首先，看楼主的城市定位，一、二线城市的话：
1、推荐做水果店，时鲜水果，最好是中高低端结合，充分利用自媒体和外卖平台，包括会员制来留住客人，答主有朋友在上海总投资150万开了个水果店，上下两层楼，2楼租出去了，一楼做水果店生意。日营业额在3万左右，净利润维持在7000-8000+，其余都是简单的加减乘除算法，楼主应该能懂得。
2、三、四线城市的话：
答案跟楼上的相同，但是需要考量人流量之类的因素在其中。
3、五线以下城市：
楼主就只能在这种人力输出城市的养老、服务、餐饮业作文章了，因为实在是没有太多的选择余地。
以上为答主的一些浅知拙见，希望对楼主有所帮助。
尽量卖网商卖不了的东西 就是发不了快递的那种 我在市场上干了七年了 最近这两年因网购影响买卖都不好 尤其是卖衣服的 影响不大的就是卖肉的 卖熟食的 卖海鲜的 卖馒头大饼的 还有卖甜点蛋糕的 我的影响最小 我卖牛羊肉片和周边调料 冷冻丸子调理品 夏天批发零售木炭机制炭竹签及各种串 烧烤炉子 一个常温库 一个冷库 一年销售额百八十万吧 我挺懒的 切肉片送货全是雇人干 平时就是玩玩手机卖卖货 现在什么货都有人送 除了牛羊肉卷是我联系厂家订货 干这个发大财费劲 但比一般白领要强 刚开始干2011年我手里只有四千块钱 挺难的 现在我三套房子 两辆车 余额宝 银行 股票都放点 主要投资就是我闺女 现在学古典吉他一年多花了快五万了 文化课成绩也很好 咋俩年纪差不多 建议你行动起来 别停留在思考上 时间过的很快 再过几年体力精力跟不上了 想干也干不了啊 项目是其次 关键是行动 不能光纸上谈兵
实体店现在都不怎么样。电商对实体店的冲击太大了。餐饮业，美容美发， 汽车 维修美容装饰，澡堂洗浴按摩，衣服干洗。这些行业在未来电商对他们的冲击应该影响不大。但是实体店租金也很贵。我同学在我们老家那里就是开洗浴中心的。就是一般农村人去洗澡吗就5块钱搓背5块，人也挺多的，也挺赚钱的开了好几年了，主要是方圆几公里没有一个洗澡的地方，就他一家开着洗浴中心。我们那里有一个朋友开了一个洗车店。，就洗车和 汽车 美容装饰生意也挺红火的。或者你开个早餐店。在学校附近或者工厂附近。这些都是很累，只要你坚持。都能够赚到钱。祝你创业成功。
试着从一个90后的角度回答一下问题。众所周知的原因，实体店现在不仅是难做，甚至可以说是哀鸿遍野，一线城市的大型商场基本已沦落为品牌展示点+餐饮+青少年辅导培训，实体店几乎也难以持久营业下去。二三线城市大型商场也是仅仅作为地标性的存在，实体店貌似还好些，但也仅仅维持而已。
可世间万物物极必反，从个人感受来说，闲暇时间还是很喜欢逛逛有特色的小店，买些日常用品。如果作为40岁的人来讲，丰富的 社会 阅历和人脉也是可以利用的资源，想开实体店，应先冷静思考一下自己所具备的技能或者是资源，不可因为什么行业火热或者需求大而去就是投入，毕竟每一个成功的人背后所付出的努力都是不可言语的艰辛。
首先分析一下实体店的受众，应该是有时间外出的人群，25岁以下，55岁以上应该是主力人群，他们时间上比较充裕，还没有太大的家庭生活压力，而此人群中尤其以女性为主。
其次是实体店的位置，这也决定了售卖产品的种类，如果所处的是 旅游 点或者观光区，那么特产或手工纪念品等等是个不错的选择。如果是靠近居民区，那么生活必需品和重复消费频率大的种类是好的选择，例如特色小饭店，烟酒便利店，美容美发等等都是可以长久经营。如果是在商圈，那就要考虑咖啡店，餐饮等休闲 娱乐 类。如若是在学区，个人觉得可选择范围会更大一些，托管、培训、咖啡书店、特色服装店都会有不错的收益。
巴菲特说过：市场恐惧的时候贪婪，市场贪婪的时候恐惧。当所有人不看好实体店的时候，或许正是好的机会，实体店靠的是口碑和日积月累，只要避免好高骛远，控制好成本切莫贪大既有可能长久经营，获得可靠稳定的收益。
总体说来，实体店都需要熬过一段艰难岁月，浮躁或者是耐心不足的最好打消这个念头。
40岁了，问这种空泛的问题，感觉能力和眼界确实有限，如果有这方面的打算，要掂量而行。
实体店，或者说365行，哪行没赚的喜笑开颜的？365行，行行有前途，哪行没亏的欲哭无泪的人？
行行有前景，关键看谁做，怎么做，是否适合你来做。
开店或者创业，都要根据自身的实际情况来选择。
你在什么城市？城市规模如何？
你是否有开店的经验？
现在的工作经验是偏体力还是管理或者技术或者营销销售？
有无适合开店的一技之长？
有没有货源方面的优势资源或人脉？
有多少开店资金，承担风险的能力是多少？开店家里有多少人手可全心投入？
只有把这些都列清楚了，才有具体的下一步思考。
我们说说常见的开的多实体店。
1-以销售为主的实体店，大部分受店商冲击很大。而且很多人忽略了能力要求，总以为店铺开起来，进一些货，就能开始赚钱了，实则不然。
如开的最多，开开关关也最多的服装店，很考验店主的选款眼光，这也是最被忽略的一点，服装店是否能开好，店主的选款是首要问题。现在品牌加盟服装店，由于渠道的透明，品牌的繁多，也不好开。
水果生鲜。要有货源优势，要勤劳，起早贪黑的进货，抢新鲜。做的都是邻里的生意，自己是否憨实又实算？
奶茶店。真多，加盟的品牌实力，是否有口味优势，其他城市的受欢迎度，算算目标门店的人流和大概出货量，周边竞争压力，投入变出能否支撑。（除非真的特别，别被忽悠有什么特殊的，喜茶什么的也不会让你加盟）
2-以技术为主的实体店。对个人的技术非常重要，半拉子水平，就不要轻易尝试了，没有回头客的店铺，只有关门一条路。
如开的多的小餐馆，小理发店，小美容院。
3-以资金和管理为主的大型店。资金，经验。资源。这个不多说。
。。。
当然，很多人都会说，我看谁谁谁，什么也不懂，开了个什么店，发财了之类的。
别天真，没有谁能无缘无故成功，他的好被你忽略了，人总是不服气别人的优势，有意无意的忽略了。
当然，不排除某些运气的宠儿，这个是一个极限概率问题，你长到快40岁，想想你的中奖概率，自己琢磨去吧。
诚恳回答，个人没有特别的能力，技术和资源的话，如果确实想创业开店，尽量选择一些靠勤劳为致胜关键的店铺，因为只有这个自己可以控制。等积累了经验和资金，再着眼以后。
如果想赚钱，又嫌这个累那个脏，新年快乐，洗洗睡吧。
40岁开始创业，实体店创业，做什么有前景呢？
从提出的问题来的背后分析，现在状态的你，创业的失败率几乎是100%。
失败是成功之母
数据统计创业失败率75%以上。101家创业公司的“死亡”报告，创业失败的主要的20种原因，链接：
创业者必读：创业失败有20个主要原因，你自我检查了吗？
想一千次不如做一次，打十年工不如做一年老板__说的是经世和磨练。
认知“生意”的核心。
实现什么样的生活：为顾客实现什么样的生活？描述。
这样就好的理性价值观：顾客恰当的时间、价格、质量、数量、服务、成本等等。
可持续发展：顾客的持续需求，公司的发展需求。
合伙人：
人才：
资财：
财物：
市场：
客户：
产品：
模式：
营销：
……
时间：
质量：
完成自己的商业计划书
完成自己的商业认知的改变或遍历自己
所谓三十而立，四十不惑。人生到了40岁这个阶段确实有点尴尬，这个时候刚好是上有老下有小，一个人一生之中最有压力感的年纪。
如果要在这个年龄阶段去开一个实体店，我会选择开一个农副产品店。因为我觉得现在人越来越重视食品安全，特别是农副产品方面，往往更追求绿色 健康 的好产品，感觉好像什么都要带点“土”的在好，什么土鸡蛋啊？土猪肉啊，土榨花生油等等。
而我本身就是一个农村人，这些东西在我这里从来不缺，所以货源这块根本就不用担心。实体店开起来时，我为亲自回农村去，专心挑选那些符合绿色环保的农副产品，放到我的实体店去经营。不管最终赚不赚到钱都好，起码这些也是自己的理想。不是有一句话说，做人最主要开心，朋友们，你认同吗？
一、零食店
目前休闲食品早已不在陌生了，对于可支配收入增长的消费人群来说，在闲暇时光动动嘴品尝一下各种小零食已经成为一种 时尚 、享受。如今小零食在市场也有很大的品牌竞争力，一些好的品牌也不断的斩头露角，零食店有着很好的市场，作为创业项目来说，投资也不是很大。
二、精品店
近几年来绣花的复古潮流使布艺越发热起来，满街的刺绣精品服饰使布艺精品跟着兴起热潮。放眼望去，各种各样精美的饰品让人爱不释手，小钱包、手机袋，以及各式各样大大小小的背包、挎包、手提包，这些精美布艺小饰品也颇受年轻女子青睐。
三、特色街头小吃
街头小吃有很多种，就拿“烤面筋”这样的油炸小吃，在街头经常看到有人做这种小吃，生意异常火爆！烤制出来味道也相当不错，还可以很多种口味选择。这种小吃不管是在乡村、县城亦或都市，都能经营的很不错，薄利多销！类似的还有煎饼果子、炸串、铁板烧、肉夹馍等等。街头小吃做为创业项目，对于小投资的创业者来说，也是比较好的创业项目。
首先： 40岁这个年龄段是一个承上启下的关键，上有老下有小，孩子要辅导老人要照顾，如果要开店最好是选择离家近的，家庭和生意都能照顾到！
其次： 在小城镇发展也不错。以前农村不发达是因为交通不发达，农村出不去外面进不来，信息不发达也是制约农村发展的一大弊端，现在好了，高铁不远，高速很近，4G全覆盖人人用智能手机，沟通很简便！
最后： 电商和快递的飞速发展给农村带来机遇，支付宝和微信让更多人进入无现金时代，淘宝村带动一方产业，无需面对面生意照样做。随着回乡创业的人越来越多，农村的资源会越来越值钱。政府对农村经济的发展越来越优厚，我觉得未来的机遇和经济的增长点在农村，你们觉得呢！
就我居住的十八线县城来说，我觉得服装业是比较有前景的，你先别忙着反驳，听我给你分析。
电商对于实体店的冲击在于价格的透明化，而实体店因为本身经营的问题，商品的价格居高不下，这些不能认清自己的实体店大多生意萧条。
实体店具有什么优势？
服务！
未来的消费主力是90后，甚至是00后，他们这代人大多是独生子女，从小不缺物质，他们更需要的是优质的服务，从细节上以顾客视角为关注点，给他们尊重，相信他们会很乐意购买。
但为什么我看好服装店，是因为服装店更能带给顾客逛街的乐趣，获得更多的参与感。
适合一个人开的实体店有哪些？
实体店开甜品休闲店、早餐店、中餐快餐店、奶茶店、母婴店这些店比较好。这些店开店成本低，利润高，而且经营比较简单，下面具体介绍一下。
一、甜品休闲店
开一家甜品店虽然投资小，但获利颇丰，成本只有1~2元左右的产品，售价可达6～15元。而且也不像单纯的冷饮店一样会受季节约束，冬天可以推出热饮，如咖啡、奶茶，配合一些休闲小吃，没有季节之分的店一年四季都是旺季。
二、早餐店
早餐市场具有很大的消费空间，商机无限，也不怕顾客流失，因为大部分人吃早餐的地点都是固定的，顾客只会有增无减。而早餐店是一个公认投资小的创业项目，这种小生意投资，带来的利润却是无穷的。
三、中餐快餐店
中餐店最大的优势是在中国我国人还是最爱中餐的，就算国外来旅游的也会有很大的热情去尝试中餐，一间小几十平的馆子，几张桌子，几把椅子，还有几个拿手小菜，生意就可以红火起来，前提是饭菜可以和别人一样，但是自己菜品的特色却是划分优劣的界限。
四、奶茶店
奶茶店这几年的生意非常好，成本不高，店铺面积小也不需要单独开设座位。奶茶店要么开在商圈，要么开在人流量集中的车站或学校周围。现在的奶茶店多半是加盟形式，前期加盟费根据品牌的不同也会有所差异。
五、母婴店
二胎政策的开放，母婴店也是随之迎来了新一轮的商机。现在开设母婴店，可以分门别类的摆放服饰、玩具、婴幼儿用品、身体护理用品等等。越是做的全面，越能吸引顾客。还可以适当增加孩童游玩区，除了售卖商品外，游玩区的收入也是很可观的。
实体店的营销策略：
一、低价引流
无论大家在开服装店还是开的生活用品店，都要学会低价引流，很多电商的经营策略之一就是低价引流，这也是利用顾客贪便宜的心理。比如说你是开的小超市，那可以在门口摆放纸巾，然后把纸巾打折处理，价格一定要实惠，这样就会吸引很多顾客前来购买纸巾，在顾客购买纸巾的同时，就有可能产生其他的收益。
二、打造特色
要想实体店有好的销量，就一定要打造特色的产品，这个特色的产品最好是独一无二，只此一家的，比如说有一家火锅店，该火锅店的特色菜品就是鸭肠，相比其他店铺的鸭肠来说，这家火锅店的鸭肠无比的美味，因为在鸭肠的选择上精益求精，甚至还添加了秘制的作料，所以这就形成了火锅店的特色，做好特色菜的营销，也带来了好的生意。
在目前经济形势下，开什么样的实体店比较稳妥呢？
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适合一个人开的实体店有药店、美发、超市、蔬果、早餐、母婴等，这些都是比较稳定的实体店，如果担心一个人难以承担创业的各种压力，可以选择以加盟的形式创业。
开店创业是很多人的选择，选择一个好的项目可以让自己的创业更加的轻松，适合一个人开的实体店有药店、美发、超市、蔬果、早餐、母婴等，这些都是比较稳定的实体店，如果担心一个人难以承担创业的各种压力，可以选择以加盟的形式创业。
服务行业应该是重点选择的方向
一是服务行业门类繁多，而且每年服务业的营业额都在增长，以后也是这个趋势
二是服务业没有标准，可自由变化，以后可拓展的方向很多，比如做餐饮，美发，换个店面，换种装修，换种经营模式一下子就完全不一样的，而且收费可高可低！
三是服务行业入门门槛低，你只需要某一项突出就可能赚钱，比如你有好货源、有好手艺、你找到好地段都是可以的！
四是消费升级，越来越多的人注重品质而不是低价大量，店面的装饰比装修重要，选择一个细分领域然后做专做精体现专业，专业就容易建立口碑和品牌。
我觉得在目前全球疫情的经济形势下，开奶茶店或者是麻辣烫店比较稳妥，因为现在的学生消费金额都非常大。
在全球疫情的大环境下，很多实体店纷纷倒闭。大家都认为实体店的生意越来越不好做了，但是总有一些实体店逆流而上，在其他实体店纷纷倒闭的情况下仍然屹立不倒，那么这都是一些什么样的实体店呢？
第一，连锁的奶茶店生意都不错。
奶茶店的利润是非常大的，如果刨去房租和员工工资的话，奶茶的利润可以达到80%以上。而连锁奶茶店的装修往往非常的漂亮，很多新的奶茶店开业以后都会成为网红打卡地。大家为了买一杯奶茶会在奶茶店门口排很长时间的队，这也足以说明大家对奶茶的喜爱程度。
但是奶茶店的投入也是非常大的，不仅每年要掏连锁加盟费用，而且刚刚开始加盟的时候，店面的装修和器材费用也是一笔不小的开支。
第二，麻辣烫店很受学生的欢迎。
现在的麻辣烫店生意都非常火爆，他们不仅开在学校门口，而且还会在网上出售外卖。很多学校门口的麻辣烫店经常人员爆满，学生们下学以后都喜欢去麻辣烫店吃麻辣烫。
而麻辣烫的口味也是有很多的，比如说微辣、麻辣和清汤。我们可以根据自己的喜好自由选择食材和口味。
跟前面说到的奶茶店不同，麻辣烫店的投资成本要相对小一些，这个项目适合刚刚创业的年轻人去做。
第三，我的看法是什么？
我觉得现在实体店的生意确实不好做，实体店的话就要选择那些投资低的项目，开店之前要考虑房租和人工的成本。
总结：在当前全球疫情的大环境下，大家如果开实体店的话，我觉得奶茶店和麻辣烫店是比较稳妥的，因为这两种生意的成本都比较小。
