前段时间国庆节的时候才跟我妹妹一起去长沙玩了三天，我们都去过几次了，对长沙的景点有一定的了解，把我们每天的行程都安排得妥妥的！现在把我们的行程攻略分享给您参考下，快来get吧！
三天就够玩转长沙经典景点了!交通、路线、住宿已经安排好了，照着走就可以了!这还不心动吗😍
DAY1：橘子洲—岳麓山—爱晚亭—湖南大学城—河西大学城
DAY2：五一广场—太平广场—坡子街—IFS国金中心—黄兴步行街—解放西
DAY3：湖南省博物馆—湖南省米粉街—李自健美术馆—谢子龙影像艺术馆—返程
✅出发前准备
1、提前在微信小程序我的长沙提前报备，选择来长登记！
2、关注公众号湖南省居民健康卡领取健康卡，绑定信息。再点击最下面“入湘报备”登记！
3、提前一天在出发地做好核酸，最好持有48小时核酸证明落地。
4、下载长沙地铁官方app完善信息，坐地铁比较方便哦！
5、岳麓山和橘子洲都是需要提前预约的，在岳麓山风景名胜区入园预约小程序，选择时间段提前预约。
分享3个沿途必去打卡的景点，每一个都很经典。
1、橘子洲
📍地址：长沙岳麓区橘子洲头2号
🚇交通：地铁在2号线橘子洲2出口！建议坐地铁去，省时省钱。
⏰开放时间：07：00-23：00(太晚来就没地铁回去啦)
🎫门票：免费（提前在微信公众号"岳麓区 橘子洲"点击门票预约）
景点介绍
“独立寒秋，湘江北去，橘子洲头”，正是这样一首千古名作，让橘子洲蜚声中外，美誉广传，成为一个红色旅游胜地。橘子洲景区1960年建园，1962年正式对外开放，是长沙市“山水洲城”特色景观的视觉核心。
2、岳麓山
开放时间：08:30-17:00 (1月1日-12月31日 周一-周日)
🌈门票价格：免费
用时推荐：3小时以上
📍景点地址：长沙市岳麓区登高路40号
交通：从东门进入可以坐地铁2号线至荣湾镇地铁站下车步行前往；从南门进入可以坐地铁4号线湖南大学地铁站下车。
岳麓山游览路线推荐：
1、岳麓山南大门--爱晚亭--舍利塔--刘道一墓--覃理呜墓--半山亭(休息)--蒋翊武穆--麓山寺--白鹤泉、笑啼岩--印心石屋--云麓宫--飞来石--归来钟
2、岳麓山东大门--索道--极目山庄--禹王碑--长廊--响鼓岭、鸟语林--印心石屋--麓山寺--白鹤泉、关啼岩--蒋翊武墓--刘道一墓--覃理鸣墓--爱晚亭--南大门
3、岳麓山东大门--索道--极目山庄--禹王碑--长廊--响鼓岭、鸟语林--飞来石--归来钟--万景园--肖劲光铜像--穿水坡水塘--五轮塔--南大门
景点介绍
岳麓山风景区乃是长沙一个十分有名的旅游胜地，这里的风景独特，尤其是在秋天到来之际，更是引得无数的人前来观赏这满山的红叶纷飞。是中国四大赏枫胜地之一。非常适合旅游观光。
每年的11月底至12月初是岳麓山观赏红叶的最佳时期，根据季节温差镕况，可能略有提前或延迟。爱晚亭是观赏红叶的最佳位置，陈此之外也可乘坐索道观赏红叶。
3、湖南省博物馆
📍景点位置：湖南长沙市开福区东风路50号
🚦交通方式：
公交131、112、146、150、358、113、901、136、203路
🚇地铁：1号线培元桥地铁站2号口出站，换乘112、222、901路公交巴士可抵达
2号线迎宾路地铁口5号口出站，换乘131、113、146路公交巴士可抵达
⌚️开放时间：每周二至周日9：00—17:00（16:00停止入馆），每周一为闭馆日（逢法定节假日顺延）
预约方式：每天限流9000人，需要提前7天（含当天）预约，凌晨1点就可以预约，一定要提前7天预约，因为非常火爆🔥
基本陈列展—免费
在微信公众号“湖南省博物馆”预约，点击基本陈列点个人预约，填写信息即可
临时展—收费（展览每时期不同，一般收费50元）
在微信公众号“湖南省博物馆”预约，在基本陈列下方有特色展览的个人预约，填写信息购票即可，买了这个票全馆都可以看，就可以不用预约。（假设没抢到免费展票，只能购买临时展票，临时展票也经常售空）
ps：官网、官方APP也可以进行预约
建议游玩时间：2-3小时（博物馆是真的很大，走完会很累，有很多座椅）
景点介绍
湖南省博物馆建于清光绪二十三年（1897年），今馆址为其新馆， 国家一级博物馆、中央地方共建的八个国家级重点博物馆之一、湖南省最大的综合性历史艺术类博物馆。馆藏文物18万余件，尤以马王堆汉墓出土文物、商周青铜器、楚文物、历代陶瓷、书画和近现代文物等最具特色。
来到长沙除了打卡著名景点，美食小吃肯定是少不了的，再来推荐一些美食，看完别流口水哟。
✅五一广场
✔天马牛肉饼：长沙均价10r的小吃集合店，推荐芒果麻薯冰，麻糍，糖水，牛肉饼，炒粉
✔正宗桂林特色卤粉：长沙必吃榜 土豆泥卤味卤粉都巨好吃！
✔阿捡忭京炸鸡：长沙z好吃的中式炸鸡，外脆里嫩。
✔坛宗剁椒鱼头：湖南的头道招牌菜，鱼头越大越好吃！外地来长沙的朋友真的要去吃吃看。
✔手感麦夫：长沙网红面包，推荐红茶奶酥，奶酪包，爆浆奶油boom包。
✔董顺桃的小粒爆汁臭豆腐好好吃，还可以参观一下臭豆腐博物馆。
✔ 长沙巨适合约会的异国料理就去爱顿，精致好吃，性价比高。
✔长沙巨好喝的平价果茶苏阁鲜果茶，推荐半斤芒果露。
黄兴广场步行街
✔米粉：公交新村的雪里蕻牛肉 夏记粉店的肉丸粉和周记/肆姐的肉饼蒸蛋粉。
✔刘记里脊肉：长沙最好吃的里脊肉，又嫩又辣。
✔炊烟小炒黄牛肉：好多明星吃过的湘菜，9大经典湘菜菜品好丰富。
✔杨嗲甜酒：长沙最好喝的小钵子甜酒，上过天天向上。
✔德天顺盖码饭：长沙几十年老店的盖码饭天花板。
✔五十七度湘派烤肉：铜板烤肉特色好吃，有驻唱和网红帅哥帮忙烤肉的湘式融合烤肉。
✔长沙口味海鲜外卖就吃老口子最爱吃的蟹主隆恩，推荐椒麻系列和口味虾。
游玩小tips：
博物馆的大堂可以拿省博物馆展览手册、免费手机📱充电桩。
去景点游玩文明旅游，不要乱扔垃圾！
长沙的特色小吃很多，建议每样尝一下就好！不要某样单品吃太多，不然就没办法尝其他没吃过的小吃了！
长沙的美食有哪些
1、火宫殿臭豆腐
长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名，进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。1958年，毛 泽东到长沙视察时，还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的，炸好的臭豆腐外脆里嫩，再浇上辣椒油、香油、酱油等调料，非常好吃。除了火宫殿外，很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错，如南门口的“五娭毑”，买臭豆腐的队伍经常要排成一条长龙。
2、口味虾
口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰。口味虾色艳、汤、浓、味重、香辣无比，深受口味颇重的长沙人喜爱。起先，口味虾以夜宵的形式走上餐桌，现在在全长沙已经有不少的专营口味虾的特色餐馆，比较知名的有南门口的“四娭毑”、八一桥下的“盛记”、“梅园”等。口味虾是以长沙妹子般的火辣博得长沙人芳心的，那是一种从脑壳一直辣到脚指头的辣，辣得你舌头直伸，大呼过瘾。干完一杯冰啤酒后，连忙继续作战，生怕在这样的夜色中不饱逮一顿口味虾，你便呷了亏。口味虾还有其活色生香，红艳艳的虾壳，白嫩嫩的虾肉，鸡汤上浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏。从盆中拎起一只肥大通红的虾子，两手使劲一撕，扯下两只虾钳，然后轻轻掰开虾壳，露出弯月般的虾肉，不怕辣的食客还可以再粘点汤汁。不同于上海人牙签剔蟹般的精致，长沙人吃口味虾透着一股子豪气，难怪市井传说这口味虾还有”壮阳”功效一说
3、酱板鸭
酱板鸭湘都的酱板鸭的特点在香，干瘦瘦的一只小鸭子，放秤上称顶多一斤，但肉干而不韧，用白话说就是有嚼劲而不费牙。味道咸鲜，有一点点辣(如果是不吃辣的人那就是相的辣了)，刚吃也只觉得一点点好吃，一路吃下去，就恨不能连皮带骨一起吞下去。经板儿砖及其同事共同推荐，最好吃的是鸭脖子，其他部位有人说是鸭皮，有人说是鸭胁，也有人强力推荐鸭翅，呵呵，各有千秋，不一而论。酱板鸭其实不能算长沙特产，但是长沙人对于酱板鸭的喜爱也不得低估。酱板鸭一般用中草药、香料、卤料等一起熬制，然后风干，烤制而成。可喜的是，酱板鸭可以打包带走!所以游客吃了好吃的酱板鸭，可以买几只回家，再也不用心心念念说离开长沙吃不到了。
4、嗦螺
长沙传统美食嗦螺江南一带流行吃炒螺丝，长沙人也爱吃“嗦螺”。之所以叫嗦螺，大约与吃食时的动作以及声音有关。吃嗦螺时，老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺，嘴凑上轻轻一“嗦”，螺肉就出来了，再用牙齿咬断，连着汤汁一起吃下。
5、糖油粑粑
长沙传统美食糖油粑粑糖油粑粑是长沙传统小吃，用糯米制成，香甜糯软，外脆内嫩，寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐，虽然是从油锅中炸制而成，又兼有糖浆裹挟，但是吃起来也不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。
6、红烧猪脚
长沙传统美食红烧猪脚红烧猪脚是长沙人钟爱的美食，既可以当小吃，也可以作为菜肴上桌。猪脚中含有胶原蛋白，可以美容，所以你看长沙的姑娘长得多水灵一个个。长沙比较出名的吃猪脚的饭店有大碗厨和郑记黄金台，伍氏猪脚则是后起之秀。原料：净猪脚，色拉油，盐，味精，料酒，酱油，糖色，白糖，葱花，姜块，葱把，桂皮，八角，整干椒。
制法：（1）猪脚斩成块，焯水。
（2）把姜，葱把，桂皮，八角，整干椒炒香，放猪脚煸干水份，烹料酒，糖色，酱油，炒上色加水，调正味，小火烧至酥烂，进味。
（3）食用时，拣出姜，葱及香料，盛碗中，撒葱花。
7、口味蟹
长沙人吃口味蟹和吃口味虾一样疯狂，在夜宵摊上，口味蟹和口味虾是长沙人必点的两个道菜。在长沙口味蟹做得较有名的要属“梅园大虾城”的了，其创始人王印元先生是长沙最早经营口味虾的，后发展了口味蟹、口味螺、口味青口等多个口味菜式。因其炒口味蟹的汤汁调料是王印元先生经过近十年的精心研制，加入十余种中草药，配以鸡汁和梅园的独特配方，使其在口味上具有梅园风味特色。梅园口味蟹选用的是缅甸湄公河里的肉蟹，吃起来不但又香又辣，而且蟹肉与比普通河蟹的蟹肉比起来更加细嫩、鲜美，食客吃了都不忍放下筷子。
8、长沙烧烤
长沙美食烧烤每个城市的烧烤都有每个城市的特色，长沙的烧烤也是。最关键的，长沙的烧烤一定是够辣，不然无辣不欢的长沙人怎么下得了口。夏天是吃烧烤的最佳季节，烧烤搭配啤酒也是招牌组合，何况一个月后的世界杯，还有什么比边看球边吃烧烤更爽呢
9、长沙米粉
长沙米粉不像桂林米粉那么出名，可是有自己的特色，是长沙市民最爱的食品之一。长沙人喜欢吃米粉，米粉分圆粉跟扁粉两种，长沙市民大多偏好食扁粉，因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味，要知道米粉本身是没有任何味道的，全靠汤来调味。所以汤头是一碗米粉的关键。奇怪的是长沙市民许多在吃粉的时候是不喝汤的，只把米粉捞干净，汤还是原封不动，这是让我不解了很多年的问题，因为我是很爱喝汤的人，觉得放着美味的汤不喝真的是浪费。再说码子，长沙人管放在米粉里面的配菜叫码子，有盖码跟炒码两种。所谓盖码就是事先做好了码子，粉下出来后直接把做好的码子盖在上面;而炒码，顾名思义，是在点粉的时候临时用小锅炒出来的配菜，这样码子新鲜而且味道好些，所以比盖码贵。一般常吃的码子有肉丝，酸辣，椒脆，酱汁，杂酱等长沙的米粉一碗是二两，这个是标准配置。可是如果你想要多一点粉或者多一点码子，就可以在买粉的时候告诉店家你要轻挑重挑。
10、浏阳油饼
油饼是浏阳的传统产品，已有数千年历史，中外驰名，其制作始于唐朝，唐大宗李世民品尝后，历朝历代成为贡品。浏阳油饼在传统技术的基础上，给合现代技术，其制作更加严格，选料更加考究，由本地山茶油、精而粉、白糖、桂花、百合粉、芝麻、八角等十余种香料精制而成。浏阳油饼具有酥、脆、香、甜的特点，多吃不腻，回味无穷，在我国食品行业中绝无仅有，独领1。各项技术指标均达到国家标准，产品畅销国内外。新中国成立后，毛 主席、耀邦总书记曾多次品尝并给予高度评价。
长沙十大名小吃是什么？
长沙最具体的美食x0d1．烧卖x0d马嗲嗲烧卖任何时候去买都是热的，因为出笼即卖完。好味道来自马嗲嗲自己炸的油渣，吃起来特别香。只有每天早上8点半前国储电脑城巷子里有卖。x0d温馨提示：火车站国储电脑城右手边的巷子里。x0d2．糖油粑粑x0d新大新对面的糖油粑粑很出名，上午去早了没有，下午去晚了没有，中午太热了没有，俏得很。x0d温馨提示：五一路绿化广场。x0d3．凉面x0d白沙路靠天心阁附近的乔伯凉面是个小摊，不过从创始人乔伯算起也有十多年了，现在儿子、媳妇接手做面，外带打包还很专业地用半个保鲜袋装好汤料。小小的摊子也有电话预定，能提前知道出摊的时间，号码是5111946。x0d温馨提示：南门口国美电器城往上走，天天向上附近。x0d4．炸榴莲x0d文庙坪的油炸小店开了11年，从街头做到街尾，长郡校门大改三次，不少学生还是特意绕来走这条小路，除了炸牛奶、香芋酥、榴莲，还有长沙版的爆米花、土豆泥和手打肉丸。x0d温馨提示：南门口附近。x0d5．麻辣烫x0d辣姨在大古道巷里做了10多年麻辣汤，最开始没有名字，是后来食客叫出来的名字，每天下午4点多才出摊子，到了5点半，基本上就只剩下豆腐皮和大白菜在卖了。x0d温馨提示：南门口步行街附近。x0d6．臭豆腐x0d“中国城”后面的铁路宿舍，有一个炸臭干子的店，比五__还出名，白色的臭干子据说是香港搞法。x0d温馨提示：中国城在解放东路233号,距火车站仅1公里。x0d7．烤肠x0d出国肉肠不是说外销品，而是描述裕南街的老两口靠卖自家做的肉肠将儿子送出国的故事。2元一根香肠名声在外，即使是一口气买50根，也要排除半个小时以上。x0d温馨提示：裕南街在火车南站附近。x0d8鸡爪x0d熊猫姨在八一桥下做鸡爪子很多年，从小摊子做到小门面。六毛钱一个的鸡爪子煮得很烂，老板图的就是薄利多销。店内还有一个“专利”叫“灵范得乐”，其实就是那可乐加点沙冰，很大一杯。x0d温馨提示：在第一中学那里。x0d10热卤x0d吃四合一的地方长沙很多，可能吃到十六合一的，估计除了火星镇的热卤老店，找不出第二家。可能老板是过惯了随性生活的人，开门要看心情，吃饭就得碰运气。x0d11．烧烤x0d朝阳烧烤越晚越热闹，不管是在朝阳一村，还是搬到朝阳二村，人们总能第一时间找到那股地道的孜然味。x0d温馨提示：朝阳一、二村在火车站金苹果服装市场对面。x0d12馄饨x0d书院路口的家庭夜宵摊几乎什么都卖产。有馄饨（肉价这样涨，他家馄饨肉还是好多）、面（有干面干粉，也有汤面粉）、热卤、炖品和汤，凉菜首推糖醋排骨、鸭脚筋、粉皮、土豆丝。人多的时候摆到街上去了，酒水少喝，因为没路灯，没厕所。x0d13凉面x0d从南门口四__旁边的巷子进去，周__凉面老店，据说做了几十年，卖刮凉粉和猪血，饮料就只有可乐、雪碧等瓶装汽水。凉面的特色是芝麻酱很多，看上去清淡，其实特辣。x0d14芋头炖排骨x0d天马师大宿舍门口，一台板车每天5点半后出来卖炖汤，推荐芋头炖排骨，芋头炖得相当好，汤味够，记得不要放葱，卖汤的大姐手很快。x0d15酸黄瓜x0d老三角花园对门的蒋记，最拿手就是拍黄瓜，3元一份，最好不要空腹去吃，辣得你胃痛。自制牛肉干也好吃，千万不能催，老板的态度那叫一个。。。。。。。汗。x0d温馨提示：老三角花园在青少年宫附近。x0d16蛋炒饭x0d文艺路口喜鹊咖啡旁，晚10点才出摊，招牌是炒鸭架子和蛋炒饭，鸭架拌着大蒜、香菜、辣椒在锅里翻滚几下味道就出来了，蛋炒饭就要加火腿。x0d17铁板香干x0d五一路口腔医院和大成华天中间的巷子里，又是夫妻档，每次闻到铁板香干的香辣味就忍不住要买，只是每次都要排好长的队。x0d18凉皮x0d药王街凉皮，人民公社的对面，味道很正，文运街里面西安人开的凉皮店，兼卖稍子面，也好吃。x0d温馨提示：春天百货旁边的巷子里。x0d19猪脚x0d南门口东之杰的东南角，非常窄的门面要下午4点才开门，进去后豁然开朗，打包猪脚的人最多，也有五张桌子，可以坐下来吃海带排骨、凉菜。x0d20拌面x0d高叶塘下去一点，苏宁对面的彭记，吃炒码面和粉的店，一直做到晚上7点，推荐芹菜肉丝和黄瓜炒肉拌面。x0d21．油爆虾x0d南湖路的新哥油爆虾是去年才兴趣的夜宵店，今年周边突然开成了片，没到凌晨2点，前坪里就人扎堆了，也分不清是哪家店的客人，吃的都是和新哥一样的油爆虾。x0d22水煮活鱼x0d陈记大排档，在伍家岭维多利亚商场左侧活鱼村对面，开了八年，早餐也有人排队吃粉，不过推荐还是夜宵的水煮活鱼，雄鱼先焖煮，上桌后再放在酒精炉子上慢慢煮，还送火锅小菜两份，花生米一碟。x0d23鱼唇x0d潮宗老街的鱼嘴巴店在好吃鱼的人眼里，是有点奢侈的，一条鱼只吃嘴巴也吃出了名堂。42元一份的鱼唇火锅，得靠酒咽。x0d24蛇x0d燕山街的带皮蛇好吃在蛇皮劲脆，是大厨试验了十多年才得来的手艺，哪个厨校都学不到。x0d女子大学的九龙缘吃姜辣蛇，分淡辣、中辣、猛辣、特辣四等，如果不在点菜时说明，一般就会上中辣的。x0d25口味虾x0d易记今年重新刷墙了，三年前还在做米粉的小店，在白沙路口居民呵护下，成了长沙颇为有名的口味虾店。来吃口味虾和油炸馄饨的食客，车子可以从白沙路南排到白沙路北。x0d温馨提示：白沙路和城南路交界的桥下面往碧水蓝天方向。x0d26醋炒蛋x0d从老板女儿出生的1985年，做到安塑路上顶顶有名的小村饭店，醋炒蛋好吃又实惠，老板把好味道归于好材料，比如土鸡蛋。x0d温馨提示：安塑路在商学院附近。x0d27芋头娃娃菜x0d城里的戴家村分店很多，可是装修后加了菜谱的新店到底不是芙蓉北路靠城郊的那个味道了，想吃正宗的芋头和娃娃菜还是不能省那点油钱。餐前的豆奶，老板要是没给，千万记得开口要哦。x0d温馨提示：长沙市韶山南路100号(九芝堂公司旁)。x0d28鱿鱼丝x0d中山西路的小巷2008年依然强势，天下客、娟娟餐馆、桑桑厨房，饭店都是家里楼下，推荐鱿鱼丝和酸菜豆腐脑汤，反正不管别人怎么创新，它总是抱着“虚心接受”的态度，坚决不改。x0d29腊味x0d从白沙南路上一个洗车店旁边的巷子进去，很隐秘的岭上人家，三层小楼，最著名是大蒜叶炒腊牛肉，因为店里有个腊肉熏烤房，保证腊味原料正宗。x0d30炒肚丝x0d曙光北路的“兰外婆家菜馆”，最好吃是炒肚丝和姜辣猪脚。订座要直播老板兼厨师的手机号码，如果打过去听到极不耐烦的答复“过来再说，我在炒菜”，那表示你飞奔过去也没位置了。x0d31肥肠x0d不吃内脏的记者，开始吃肠子就是从王府花园内街的石门永惠土菜馆开始上瘾的。以肥肠、辣椒和土豆上锅的老式做法，吸引的可不仅仅是客人，竞争对手也开成了一整条肥肠街。x0d32盖码饭x0d蔡锷南路天心阁西门X5酒吧正对面，推荐酸辣鱿鱼、口味猪肝、酸辣腰花，辣得爽。价格不贵，长沙行市价8元起。上面的草坪，适合晚上去找灵感。x0d33三合鱼粉x0d在天心区一中出口的巷子里，门口有一个很大的鱼字，还以为是吃鱼的餐馆，不过店内只有粉招待。x0d34三杯肉x0d私房菜馆仅次于解放路城市经典13楼，推荐三杯肉，味甜有嚼劲，用面片将大葱、黄瓜和肉包在一起，吃起来感觉像片片鸭，而且老板很帅很man的。x0d35柴鱼x0d岳麓区天马阜埠河路口的卫记野生柴鱼馆，整体口味偏湘菜，最有名的是肉嫩入味的香辣柴鱼片，晚上在坪时吹吹风也好舒服。x0d36雄鱼x0d韭菜园九如巷的九如川菜馆，汤料是雄鱼生长的深山泉水，雄鱼有湖藕垫底。还有水煮牛肉、麻婆豆腐、辣子鸡丁等正宗川菜。x0d37鸭x0d名声思房菜开在芙蓉广场曼哈顿写字楼，主菜以鸭为主，但做法每月一换，记者吃到的是槟榔鸭。x0d38煎豆腐x0d白沙井对面的巷子进去，只要问“吃豆腐的店”都知道，最有名的是煎豆腐，再煎条桂鱼，要个榨菜皮炒肉。生意好的时候厨师一个锅煎两条鱼。x0d39海鲜火锅x0d从成都到长沙的芙蓉中路，虾佬顶汤是原本专卖基围虾的老板开拓海产品市场后研制出来的，兑新汤熬制25小时，是锅小汤浓的秘诀。x0d40羊肉火锅x0d猴子石大桥旁的羊羊得意蒙古绵羊城，豪爽的大盆肉，锅底只是清汤撒点葱段，不蘸点老板特制的辣椒酱，会膻得入不了口。x0d41吃蟹去天福家菜馆。x0d秘制口味蟹小份从58涨到88，食客也不见少，晚上不接受预定，中午订座还要趁早。x0d42吃排骨去何氏排骨。x0d现在的老板是第四代传人，墙上发黄的老照片和桌上的霸王排骨一样震得住人。x0d43吃鱼丸去广殿渔村。x0d搬家后底盘低的车子要小心翼翼地走，不过鱼丸还是正宗，配上自酿米酒，爽口不醉。x0d44吃石锅鱼去教育街的老屋。x0d板凳有点低。但多的是开奔驰、宝马的客人。x0d45吃鸡去杜家鸡。x0d环境谈不上好，但味道正宗，最特别是开了长沙对讲机点菜的先河。x0d46吃蛙去钱四口味店。x0d配料除了辣椒就是大蒜，老板特别爽快，就是服务员做事太慢。x0d47吃花江狗肉去南阳街铁哥老店。x0d狗肉火锅配米豆腐，贵州厨子做了十几年。x0d48吃叉烧去好食尚。x0d烤得焦脆，肥肉不腻，而且颜色正。惟一不足是分量太少，当真是“珍品”。x0d49吃湘菜去省委旁边的湘菜研究所。x0d50吃辣椒炒肉去水泵厂旁边、芙蓉路上的辣椒炒肉。
1、糖油粑粑：糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃，糖油粑粑造价便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。在长沙，不管人的俊美丑恶、身份地位，也不管男女老少，凡是热爱生活、懂得享受吃的乐趣之人，都有吃糖油粑粑的美妙感受，都对那三毛钱一个的糖油粑粑有特殊感情。
2、口味虾：又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。主料所用龙虾原产自北美洲，1918年由美国引入日本，1929年再由日本引入中国，生长在中国南方的河湖池沼中。长沙人爱吃口味虾，只能用“疯狂”这两个字来形容。口味虾自上世纪90年在长沙出现后，经过漫长的十几年时间，能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱，可以说是创造了一个吃虾奇迹。
3、口味蟹：是一道湖南的地方菜品，属于湘菜。主要食材有螃蟹、桂皮 、八角、花椒 、香叶 、干红辣椒、蒜 、生姜 、香葱 、紫苏 、豆瓣酱。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经；有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效；对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
4、长沙臭豆腐：是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂，黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑，散发异香。先人赞誉云：“味之有余美，玉食勿与传”。它不仅有很高的营养价值，而且有较好的药用价值。
5、嗍螺：就是用来嗍着吃的田螺，是一道独具特色的传统风味美食。长沙嗦螺是风味小吃，流行于长沙及周边地区。盛夏时节的夜晚，市民成群结队到街边吃嗦螺，喝啤酒。味香辣，紫苏香味浓郁，不含泥腥味，嗦之肉出，欲罢不能。作为一种独特美食，嗍螺近年来有向全国流传趋势，越来越多的人喜欢上这道考验技巧与肺活量的美食。嗍螺的“嗍”字，本作欶，或作嗽。被民间多误写为“嗦”，即被写成嗦螺。
6、酱板鸭：酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金**即成的一道美食。湖南辣酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种传统风味名吃。
7、长沙红烧猪脚：长沙红烧猪脚是一道传统名菜。清代程兼善曾说“争似红楼富家户，猪蹄烂熟劝郎尝”说的就是它了。成菜泽红润，口感肥而不腻。猪脚富含胶原蛋白，食后使人皮肤细嫩润泽，有通乳腺、填肾精、健腰、健脚、养血之功。因此此菜品是男女老少的滋补佳品。猪脚切块以葱、辣椒、姜、酒腌渍，小番茄切丁 油2大匙高功率2分钟，放入猪脚高功率2分钟， 再放入酱油、盐、生粉、花椒、八角及小番茄高功率20分钟即可。
8、长沙米粉：长沙米粉是湖南省传统的美食，属于湘菜系。是长沙市民最爱的食品之一。以米粉，榨菜丝，肉丝，盐，味精，酱油，杂骨汤，干椒粉，葱花，熟猪油等制作而成。长沙人喜欢吃米粉，米粉分圆粉跟扁粉两种，长沙市民大多偏好食扁粉，因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味，要知道米粉本身是没有任何味道的，全靠汤来调味。所以汤头是一碗米粉的关键。
9、刮凉粉：刮凉粉是湖南地区传统风味名小吃，属湖南湘菜系。主要原料有绿豆，辅料：麻油、酱油、醋、熟芝麻、蒜、味精、食盐等，用凉开水将豆粉或淀粉化开，调成糊状；把锅里的水烧开、把调好的糊糊倒入锅里、边倒边搅，要搅得很稠；最后倒在干净的圆盆子里，凉冷后，把它反扣出来，再用布满洞洞的凉粉刮子，一下一下的刮成条；加入佐料拌匀，口味酸辣，清凉爽滑，为夏季风味食品。
10、德园包子：德园包子是湖南长沙地区的传统小吃之一。选料精细，糖陷香甜爽口，肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉，拌以香菇、笋干、葱姜、冻油等调料，油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅，老面发酵，绝不添加使用“泡打粉”，所制包点皮薄馅大、面香浓郁、颜色白净、质地松软、面呈海绵状富有回弹性，口感特有嚼劲。德园以外形4个小孔的“四眼大包”为代表独具特色，德园包点中的“银丝卷”亦是湘点中的代表之作。
