截至2021年8月，一共三季，顺序：《东京喰种》、《Tokyo Ghoul √A》、《Tokyo Ghoul:re》、《Tokyo Ghoul:reⅡ》。
电视动画《东京喰种》改编自石田翠原作的同名漫画。动画由Studio Pierrot负责制作，于2014年7月3日起每周四在TOKYO MX首播，全12话。
第2季《Tokyo Ghoul √A》于2015年1月播出。
第3季上半期《Tokyo Ghoul:re》于2018年4月播出。
第3季下半期《Tokyo Ghoul:reⅡ》于2018年10月播出。
剧情：
在东京街头，一群成谜的吃人怪人“喰种”正悄悄在人类世界扩张他们的势力──平凡的大学生金木研因为遭到喰种猎食而性命垂危。医生为他进行了器官移植手术，然而器官提供者其实是喰种。
在病床上醒来的金木很快就感觉到身体不对劲，原本记忆中美味的食物全都走味到难以下咽。一开始，即使好几天不吃东西他也不会饿，但不久，激烈的空腹感开始折磨他。
他意识到，能引起他食欲的对象只剩下了街上错身而过的男男女女。
在群众中潜伏着，狩猎着人类，这个吞食着死尸的怪人，人们称其为喰种，在青年和怪人相遇之时，充满波折的命运的齿轮开始转动了。
东京食尸鬼第二季剧情介绍 人物背和细流
东京食尸鬼re有多重意思，具体如下:
在《东京喰种》漫画的第二部中，石田翠给漫画起了一个名字叫做“re”，这个“re”的意思如下：
1、“重新开始”
re是一个词根 ，有着重新、再次的意思，我们知道这部漫画在完结了无印的第一部之后，金木研不幸被重创最后失忆了，新的金木研已经变成了佐佐木琲世了，而且这个佐佐木琲世几乎就是一个新的金木研了，过去的咖啡厅被烧掉了，过去的人被遗忘了。
现在的金木研，一切都要重新开始，所以“re”意味着重新开始。
2、“re”意思是王
在漫画第二季的有马战金木之后，金木研见到了高槻泉，在和高槻泉的沟通中，高槻泉正式宣布，金木研已经成为了“独眼之王”了。
同时在漫画的注释中，石田翠告诉我们在其他几种语言中，比如马耳他语，“re”有着“王”的意思。
所以这个“re”意思就是王，整个漫画第二部就是围绕着两个王展开的，一个是独眼之王金木研，一个是和修之王旧多二福。
3、“re”意思是re咖啡厅
在漫画第二部中，一个点题的存在就是re咖啡厅，在漫画第一部中，整个故事的主线伴随着古董咖啡厅，从金木研进入咖啡厅开始，到古董咖啡厅被毁掉结束，也就是在石田翠的眼中咖啡厅是行文的一个重要线索。
剧情简介
在东京街头，一群成谜的吃人怪人“喰种”正悄悄在人类世界扩张他们的势力，平凡的大学生金木研因为遭到喰种猎食而性命垂危。
医生为他进行了器官移植手术，然而器官提供者其实是喰种。在病床上醒来的金木很快就感觉到身体不对劲，原本记忆中美味的食物全都走味到难以下咽。
一开始，即使好几天不吃东西他也不会饿，但不久，激烈的空腹感开始折磨他。他意识到，能引起他食欲的对象只剩下了街上错身而过的男男女女。
在群众中潜伏着，狩猎着人类，这个吞食着死尸的怪人，人们称其为喰种，在青年和怪人相遇之时，充满波折的命运的齿轮开始转动了。
继承了利世的赫子，最初无法适应
身为喰种的自己，在被“青铜树”抓
走，随后与万丈的出逃计划失败并
被壁虎抓走折磨时，黑发变为白发，
在理解了自己喰种的本性后黑化将
壁虎打成残废，并吞噬其赫子。成
长为真正的喰种，战斗时头脑清晰，
颇具策略。性格也从此开始转变，
不会再轻易相信他人，作战时也开
始变得更加果断。之后逐渐发现是
医生嘉纳在自己身上进行了人类与
喰种的融合实验，将赫包转移到自
己体内成为了喰种。在攻入其实验
室时不敌"青铜树"鯱,在追赶被带走
的嘉纳时为了突破重围吞噬了大量
融合失败品，成为半赫者，精神极
不稳定接近疯狂的状态，被评价为
ss级喰种，拥有单挑特等搜查官篠
原的实力，篠原曾评价金木”你是我
见过最疯狂的喰种“。
