主料
紫皮洋葱60克

五花肉150克
米饭300克
辅料
油适量
盐适量
老抽适量
十三香适量
步骤
1紫皮洋葱五花肉切丁备用
2米饭备好
3锅里油烧热下洋葱和五花肉翻炒
4翻炒断生后放十三香和老抽翻炒再放盐继续翻炒
5然后下米饭翻炒
6米饭翻炒均匀后
7出锅装盘
炒米饭的做法
前言
一个人吃饭,还真的是件头痛的事,有时欲望高涨的煮好了,可菜做出来却发现没了食欲。今天也是如此,正好昨天剩下不少的米饭,还是来整点我喜欢的炒饭吧,发明炒饭人真的是伟大,这应该是专为懒人而诞生的美食了。
材料
主料:剩米饭200g、洋葱1个、香肠1根;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量
洋葱香肠炒饭
1
准备好材料。
2

洋葱切小粒。(我只用了半个洋葱)
3
香肠切小粒。
4
热锅下油。
5
倒入洋葱翻炒。
6
下适量的生抽。
7
放入香肠粒一起翻炒。
8
等香肠粒炒出油后,倒入剩米饭。
9
调入适量的盐。
10
最后撒入葱花翻炒均匀即关火。
小贴士
炒饭要大火快炒,放多点油,最好用隔夜米饭。
食材:一碗米饭,一个鸡蛋。
辅料:葱花适量,盐适量。
第一步:将冷油倒入热锅里的米饭中,翻炒,翻炒。
第二步:将蛋液倒入其中。

第三步:用筷子快速分散。
第四步:倒入适量的盐和酱油调味。
第五步:出锅前撒一把葱花。
第六步:翻炒均匀。
第七步:蛋炒饭做好了。我们吃饭吧。


