方面受自己意识的影响，他没有体会到和客人说话是不是很有趣。另一方面受家庭环境的影响，他们缺少模仿的机会，不知道如何去做，就算爸爸妈妈曾经告诉过他“见到客人要问好”，但如果缺少适合他的模仿机会，他会记不住，也学不会，甚至会受这个阶段逆反心理影响，不愿意去学。第三，客人与宝宝的互动方式也会影响宝宝的行为，客人是否表现出对孩子的兴趣，沟通方式是否合宝宝的心思，能不能成为宝宝喜欢的人等等，会影响宝宝与客人的互动。我们建议，爸爸妈妈不要因此着急，也不要觉得宝宝不和客人说话就是不礼貌，让自己很没有面子，更不用强迫宝宝和客人打招呼、亲近。 但是我们可以用适当的方法进行引导，比如家长在和客人对话时，把视线逐渐转向宝宝，让宝宝觉得大家对自己感兴趣，逐渐开展对话和互动。另外，在日常生活中父母多做这方面的示范，或使用其他方式 - 比如在米卡中《我是礼貌好宝宝》的章节，就是教孩子如何与他人打招呼，学习如何和人交往。这种交往力的学习不是一蹴而就的，家长一定要有耐心。
大家一起吃 最近发现宝宝变得“自私”了。出门和小朋友一起玩时总是霸着自己的玩具不给其他孩子玩，还总是说这是我的，那是我的，真担心啊!如何让孩子学会分享呢
米卡主编答：这个阶段的孩子的自我意识逐渐增强，对于东西的所属也有了一点概念，并不是自私的表现。家长要耐心引导孩子学习分享，并在分享中获得愉悦的感觉;在宝宝愿意分享的时候家长要及时给予鼓励和赞美;在宝宝不愿意分享的时候也不要责备宝宝，可以引导宝宝想想如果小朋友也不分给他，他会怎么样。帮助宝宝渐渐想通，做到愿意分享。在我们的米卡成长天地产品中有很多关于分享的故事，比如：1-2岁的《大家一起吃》、3-4岁的 《一起分享真开心》，您不妨带着宝宝一起看一看，一定会对您和宝宝有所帮助的。 睡觉真舒服孩子最近每天都是10点钟过了才睡觉，而且睡前总要折腾着玩。挺愁人的，不知道怎么做才能让孩子能好好睡觉呢
米卡主编答：宝宝2岁以前是培养良好生活习惯的最佳时机，这一时期养成的好习惯会受益终身。通常爸爸妈妈都会遇到这样的困惑，如宝宝不好好吃饭，不好好睡觉，不愿意洗手，不喜欢刷牙等等。这时宝宝需要一个榜样，作为她模仿的对象，并且不会生硬地教育，而是通过有趣的形式参与宝宝的生活。 在米卡成长天地1-2岁版的节目中，专门有针对睡觉问题的内容 - 洗好澡，讲了睡前故事，关好灯，就是睡觉的时间。必须要专注做这件事。家庭的氛围也很重要，需要全家人的配合，如果宝宝睡觉的时间，家里还在热闹的看电视，宝宝必然不能安稳入睡。 在米卡成长天地1-2岁宝宝版的《睡觉真舒服》的故事，就是以小恐龙米卡作为小榜样，教宝宝好好睡觉的小故事。相信米卡会带动宝宝慢慢的改善和模仿，渐渐养成好的生活习惯
专心吃饭我不玩
宝宝1岁半，很调皮，吃饭都跑这里跑那里，都要喜欢的玩具玩的才肯吃点，从小养成的坏毛病，现在习惯了，一有人和他一起玩都不吃了，有什么办法矫正过来
米卡主编答：吃饭习惯的养成需要一个过程。首先，不能让宝宝养成一边吃饭一边看动画片的习惯，吃饭的时候应该把电视关掉，告诉宝宝要专心吃饭。另外，不知道宝宝平时吃的零食多不多还是要让他们以饭菜为主，摄取足够的营养。如果宝宝偏爱吃零食，不爱吃饭，把吃零食当成主餐了，在吃饭的时候就不好好吃了。还可以借助榜样的作用：在米卡成长天地2-3岁幼幼版有一个动画片叫《专心吃饭我不玩》，不妨让宝宝看一看：吃饭时间一到，米卡就大口吃起饭来，不吵不闹也不玩。受到米卡的感染，宝宝也会去尝试好好吃饭。不信也来试试吧。
刷刷牙真舒服
1岁多了，小朋友长牙了，已经咬坏2个牙刷了，估计是说他做错了说得太多了，现在不爱刷牙了。我给他刷，他就闭着嘴巴不肯张开的，愁人!
米卡主编答：宝宝刷牙习惯的培养是循序渐进的，一般来说，孩子到了两岁多，20颗乳牙都萌出后，开始教孩子学刷牙比较合适。先要让他了解为什么要刷牙，比如每天吃了很多东西，如果不把牙齿刷干净，食物留在牙齿中间，会生许多小虫虫，小虫虫会把牙齿咬坏，会牙疼。这是道理，不是吓唬。 当然，让宝宝爱上刷牙，还有一些技巧。比如，让宝宝就像挑选玩具一样，挑选自己喜欢的牙具，让他把刷牙当成游戏;还可以家长和宝宝一起刷，身体力行影响宝宝。再一个方法就是通过讲故事、看动画片的方式，让宝宝认识到刷牙的重要性，从而爱上刷牙。在米卡成长天地1-2岁的产品中就有《刷刷牙真舒服》内容，针对低龄长牙孩子的牙齿护理做出了示范;而2-3岁产品中对更加深入地就宝宝的刷牙问题进行了全方位指导。在动画片《我会自己刷牙啦》里，米卡知道了刷牙的重要性，还养成了早晚刷牙，饭后漱口的好习惯，宝宝看完这个动画片，看见作为同龄人的米卡都学会刷牙了，自己也会产生学习的愿望。这期产品包里有一套玩具，叫《米卡生活习惯组》，里面有配套的牙具和毛巾，还有小围嘴，很多小宝宝都非常喜欢用。在这样全方位的影响下，宝宝会爱上刷牙的。
1 生活急救常识小
生活急救常识小 1生活中的小常识视频
1、生活中的小常识很多，不知笔者须要那方面的小常识，例如生活中遇到的一些人和事方法，经过协同处理，可以快速处理，方便大家，下面简单举个例：3、吃了有异味的东西，如葱、蒜等，吃几颗花生米就可以有效去除口中异味。
4、吃了辣的东西，感觉要被辣死了，就往嘴里放点盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了。5、牙痛时取鲜生姜一片，咬合于痛牙处，必要时可重复用之。
如果是冷热食物引起的牙痛，放几粒洗净的花椒在牙疼部位嚼几下，也可以缓解牙痛。6、鼻塞的时候，用新鲜橘子皮对准鼻孔猛然一挤，把挤出的汁液喷入鼻腔，鼻子很快就会通气。
7、流鼻血时，只要自己两只手的中指互相一勾，即可在数十秒内止血。幼儿不会用双手中指互勾，大人可用自己两中指勾住幼儿的左右中指，同样可止血。
8、如果手扎刺了，可先在有刺部位滴上一滴风油精，然后用消过毒的针将刺轻轻挑出，既不痛又不出血。9、如果不小心烫伤或烧伤，应立即用冷水冲洗，或将烫伤处浸泡在水中，减低伤害程度，但千万不要用牙膏、凡士林等来涂抹，否则只会适得其反。
10、刚刚被蚊子咬完时，涂上点肥皂就不会痒了。11、如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好了。
12、牙齿发黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并用此来刷牙三分钟，很有效；或在刷牙前口含食醋三分钟，但此方法不宜长时间使用，最好每三个月使用一次。13、洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻 ，然后再用清水冲洗，黑头和粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小14、手腕粗的MM想带较细的手镯，就不能硬带，应把手上套上一个塑料袋再带上手镯，非常好带，也不会把手弄疼，取下也是同样的方法。
15、治疗咳嗽，特别是干咳，晚上睡觉前，用纯芝麻香油煎鸡蛋，油放稍多些，什么调味料都不要放，趁热吃过就去睡觉，连吃几天效果很明显。
2生活急救常识
1、家有电器起火，要先切断电源，从侧面用毛毯、棉被覆盖，使用窒息法灭火，防止电器爆炸伤人。
2、在小火的情况下，身边没有灭火设施时，可用毛毯、棉被等覆盖火苗，然后浇水扑灭。灭火时，门窗要慢开，以免加速火势蔓延和火苗窜出伤人。
3、如有人中暑，应立即把病人抬至阴凉通风处，并给病人服用生理盐水或“十滴水”等防暑药品。如果病情严重，需送往医院进行专业救治。
4、洪汛期间，要学会防洪自救，听从属地 的指挥，不要停留在低洼的地方，也不要攀爬到树上躲避。
5、在人多拥挤的场所，一旦发生混乱，后果不堪设想。所以，在人员稠密的公众场所，如灯会、公园、商场、体育场馆、影剧院、歌舞厅、网吧等，应避免造成局部区域人员过于拥挤的现象。
3心脏病急救小知识
及时为其做心肺复苏术
1判断意识
2大声呼叫并拨打120
3胸外心脏按压
4打开气道
5人工呼吸
每进行30次胸外心脏按压后，进行2次人工呼吸，以此为1个循环
注意事项：
1胸外心脏按压的下压深度为至少5厘米，按压频率为每分钟至少100次
2按压时病人必须躺在坚硬的平面上
3人工呼吸时吹气不可太急太多
更多急救的知识，不妨通过安装《动漫急救》了解，通过每集两分钟左右的动漫视频，就能轻松掌握急救知识和技能，并且涉及到日常生活52种常见的急救案例，如触电、溺水等，对于日后挽救他人的生命或者自救都有很大的意义。
4生活当中的急救常识
我是个医生。生活中的急救常识，上面的朋友回答的有点太专业了，也太繁锁了，再说家庭一般也没有所需要的药品。我分几个专题来回答一下吧。
一、外伤。1、有伤口的外伤：小的伤口可以用手按压止血，然后去医院包扎处理，有大的伤口就要及时送医院处理；
2、软组织损伤：如果人的活动正常，在伤后24小时内，对伤处做冷敷以达到止血、止痛的目的，24小时后，对伤处做热敷以达到促进瘀血吸收的目的；如果损伤影响到关节或身体的运动、呼吸等，就要及时送医院处理；如果有骨折，肢体的骨折，可以用结实一点的木板绑在肢体上进行固定再送医院，腰椎骨折要让病人平卧送医院处理；小孩子的头部外伤，家长不要有手来 。
二、触电：有人触电后，要立即关闭电源（如果离闸刀远，可以用不导电的竹杆或木棍挑开伤者身上的电线），然后将病人放平，松开衣领口，做胸外以及按压和人工呼吸，同时拨打120电话求救；
三、溺水：将病人从水中救起后，将病人的腹部放在施救者的腿上，在病人的背部用力拍几下，让病人吐出呛入的水，然后，清除病人口中的东西，如果病人没有心跳，就要进行胸外心脏按压和人工呼吸。同时拨打120求救；
四、高血压、心脏病病人晕倒：要立即将病人平放，松开衣领口，不要搬运病人，如果知道病人有急救药，可以给病人服下，立即拨打120求救；
五、食物中毒：要立即将病人送往医院治疗，同时将病人服用过的剩余食物保存好，以备有关部门明确中毒原因。
5生活急救知识
1外伤止血法
如果是毛细血管破裂，血液断续像水珠样流出，不久会自然凝固止血，只要注意勿受污染即可。如果是静脉血管破裂时，血液流出缓慢，呈紫红色；如果是动脉血管破裂，血液急射喷出，呈鲜红色，不及时处理会有生命危险。遇到这种意外情况时，在未得到医生治疗前，及时采取适当急救措施，一般可改善病情，减轻患者的痛苦，预防并发感染，甚至可能挽救生命。止血的方法可根据情况及条件，采取以下办法：
(1)一般止血法。用于小伤口出血。用生理盐水冲洗局部，涂上消炎药，局部用消毒纱布包扎（也可采用创口贴直接包扎）。
(2)指压止血法。用拇指压住出血的部位，以断血流。压迫时间不宜过长。
(3)加垫绷扎止血法。此法是用纱布、棉花等做成软垫，放在伤口上，再加绷带包扎，以增加压力，达到止血的目的。
(4)使用止血带法。止血带是一种特制的止血带子。临时用带子紧紧缠绕在肢体上，强压血管，中断血流的强度。这种方法患者会感觉到痛苦，时间太久，肢体会有坏死的危险。所以只有大血管破伤出血，用其他方法无效时才能用此方法。紧缠止血带时，要铺垫一些纱布、手巾等，以免勒伤皮肤。每隔1小时放松一次，不能过久。
此外，使流血部位抬高，可降低出血部位的血压，也能帮助止血。但时间不能太久，以免皮肤坏死。
2食物中毒
主要是吃了含有细菌毒素以及有毒物质的食品引起的。发病很快，病人有头痛、发烧、胃肠发闷、恶心呕吐、腹泻、腹痛等症状。
处理方法：来势凶猛的，要立即送医院治疗。临时急救，让病人卧床休息，多灌凉开水、肥皂水或温盐水，并想办法让其呕吐。腹痛的可热敷，要注意保持温暖，不要让患者昏睡。如吐泻厉害时，可服用氯霉素等药物。
3休克处理
所谓休克是指病人有效循环血量不足，引起组织和器官微循环系统不良，于短时间内出现意识模糊、全身无力、额出冷汗、体温下降、面色苍白、四肢发冷、瞳孔放大、脉搏微弱、呼吸浅快、大小便失禁、失去知觉等一系列全身循环衰竭症状。如不及时救治，有生命危险。休克的起因不一，要按具体情况处理。一般处理方法如下：
(1)因出血引起的，要设法迅速止血。
(2)极度疼痛 神经引起的，要设法止痛或给以止痛药物，减少疼痛。
(3)因寒冷导致休克的，需注意保温。要让患者安静休息，尽量减少搬动，禁止惊吵。
(4)因神经受到冲击发生休克的患者，使其安睡一些时候，对患者有很大的帮助。睡时一般应头低脚高。脚部可高出头部约30厘米，以免发生贫血。
此外，根据情况对患者给以精神上的安慰，喝些热茶，嗅芳香氨醑或注射强心针，施行人工呼吸等进行抢救。
(5)脑贫血休克。因身体衰弱、精神紧张、过度疲劳、饥饿、恐惧等发生头昏、眼花、恶心、呕吐、出现冷汗、脸色苍白而突然昏倒。
处理方法：迅速地让患者头低脚高地睡，头要偏向一侧，以免舌头阻塞呼吸。头上敷热毛巾，嗅芳香氨醑，必要时要打强心针。
(6)脑溢血休克。面色泛红，口角流涎，呼吸发出鼾声，有时两眼瞳孔大小不一，突然昏厥。
处理方法：这种情况比较严重，要迅速使病人头高脚低地睡，不要翻动病人，注意保温，头偏向一侧，头上敷冷毛巾，可能时，把脚浸到热水里泡，立刻找医生治疗。注意不能用兴奋 药物。
(7)中暑休克。一般先感疲乏、头痛、头昏、呼吸急促、突然昏倒。如果不及时处理，可进一步发生体温升高、四肢抽筋、呕吐、脉搏微弱，有生命危险。
处理方法：轻者将患者移至阴凉处，解开衣服，饮凉盐水，用毛巾冷敷头部及擦洗身体即可恢复。有高烧时，用物理降温，用凉水擦浴，并同时用降温药水氯丙嗪25~50毫克肌肉注射，或服十滴水。昏迷时，用氨水给患者嗅，或施人工呼吸法使其醒过来。
(8)心脏病患者休克。一般表现为疲乏无力、胸闷、呼吸困难、头晕、突然昏倒等。
处理方法：暂时不要急于搀扶去医院，而应让病人稍或平仰在松软的座椅上或床上。将保健盒内的急救药，如：苏冰滴、速效救心丸或苏盒丸、益心丸等含服于口内，并让其休息。同时，立即请急救站的医生前来诊治。
6日常生活中的急救方法常识
1 、生活窍门：巧用牙膏6：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止 痛，也可防止感染，疗效颇佳。
2 、生活窍门：巧除纱窗油腻3：可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来 擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。 3 、生活窍门：将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然 后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。
4 、生活窍门：和饺子面的窍门1：在1 斤面粉里掺入6 个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子 下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连 5 、生活窍门：将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干， 放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。（平时喝剩下的茶叶没地方扔，都倒花盆了，看来倒对了） 6 、生活窍门：夹生饭重煮法：如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少 许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。
7 、生活窍门：烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的 水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。
8 、生活窍门：炒鸡蛋的窍门：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒 时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。 9 、生活窍门：如何使用砂锅1：新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮 浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
10 、生活窍门：巧用“十三香”：炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜； 自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。 11 、生活窍门：和饺子面的窍门2：面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15 分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子 12 、生活窍门：香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发， 且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。
（这是窍门？这是原理吧） 14 、生活窍门：如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20 分钟， 再进行正常洗涤，就能洗干净。 15 、生活窍门：如何使用砂锅2：用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火 上，先用文火，再用旺火。
16 、生活窍门：烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味 可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。 17 、生活窍门：米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5 分 钟后，面包皮即可把糊味吸收。
18 、生活窍门：洗衣粉用量：若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗 衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。
19 、生活窍门：煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋 的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。 20 、生活窍门：许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜 汤里。
比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。 21 、生活窍门：白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30 分钟后再进行洗涤。
对于衣服上的 奶渍，可用洗衣粉进行污渍预处理，然后再进行正常洗涤。 22 、生活窍门：如何使用砂锅3：从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不 要放在瓷砖或水泥地面上。
23 、生活窍门：烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素 菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用 24 、生活窍门：面包能消除衣服油迹：用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩 擦，油迹即可消除。
25 、生活窍门：用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处， 能够去潮；残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。
26 、生活窍门：饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再 装盘，饺子就不会互相粘在一起了。 27 、生活窍门：炒鲜虾的窍门：炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒， 这样炒出来的虾，味道更鲜美。
28 、生活窍门：蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热。另外，为使菜梗易 熟，可在快炒后加少许水闷熟。
29 、生活窍门：面包能消除地毯污迹：家中的小块地毯如果脏了，可用热面包渣擦拭，然后将 其挂在阴凉处，24 小时后，污迹即可除净。 30 、生活窍门：男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无 ， 而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。
31 、生活窍门：风油精的妙用（1）：在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转 动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。 32 、生活窍门：刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上， 用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。
7生活中的急救常识
24小时之内，采用冷敷处理，收缩血管，消肿止痛。用冰袋，或冷毛巾敷于患处15分钟，6小时一次。24小时之后，采用热敷处理，促进局部血液循环，加速消散伤处周围瘀血的速度，减轻疼痛。伤害刚发生，不可以贴膏药得待24小时之后这是因为人体组织受到外力损伤后即呈现炎症反应 ，液体大量自血管内渗出到扭伤处 ，局部慢慢出现肿胀 ，继而压迫神经引起疼痛。这种反应在 24小时内可以达到顶峰 ，如果在此期间贴上伤湿止痛膏 ，其活血作用会使局部血液循环加速 ，自血管内渗出的液体也会增多 ，局部肿胀疼痛也会加重。因为膏药具有活血散瘀的作用 ，伤后即贴不能达到消肿、止痛的目的。服用活血化瘀的药物，如云南白药受伤的腿部尽量抬高，促进血液的循环
补充：脚崴了常见一些人先是使劲揉搓肿起来的地方，把淤积起来的血揉开搓散；接着是用热毛巾敷，以活血消肿；最后强忍着疼痛走路、活动。但是，实践证明这样做是不妥当的，因为，局部的小血管破裂出血后，会形成血肿，一般要经过24小时左右才能恢复，停止出血。如果扭伤后立即使劲揉搓、热敷、强迫活动，势必会在揉散一部分瘀血的同时加速出血和渗液，甚至加重血管的破裂，形成更大的血肿。足踝扭伤之后正确的自我医护是怎样的呢？第一 、要分辨伤势的轻重。一般来讲，如果自己活动足踝时虽然疼痛，但并不剧烈，大多是软组织损伤，可以自己医治。如果自己活动足踝时有剧痛，不能站立和挪步，疼在骨头上，扭伤时有声响，伤后迅速肿胀等，是骨折的表现，应马上到医院诊治。第二 、要正确使用热敷和冷敷。热敷和冷敷都是物理疗法，作用却截然不同。血遇热而活，遇寒则凝，所以在受伤早期宜冷敷，以减少局部血肿；在出血停止以后再热敷，可加速消散伤处周围的瘀血。一般而言，受伤24小时后始用热敷。第三 、药物治疗。伤处可敷消肿散，其配方是：芙蓉叶30克，赤小豆10克，芒硝粉3克，研成细末，加蜜或白酒调成糊状，敷在患处，2-3天换1次。还可内服跌打伤药。第四、局部 。敷药前可按揉伤足，用双手拇指轻轻揉动伤处，揉动方向是从足至小腿，这样既能止痛又能消肿
再补充：
中西医共同建议： 1崴脚后，受伤的脚尽量保持不要再继续活动，有条件的可以用绷带等捆绑固定，这样可以降低肿胀的程度。 2伤后24小时内切忌 ，应反复冷敷3~5次，每隔2小时1次为佳。这是由于扭伤后24小时内局部毛细血管尚处于破裂状态，冷敷会促进血管收缩，也可以使用一些喷雾剂帮助止血止痛。 324小时后改用温水热敷，每日2次即可。24小时后热敷能活血化瘀，促进瘀血吸收。 4崴脚后，最好是及时找专科医生就诊，以免留下后患
最后祝你早日康复，！希望我的回答能帮助到伱！
