法式咸可丽饼
食材清单:

面皮:中筋面粉,小麦面粉,啤酒,白糖,啤酒,牛奶,黄油,盐。
食材:色拉菜,马苏里拉芝士,玉米,培根,黑胡椒,蓝莓,鸡蛋,罗勒青酱。
烹饪步骤:
1、下面的食材都是做面皮要用到的,牛奶大家在超市里面买新鲜的人就行了,像我这样盒装的就行。
2、 把玉米粒,蓝莓,色拉菜也都准备好了,玉米粒买现成的,在超市里面就有卖的,蓝莓也是一样。
3、 准备个无水无油的大一点的盆,在里面打入鸡蛋以后跟面粉再混合均匀,一点点地把牛奶还有啤酒倒进去,搅拌均匀。每一次就用少一点的液体就行了,视面粉的情况来决定,等面粉完全的吸收了以后再把液体倒进去,继续混合。
4、 平底锅里面倒入适量的食用油,烧热了以后把培根还有鸡蛋都下进去,开始煎,我煎鸡蛋是用的这样的小模具煎的,煎出来的鸡蛋是圆圆的,或者是用心形的,星星形状的都可以。
5、平底锅继续加热,舀出来一大勺的面糊,这时候把锅端起来离火,让面糊均匀地摊在锅的表面,让面糊自然流动成圆形。
6、 随后我们再将马苏里拉芝士放进去。
7、把煎好了的培根还有鸡蛋都放在芝士上面,撒上黑胡椒,用锅铲来将鸡蛋饼的四周都折一圈。盛出来以后装在盘子里面,把水果和蔬菜也点缀上,就可以享用了。一顿美貌美味的早餐很快就做好了!无需烤箱,只要一口平底锅就可以!学会了吗,很简单吧!
小贴士:
1、煎可丽饼一定要全程小火,慢慢煎,大约几十秒就可以,这个很好熟。
2、我们在制作面糊的时候,牛奶还有啤酒可以分几次加进去,这样做的话是为了让面粉充分的吸收水分,面粉就不会结块了。
3、鸡蛋吃溏心的就少煎一会,喜欢吃全熟的就煎的时间长一点。
请教一下Kitty喵-可丽饼千层派之圣诞快乐怎样做好吃?
法式咸可丽饼
食物明细:
擀面皮:中筋面粉,麦子面粉,啤洒,白砂糖,啤洒,牛乳,无盐黄油,盐。
食物:沙拉菜,马苏里拉芝士,苞米,培根肉,黑胡椒粉,草莓,鸡蛋,罗勒青酱。
烹制流程:

1下边的食物全是做面皮要运用的,牛乳大伙儿在商场里边买新鲜的人就可以了
2把玉米,草莓,沙拉菜也都做好准备,玉米买现有的,在商场里边就会有卖的,草莓也是一样。
3提前准备个没有水隔膜真空泵的大一点的盆,在里面打进鸡蛋之后跟面粉再混和匀称,一点点地把牛乳也有啤洒倒入,搅拌均匀。每一次就用少一点的液态就可以了,视面粉的具体情况来决策,等面粉彻底的消化吸收了然后再把液态倒入,再次混和。
4平底锅里面倒入适量的食用油,烧热了以后把培根还有鸡蛋都下进去,开始煎,我煎鸡蛋是用的这样的小模具煎的,煎出来的鸡蛋是圆圆的,或者是用心形的,星星形状的都可以。
5炒菜锅再次加温,舀出去一大勺的面糊,此刻把锅端起来玄火,让面糊匀称摆地摊在锅的表层,让面糊当然流动性成环形。
6接着大家再将马苏里拉芝士装进去。
7把煎好啦的培根肉也有鸡蛋都放到芝士上边,撒上黑胡椒粉,用炒勺来将鸡蛋饼的四周都折一圈。盛出去之后装在菜盘里边,把水果和蔬菜也装点上,就可以享受了。
小提示:
1煎芝士蛋挞一定要全过程文火,渐渐地煎,大概几十秒就可以,这一非常好熟。
2我们在制做面糊的情况下,牛乳也有啤洒能够分几回加上,那样做得话是因为让面粉充足的消化吸收水份,面粉就不容易结团了。
3鸡蛋吃溏心的就少煎一会,喜欢吃全熟的就煎的时间长一点。
Kitty喵-可丽饼千层派之圣诞快乐
做法
(1)地瓜去皮蒸熟后加入牛奶拌匀;
(2)捏圆球形做小熊造型;
(3)用义大利面条使球形固定;
(4)将卡式达酱材料混合后隔水加热搅拌至糊状;
(5)完成后滴2-3滴香草精(也可以不加);

(6)将可丽饼材料混合后用平底锅煎熟即可;
(7)将可丽饼一层一层涂抹卡式达酱并裁切所需造型;
(8)撒上糖粉,沾点蜂蜜,甜滋滋的点心,真的很好吃!^_^
(9)祝大家圣诞快乐!(≧∇≦)


