人参纯野生的年份比较久的雀食能起到非常好的补气作用，补气补血很有作用的，但是现在人参基本上都是人工养殖的，一颗野人参你知道多少钱吗？年份太久上百年的那种，那可能都是可遇不可求的，就10年以上的野人参，现在价格起码得卖到几万块，品相好一点的跟进比较完整的卖到上10万都是有可能的。
现在的人参基本都是人工养殖的，人参它的作用已经大大下降了，但是不可否认人身仍然是补充人体元气的非常重要，这个东西人体的元气到底是什么东西呢？这个是中医上讲究的观念，就自己的理解就是人生下来之后就带有的那些东西，它就叫元气元气大伤，这个词怎么来的？这个一般在现代人的生活之中出现，在开膛破肚之后，就比如说你肚子里面有个瘤，你要把肚子切开一刀刀口，然后把这个瘤子取出去，这个情况下就是元气大伤，你的元气流失了很多。
这个东西从西方的医学上来说是不上道承认的，人体的元气到底是什么？可以理解为人体的营养可以理解为人体长久运转以来形成的一个稳定环境，这个环境被破坏了，人体就需要去恢复，这个时间就比较漫长，要知道你摔断胳膊摔断腿，那只是你身体的硬性结构受到了影响，休养个10天半个月的可能不能好，但是伤筋动骨100天基本就没什么问题了，元气大伤也会导致整个人身体素质都下降好多。
人参现在仍然能够起到一定补气补血的作用，就算是养殖的人参也能起到一定的作用，只不过它没有野人参效果那么好，至于像小说中所说的上半年的野人参，一根胡须可以起死回生，那太夸张了，就算真正现实生活中有这种上百年的人参，它也达不到那么好的效果，只是说它补气补血的效果可能会更强一些。
人参和人工种植的人参有什么区别？
人参的价格
根据品类、年份、品相等不同，价格差别巨大。
首先说真正野生的野山参。
根据年份不同，几万至几百万不等。2012年一棵重约30克的长白山野人参拍卖出了300万元人民币的高价，相当于当时黄金价格的250倍，比名贵的冬虫夏草还要贵140倍左右。
关键是目前市场上基本见不到。
野山参在整个长白山区一年也就只能出土几支，各采参客都有固定的有钱的药店或者有钱人客户。人参一出土，就被高价卖走了，根本不会有野人参流入到流通市场。
剩下的就是市场上常见的人工种植的人参。
人工种植的人参大致分3种：林下野山参、移山参、园参。
林下仔参：直接把种子种在野山上，长出人参。人工不干预。15年以上可称为野山参。林下仔参与真正野山参差别只是仔参是人工找合适的成长环境撒种，所以品质与野山参基本没区别。也是目前市场上可以买到的最好品质的野山参。
林下仔参
人参对环境的要求实在是太高了，它们怕涝又怕旱还怕热，甚至还害怕阳光，别的植物都是拼命地争夺阳光的照射，而人参却必须要生长在森林的林下层。
人参野外无干预情况下，存活率极低仅为5%，假定10000颗种子入土，约500颗种子成活，仅有约25颗种子能真正成材。
对野山参而言，生长就是一场适者生存的残酷淘汰。随机撒落的野山参种子，因为落在不理想的生态环境，霉烂化成泥土；存活下来的种子在缓慢的生长过程中，要经受冰冻、暴雨、病害等自然灾害的侵袭，在漫长岁月中还要经常遭遇虫嚼鼠咬、兽吃畜踏……，存活下来的野山参往往是历尽磨难、九死一生。
被蚁虫、野兽啃咬过，又重新长出芽孢的野山参
林下仔参成材需要年头多，每颗人参都可能是一家三代劳动成果，所以也不便宜。市场上一支买几百元甚至几十元应该没疑问是假的。
但林下仔参是1978年家庭联产承包之后才开始承包荒山种植的，所以年头最多的也就是45年，所以也没有特别昂贵的。像一些药店售卖的二等参就卖上万元也不是正常价格。一般情况下30年以上的一等参售价10000元以内比较合理。如果要送礼，这个是首选。哪怕是要送给玉皇大帝也不会有问题。
市场上，常看到有人买60年以上的野山参，这就是当面撒谎了。
移山参：种在自家参池，生长几年后移栽到野外山上。比野山环境下出生、成长的仔参个头稍大。也是品质不错的山参。
因为种植、幼小时期生长都在大棚内，所以成活率、成材率都比较高。价格也低了很多。一般情况下，根据品质，1000元以内就能购买到品质比较不错的移山参。
园参：园参可以被广泛种植，就像是种植庄稼一样，参农会平整土地，浇水，施肥等，这些人参经过精心照料后，生长速度快，平均3年就可以出货。这种人参相对比较便宜，也是最为常见的人参。
长得又粗又胖的园参
园参因为有人工干预，一般长得又粗又胖，一般3-6年即可出售。因为生长的年头少，所以不会有年头长的野山参那样长长的芦颈。
这种新鲜的园参价格一般150-300元/斤。
这个一般就是个生长年限不一样，野生的一般是长了好多年的，而种植的一般超过5年的不多，三年参也就不错了。 野山参现在很少见，现在所谓的人参一般都是在人参林下，人工种植在野外，没有施肥，不论原因，让它自由生长。 人参的主根粗而短，等于或短于根茎，成年之字形，菱形或圆柱形; 根的上端有圆形横线; 根茎细长扭曲; 纤维根细长，有弹性，不易断裂，并有明显的疣状过程。 人工根长，上部间断横环，根茎有一侧或两侧茎痕，短而脆的纤维根，易破碎，疣状过程小而极少。 真正的野山参比这两种细疣和疣状突起更明显，但很少见。
