卡通饼干 酥酥的的做法
先将黄油室温软化,冬天比较冷的话可以将装黄油的碗放进温水中。

将软化好的黄油用电动打蛋机打发,打至顺滑后放入糖粉继续打至均匀微微发白。
在放进鸡蛋继续打,记住一定要打匀称。最后放入面粉揉成面团(放面粉的时候最好用面粉筛过一遍哦)柔好的面团放入冰箱冷藏30分钟。
最后将面团擀成3毫米左右的厚度,用模具刻出卡通造型,放入烤箱中层,上下管,170度,十分钟左右。(最后几分钟一定要看着哦,不然有的饼干会烤焦的)
完成
怎么做好吃,玉米油卡通饼干的家常做法
1、原料:黄油125克,糖粉80克,低筋面粉190克,鸡蛋30克。
2、黄油切成小块,放在无油无水的容器,室温下软化。
3、加入糖粉用干净的打蛋器打至膨松。
4、分次加入蛋液,至呈羽毛状。
5、再倒入过筛后的面粉混合均匀。
6、放入冰箱冷藏30分钟。
7、取出来,手上沾少许高粉防沾。擀制03厘米的面片,用饼干模压出形状。
8、烤箱175度预热,中层15分钟左右即可。
自烤卡通饼干怎么做如何做好吃
玉米油卡通饼干
主料
普通面粉
80克
玉米淀粉
20克
玉米油
55克
白糖
50克
辅料
鸡蛋
1个
泡打粉

2克
小苏打
1克
步骤
1首先选一干净的盆里,倒入称好的玉米油,加入鸡蛋
2加入白糖
3用蛋抽打至混合均匀,白糖融化
4面粉和玉米淀粉混合均匀后过筛进3。
5和成面团,放到冰箱保鲜层30分钟
6取出把面团擀成03毫米厚的面片
7用模具压出形状
8烤盘铺上油纸,放上饼干胚
9烤箱预热,入烤箱150度,烤15分钟即可
小贴士
每个烤箱的实际温度都不一样,要根据自己家的烤箱脾气调整温度
主料
黄油110g 低筋粉200g
糖粉60g 蛋黄2个
奶粉30g
自烤卡通饼干的做法步骤
1 准备好所有所需材料哦
2 黄油常温化开,加入糖粉,电动打蛋器打到发白粘度有点像半融化的冰淇淋
3 加入两个蛋黄继续搅拌到如图状态,
4 加入奶粉和低筋粉,然后揉面一样揉成团包上保鲜膜放入冰箱最少半小时。此步骤之前忘了拍照,揉好才想起嘿嘿
5 铺上保鲜膜擀杖擀到大约三厘米后用模具做造型,垫上保鲜膜更好分离哦。
6 做好的卡通放烤箱前。。。

7 烤箱130度预热5分钟放入烤盘,定时15分钟,这个时间我往低调了几次温度,因为忘了发现挨着锡纸这面有点想糊。
8 烤好之后是如图这样的。
9 完工!!!成品,我放的拥挤一点两盘考完。
小贴士
模具比较不好取出,试了几次最后发现下面垫一张保鲜膜,上面压出花纹后取下在轻轻放上然后就比较容易放入烤盘了。


