寿喜锅
1 菌菇干泡发 蔬菜挑耐煮的
2 木鱼花。海带滚5分钟就是日式火锅汤底啦
3 三勺味淋 或1勺料酒+2勺糖
4 生抽3勺 2勺蚝油一勺盐
山姆会员店寿喜锅做法
1、食材：老豆腐200克、肥牛200克、红酒适量、冰糖适量、鲜酱油适量、胡萝卜适量、白萝卜适量、香菇适量、大蒜适量。
2、在锅中倒入适量红酒，然后将冰糖炒化。
3、加入适量的鲜酱油，出锅备用。
4、起锅烧油。
5、老豆腐放入锅中炸至金黄。
6、然后放入肥牛。
7、将肥牛炸到变色。
8、另起锅，放入适量的清水。
9、然后放入切好的胡萝卜和白萝卜。
10、倒入刚刚调好的寿喜锅汁。
11、然后将其它的配菜放入一起煮熟。
12、再次倒入寿喜锅汁。
13、盖上锅盖煮开。
14、寿喜锅就做好了。
这是最简单的寿喜锅做法
用料：牛肉片、娃娃菜、香菇、金针菇、大虾、火锅丸子、稻田白鹭日式寿喜锅调味汁。所有蔬菜洗净，香菇切花刀，金针菇去根。大虾挑出虾线去须。寿喜锅调味料加入清水搅拌均匀备用。把食材摆放在蒸煮锅中，不易熟的放下面。倒入调好的料汁，大火煮沸，再改成小火煮约十分钟即可。
用料：牛肉片150克、娃娃菜1棵、香菇3朵、金针菇80克、大虾8只、火锅丸子200克、稻田白鹭日式寿喜锅调味汁3勺。
1、所有蔬菜洗净，香菇切花刀，金针菇去根。大虾挑出虾线去须。
2、寿喜锅调味料加入清水搅拌均匀备用。
3、把食材摆放在蒸煮锅中，不易熟的放下面。
4、倒入调好的料汁，大火煮沸，再改成小火煮约十分钟即可。
寿喜锅
食材准备：肥牛、娃娃菜、菠菜、胡萝卜、魔芋结 可生食鸡蛋
做法：
豆腐加黄油煎至两面焦黄备用
锅底铺上娃娃菜、胡萝卜这些耐煮的蔬菜，接着摆上菠菜、豆腐、肥牛等
淋上1包寿喜烧汤底、700ml水，煮熟就可以开吃啦
