来长沙必吃的四种美食,好吃到让你爱上这座城,来了不想走!
第一种:长沙臭豆腐

长沙臭豆腐可是湖南长沙超级著名的小吃。来长沙必吃!闻起来可能臭臭的,但是吃起来那是真的香,外酥里嫩,咬一口下去也是非常的鲜香。在长沙也是随处可见有店面,尤其是五一广场市中心地带。比较出名的三家有黑色经典、罗家、文和友。大家都可以去试一试,味道都是很不错的,也可以去一些老巷子里,都可能会发现意外惊喜。
第二种:茶颜悦色
茶颜悦色是长沙非常著名的一个特色奶茶,在长沙五一广场市中心地带每隔50米就有一家。现在也有很多人都是奔着“长沙独有”的茶颜悦色去到长沙的。它主要是以中国风为主,包括包装、名称、甚至门店装修。再加上它独有的味道,许多人对它是念念不忘。推荐大家可以试一试幽兰拿铁,上面的淡奶油配上碧根果真的一绝,或者配上下面的茶也是别有一番风味。
第三种:一盏灯
长沙一盏灯是长沙经营了十多年的老品牌了,长沙人们都知道的湘菜馆。地道长沙菜,口味独特,口碑也是极佳的。去到店里你也会感觉到满满都是情怀的,口味是偏辣的,所以又是喜欢吃辣的小伙伴千万不能错过。因为味道真的太棒了,招牌鸭掌筋、酸笋炒肚丝、泡辣椒牛肉、口味鸡杂都是超级好吃的,不过还是要提醒不爱吃辣的就谨慎去了,因为味道可能是有点辣了。
第四种:糖油粑粑
在长沙的人大概都对糖油粑粑有一种特殊的感情,来长沙也是必吃的!可能比不上那些昂贵的小吃,但正因为它实惠又好吃,是平常老百姓都可以接受的,成为民众喜爱。刚新鲜出炉的糖油粑粑都是外酥脆里面软软糯糯,甜而不腻,味道真的特别可以。如果你刚吃完长沙口味虾就可以来一个糖油粑粑当饭后甜点,非常不错。
好了,以上就是今天要给大家介绍的来长沙必吃的四种美食了,如果你刚好在长沙那就太幸运了,如果你想要去长沙那一定不能错过以上这些
长沙有啥好吃的?
既然不要臭豆腐,就只能从2开始了。
●2长沙市最好恰的糖油油粑粑:李公庙(另外还有好多家都不错:万代后面的一家,南阳街里面的。。。。。。。)
●3长沙市最好恰的红薯粑粑:水絮塘(是一个老公公炸的,这个还分季节,只有深冬季节的时候才有恰!而且只有10点以后到2点左右!这个老公公一到这个时候就把摊子摆在自己的水果店的前面,身穿很厚的大棉袄,经常炸着炸着睡着了!但是买他的粑粑几乎每天排队!炸出来一个卖掉一个!呵呵)我突然想起可能很多人不知道这个水絮塘在什么地方OK:在定王台的东成大酒店正大门的马路对面!
●4对了长沙市最好恰的炸红薯粑粑我今天已经看见那个老头已经摆摊出来答~哈哈他果然还是一身棉袄睡着在那里了~但是今天没有红薯粑粑我今天仔细看了门牌是:白沙路,35号
●5长沙市最好恰的葱油粑粑:沙子塘的一个菜市场里面当街是韶山路,每天早上生意都很不错!(但是老板有个毛病,你不申请的时候,炸得味道都很淡,喜欢吃味道重点的朋友一定要申请老板加一点盐!)
●6长沙市最好恰的粉:浏正街的无名(当然我还是很支持旁边的四盛园也是很不错的,但是现在越来越不行了。至于其他的杨欲兴,黄春和什么的就不用我去多费口舌了)
长沙市最好恰的脚饼:146终点站那边蒋家垄的菜场有个脚饼不错!(其实现在很多地方都做得可以,但是都不如从前了~呵呵)
●7长沙市最好恰的炸香蕉:文庙坪这个地方在里面里面的巷子很难找~呵呵耐心一点一定可以找到!!
●8长沙市最好恰的堡仔饭:地质学校正对面的百姓我主推然后旁边大概50米内也有一家,虽然环境没有百姓好,但是听说味道超过百姓HOHO以后一定要去试试。然后赤岗冲稻田中学那边有一家堡仔饭也是非常不错的,老板也特别客气~呵呵~今天听说一中对面也有一家好吃的,有空一定要去尝尝到底味道怎么样!
●9长沙市最好恰的噶吗(青蛙):也是在水絮塘那边,叫“四满”里面还有别人送的打油诗,好长,压韵有味一定要认准四满~
●10长沙市最好恰的口味虾:河西渔湾市什么胖子名字我忘记了,因为这个地方也是需要碰运气的,第一次去吃的时候狂好吃,虾子里面的油水都不能说是油水了,完全是酱的样子了!!狂好吃~哇哈哈~~~~~~~但是后来去吃虽然也好吃,但是始终都没有那种“酱”的感觉了!至于南门口的东西,本人特别反感!“最近虾子好多小的,吃起来不新鲜又没有味道,大家为了口服和环境,应该都反对吃小虾子!”
●11长沙市最好恰的炒货瓜子:劳动广场的傻子瓜子!哈哈好久没有去光顾了~我是那里的忠实顾客!
●12长沙市最好恰的炒板栗:天星的板栗~街上很多分店但是经常有假的!唉本人遗憾的就是一直都没有找到比较正宗的卖得很火的板栗店!要是说上海,我到是知道在什么地方有~~
●13长沙市最好恰的烧烤:不用说,肯定是沙子塘的烧烤,干锅一条街~~又便宜,又够味HOHO不要跟我抢位置!!
●14长沙市最好恰的炒蚕豆:荷花池(13中门口)虽然曾经出过不好的负面新闻,但是确实是最好恰的~~
●15长沙市最好恰的鱼火锅:长沙锅炉厂那边的一个什么什么什么店子呵呵现在想不起来了我没去吃过别人说的知道后马上更改上来!
●16长沙市最好恰的麻拉烫:燕山街里面的GOOD!还有就是窑岭的一个益阳麻拉烫~虽然没有真-正益阳市步行街里面的那家好吃,但是也是很不错的哈哈~~~~~
长沙最好恰的麻花:浏正街16中附近的一家,也是N多年历史答!
●17长沙市最好恰的馄饨:其实曾经长沙最好恰的馄饨是沙子塘老菜场的一个每天从梨子山那里挑着担子的人弄的好吃,现在都不曾找到过那样好吃的了,只有沙子塘口子往烧烤街走进去有一家馄饨店味道还不错~现在又发现下河街口子上的一个天津馄饨狂好恰,肉好新鲜,而且口干跟长沙本地的完全不同!一定要去TRYTRY!
●18长沙市最好恰的二号烧烤店:在省体委那边!很多人印象说那里已经拆了,其实野火烧不尽,春风吹又生。还是有很多,甚至又有新开的店子,味道也是不错的。然后本人推荐烤鸡肉几好恰的~~但是本人还是主推沙子塘的,呵呵~
●19长沙市最好恰的清凉脯:金满地。
●20长沙市最好恰的汤圆,步行街近司门口这边的一家,只有元宵节才有吃!15块钱一脸盆!哈哈~~~~
推荐几个长沙好吃的湘菜馆
长沙是一座“饭桌上的城市”,每一个在长沙居住的本地人、到长沙驻足的游客都是流水席上的一员。
来长沙必吃的12种美食,好吃到让你爱上这座城,来了就不想走
深夜,每有一家米粉店关门,就有另一家米粉店开张;
在长沙,每年吃掉的小龙虾虾壳可以堆成一座岳麓山;
席卷全国的重庆火锅在进入长沙市场时一度溃不成军;
火宫殿、双燕楼、玉楼东、杨裕兴……
不试一次总是说不过去的!
这里的人们过着快生活,并具有独特文化特色,因为种种原因也吸引着非常多的游客。
臭豆腐
闻起来臭、吃起来香,有些人对它敬而远之,有些人则将吃它当成了一种嗜好。
焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
推荐去育英街的小吃一条街吃。
不管你喜不喜欢,既然到了长沙,还是尝尝比较好,不要留下遗憾~
口味虾
长沙人一年能吃掉1500吨小龙虾!
清蒸、油焖、爆炒、烧烤、辣卤、蒜蓉、椒盐……长沙的大街小巷,五步一虾馆,十步一虾店!
特别推荐文和友龙虾馆!这是长沙的美食名片,它曾创造过连续排队12小时的疯狂记录,很多人就为了吃上一口小龙虾,特意从全国各地赶来。
口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。
嗦粉
米粉之于湖南,就像米线之于云南,面条之于山西,皆是不可撼动的权威。
湖南菜味重,却偏偏喜欢在素净的米粉上挥毫洒墨。
地道的长沙人最喜欢做的就是“嗦粉”,在早上,没有什么能比得上一碗热腾腾的粉更让人舒服的了。
推荐公交新村粉店。公交新村粉店在一个巷子里面,居民楼楼下,人气很旺。榨菜、酸菜、酸豆角、剁辣椒等等,每个人按照自己的口味添加。
糖油粑粑
糖油粑粑,是用糯米粉和糖做成的特色小吃,也是长沙市的地方传统名吃。
长沙人对糖油粑粑的喜爱,是与生俱来刻入骨子里的。
长沙人早餐可以是它,下午茶仍然可以是它,糖油粑粑一下肚,人就立刻神清气爽精力充沛。
刚出锅的被糖汁浸润着的粑粑,香甜又软糯,最是能考验食客的性子,不然一不小心就会被它烫到嘴。

茶颜悦色
长沙人喝奶茶不一定会选择茶颜悦色,但不少外地人到长沙就是奔着一杯茶颜悦色来的。
这家只有长沙才有的奶茶店,让太多游客抓狂了!
来长沙必吃的12种美食,好吃到让你爱上这座城,来了就不想走
即便是嫌奶茶甜腻的人也对茶颜悦色毫无抗拒力。
点一杯招牌幽兰拿铁,先不要搅拌,要把表面的奶油和坚果一同吃掉,然后再喝茶~
剁椒鱼头
严格来说,剁椒鱼头并非传统湘菜,其应该算创新后的湘菜,是近几年才创作出并红火起来的菜品。
但毋庸置疑的是,它的确是如今餐桌上最火的一道湘菜,也是湘菜的招牌代表。
将胖鱼头洗净,剁开,将少量植物油和料酒,姜丝撒在鱼头上,均匀放入湖南剁椒,放入蒸笼,让你辣得过瘾~
剁椒鱼头在长沙任何一个餐厅基本上都能吃到,关键是看你接受辣的程度是多少。
刮凉粉
长沙是出了名的“火炉城市”,想到吃饭不禁皱起眉头,只有带“凉”字的食物浮现在脑子里,才能唤起味蕾。
这样的长沙,怎能缺一碗晶莹剔透的刮凉粉来解暑呢?
在长沙的大街小巷总会听到,“搞一碗刮凉粉咯”“好嘞”只见老板掀开盖在凉粉上的纱布,用锼子在白嫩嫩的凉粉墩子上麻利地刮出一条条细长透亮的粉条。
凉粉线条流畅柔软,筷子从中间夹起落在小碗中,拌上佐料,清凉解暑的刮凉粉呈现在眼前。
麻辣仔鸡
湘菜之所以火遍全国各地,是因为有着独特的个性,辣且不辛不麻,比如这道麻辣仔鸡。
尤其是玉楼东的,长沙食客称它为“湘菜中的黄埔军校”,以麻辣仔鸡和汤泡肚最为美味。
一斤左右的肥瘦适宜的母仔鸡作为原料,再佐以青辣椒,红辣椒、黄醋、大蒜、姜末以及各种调料烹饪而成。
鸡肉外焦里嫩,味道香辣过瘾,火辣辣的味觉冲击,啧!真的是想想就流口水!
黄鸭叫
黄鸭叫是长沙的一道特有的美食,正宗长沙人除了臭豆腐外,最喜欢的就是这个黄鸭叫。
它其实是一种鱼类(黄颡鱼),据有关部门统计,全市平均每天消费近4万斤黄鸭叫。
来长沙必吃的12种美食,好吃到让你爱上这座城,来了就不想走
在长沙的饭店中,经常可以看到这道菜,可以焖炖、红烧、水煮,肉质细嫩鲜美。
东瓜山肉肠
东瓜山香肠的摊位不像别的一样都是有门店,它就在一个十字路口搭一个架子来炸串。
不同于老长沙大香肠的形以大为奇,东瓜山肉肠以小巧著称,一个人手拿几十串,回头率极高,天然传播力十足。
来长沙必吃的12种美食,好吃到让你爱上这座城,来了就不想走
外皮酥脆里面还是嫩嫩的,会有一丝甜味,越吃越香!
外面刷上了一层厚厚的辣椒碎,也是很过瘾的。
紫苏桃子姜
幸福の味道店门口挂着“百度唯一推荐”,这里一天几乎要卖掉上千份的紫苏桃子姜。
这家苍蝇小店,味道很奇特,有紫苏、桃子、生姜、杨梅。
来长沙必吃的12种美食,好吃到让你爱上这座城,来了就不想走
紫苏新鲜味浓,桃子则沁甜爽脆,姜丝主要是提味和点缀用的。
开胃爽口,让人吃得停不下来!
热卤
这是一家主打汤和热卤的老店,每日客流量爆棚,几乎一开门店内就满座了。
热卤分量扎实,特色牛肉紧实口感好,嚼起来有韧性、满嘴鲜香、味道很透。
来长沙必吃的12种美食,好吃到让你爱上这座城,来了就不想走
这里的猪油拌粉绝对是东瓜山最好吃的!
刚端上桌的猪油拌粉趁着热乎劲拌均匀,油亮的猪油拌粉喷香的。
来长沙必吃的12种美食,好吃到让你爱上这座城,来了就不想走
约上三五好友去一次长沙,尝遍美味,消解孤独,放纵自我。
减肥什么的先放一放吧,错过长沙的美食才是人生的一大遗憾!
长沙特色美食有哪些
1、好食上青年餐厅,地址是湖南省长沙市湘江中路589号开福万达广场4层。
2、常青汤圆店,地址是湖南省长沙市开福区蔡锷北路253号。
3、大碗厨,地址是湖南省长沙市开福区东风路103号。
4、昱龙大盆牛蛙馆,地址是湖南省长沙市天心区解放西路三兴街39号。
5、周记粉店,地址是湖南省长沙市蔡锷南路印象天心一楼19门面。
6、伍厚德堂,地址是湖南省长沙市坡子街148号。

7、蜜熙甜品,地址是湖南省长沙市岳麓区金星中路与同锌破路交汇处西北角。
8、有间虾铺,地址是湖南省长沙市天心区书院路沙河街80号。
1 沉香辣子鸡:以鸡块炸得外焦里嫩,再淋上香辣酱汁,香气扑鼻,味道独特。2 岳麓山毛肚火锅:用岳麓山独有的肥肉烹制,煮出清甜爽口的牛肚,火锅底料配以花椒辣椒等多种特色调料。3 橘子洲河鲜煲:以江鱼、草鱼及虾蟹等时令鲜水产品为主料,加入香料、花露水、芫荽等调味,再用瓦罐煮制而成,色香味俱佳。4 楚汉全牛肉:选用肉质嫩、纹理清晰的牛肉,肉质红润鲜嫩,用红烧、爆炒、干锅等方式制作。5 老长沙米粉:以糯米为主料,经过泡、洗、晾、蒸等多道工序,口感Q弹有嚼劲,汤底精制,香气浓郁。6 长沙臭豆腐:色泽微黄,气味浓,在调味方面各家有各家的独门秘方,配以辣椒油、芝麻酱等佐料食用更佳。7 溪南烤肉:选用优质猪肉、牛肉、羊肉等肉类,烤制时配以高汤粉、花椒等独特调味。8 韭菜盒子:选用新鲜猪肉和韭菜等原材料,制成方便携带的小食品,口感香脆。9 炒手长沙小面:选用低筋面粉制成炒手,还有白菜、火腿肠等配菜,味道鲜美。


