1、食材:鸡蛋4个、细砂糖80克、牛奶50克、玉米油50克、低筋面粉80克、柠檬汁（或白醋）几滴、色素（画花纹）少许、淡奶油（馅料）150克、白糖（馅料）15克。
2、先将图案打出来，掉在油纸下面备用。
3、将鸡蛋分别分离在两个干净的盆里。
4、将牛奶，玉米油，20克细砂糖放入盆里搅拌均匀。
5、刷入低筋面粉搅拌均匀至无干粉颗粒。
6、再将蛋黄倒入面糊里面，搅拌均匀。
7、搅拌均匀的蛋黄糊细腻顺滑。
8、蛋白里面加入几滴柠檬汁或白醋，(60克细砂糖分三次加入蛋白里面)打发至湿性发泡，打发至提起打蛋器蛋白有小弯勾就可以。
9、挖三分之一蛋白霜到蛋黄糊里面，并翻拌均匀。
10、将拌好的蛋黄糊再倒回剩下的蛋白霜里面并翻拌均匀。
11、翻拌均匀的蛋糕糊。
12、挖一小勺蛋糕糊出来，加入少许色素拌成蓝色蛋糕糊，画图案用。
13、将蓝色蛋糕糊放入裱花袋。
14、裱花袋剪小口，在油纸上画出青花瓷图案。
15、放入预热好的烤箱中层以上下火180烘烤1分钟定型花纹。
16、花纹定型好拿出，将蛋糕糊倒进烤盘。
17、将蛋糕糊刮平，再轻震几下，震出气泡。
18、放入预热好的烤箱中层，以上下火180度，烘烤20分钟。
19、烤好取出震一下，再倒扣在晾网上，撕去底部油纸，再盖上，以防风干。
20、将淡奶油加入15克糖打发至9分发。
21、奶油打好蛋糕卷也差不多了，晾至温温的就可以，不要太凉，切去四边，再在上面划几道，方便卷起，抹上淡奶油，借助擀面杖卷起。
22、卷好后放冰箱冷藏一个小时定型即可。
彩绘蛋糕卷怎么做好吃
用料:鸡蛋 5个、花瓣草叶若干、丝袜 1条、线少许、洋葱 1个、老抽 适量、茶叶 至少5克、盐适量、水适量
端午彩蛋的做法步骤
步骤 1、最好选白皮或黄皮鸡蛋，上色明显。 四处寻点花瓣草叶，为了让每个蛋都有独特的美感，注意选择粗细不同的叶片。 花瓣草叶泡在水里备用。
步骤 2、选大小合适的叶片，剪掉形状不好的侧枝，压在鸡蛋上。 沾了水，会比较容易贴在鸡蛋皮上。
步骤 3、丝袜剪开成一片，包裹在蛋上，拉紧，用棉线系紧，剪掉多余的部分。
步骤 4、枝叶形态不满意的位置，可以用针调整。
步骤 5、全部包好，很萌，备用。
步骤 6、锅中放入一个撕碎的洋葱外皮、老抽、盐、茶叶可以没过鸡蛋的水。 包好的鸡蛋放入，浸泡20分钟，煮5-8分钟看蛋壳变色了即可。 可以拿出一个蛋，用针略拨开叶子的一小部分看看上色情况 如果不够理想，再多煮一下。
步骤7 、可以摆拍了。
步骤 8、玩完彩蛋之后，可以在染料汤中加入八角、香叶、丁香、桂皮、糖、生抽和盐等等，再次煮沸，小火煮5分钟。 把蛋壳敲碎，浸泡一夜，第二天早上就可以吃茶叶蛋了。
家庭小实验
前言
烘焙学堂第二课是彩绘蛋糕卷，这是一个新接触的事物。我们小地方没有彩绘蛋糕卖，当然就没有见过彩绘蛋糕了。感谢烘焙学堂让我们长了见识学到了手艺，而且还能品尝到美味。
去年就准备学烘焙而且还买了一些抹茶粉和可可，但是由于种种借口几乎没有动手。把抹茶粉翻出看看已经过期半年，虽然可惜也只好扔了。可可粉还有几个月才到期，看样子要赶紧把可可粉消灭掉。
小时候最差的就是美术，这用面糊画画更是难上加难，只好做一些简单的。想做简单的波点蛋糕可光有可可粉色彩也太单一不适合做。上网翻了N多幼儿画不是太难就是没有颜料，唉！这作业也真愁死人了。
最后决定用可可粉画可爱的猫爪子，结果面糊拌好挤进裱花袋的时候才发现我根本没有细嘴的裱花嘴。用大点的裱花嘴挤出来的面糊都是一大团、一大团的，只好用小勺子和牙签慢慢修改，结果可爱的猫爪子变成了脚丫子。脚丫子就脚丫子，毕竟它是香香的脚丫子。
材料
主料：鸡蛋4个、低筋面粉80g；
辅料：玉米油40ml、玉米淀粉1茶匙、水50g、糖粉65g
彩绘蛋糕卷
1
把鸡蛋分成3个蛋黄、3个蛋白、1个蛋白、1个蛋黄（不用）。
2
3个蛋黄中放入35克的糖粉，然后用电动打蛋器打至发白起泡泡。
3
往蛋黄糊中加入50克的水。
4
往蛋黄糊中放入40毫升的玉米油搅匀。
5
筛入80克的低筋面粉
6
用打蛋器充分搅匀。
7
取一小碗舀入一大匙的面糊，放入2克的可可粉搅匀。
8
将1个蛋白打发起气泡，然后加入1小撮的玉米淀粉，将蛋白打发至湿性偏干性发泡。
9
取一半的蛋白霜放入可可粉面糊中混合搅匀成顺滑的蛋糕糊。
10
吸油纸上涂一层玉米油，将可可蛋糕糊放入裱花袋中，挤出图案。然后放入预热好的烤箱中烤一分钟定型后取出备用。
11
3个蛋白中加入30克糖粉打匀，然后再加入剩下的玉米淀粉，
12
将蛋白打发至湿性偏干性发泡。
13
将打发的蛋白糊分两次放入蛋黄糊中上下翻拌均匀。
14
将蛋糕糊倒入之前烤好的花纹模具中。
15
蛋糕表面抹平后，抬起烤盘轻轻震几次排出气泡。然后放入预热好的烤箱中，中层上下火170度烤20分钟。
16
烤好的蛋糕取出倒扣，撕去油纸。并将油纸立即盖回蛋糕体上，待其散热冷却。将20ml热水融化10克的粗砂糖，形成糖浆。将糖浆涂在蛋糕体上。
17
蛋糕上抹一些沙拉酱，放入一些肉松卷起来。
18
卷好的蛋糕用油纸包起来，然后放入冰箱冷藏2小时以后即可切片食用。
小贴士
1、卷蛋糕一定要在蛋糕没有冷却之前还带着温度的时候卷起来，蛋糕不宜烤得太干太厚。
2、做花纹时一定要在油纸上涂一层玉米油再画花纹，这样烤出来的蛋糕容易脱模，而且花纹保留得很完整。
3、烘烤时间可以根据自家烤箱的性能稍微延长或缩短。
立夏的鸡蛋怎么画
快乐家庭小实验：碳酸盐的实验
碳酸盐能与盐酸反应生成二氧化碳，利用这个性质可以检验CO32—，在日常生活中有许多的碳酸盐，家中的纯碱、大理石、鸡蛋壳等，因此我们决定利用家庭中的材料，亲自动手检验一下哪些物品中含有CO32—，并设计一些趣味实验。
实验一：碳酸根离子的检验
实验用品：透明玻璃杯、镊子、白醋、纯碱、碎大理石、碎玻璃片、牙膏、鸡蛋壳、热水瓶的水垢等。
实验过程：
1、取6个透明玻璃杯，分别用编号纸把它们按1、2、3、4、5、6分别编好号；
2、在6个已经编好号的玻璃杯中分别加入纯碱、碎大理石、碎玻璃片、牙膏、鸡蛋壳、热水瓶的水垢；
3、向6个透明玻璃杯中加入较浓的白醋。
4、认真观察并做好记录。得到实验记录：
1号 2号 3号 4号 5号 6号
24小时 迅速产生大量气泡 缓慢产生气泡 没有气泡产生 产生气泡 产生气泡 产生气泡
实验解释：
1、纯碱的主要成分是碳酸钠、大理石的主要成分是碳酸钙、牙膏中含有摩擦剂碳酸钙、鸡蛋壳和热水瓶的水垢中均含有碳酸钙，它们能与白醋中的醋酸反应生成二氧化碳。玻璃是用石灰石、纯碱和二氧化硅等原料熔炼而成的，在熔炼过程中发生了化学变化，玻璃中没有碳酸盐，所以没有气泡产生。
2、纯碱能溶于水，与醋酸接触充分，所以反应最快。
实验二：自制彩绘鸡蛋
实验用品：玻璃杯，鸡蛋苦干、白醋、各种颜色的蜡笔等。
实验过程：
1、取一只鸡蛋，洗去表面的污迹，擦干；
2、小心地使用蜡笔在蛋壳上涂抹自己想要的各种式样、多种颜色的图案；
3、在玻璃杯中加入适量的白醋，把画好图案的鸡蛋浸入白醋中，用筷子拨动鸡蛋，使它均匀与溶液接触约半小时；
4、取出鸡蛋，用清水漂洗，晾干；
5、在鸡蛋的适当位置扎两个小洞，从一个小洞口往鸡蛋里面吹气，让鸡蛋里面的东西从另一小洞流出，用一个碗接住流出蛋白和蛋黄，然后小心清洗蛋壳里还剩下的蛋黄和蛋白，就成功制得一个彩绘鸡蛋了。
实验解释：
由于蜡可以阻止蛋壳中的碳酸钙和白醋中的弱酸醋酸发生化学反应，没有涂抹过蜡的部分将会和醋酸发生化学反应，使蛋壳的颜色发生变化，这样就可以得到错落有致、富于对比的各色图案的彩绘鸡蛋。
仿照此方法，我们还在大理石上写出了“我们爱化学”这样的凸起阳文字迹。
家庭小实验是课堂学习的延伸和补充，完成紧密结合教材的内容而精心设计的家庭小实验，不仅能让我们品尝成功的快乐，增强学习的信心，还能使所学的知识得到了进一步的巩固和提高，不妨动手做一做，化学实验就在身边。
彩绘抹茶蛋糕卷的家常做法
关于立夏的鸡蛋画法如下：
1、选择几个新鲜、干净的鸡蛋。可以把鸡蛋洗干净，用纸巾擦干表面，去掉表面的水分。
2、把彩绘颜料倒入一个容器中。可以选择不同颜色的颜料，根据自己的喜好来选择。然后，在每个颜料中加入适量的水，并搅拌均匀。
3、用彩笔或细毛笔在鸡蛋表面画出自己喜欢的图案或文字。可以尝试不同的图案和颜色，让彩绘鸡蛋更加有趣。
4、如果想要画出更加清晰的图案，可以先用橡皮筋在鸡蛋表面拉出一些条纹或图案，然后在条纹的缝隙中涂上彩绘颜料。这样，当橡皮筋被拆除时，就会留下漂亮的图案。
5、让彩绘鸡蛋完全干燥，大约需要1-2个小时。你可以把鸡蛋放在纸巾上晾干，也可以用吹风机来加速干燥。
立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，交节时间在每年公历5月05-07日。此时北斗七星的斗柄指向东南方，太阳黄经达45°。
历书：“斗指东南维，为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”时至立夏，万物繁茂。立夏后，日照增加，逐渐升温，雷雨增多。立夏是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。
立，是建立、开始的意思。夏，在古语里是大的意思。万物至此经已长大，得名立夏。由于中国幅员辽阔、南北跨度大，各地自然节律不一。立夏时节，中国只有福州至南岭一线以南地区呈现“绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘”的夏季景象。
而东北和西北的部分地区这时则刚刚有春天的气息。立夏这天，许多地方有吃“立夏饭”、吃蛋、秤人和尝三新等习俗。进入立夏时节，人们的新陈代谢加快，心脑血液供给不足，常使人烦躁不安，倦怠懒散。应合理安排作息时间，补充营养物质，采取正确的养生保健方法。
如何制作鸡蛋艺术品
前言
这个彩绘蛋糕卷是第四次做出来的，前三次均以失败告终，而且全部是卷起时开裂。因为多次失败，一直为是否继续做下去而纠结，但是放弃不是我的性格，跟它死磕才是我的个性。这次做这个蛋糕卷，注重了几个关键点，同时为了节省时间，我把4个蛋白合并到一起打发，效果比分开打的要好，不仅如此，我将奶油换成了果酱，主要还是为了减少脂肪的摄入。
材料
主料：低筋面粉82g、鸡蛋4个、色拉油40ml、细砂糖65g、抹茶粉2茶匙、玉米淀粉1茶匙；
辅料：水50g、粗砂糖10g、果酱100g、热水20ml
彩绘抹茶蛋糕卷
1
准备所有食材。
2
将鸡蛋分成3个蛋黄(1个蛋黄不用），4个蛋白。
3
在蛋黄中加入35克细砂糖，用电动打蛋器打至发白起泡。
4
在打好的蛋黄糊中加入50ml清水。
5
加入40ml色拉油。
6
筛入82克低筋面粉，充分搅打至面糊出现粘性。
7
在蛋白中加入30克细砂糖。
8
用电动打蛋器打发至硬性发泡时加入玉米淀粉，继续搅打均匀。
9
取1大勺蛋黄糊，放入2大勺蛋白霜。
10
将蛋白霜拌匀，放入裱花袋中。
11
烤盘上放一张图案纸，然后放上吸油纸，在吸油纸上涂上一层色拉油，挤出图案，放进烤箱里，170度上下火烤1分钟取出备用。
12
抹茶加入20ml热水溶化。
13
将抹茶水倒入蛋黄液中搅拌均匀。
14
然后加入蛋白霜翻拌均匀。
15
将抹茶蛋糕糊倒入刚刚烤好的花纹模具中抹平，并震出气泡。
16
烤箱170度预热2分钟后送入烤盘，中层上下火，烤20分钟。
17
出炉后立即倒扣，撕去吸油纸，并立即盖回蛋糕体上。
18
待蛋糕体稍凉时，以2cl间隔在表面轻轻划上浅浅的刀痕，然后将20ml热水溶化10克粗砂糖，形成糖浆，用毛刷涂抹在蛋糕体上。
19
把果酱均匀的涂抹在蛋糕体上，远端留出2cl不涂抹。
20
将蛋糕卷起，并包上吸油纸，放冰箱冷藏1小时。
21
取出即可食用。
小贴士
1、如果没有图案纸，可取A4纸一张，用稍粗一些的水笔在纸上随意划上图案即可。我这个彩绘的图案就是随意划
的，效果也不错哦。
2、一定要在吸油纸上图一层色拉油，然后再裱花纹，这样很容易撕去吸油纸，并保持完整的图案。
蛋画简单画法
先把鸡蛋上面用工具钻一个小孔，将蛋清和蛋黄排出来 用毛线做成鸡蛋的头发，用胶黏上去，然后用彩笔在蛋壳上画出娃娃的脸，最后用皱纹纸做一身衣服，为了保存完好，找一个塑料壳，铺上棉花，再在蛋壳放进去，盖一层棉花，盖上盖子，就ok了
我是一个小孩子哈哈，最爱回答问题
工具/原料
素描纸
马克笔
1,首先画出鸡蛋的线稿。
2,然后用马克笔给鸡蛋上颜色。
3,这样之后，鸡蛋的简笔画就画好了。
俗称画蛋。鸡、鸭蛋壳经过严格消毒，彩绘其上。画分山水、花鸟、人物三类，画面清新简洁，玲珑可爱。蛋壳倒竖，四周可观，给人以立体感。组画外面罩以精致的玻璃框架，别具情致。四川成都,浙江温州，鹿城、瑞安，平阳、苍南等县(市、区)均有生产，大多出口。
