1、蒙古烤串。
是一种带有地方特色的风味小吃，其烧烤味较浓，十分美味，价格大约是10元四串，备受大众的喜爱。现在，无论是在集市上，还是商业街区，亦或是美食广场附近等地方，人们都可以看见其踪影。
2、油炸臭豆腐。
基本上在每一座城市都能看到。商贩在菜市场、小区门口、工厂附近、商超周边等地方摆放一辆多功能小吃车，支起一个油锅，准备一箱臭干，就可以开始自己的生意了。顾客来了，现场切片，现场制作，几十秒出锅，淋上酱料，即可食用，方便又快捷
3、铁板鱿鱼。
不论是在景区还是在夜宵摊上，铁板鱿鱼已经在小吃中占有一席地位。铁板鱿鱼的制作也称得上简单，将买来的鱿鱼串放在铁板上，配合洋葱、香菜等调料烤制即可，基本上所有的铁板鱿鱼摊都只有一个人经营。另外铁板鱿鱼的毛利润一般都在50％以上，高的甚至可达70％。
低成本小吃创业有什么？
老兄别看网上那些卖关子瞎忽悠想骗加盟费的那些人我现在就揭穿他们，不辣的酱就是甜面酱加点水或油稍微稀释一下只要买好面酱味道一定好，要是叫他们用大便再好的厨师也做不出好味道，要想味道好关键看辅料的质量这是我当了10年厨师的经验。辣酱其实和拉面馆油炸辣椒面差不多，就是炸好辣椒后跟就你的口味再加上少量的甜面酱和郫县豆瓣酱要用油稀释就这么简单。
如果你不怕花钱你可以在你当地超市或农贸市场买(李锦记牌)的酱料那是五星级酒店和粤菜指定专用调料什么蒜蓉酱，烧烤酱，甜面酱 鲜虾酱等等都有不用你调那酱本身味道就好一小盒也就3，4块钱稀释一下就行
老兄你也不想想推三轮出摊的小贩没技术没本钱他能配出什么特殊东西充其量认识个会做铁板菜的厨师给他指导几下。我曾经这样的人骗过技术好心教他们，他们却用这技术骗人什么秘密都没有我现在就揭穿他们。
再不行找个厨师请教一下，顺便说一句上面那个骗子你当过厨师没知道什么叫咸中有味淡中鲜吗你见过那个名厨做海鲜还掩的，海鲜越腌制越失去他的鲜味你懂不懂别在这故弄玄虚装骗人啦
前边的那个八成你就是那个骗子，说到你疼处拉！还故弄玄虚什么好东西在民间，一个人有好东西那叫好东西叫秘方一个市里有上千家照你这么说他们都是调味师，那还真屈才有这本事还不如来酒店上班月薪上万练地摊干什么!！！什么隔行如隔山铁板鱿鱼就是铁板菜的一种没有兴练地摊前大酒店里就有这道菜和麻辣烫一样没兴大排档前饭店就有，说到你疼处拉你还狡辩。
有本事把你配酱的法公布出来叫所有网友回家试试，我就建议大家用李锦记牌的酱只稀释一下什么都不调，叫大家回家用这两种方法试看是谁的味道好。要是你的味道好北京的钓鱼台国宾馆和中国所有的五星级酒店怎么不指定用你的酱而用李锦记牌的？要是你的好你直接往中国所有大酒店配送酱料白我保你一天能挣上千万，不比你费劲在网上骗个加盟费挣得多得多~~~~~~~~
自己想学小吃，不知道哪些是热门？
想要创业，建议您选择一个合适的创业项目，看自身是否具备相关项目的资质，找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题，如果您启动资金有限，可以通过小额贷款的方式来解决。
推荐使用有钱花，有钱花是度小满金融旗下信贷品牌，面向用户提供安全便捷、无抵押、无担保的信贷服务，借钱就上度小满金融APP（点击官方测额）。有钱花消费类贷款，日息低至002%起，年化利率低至72%起，具有申请简便、利率低放款快、借还灵活、息费透明、安全性强等特点。
度小满金融818福利已正式开启，2021年8月9日-2021年9月30日，通过度小满金融APP参加818福利活动，邀请生意好友可以获得现金奖励，最高1万元，同时好友可以获得“日息万1 借款利率优惠”。 更多活动详情，请关注度小满金融APP，奖品多多，敬请期待！
和您分享有钱花消费类产品的申请条件：主要分为年龄要求和资料要求两个部分。
一、年龄要求：在18-55周岁之间。特别提示：有钱花谢绝向在校学生提供消费分期贷款，如您是在校学生，请您放弃申请。
二、资料要求：申请过程中需要提供您的二代身份证、本人借记卡。
注意：申请只支持借记卡，申请卡也为您的借款银行卡。本人身份信息需为二代身份证信息，不能使用临时身份证、过期身份证、一代身份证进行申请。
此答案由有钱花提供，因内容存在时效性等客观原因，若回答内容与有钱花产品的实际息费计算方式不符，以度小满金融APP-有钱花借款页面显示为准。希望这个回答对您有帮助。
现在中国人口众多，工作竞争压力很大，与其在那里朝九晚五，兢兢业业，确实不如自己去创业，当然并不是说上班就不好，这点是需要澄清的。只是有的人或许真的不喜欢那种被束缚的生活，所以想着自己去创业。
要说创业的话，最近几年就要数餐饮业比较火了！
餐饮业的门槛很低，哪怕你小学毕业呢，只要有一套好的小吃配方，会点为人处事，那就可以了。
其实现在网络发展的这么快，很多天南地北、国内国外的网红小吃我们都可以在网络里看到。这点是可以考虑的，因为首先网红小吃在宣传这一块可以省掉很多精力，自己只要技术学好了，就可以考虑开家店，这样自己只要时不时的在自己承受范围之内搞搞活动，再积累积累人气基本就可以运作下去了，当然现在流行的趋势很怪，可能这个小吃火上一段时间就不火了，所以自己也要试试多去创新，这样才会有新奇感，让人们愿意来你的店里来。
还有最近几年的冷锅串串的发展也是可以的，很受年轻人的喜欢，它脱胎于麻辣烫但又比麻辣烫方便很多，都是提前做好放在那里，顾客来了想吃哪个直接点，点完直接放盒子里打包带走，在路上就可以边走边吃了。尤其是年轻人，现在去哪玩的时候，随手买上点，边逛边吃，特别过瘾。所以冷锅串串也是可以考虑的，想学的话现在有很多的加盟店，自己完全可以去加盟一家。选址、配方、运营这些都会给你培训，而且学的时候很简单，它的配方都是按比例固定好的，很快就可以上手。
当然烧烤是少不了的，作为中国的特色，那里都少不了烧烤，尤其是在夏天，一到晚上，哪里都是烧烤摊，而且基本家家爆满，别的小吃或许会过时，但是烧烤是绝对不会过时的，哪怕你只会烤个面筋、烤个火腿那就可以去摆个小摊了，人流量大的话一晚上也可以挣不少钱。不过想要正统学的话，花的时间可能会稍微比上面两个时间长点，毕竟烧烤的种类繁多，各种酱料、各种调料都需要自己去记，最重要的是火候，这个是需要时间去磨，你烤的时间久了，自然也就把握好了。不过烧烤也不是说你烤的好就可以了，你同样也需要学习运营、学会去宣传自己，让更多的人知道你这家店，吸引更多的人来你这吃，那样你的店才算正常运作起来了。
现在还有各种各样的奶茶店，也是可以去考虑的，同样也是很受年轻人的喜欢！
总之，现在可以去学的小吃实在是太多了，自己只要找一个适合自己，并且前景还是可以的，就都可以去学习，只要自己的技术学的足够好，懂得一点点运营的话，那么你的店就不会差到哪里去！
相信自己，你是可以的!
其实做小吃有很多那就看看自己喜欢哪一种了，下面来介绍几种比较火爆的小吃。
1、麻辣烫
麻辣烫是起源于四川的一种地方特色小吃，大大小小的麻辣烫店家及小摊遍及大街小巷，而麻辣烫生意的成本不高，如果是流动式的经营，像小推车的这种形式，成本更低一些，利润相对不错，月收入是相当可观的。
2、串串香
串串香是将各种菜串在竹签串上而得名，它是将其放进滚烫的火锅中涮着吃的一种小吃。有，它以独特的魅力和美味的口感征服了无数的人，现如今不管是哪个城市，你都能够看到它的身影。一支竹签价格一般是五毛左右，有些地方按照荤素不同定价，别看这只是几毛钱，因为成本不高，销售数量却很多，因此利润也是相当不错的。
3、包子
包子是由面粉、水按比例调和，然后在上各种馅制而成。因口感好、方便实惠而深受大家喜爱，一天卖到七八百元也是常有的事，如果忙一点收入上千也是很正常的事，除去各项成本开支，纯利润在50%左右，所以开一个包子早餐店也是非常赚钱的。
4、铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后再用铁铲将鱿鱼切段然后撒上特制酱做成，吃了让人回味无穷。现如今一般情况下，是十元三串，利润可达50%，也是不错的选择。
5、烧烤
一直以来烧烤是很火爆的小吃，烧烤味道极佳，特别是碳烤，外焦里嫩的肉串，有着淡淡的竹炭味，真的十分美味，不管男女老少都是非常喜欢。
烧烤成本低、利润高，成了不少投资者的创业首选。
小吃有很多种都可以做啊，看你想做多大规模的，如果想做个推车的那种，可以学个烧烤，油炸，或者煎饼，肉夹馍，凉皮凉面都可以，最好去正规一点的学校学习，这样少走弯路，如果是在南京的话，南京鼓楼区和燕路那边有一家 美食 学校，就在六十六中对面的南线产业园里，感觉还挺正规的
这个要看您是什么地方的，在您所在地有什么热门小吃，要因地制宜，很多外来小吃，并不一定能得到当地人的认可，所以还是存在一定的风险的，建议您可以先到当地小吃街， 美食 街一类的地方先去做考察，看看什么火爆，然后可以选择性的去学习，先尝试去了解，一般起步比较困难，凡事都有一个过程，慢慢经营起来就好了，希望对您有帮助，祝您创业成功，生意兴隆！
视频软件里面多看看就知道了
小吃众多，建议有空多刷刷抖音，热门小吃都出来了。
看你在哪里做，可以根据每个地方人们的口味和生活习惯，去学一些相应的技术。
小吃多种多样，烧烤，臭豆付，凉粉皮，烤串串，烤羊肉串，煎豆付角等等，要根据地域，特色，自已兴趣等去考量。
看当地的消费，再根据市场的选择合适地方的小吃去尝试
根据市场需求吧 看针对什么样的人 在于看市场的消费水平
