超好吃的家常菜
1、葱烧鸡腿
酱汁：2勺生抽、1勺蚝油、少许糖，小半碗水搅匀。鸡腿去骨切块加料酒、盐、黑胡椒淀粉抓匀。油热倒入鸡肉炒熟，倒入酱汁翻炒至收汁。加入葱花，翻炒均匀即可出锅。
2、柠檬蒜香鸡翅
鸡翅切刀加蒜片，加2勺生抽、一勺料酒、1勺老抽、1勺蚝油。加1勺食用油、2勺蜂蜜少许黑胡椒，抓匀腌制2小时。放烤盘摆柠檬，210度烤30分钟。
3、蒜香孜然排骨
排骨加葱姜、料酒煮七八分熟捞出，排骨下锅炸至金黄。炒香配料（在文案），翻炒均匀。倒入排骨，加2勺生抽少许盐和白糖翻炒，最后加入葱段翻炒出锅。
4、可乐蜂蜜虾仁
虾去壳开背去虾线加料酒，盐腌制10分钟。水开下虾仁煮熟捞出，加入生抽、蚝油、番茄酱、白芝麻、蜂蜜、可乐，煮至浓稠冒泡。倒入虾仁，翻炒收汁即可出锅。
5、香辣鸡翅
鸡翅加葱姜焯水一下捞出沥干水分，油热倒入鸡翅煎至两面金黄。多余的油脂盛出，加入姜片、料酒、生抽油、老抽炒匀。再加入适量的辣椒末、青椒圈，加点水煮30秒即可。
6、小炒牛肉
准备食材，牛肉炒至变色捞出。另起锅，炒香配料，倒入牛肉加生抽、耗油、盐鸡精调味。翻炒均匀，加入芹菜翻炒均匀出锅咯。
7、麻辣小酥肉
里脊肉切片加黑胡椒、盐、生抽、料酒，搅拌均匀腌制10分钟。调面糊：红薯粉100g、面粉25g、少许十三香、胡椒粉、盐，100g水搅拌均匀。面糊倒入肉片均匀裹上，油热下锅炸至金黄。油热升温再复炸30秒捞出，留少许油，炒香干辣椒、蒜片、花椒。倒入酥肉、葱段加1勺芝麻、少许糖和鸡精，翻炒均匀即可出锅。
8、双椒鸡腿
鸡腿肉切小块，配料：姜、蒜、青红椒。爆香蒜姜，倒入鸡肉翻炒熟。再倒入青红椒加1勺老抽半勺盐、花椒粉翻炒，出锅！撒点芝麻开吃咯！
9、竹笋沙牛肉
牛肉切片加1勺淀粉、少许盐和黑胡椒、油抓匀腌制10分钟，油热炒七分熟。倒入青红椒翻炒，再加入罗汉笋翻炒均匀。加1勺生抽、油半勺老抽翻炒，翻炒均匀就可以出锅啦。
分享36道超好吃的家常菜合集
土豆烧茄子长豆角
1、长豆角清洗晾晒，用厨房用纸擦拭。茄子切成粗条。2、长茄子和长豆角用煎炸一下，逼出来水分。3、炸好的长茄子，稍有一些金黄就行。4、炸豆角，我还加入了一个土豆（家中有一个，就一起放进去了，只要我们长豆角和长茄子就可以了）。炸成略有金**就可以。便是飘起便是好啦。5、用少量油爆香辣椒干，葱蒜片。6、先松长豆角和马铃薯，加盐，糖，生抽调味后，再下长茄子。炒到进味菜软就行了。
蒜蓉西蓝花食物：西蓝花、蒜头、姜片、芝麻油、生抽酱油、醋、盐、味精作法：1、将西蓝花撕成一块一块，再放入烧好热水中炒。2、凉锅加点油，将蒜末放锅中爆香，倒进焯好一点的西兰花，加入生抽酱油、醋、盐、味精、芝麻油、姜粒、蒜末炒匀就可以出锅了。
香菇烧鸡块食物：鸡腿1个，香菇2个，朝天椒，姜片，大蒜瓣，米酒，生抽酱油，耗油，白胡椒粉，白糖，食用盐作法：1、鸡翅清洗连皮带骨斩成一小块，香菇切割成滚刀块，朝天椒切片；切成小块的鸡翅再度清洗一下，加适量米酒、白胡椒粉、食用盐翻拌腌制；2、锅里耗油，放入葱姜片进行爆香，放进黑椒鸡块文火略微煎一下；添加生抽酱油、油耗、白糖个一勺，翻匀调味品后放入一碗清水，烧沸，盖上盖子中火焖十分钟左右；3、放进香菇和辣椒块翻匀盖上盖子再次焖上3到5min；最终依据味儿是不是放盐调料就可以。
花菜炒肉用材生猪肉；有机花菜；大蒜子；辣椒干；麻椒；孜然粉；米酒；白米醋；生抽酱油；盐；味精作法把大蒜子切完全部调料备齐花椰菜切完清洗。肉切片用白米醋米酒生抽酱油盐腌渍十分钟。加点油把肉炒过无需放一切调味料哦由于刚早已腌渍啦！再换剩下来的油（假如减少了能够倒一点油）直接把蒜干辣椒花椒大火热香再下花椰菜煸炒后调一点水加盐再次煸炒把肉倒进花椰菜中一起煸炒添加孜然粉和味精走红油爆两下起锅！
零食推荐！炸裂好吃！
36道超好吃的家常菜合集
娃娃菜炖油豆腐、鸡蛋炒虾仁、沙姜炒鸡腿肉、爆炒牛肉丸、土豆片炒火腿、土豆炒豆角、五花肉炒藕丁、蒜蓉空心菜。
一、娃娃菜炖油豆腐：
1油豆腐切开，热油炒香蒜末，小米辣，倒入娃娃菜炒软；
2加一勺豆瓣酱，一勺生抽，一勺耗油，半勺白糖，一碗水，倒入油豆腐煮至汤汁浓稠，撒上葱花翻炒一下出锅。
二、鸡蛋炒虾仁：
1调酱汁，一勺蚝油，两勺生抽，一勺醋，半勺淀粉，半勺白糖，半勺辣椒粉，半碗水搅匀；
2鸡蛋打散，少油煎制虾仁炒熟盛出；
3热油倒入鸡蛋煎熟，倒入虾米，淋入酱汁，翻炒均匀收汁撒入葱花即可。
三、沙姜炒鸡腿肉：
1鸡腿去骨切小块，加一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉抓匀腌制30分钟，热油炒制鸡肉嫩黄；
2加入沙姜，一勺耗油，一勺生抽，5勺清水，翻炒均匀收汁即可。
四、爆炒牛肉丸：
1准备食材，牛肉丸，芹菜，辣椒；
2牛肉丸切片热油炒至表面微黄备用，热油炒香蒜末；
3倒入芹菜，辣椒翻炒，倒入牛肉丸，加一勺辣椒面，半勺生抽，一勺蚝油，翻炒，加入葱花，翻炒一下即可。
五、土豆片炒火腿：
1准备食材，水开倒入土豆焯水一分钟，油热放入葱蒜爆香，放入香肠煎香，倒入土豆翻炒均匀，加一勺生抽，一勺耗油；
2半勺老抽，半勺白糖，放入白糖翻炒断生，加少许原翻炒片刻即可出锅。
六、土豆炒豆角：
1准备食材，200克，土豆豆角180克；
2一勺生抽，一勺耗油，半勺老抽，半勺淀粉，少许盐，糖，半碗清水搅匀；
3油热土豆煎三分钟至表面微黄油热倒入豆角，煎5分钟煎成虎皮状；
4放入蒜末小米辣炒香，放入土豆翻炒均匀；
5倒入酱汁煮至浓稠即可出锅了。
七、五花肉炒藕丁：
1准备食材，160克五花肉，270克藕；
2水开放入藕片，焯水两分钟，捞出油热，放入五花肉煸出油脂，放入蒜末小米辣炒香，加一勺豆瓣酱，炒出酱香味，放入藕片翻炒均匀；
3加两勺生抽，一勺耗油，少许盐鸡精撒上葱段翻炒片刻即可。
八、蒜蓉空心菜:
1准备食材，空心菜280克;
2油热放入蒜末，小米辣爆香放入菜梗炒软，放入菜叶快速翻炒，加少许盐,加一勺蚝油翻炒均匀即可。
做法创意，软糯香甜，超好吃的食物有哪些呢？
对于好吃的小零食，我实在是无法抗拒的，朋友都称我是吃货。尤其喜欢吃那种被夹在口中炸裂的滋味，实在是美味~
以下五款零食，如果符合你的口味就可以囤一些，真的很好吃~
1、星芙酸奶包
不得不说，这个零食是个宝藏啊~这个酸奶包，吃了直呼“哎呦喂”怎么会有那么好吃的面包，表面有一层薄薄的椰蓉，口感很酥软，关键是这个馅料真的好足，冷藏吃味道更绝。
2、沈师傅夹心蛋
这款零食超好吃，是鸡蛋干夹肉做成了一颗蛋，一种奇妙的组合。我喜欢广式口味，香菇肉丸的看评价有人说比较腥。夹心蛋可以直接吃，非常的美味，口感特别爽，我最喜欢的是泡面，对半切开丢进泡面里。
3、happy miss鲜花饼
鲜花饼是云南一个特色糕点，饼皮酥脆，用花做的馅香气四溢，口感没得说。尤其是小女生，很适合这款小零食。没有吃过的感觉买来试试。清香四溢超级好吃~
4、黄金一品蛋酥
这款真萃的黄金蛋酥是对得起名字，酥得掉渣，入口就散开了，但任然保留了嚼劲。然后是无敌的香气袭来，请原谅我词穷，亲口吃过你就会爱上它！
5、欧贝拉桑葚紫米饼
早餐来不及吃的情况时有发生，相比普通的面包饼干，我就更喜欢囤上点不含糖的桑葚紫米饼，休闲娱乐饿的时候吃，美味饱腹还不怕胖，最重要的是好吃。
用全麦面作为表皮原料，以颗粒饱满的紫米和桑葚融合加工，软糯口感和香甜味道结合得恰到好处，咬上一口浓郁美味，嚼劲十足，让人回味无穷。
好吃的零食有哪些？
南瓜是对人会身心健康极有帮助的一种食物，它含有的β胡罗卜素，应由人体消化后转化成维生素，此外南瓜含有的β胡罗卜素，非常容易被人体吸收消化，备受大伙的喜欢。但是大部分人在吃南瓜时，全是炖着吃的，实际上南瓜还有一些其它的作法，也是十分的美味可口，此外南瓜还带有纯天然阿拉伯胶能保护他们的胃，檽米温而不燥也是有健脾开胃的作用，今日就拿南瓜和檽米跟大家分享一道艺术创意小零食檽米南瓜凉糕的做法，比较适合养用肠胃了。
提前准备食物：粘米粉、南瓜、冷水具体方法：1这也是泡了四个小时的檽米，我用了500g，今天做一个凉爽的甜品。2把檽米倒入电饭煲，加入适量冷水，水没过一小手指就行了，按烧饭键大约二十分钟跳至隔热保温键就行了。3300g的南瓜削皮，再切成块，锅开蒸上15min。4南瓜煮熟后取下趁着热用擀面杖捣烂成南瓜泥。半个南瓜，500g糯米，教你做道创意小零食，软糯香甜，超好吃。
5檽米最好是泡四个小时之上，那样蒸出来的饭才会更加糯更黏，口味也才会更好一些，喜欢吃甜一点的，能够再加点白砂糖。6磨具菜盘上面一层防油纸或是保鲜袋防粘，把糯米糕倒入，携带一次性手套把他铺平卡紧实，在墙上铺一层南瓜泥，一层檽米一层南瓜泥。7完全晾凉后，放冰箱里冷藏两小时。undefined8取下翻面在石板上，拿刀切成块就可以吃了。9吃着香甜软软糯糯，放几天都不会硬，喜欢的小伙伴能够自己在家里试一下。半个南瓜，500g糯米，教你做道创意小零食，软糯香甜，超好吃。
脆升升薯条（强烈推荐蜂蜜黄油味，原味和番茄味也好吃）
阿婆家的薯片（好吃不贵，还有他们家的麻薯也挺好吃）
大辣条、大刀肉、魔芋爽（谁家的都行，感觉不同牌子就是辣度不同，味道都大同小异吧）
俄罗斯蜂蜜拉丝饼还有糖果威化（俄罗斯小零食都挺好吃的，不过都特别特别甜，不是很喜欢甜食的就不要买了）
豆乳威化、芝士威化（强烈推荐丽芝士威化，是我吃过最好吃的芝士威化了）
馒头片（我挺喜欢吃的，每次都要买好多）
小麻花（就是那种一口一个的，十块钱一大包，耐吃解饿）
果蔬脆（直接搜名字就行，十多块钱一大包，味道都大差不差）
红薯干、红薯脆（很喜欢，每次要囤很多慢慢吃）
奶枣、山楂奶球（味道挺不错，能成为网红美食不是没有道理的）
蛋黄酥（这个只要不买太便宜的那种，我觉得味道都差不多）
肉松海苔
红糖肚脐饼（据说很好吃，不过我还没有吃过不知道怎么样）
