不要听他们的 铁岭最正宗的火勺是市府路向阳小区东侧的一把火火勺店，我小时候一直在那吃了，但是现在不行了
现在常去的地方是十小南侧的一家火勺店，虽然店面小，但是陷大，好吃，比较正宗！推荐你去那吃
丁记是比较大的火勺店，在博物馆附近，但是感觉没有十小的好吃。
谢谢
问问大家，驴肉火烧的起源地是哪里？
1为什么要加盟？
绝大多数人选择加盟的逻辑简单粗暴甚至有点弱智，我看到他的店生意非常好（或者该品牌的若干家店生意都非常好），所以我想加盟一个，这样我的店生意也会变得很好，于是我能赚钱！
2为什么我不推荐随意加盟
这里引入一个实验室里常用的概念——单一变量法即控制唯一变量而排除其他因素的干扰从而验证唯一变量的作用。
做实验尚且如此，做生意这么复杂的东西，怎么就忘了这个基本法则呢？（不是说做生意比做实验难，而是做生意其实是和人性作斗争，而人性的复杂程度无需我再多说）
看到对方的店生意好，于是想要加盟，于是交了加盟费，于是开了一家新店。
我们来数一数这其中有多少变量：
天时改变了
开店的时间节点有多重要，产品的红利期只有那么长，红利前期入行就会赚得盆满钵满，后期入行就只能喝汤了，当然，入行太早，市场不成熟，顾客没接收过教育，各种配套不健全，什么都要长距离采购，配送成本都要压垮你。
地利改变了
这一条就能细分出几十条，新店的人流量和人流走向，新店的装修情况，新店的店铺面积和户型朝向，新店的房租水电费用（绝对成本，有多少看起来生意很好的店是输给了房租，老板沦为了房东的打工仔呢），新店当地的消费能力·人群组成·人口流动性·，新店周边竞品分布，新店周边人群口味选择。。。。。。还有很多没必要一一再说了。
人和改变了
生意好的店一定有一个睿智的老板，一个精明的店长，一群熟练员工，你加盟之后，老板是你，你够不够睿智和经验丰富，总部会给你配备店长和经营员工吗？你一个人真得就能开店吗？什么，叫上你二舅的三姨妈家的小六帮忙，你当我没说好了。
商场如战场，天时地利人和什么都没有，给你本孙子兵法（加盟总部给的管理经验）又能怎么样？学会了一个牛逼的阵法（加盟总部产品的制作方法）又能怎么样？你想布阵的地方是条河你知道吗？“凭高视下，势如破竹”毕竟只是一句说辞，真正的运用之妙，存乎一心。
这里我还没有算有些不良商家存心设局，打造排队假象骗加盟费的。感兴趣的百度下乔东家脆皮火烧，当年我的店离他不远，我排队他也排队，下暴雨春熙路上人都没有，我一天卖两百块不到，他特么的还排队。我就觉得不对了。后来果不其然。
干驴肉火烧现在真的不赚钱吗
河间驴肉火烧。保定驴肉火烧最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的，而河间的驴肉火烧是长方形的。据史书记载，驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)。驴肉火烧发源地一在保定徐水，二在沧州河间。即便是在当地，也有很多鱼目混珠不讲究的店铺，特别是那些牌子做大了的连锁加盟店，更是一塌糊涂。
在大城市生活的年轻人，澳洲和牛、波士顿龙虾、秃黄油捞面……吃得就是个品味，驴肉，听着土得掉渣，不为人所喜，但却是人间至味。驴肉美味，却不是随处可以吃到的，驴肉是河北人民的招牌，燕赵之地的名小吃里，有两样一定要提到：烧饼和驴肉。我个人推荐一个地方，是我们每次出差只要走京石高速（G4），必须要下去吃一顿的。地址就在京石高速徐水出口，出了高速就能看见，只此一家，别无分号。
难道你能问南京咸水鸭正宗还是北京烤鸭正宗吗？他俩不能比，虽然都是鸭子，工艺不一样。既然号称是“中国驴肉火烧之乡”，那么必须要比谁家的驴肉火烧最正宗、最好吃。保定驴肉火烧采用非油炸的烤制火烧，以及肉质鲜嫩的太行驴肉，外焦里嫩，口味独特。
个人比较喜欢保定的驴肉火烧哦，因为大学是在保定上的，当时的永荗驴肉现在依然怀念，华电西门对面的闫家。唐太宗李世民、乾隆帝路过河间府的时候，都吃过这类似驴肉火烧的东西，传说这是驴肉火烧的由来，所以商家多用其它的肉来代替!有关管理部门也不深管，给些好处就过关，现在的社会就是这样子都是口是心非以假乱真！河间驴肉火烧开的太多了，好像保定驴肉火烧没开几家分店，是不是太封闭了。
什么样的中式快餐店适合创业？
赚钱的
首先了解一下驴肉火烧的成本，按照市场价面粉为一斤15元，一斤面能够做11个左右驴肉火烧，以此计算，一个火烧的成本在012元左右，驴肉的市场价是一斤20元，熟肉是一斤25块钱，一斤生肉出八两的熟肉，一斤熟肉可以做出28个驴肉火烧，每个驴肉火烧的成本价在07元左右，而售价却在5元/个，也就是说一个驴肉火烧的利润在43元左右，一天卖100个驴肉火烧，能赚430元，一个月下来能赚10000元到12000元左右吧。
现在开一家15平米的驴肉火烧店，装修费需要10000元，设备需要花费10000块就够。驴肉火烧店的加盟者们做一些广告宣传是必须的，这些广告宣传的费用一共有6000块钱左右就够了，驴肉火烧店里需要雇佣1个工人一个月的是2000块钱。15平米的驴肉火烧店需要支付的一个月的水电的费用1000块钱就足够。
驴肉火烧店的加盟者需要的周转资金也是必须的，一般有10000元钱就可以了。这样总的计算一下，开一家驴肉火烧店需要的总投资费在50000元左右。
驴肉火烧
中式快餐店是一个非常有前途的行业，因为人们对中餐的需求很高，而且中餐具有丰富的口味和风味，适合不同消费者的需求。以下是一些适合创业的中式快餐店类型：
特色小吃店：如果你有特别好的厨艺或想创造独特的食品品牌，可以考虑开设特色小吃店。在特色小吃店中，你可以提供一系列经典的、地方特色的小吃，如灌汤包、煎饺、炒面等，或者是一些新奇的小吃，例如奶盖馒头、糖火烧等。特色小吃店的口味新颖，价格实惠，非常适合年轻人和学生。
快餐套餐店：在快餐套餐店中，你可以提供一系列简单的中式快餐套餐，例如炒饭、炒面、炸鸡排等，让消费者可以方便快捷地享用美食。这种店面通常会位于商业区、学校附近等地方，吸引到白领、学生等消费者群体。
面馆：开设一家面馆也是一个不错的选择
你可以提供各种类型的面食，如拉面、刀削面、烩面等，为消费者提供丰富的选择。同时，你可以为消费者提供多种不同的口味和调料选择，以满足不同人的口味需求。面馆通常会设在商业区、学校附近等地方，吸引到广大消费者。
火锅店：火锅在中国是一种非常流行的美食，开设一家火锅店也是一个不错的选择。在火锅店中，你可以提供各种不同的火锅底料和食材，为消费者带来不同的味道和口感。火锅店通常会设在繁华的商业区或市中心，吸引到大量的消费者。
关注数字化转型：随着越来越多的人选择线上购物和点餐，数字化转型变得越来越重要。你可以考虑在你的业务中通过传递宝等软件加入扫码点餐，线上点餐、支付和配送服务，使用积分，优惠券，粉丝折扣，互动折扣等工具进行线上宣传，线下消费，消费送积分，积分能抵扣提高客流量与粘性。让顾客可以更方便地使用你的服务。
无论选择哪种中式快餐店类型，成功的关键是提供高品质的食品和服务。你需要提供美味的食物和优质的服务，建立一个良好的品牌形象，吸引到更多的消费者，并不断改进和创新，以保持竞争力和市场份额。 同时
2019年小本生意投资创业加盟项目有哪些？
河间驴肉火烧，由孙天贵先生发明，至今已有百余年历史。（有关火烧驴肉的传说很多，但那都是后人牵强附会的罢了，实际上火烧驴肉历史并不是很长。）孙天贵传孙玉梅，孙玉梅传孙胜德，孙胜德传孙运动，孙运动即为火烧驴肉正宗祖传第四代传人。
河间市薄利火烧驴肉店，是一家现代化美食传播机构，由孙运动先生在1997年创建。孙运动先生自幼和父亲学习火烧驴肉技术，至今已从事这个行业三十余年，有着丰富的从业经验。在创建薄利之前，他和家族其他人一样，在家乡附近的集市上做火烧，那时的很多顾客到现在还经常光顾薄利。
火烧驴肉发源于孙家，河间市米各庄镇田行石村即为发源地。孙运动先生在继承先人祖传技术的基础上，对火烧驴肉加以改进，使之更适合现代人的口味。孙家祖传的驴肉煮制配方，包含几十味中草药，不含任何化学添加成分，煮出来的驴肉不仅色香味俱全，还具有强身健体、滋阴补肾的独特功效。熬制焖子的过程更是方法独特，美味天成。
给你推荐几个不错的吧，具体要根据个人当地市场情况灵活选择
电动车充电桩
投资金额：3-5万元，6个月内即可回收成本，可持续收益5年
推荐指数：5星
目前来说我国电动车保留将达到6亿辆，而电动车充电设备仅占市场的5%，市场需求大。每年由于人们私拉电线充电引起的电动车火灾频发，国家明令要求小区安装智能充电桩，发展前景很不错。安装好后不需要专人看管，只要一部手机就能操控给电动车充电，在手机后台就能查看电站的所有信息：充电数量、充电功率、消费金额等等。收益可观，每天单台净利润近10元，100台充电桩利润每天就有近1000元，每年收入近365万。如果运营得好，可实现躺赚！
小商品两元店
投资金额：3-5万元
推荐指数：4星
如果规模小点的话，几千元不到一万元就可以起步。经营的种类繁多，消费者用很低的价钱买到质量上乘的产品。想要经营的好选址也是很重要的，在集市口、菜市场、社区边上等这些地方人流量很大，店面加上一些特色会吸引大批量的消费者，货品的品种可以逐渐丰富，做得好的话还可以开其他分店。虽然不起眼但是盈利还是不错的！
特色小吃部
投资成本：1万左右
推荐指数：4星
“民以食为天”中国人对美食有着执着的追求，如果你手中有1万元资金，可以在乡镇或者小县城开一家特色小吃部，经营的品种要符合当地人的饮食习惯。比如一家粥店、混沌店、羊汤店、火烧店等比较有特色的小店面。尤其是早餐和快餐最受年轻人的喜爱，花上10元左右就能吃饱、吃好。店铺租金、流动资金、购置桌椅及餐具厨具等费用总共约1万元就足够了。
